Alvěj: výsadba, péče a příprava na zimu

Dub šalvěj a levandule, tvořící husté koberce purpurově modrých květů, jsou v létě nejúžasnější ozdobou zahrady. Vše se změní, když záhony začnou kvést a uvadat. Naštěstí při správném řezu mohou rostliny ve stejné sezóně znovu kvést a přečkat zimu v lepší kondici. Jak to udělat? Na co si dát pozor? Prozradíme vám, jak v létě stříhat levanduli a šalvěj.

Dmitrij Mayorov
Autor článku
Diskutujte o tématu
Je čas: jak seříznout levanduli a šalvěj po odkvětu, aby rostliny do podzimu znovu rozkvetly.

Levandule a dubová šalvěj potřebují letní řez, aby později v roce znovu rozkvetly. Při správném přístupu tento postup nejen prodlouží kvetení, ale také zlepší návyk a celkový stav těchto rostlin. Nezapomeňte také po prořezávání zalévat a krmit rostlinu dalšími živinami (jako je vermikompost), aby se rychleji zotavila.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Letní řez levandule po odkvětu

U levandule se prořezáváním stávají nevábné, dřevnaté části stonků méně nápadné. Po zkrácení stonků rostlina rychle zhoustne a holá spodní část keře se začne pokrývat mladými zelenými výhonky.

Letní prořezávání levandule je navrženo tak, aby se zabránilo semenům a rostlina tak měla možnost soustředit veškerou svou energii na nový růst a květy. Objeví se na podzim, pokud se ošetření provádí po prvním kvetení – od července do září. Nečekejte příliš dlouho, protože pozdní řez vystaví rostliny, které byly stimulovány k růstu, zimním mrazům.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jak stříhat levanduli v létě? Je to velmi jednoduché.

• Jednoduše všechny květiny odřízněte ostrými, čistými nůžkami. Odstraňte je spolu s částí stonku.
• Neodstraňujte více než 1/3 délky stonku, protože přílišné prořezávání v tomto ročním období může rostlinu oslabit a snížit její mrazuvzdornost.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Letní řez šalvěje dubové po odkvětu

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Dubové šalvěji stejně jako levanduli prospěje správný letní řez. Tento dekorativní druh potřebuje odstranit suchá květenství po nejhojnějším období květu, které obvykle trvá do července. Na podzim, v září-říjnu, tedy opět rozkvete svými klasnatými květy. Je však třeba zvážit, že opětovné kvetení je obvykle méně intenzivní než na začátku sezóny.

Jak by měl vypadat letní řez šalvěje?

• Někdo doporučuje řezat sušené květiny v místě, kde rostou, tedy těsně nad zemí. Takový radikální řez však doporučujeme provést nejdříve koncem podzimu, aby byla trvalka připravena na přezimování.
• V létě ke stimulaci šalvěje dubové k opětovnému kvetení stačí zkrátit všechny výhony se suchými květenstvími o 1/3 jejich délky.

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 117105, Moskva, vnitřní území. městský obvod Donskoy, dálnice Varshavskoe, 9, budova 1
Adresa redakce: 117105, Moskva, vnitřní území města, městský obvod Donskoy, Varšavské dálnice, 9, budova 1
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: info@novochag.ru
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2025 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.

Šalvěj je známá svými léčivými vlastnostmi a je vysoce dekorativní. Jiný název pro rostlinu šalvěje je šalvěj. Často se vysazuje do skupinových výsadeb s liliemi, růžemi, tulipány a hyacinty. Používá se jako rostlina na pozadí pro ušlechtilé květiny a pro terénní úpravy alpských kopců.

Při vytváření zahrady v rustikálním stylu je šalvěj nepostradatelná a hodí se k bylinkám a obilninám. Listy šalvěje se sklízejí jako koření a pro přípravu léčivého čaje.

Je docela jednoduché pěstovat tuto krásnou a velmi užitečnou rostlinu na vlastním pozemku, pokud budete dodržovat technologii výsadby a péče.

V tomto článku si povíme, jak šalvěj pěstovat a jak o ni pečovat.

Nejběžnější druhy šalvěje pěstované na zahradě jsou následující.

