Jak skladovat ovoce, aby se nezkazilo?

Chcete-li ovoce a zeleninu uchovat déle, musíte je uchovávat v lednici, vytřídit a rozbité nebo nahnilé vyhodit. Existují však další užitečné techniky – shromáždili jsme je v článku.

Video uvádí tipy pro skladování zeleniny a ovoce

1 Dejte ovoce a zeleninu na různé police

Nedávejte ovoce a zeleninu na jednu polici, tím méně do jedné krabice bez obalu. Vypadá krásně jen na obrázku. Různé odrůdy nemusí přežít v těsné blízkosti. Uchovávejte různé typy na různých úrovních nebo je skladujte vzduchotěsně, aby se nedotýkaly. A obecně je lepší odstranit draselné ovoce (například banány nebo rajčata) od zbytku. Uvolňují etylen, který způsobuje zrání a urychlené kažení ostatních plodů.

2 Zabalte do látky

Před vložením zeleniny nebo ovoce do lednice je zabalte do přírodního ubrousku nebo ručníku. Produkty tak zůstanou déle čerstvé: tkanina neblokuje proudění vzduchu k ovoci, ale zároveň chrání před mechanickým poškozením.

7 Zeleninu vložte do vody

Aby byla zelenina dlouho čerstvá, umístěte ji do nádob s vodou po odříznutí konců stonků. Bylinky a salát můžete dát do lednice nebo uložit v místnosti, pokud není příliš horko. Dalším způsobem je po umytí zeleninu vysušit a vložit do sáčku, který zavážete, aby tam bylo hodně vzduchu. Takto to déle neuvadne.

Byl článek zajímavý?
Sdílet odkaz
Komentáře (0)

Zatím zde nejsou žádné komentáře. Zahájit diskuzi!

Sledujte nás na sociálních sítích
Doporučené

Sledujte nás na sociálních sítích
zobrazit více

Jste profesionální architekt nebo designér?

Našli jste chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter

Stránka IVD.ru je přední internetový projekt věnovaný návrhu interiérů, výstavbě a renovaci obytných prostor. Hlavní náplní stránek jsou autorské články, kvalitní ilustrace, praktické rady, realizované a designové projekty architektů a designérů.

Na našem webu si můžete vybrat komplexní konstrukční řešení; získat rady a doporučení v oblasti interiérového designu, zlepšení domova a půdy; chatujte přímo s ostatními čtenáři na fóru.