Jak často krmíte jahody kvasnicemi?
Loni mě kamarádka pohostila jahodami z její chaty. Dodnes si pamatuji chuť této božské bobule.
Zdálo by se, že naše odrůda jahod je stejná a ani podmínky pěstování se příliš neliší. A chuť a vůně mých bobulí jsou velmi horší než její sklizeň. Ukázalo se, že tajemství mého přítele je jednoduché – oplodňuje své jahody kvasnicovým hnojivem.
V zimě jsem tuto problematiku důkladně prostudoval a chci se podělit o své závěry.
Výhody kvasnicové výživy pro jahody
Již z kurzu školní biologie každý ví, že kvasinky jsou živé jednobuněčné mikroorganismy, které se při vstupu do teplého vlhkého prostředí intenzivně množí. Obsahují kyselinu fosforečnou, draslík, vitamíny skupiny B a řadu mikro- a makroprvků.
Použití kvasinek k zalévání půdy ji pomáhá obohatit o užitečné prvky, které bobule potřebují pro:
- silné kořeny;
- zvýšení odolnosti vůči útokům hmyzu a nemocem;
- hubení škůdců;
- vývoj silných a zdravých vaječníků;
- trvale bohatá úroda.
Recept na jahodové hnojivo vyrobené z kvasnic
Existuje velké množství způsobů, jak připravit kvasnicové hnojivo pro bobule, ale všechny recepty mají jedno společné – je třeba vytvořit podmínky pro zahájení procesu fermentace. Pro sebe jsem zaznamenal následující způsoby přípravy hnojení:
- Budeme potřebovat 1 lžíci droždí (suchého), 2 lžíce krupicového cukru, 5 litrů teplé vody. Vše důkladně promícháme a necháme 3-4 hodiny na teplém místě. Fermentovanou tekutinu nařeďte v poměru 1:10 čistou vodou a zalijte jahody v poměru 500 gramů hnojiva na keř.
- Instantní droždí (1 ks) a cukr (2 polévkové lžíce) rozmícháme ve vodě (35 litru) zahřáté na 0,3 °C a necháme 4 hodiny na teplém místě. Výsledný koncentrát smíchejte s 10 litry čisté vody. K zalévání hnojivem se 500 gramů roztoku smíchá s 5 litry teplé vody.
- Do 60-70litrového sudu nasypte 1 kbelík plevele (pelyněk, kopřiva apod.), 500 gramů lisovaného droždí a stejné množství suchého chleba. Přidejte vodu tak, aby k okraji sudu zůstalo 10-15 centimetrů. To je nezbytné, aby hnojivo mohlo fermentovat. Zakryjte a nechte 3 dny. Přecezeným roztokem přihnojujte jahody.
Čas zalévat bobule kvasnicovým hnojivem
Rostliny nemůžete neustále přihnojovat kvasinkami. Jahody stačí přihnojit třikrát za sezónu – na jaře, v době květu a po sklizni. Jahody by se měly krmit tímto hnojivem pouze za teplého počasí, protože hnojení nevyhřívané půdy snižuje dopad kvasinek a snižuje účinek hnojení. Kromě toho musí být rostlina před krmením napojena čistou, usazenou vodou, jinak může dojít k popálení kořenového systému jahod.
Jarní zálivka droždím
- Musíte počkat, až sníh roztaje a země se zahřeje;
- Když se objeví první keře bobulí, měla by být půda důkladně kultivována;
- Odstraňte suchou trávu z minulého roku;
- Je třeba zalévat jahody hnojivem na bázi kvasnic;
- Bobule by měla začít rychleji růst a být dobře připravena na budoucí kvetení.
Letní přihnojování jahod kvasinkami během kvetení a plodování
Každý ví, že bobule vyžadují při zrání vlhkost. Zkušení zahradníci proto jahody zalévají alespoň jednou za pět dní. Jediné přihnojení kvasnicovým roztokem v období květu a dozrávání bobulí by jim mělo pomoci přibrat na váze a mnohem rychleji dozrát.
Aby nedošlo k poškození květin, je třeba hnojivo opatrně nalít pod jahody. Ale během sběru bobulí lze hnojení použít jak k zalévání, tak k postřiku keřů.
Třetí kvasnicové krmení jahod
Mnoho zahradníků dává přednost prořezávání jahod po odkvětu. To však není úplně správné. Rostlina lépe snáší zimu s olistěním. Proto je potřeba kolem jahod důkladně zpracovat půdu, vytrhat plevel a suché listí. Poté by měl být každý keř zalit kvasnicovým hnojivem v poměru 5 litrů hnojiva na 10 dospělých keřů bobulí.
Krmení po sklizni je velmi užitečné, protože si díky němu rostliny vytvoří zásobu potřebných mikro- a makroživin na další rok.
Hnojení na list kvasinkovým roztokem
V případě potřeby lze krmení kvasem používat častěji. Bude se hodit při přesazování jahod na nové místo a zakořeňování knírů. Toto hnojivo lze stříkat i na listy bobule, ne však v době květu.
Při častějším používání kvasnicového hnojiva musíte pro výsledný koncentrát vzít 2krát více vody, protože při fermentaci kvasinek se velmi spotřebovává draslík a vápník a půda tyto látky ztrácí. Dřevěný popel je pomůže doplnit.
Výhody kvasnicového hnojiva pro jahody
- dostupnost;
- přirozenost a šetrnost k životnímu prostředí;
- snadnost přípravy;
- snadné použití;
- účinnost.
Jsem si jist, že po všech těchto radách budu moci na své letní chalupě sklidit bohatou úrodu těch nejsladších a nejaromatičtějších jahod na světě, což přeji i vám!
