Jaký by měl být prostor pro brojlery?
![]()
Brojler je kuře chované speciálně na maso. Hlavními rysy brojlerů jsou dobrá konverze krmiva, krátká doba růstu a měkké maso.
Pro produkci brojlerů se volí rychle rostoucí kříženci masných kuřecích plemen. Jedna pěstební várka musí obsahovat kuřata stejného věku, věkový rozdíl mezi kuřaty by neměl přesáhnout 5 dní. Doba růstu pro partii brojlerů je 7-8 týdnů.
Výběr materiálu povlečení je jedním z důležitých faktorů této technologie. Jsou na něj kladeny zvýšené požadavky – jeho vlhkost by měla být nižší než 25 %. Nejčastěji používanou podestýlkou je sekaná sláma nebo piliny. Stelivo musí být položeno v tloušťce 7-10 centimetrů na suché podlaze drůbežárny. Kompletní výměna podestýlky se provádí při každé výměně hospodářských zvířat.
Vakuové automatické napáječky slouží k napájení kuřat v prvních dnech života. Pro krmení v tomto věku se používají zásobníkové podavače o rozměrech 320x320x20 mm. Od 4. do 14. dne je kuřatům podáváno krmivo v žlabových krmítkách o rozměrech 700x100x52 mm. Starší brojleři jsou krmeni pomocí zařízení typu TsBK. [Zařízení pro chov drůbeže].
Významným faktorem pro kuřata je okolní teplota [zařízení generující teplo]. První den po vylíhnutí se teplota potřebná pro kuřata blíží teplotě udržované v inkubátoru, její plynulá změna umožňuje rychlý vývoj jejich vlastního termoregulačního systému. K normalizaci termoregulace u brojlerů dochází do 14.-16. dne života, jejich tělesná teplota zůstává v rozmezí 40,6-41,7°C. Všechny metody vytváření požadovaných kuřat jsou rozděleny do dvou skupin: obecné a kombinované. Při obecném způsobu se udržuje požadovaná teplota v celé místnosti s kuřaty a při kombinovaném způsobu se kromě hlavního vytápění instalují lokální topidla (plynové a elektrické odchovny, generátory tepla). Pohodlná teplota pro kuřata v prvním týdnu života je 28-26 °C, ve druhém týdnu 26-24 °C a ve třetím týdnu – 24-22 °C.
Provoz topných systémů vysušuje mikroklima místnosti, proto je nutné zajistit výměnu vzduchu pro vyrovnání teploty a vlhkosti vzduchu v celém prostoru drůbežárny.
Rychlost přívodu čerstvého vzduchu je: 0,7-1,0 metrů krychlových za hodinu v zimě a 7 metrů krychlových v létě na kilogram živé hmotnosti ptáka. Tyto normy lze snížit, pokud jsou splněny následující podmínky: optimální rychlost pohybu vzduchu v oblasti umístění kuřat by měla být 0,2 m/s v chladném období a 0,4 m/s v teplém období; obsah škodlivých plynů ve vzduchu v místnosti by neměl překročit následující koncentrace: oxid uhličitý – 0,25 % objemu; amoniak -15 mg/m3; sirovodík – 5 mg/m3.
Ukazatele teploty a vlhkosti vzduchu, které jsou pro brojlery nejvhodnější, jsou uvedeny v tabulce.
Teplotní a vlhkostní podmínky pro brojlerová kuřata
| Věk, týdny | Teplota vzduchu, °C | Relativní vlhkost vzduch,% | |
| v pokoji | pod zdrojem topení | ||
| 1 | 28-26 | 35-30 | 40-60 |
| 2-4 | 26-22 | 29-24 | 60-70 |
| 5-6 | 20 | 60-70 | |
| 7-9 | 18 | 60-70 | |
Organizace výměny vzduchu závisí na následujících faktorech: instalovaný ventilační systém, provedení rozdělovače vzduchu, objemové uspořádání místnosti, poloha přívodních a odtahových zařízení.
Pro efektivnější využití tepelné energie se používá technologická metoda: chov brojlerů s hustotou osazení, která se liší v závislosti na věku ptáka. Organizačně to může vypadat takto: plocha drůbežárny je rozdělena na části tepelně izolačními příčkami. První týden pták zabírá 1/3 podlahové plochy, ve druhém a třetím – polovinu, ve čtvrtém – 2/3, po pátém celou drůbežárnu. Míra výsadby brojlerů za 1 týden bude tedy 54–60 kusů na metr čtvereční; za 2 a 3 týdny – 36-40; ve 4. týdnu – 27-30 a od 5. týdne do konce kultivace – 16.-20. V prázdné části místnosti je vypnuto osvětlení, topení, větrání a kanály přirozeného větrání jsou těsně uzavřeny.
