Jaké mikroelementy obsahují okurky?

В чем польза? Okurky jsou vynikajícím zdrojem mnoha vitamínů a minerálů, které podporují celkové zdraví a pohodu.

Proč? Díky nízkému obsahu kalorií je zelenina široce používána v dietní výživě. Vitamíny v okurkách pomáhají udržovat zdraví kardiovaskulárního, vylučovacího a imunitního systému těla.

Složení čerstvých okurek

Obsah kalorií – 15 kcal.

Vitamíny a minerály v okurce

Čerstvá zelenina obsahuje velké množství užitečných a výživných látek pro lidské zdraví, i když, pokud porovnáme stejné okurky a rajčata, první z nich nejsou tak bohaté na mikroelementy a vitamíny. Jaké minerály a vitamíny tedy okurky obsahují?

Množství minerálních látek na 100 gramů produktu:

• draslík – 141 miligramů;
• fosfor – 42 miligramů;
• chlór – 25 miligramů;
• vápník – 23 miligramů;
• hořčík – 14 miligramů;
• sodík – 8 miligramů;
• železo – 0,6 miligramu.

10 znamení na obličeji a těle,
že mluvit o nedostatku
vitamíny a minerály
Olga Šatalová
Odborník na výživu, naturopat

Jak často máte pocit, že nemáte vůbec žádnou energii, nemáte dost síly?
ráno vstát a vůbec komunikovat?

Výživoví poradci EDPRO pro vás připravili výběr. Dozvíte se, kde se pocit neustálé únavy bere a jak se s ním vyrovnat.
a jak zlepšit pohodu sebe a svých blízkých pomocí výživy
a znalosti vědy o výživě.

Stáhněte si nyní zdarma:

10 znaků na obličeji a těle, které naznačují nedostatek vitamínů a minerálů
Online kurz od výživových poradců EDPRO se základními znalostmi o výživě
Produkty věčného mládí.
TOP 100 produktů pro energii a pohodu
TOP 14 zdravých potravin pro mozek.
Produkty pro zlepšení paměti a výkonu
10 příznaků nedostatku vitamínů v těle.
Tyto příznaky pomohou zabránit předčasnému stárnutí
TOP 8 nejdůležitějších testů.
Nejdůležitější testy pro sledování a udržení zdraví
Stáhněte si výběr zdarma
Již staženo 5382

Množství vitamínů na 100 gramů čerstvé okurky:

• A – 0,06 miligramů;
• B1 – 0,03 miligramů;
• B2 a B6 – každý 0,04 miligramu;
• B3 a B5 – každý 0,3 miligramu;
• B4 – 6 miligramů
• K – 16,4 mikrogramů
• B9 – 7 mikrogramů;
• C – 2,8 miligramů;
• E – 0,1 miligramu.

Jaké jsou výhody okurek pro lidské tělo?

Navzdory skutečnosti, že okurka obsahuje malé množství vitamínů, je pro člověka velmi užitečná. Například neustálou konzumací jako potravou tělo obnovuje vodní rovnováhu, snižuje se otoky tkání díky obsahu draslíku v této zelené zelenině. Okurky také urychlují proces odstraňování nahromaděných škodlivých látek a podporují rozpouštění kamenů.

• Jód je pro naše tělo velmi důležitým stopovým prvkem.s jeho pomocí dochází k syntéze hormonů štítné žlázy, tyto hormony ovlivňují všechny typy metabolismu v lidském těle. Tento stopový prvek je přítomen v okurce.
• Vláknina a mikroelementy podporují odbourávání přebytečného cholesterolu, což znamená, že mají pozitivní vliv na zdraví cév, srdce a jater.
• Tato zelená zelenina pomáhá normalizovat metabolismus v těle. Vitamíny B v okurkách a vláknině zpomalují vstřebávání rychlých sacharidů, a proto nedochází k prudkým skokům v inzulínu, a proto nedochází k silnému zatížení slinivky břišní.

• vitamin C posiluje imunitní funkce organismu.
• Okurky se používají v kosmetologii, protože jsou jemnými antioxidanty a udržují hydrobalanci pokožky.
• Okurky podporují činnost mozku kvůli obsahu flavonoidů v nich. Flavonoidy jsou přírodní pigmenty, vykazují antioxidační vlastnosti v lidském těle, ředí krev, snižují křehkost kapilár a zlepšují metabolismus v buňkách.
• Okurky působí protizánětlivě efekt.

Výhody a poškození solených, nakládaných a nakládaných okurek

Okurky pomáhají očistit tělo během intoxikace, a proto jsou při pití silného alkoholu tak oblíbené občerstvení ve formě okurek: nakládané, solené, nakládané. Lidé pijí nálev z okurek, aby si vyléčili kocovinu.

Okurky urychlují gastrointestinální motilitu, proto se jedí při zácpě jako projímadlo.

Jedinou kontraindikací konzumace nakládaných okurek je onemocnění ledvin, protože dochází k nadměrnému zadržování vody. Nedoporučuje se ani těm, kteří mají problémy se žlučníkem, játry a často trpí tlakovými rázy.

Použití v medicíně

Oficiální medicína nepoužívá okurku k léčebným účelům, ale v lidovém léčitelství se tato zelenina používá jak k léčbě nemocí, tak pro krásu pokožky.

Za prvé, okurka se používá pro vnější aplikace: na malé popáleniny, odřeniny a rány. Nakrájené kousky okurky jsou umístěny na poškozeném povrchu nebo mazány šťávou z okurky. Předpokládá se, že okurka má antimikrobiální účinek a zabraňuje hnisání.

Za druhé, okurka se používá k přípravě odvarů, nálevů, tinktur, ze kterých se pak vyrábějí obklady. K přípravě těchto lektvarů se používají ovoce, šťáva, květy a listy rostliny v suché formě.

Použití v kosmetologii

Okurka má osvěžující a omlazující účinek na pokožku, proto se používá v kosmetologii.

Okurka obsahuje látku fytosterol, zadržuje vlhkost v pokožce a díky této vlastnosti se projevuje liftingový efekt okurky. A alkalické soli vyživují a bělí pokožku a také odstraňují plak.

V obchodech můžete vidět různé produkty využívající okurku: masky, pleťové vody, tonika, gely, krémy, čisticí prostředky. V létě se ale kosmetika dá připravit i doma.

Musíte si vzít okurku, nastrouhat ji na jemném struhadle a poté smíchat 2 polévkové lžíce výsledné hmoty s rozšlehaným bílkem. Naneste na obličej po dobu 15 minut, poté opláchněte. Tato maska ​​pomáhá odstraňovat stopy stresu a nedostatku spánku, vyživuje pokožku, činí ji hladší a zářivější díky vitamínům a minerálům obsaženým v okurce.

Na pleť kolem očí smíchejte 2 lžíce nastrouhané okurky s nadrobno nakrájenou petrželkou a přiložte na oči na 15-20 minut jako obklad.

Jak vypadat na 40 na 30
návod na zachování mládí
Alla Čekanová
Odborník na rodinnou a dětskou výživu

Jaké chyby urychlují proces stárnutí a ovlivňují pohodu 100 % žen? Tým ED PRO připravil výběr kontrolních seznamů sestavených předními odborníky v oblasti výživy a zdraví žen tak, aby vám mládí vydrželo až do 80+ let.

A ano, je to zdarma! Upřímně vám chceme pomoci zlepšit vaše zdraví, prodloužit mládí a krásu.