Na organizaci výživy brojlerů jsou kladeny následující požadavky: přední krmení – 2,5-8 cm/kus, v závislosti na věku, přední pití – 1-2 cm/kus, s odchylkami do 5 % považovanými za přijatelné. Voda dodávaná do napáječek musí splňovat požadavky GOST 2874-82 a musí být ohřátá na 18°C. Doporučuje se, aby byla voda v napáječkách neustále k dispozici, ale je možný pravidelný přístup – 1,5 s vodou, 1,5 bez. Pro snížení ztrát vody je nutné měnit montážní výšku napáječek v závislosti na růstu ptáka – napáječka by měla být na úrovni zobáku.
Režimy osvětlení. Je vhodné instalovat přerušované osvětlení. Nejčastěji používaný rozvrh přerušovaného osvětlení pro kuřata starší tří týdnů je 3 hodiny tma, 1 hodina světla; 3 hodiny tma, 2 hodiny světlo; 2 hodiny tma, 2 hodiny světlo; 2 hodiny tma, 1 hodina světla. Tento režim umožňuje snížit náklady na elektřinu o 40–43 %. Pokud používáte režimy přerušovaného svícení, pak je vyžadována zvýšená přesnost při plnění technologických norem.
Distribuce krmiva a úklid domu by měly být prováděny během tmavé fáze světelného režimu. Od začátku aplikace režimu přerušovaného svícení (kuřata jsou stará 22 dní) se provádí dvakrát v 8 a 13 hodin. V budoucnu můžete zvýšit frekvenci distribuce.
Další publikace
![]()
Technologie pro chov brojlerů v bateriových klecích
Brojler je hybridní masové kuře (jakéhokoli pohlaví), pěstované speciální technologií. Rozdíly mezi brojlery jsou intenzivní růst, vysoká konverze krmiva, vysoká zralost masa, jemné maso, měkká chrupavka prsní kosti, měkká elastická a hladká kůže.
![]()
Technologie pastvin v chovu masného skotu
Efektivní využívání pastvin umožňuje dosáhnout zvýšené rentability chovu hospodářských zvířat. Náklady na krmnou jednotku na pastvě a dodanou do stáje se několikrát liší.
![]()
Technologie pro udržení stáda v zimě v chovu masného skotu.
Velkou výhodou chovu masného skotu technikou sezónního telení je možnost organizovat nízkonákladovou údržbu stáda v zimním období. Dospělé krávy bez telat mohou zimovat ve světlém ustájení nebo jednoduše pod kůlnami na hluboké podestýlce. Do začátku chladného počasí si zvířata hromadí podkožní vrstvu tuku, což jim výrazně usnadňuje zimování.
![]()
Technologie uvazování krav s dojením ve stájích
Cílem chovu dojného stáda krav je získat co nejvíce mléka. Moderní obsahové technologie umožňují tento proces optimalizovat.
![]()
Technologie chovu a chovu sobolů
Sobol (Martes Zibellina L.) je jedním z nejcennějších kožešinových zvířat. Ve volné přírodě žije v oblastech tajgy na Sibiři.
Navigace v sekci:
- Technologie výroby
- veterinářství
- Hospodářská zvířata
- Chov ryb
- Včelařství
- Chov kožešin

Nejsou zde žádné podrobnosti, důležité je doslova vše: kvalita kuřat, technologie jejich chovu, kvalita vody a krmiva, zdravotní stav hospodářských zvířat. Pokud alespoň jedna z těchto podmínek není udržována na optimální úrovni , výrobní výsledky se znatelně zhoršují.
Specialisté MegaMix vám pomohou vyhnout se vážným chybám a organizovat příznivé podmínky pro chov zdravé drůbeže. Specialisté společnosti vytvářejí vyvážené krmné programy a navrhují jednoduchá řešení, která umožňují řešit klíčové problémy v každé fázi vývoje brojlerů.
Od samého počátku
První fáze začíná přípravou drůbežárny na příjem kuřat. K tomu se provádí chemické čištění, poté mytí veškerého vybavení a prostor a také dezinfekce s kontrolou kvality.
Po vysušení se drůbežárna zahřívá 36 hodin, než se umístí kuřata. Teplota vzduchu musí být minimálně 34°C, teplota podlahy minimálně 25°C. Poté se podlaha pokryje podestýlkou, upraví se zavlažovací vedení a naplní se krmítka.
Od tohoto okamžiku a po celou dobu chovu drůbeže je nutné pečlivě sledovat hlavní ukazatele mikroklimatu – teplotu vzduchu a podlahy (před výsadbou), relativní vlhkost a větrání.
Od začátku do konce
Každá fáze růstu a vývoje brojlerů má své vlastní charakteristiky, které vyžadují zvýšenou pozornost a kontrolu.
První týden
Od prvního dne zajistěte kuřatům přístup ke krmivu a sledujte jeho spotřebu pomocí indexu plodin. Na konci prvního dne by mělo být 95 % úrody ptáků úplných a poddajných. Je důležité stimulovat příjem krmiva, protože kuřata mají málo vyvinuté chuťové pohárky.
druhý týden
Se změnou fáze krmení se zvyšuje riziko infekcí kokcidií. Preventivní očkování také vážně zatěžuje organismus ptáků. Měli byste pečlivě sledovat známky zpomalení růstu. Intenzita a délka osvětlení, stejně jako teplota vzduchu v drůbežárně, se začínají postupně snižovat.
Třetí týden
Důraz je kladen na zdraví střeva ptáka a složení střevní mikroflóry, které lze posoudit podle vzhledu a konzistence trusu. Provádí se skupinové vážení kuřat (minimálně 1 %), upravuje se výška krmelců a napáječek a parametry mikroklimatu.
Čtvrtý týden
Zaměřte se na zdraví dýchacích cest a sledujte příznaky respiračních problémů (zrychlené dýchání, slzení očí, vzhled očí a zobáku). Pták je postupně převáděn do dokončovací stravy. Aby se předešlo tepelnému stresu, jsou korigovány parametry mikroklimatu.
Sledujte zdraví nohou ptáků, které mohou být ovlivněny infekcemi, nadměrným růstem a nedostatkem vitamínu D v krmivu, nerovnováhou vápníku a fosforu a špatnou kvalitou podestýlky.
šestý týden
Upravte parametry mikroklimatu, abyste zabránili tepelnému stresu u ptáka, sledujte zdraví nohou a zamezili přeplnění.
Pět prvků úspěchu
Ve všech fázích chovu brojlerů je nejprve nutné pečlivě sledovat pět klíčových faktorů, na kterých přímo závisí zdraví a produktivita ptáka.
Krmení by mělo odpovídat fázím vývoje ptáka: začátek (a předstart), růst (1. a 2. fáze), konec (1. a 2. fáze).
Pro co nejefektivnější konzumaci se doporučuje používat krmivo ve formě vysoce kvalitních granulí a minipeletek.
Při přidávání celých zrn do svého jídelníčku musíte upravit rovnováhu živin.
Pro udržení zdraví trávicího traktu drůbeže by se mělo používat krmivo s přísadami: enzymy, pre- a probiotika a éterické oleje.
Objem hrubého proteinu by neměl překročit metabolické požadavky ptáka.
U všech krmení brojlerů je extrémně důležitá rovnováha aminokyselin, pro kterou je vodítkem obsah lyzinu.
Protože proces tvorby optimálního jídelníčku je velmi složitý, doporučuje se používat profesionální krmné programy s doprovodnou funkcí.
Optimálním řešením pro brojlery může být krmný program MegaMix, který zahrnuje vyvážená kompletní krmiva pro všechna stádia vývoje drůbeže.
- 0-14 dní – MEGAKORM Start
- 14-28 dní – MEGAKORM Růst
- 28-42 dní – MEGAKORM Finish (může obsahovat přírodní rostlinné barvivo pro atraktivnější vzhled jatečně upravených těl masa a drůbeže)
MEGAKORM je vyroben z vybraných obilných produktů s vysokými nutričními hodnotami. Obsahuje esenciální oleje (pro posílení imunity) a enzymy (pro zlepšení vstřebávání krmiva). Poskytuje ptákům vysokou produktivitu a rychlost růstu.

Krmný program MEGAKORM brojleři

- Neomezený přístup k čisté, kvalitní vodě.
- Kontrola spotřeby vody.
- Optimální teplota je 10-15°C.
- Kontrola kvality očkování.
- Prevence infekcí kokcidií.
- Sledování stavu střevní mikroflóry.
- Sledování zdraví dýchacích cest a nohou.
Parametry mikroklimatu
- Teplota – 32-33°C v prvních dnech s postupným poklesem o 2-3 stupně každý týden.
- Vlhkost – 50% v prvních dnech s postupným nárůstem na 60-70% v cíli.
- Větrání – 0,1-0,3 m/s v prvních dnech až 1 m/s u dospělého opeřeného ptáka.
- Osvětlení – 26 luxů v prvních dnech, od 14 dnů do cíle – 10 luxů.
- Kontrola vlhkosti steliva.
- Udržování vysoce kvalitní podestýlky.
Dodržování technologie chovu brojlerů může výrazně zlepšit produkční výkonnost farmy a získat vysoce kvalitní produkty.