• Šalvěj lesní (dubový háj). Vyznačuje se kopinatými listy, fialovými nebo modrými květy shromážděnými v klasovitých květenstvích. Mezi odrůdami jsou nízké rostliny vysoké 25-50 cm a vysoké rostliny až 90 cm.
• Šalvěj luční. Vyniká neobvyklou barvou listů – je zelenožlutá. Paniculate květenství jsou světle žluté barvy. Perfektní jako pozadí pro jasnější a větší květiny.
• Salvia officinalis. Dosahuje 20-70 cm na výšku, listy jsou úzké, šedozelené barvy s hustým pubescencí. Používá se při vaření jako koření a v lékařství.

Šalvěj – odrůdy pro zahradu

• Salvia fialová. Jednoletá rostlina vysoká 50-70 cm.Listy jsou vejčité s pilovitým okrajem a ostrou špičkou. Květy jsou drobné, shromážděné v květenství dlouhém asi 30 cm.Salvia kvete bohatě od června do září.
• Salvia červená. Letnička s bohatým kvetením. Výška rostliny je 50-70 cm, květy jsou malé, shromážděné v květenstvích až 30 cm dlouhých.Barva květů je ohnivě červená.
• Dobrinya. Salvia officinalis, vytrvalá. Výška rostliny je 60-80 cm, klasovitá květenství jsou dlouhá až 42 cm.Květy jsou velké, modrofialové. Používá se při onemocněních dýchacího ústrojí a ústní dutiny.
• Kompaktní Merlot Rose. Okrasná odrůda s hustými keři vysokými asi 50 cm, kvete v červenci až srpnu. Květenství jsou klasnatá, květy růžové. Merlot Rose je ideální pro výsadbu podél okrajů trávníků, do skupinových výsadeb a do nádob.
• Modrá Adora. Rostliny jsou 40-60 cm vysoké, vytrvalé, světlé, kompaktní. Květenství jsou bujná a klasovitá. Květy jsou tmavě fialové nebo růžové.

Výběr odrůdy šalvěje závisí na účelu pěstování těchto rostlin – dekorativní nebo léčivé. Dekorativní se vyznačují svou nádherou, krásou kvetení a velkým výběrem odstínů květin.

Pěstování šalvěje: od výsevu semen do otevřené půdy

Pokud u vás šalvěj ještě neroste, můžete si ji vypěstovat ze semínek. V případě, že potřebujete získat nové rostliny ze stávající výsadby, je vhodnou metodou dělení keře.

Osivo osiva

Výsev se provádí koncem března nebo začátkem dubna. Jako nádoby jsou vhodné malé květináče nebo truhlíky na sazenice. Půda musí být kyprá, proto se připravuje smícháním rašeliny, písku, humusu a zahradní zeminy. Všechny části jsou odebírány ve stejných poměrech. Semena se dezinfikují v roztoku manganistanu draselného a poté se suší. Hrnce a kazety se zalijí vroucí vodou, půda se kalcinuje v peci nebo se nalije vroucí vodou.

Teprve poté se semena vysévají – jsou rovnoměrně rozmístěna po povrchu půdy a posypána vrstvou písku o tloušťce asi 1 cm, nahoře je písek mírně zhutněn.

Poté je nad nádobou postaven skleník – může to být průhledné hluboké víko z plastu nebo polyethylenu. Aby šalvěj dobře klíčila, vyžaduje skleníkové podmínky s teplotou +20. 25 °C. Výhonky se začnou objevovat po 10 dnech, ale klíčení semen může trvat až 3 týdny. Jakmile se objeví výhonky, nádoby se přenesou na dobře osvětlený parapet.

Péče o sazenice

• Osvětlení. Pro úspěšný růst a vývoj sazenic je nutné nepřetržité osvětlení 8-10 hodin denně. Vzhledem k tomu, že denní světlo v březnu ještě není tak dlouhé, můžete pro dodatečné osvětlení použít úsporné lampy nebo speciální fytolampy.
• Ředění. Musí se provést, pokud šalvěj vyrostla v hustém koberci. Ponechejte jednu rostlinu na 5 cm2. Pokud je škoda odstranit sazenice, můžete je zasadit do samostatných šálků.
• Teplota. Mladé rostliny jsou velmi citlivé na změny teplot a průvan, proto je nutné tyto negativní faktory eliminovat a vybrat místo, kde je vhodná teplota. Nemělo by být nižší než +20 °C, protože při nižších teplotách se růst sazenic zastaví a při +15 °C listy klesají.
• Svírání. Poskytuje krásný a rozložitý keř. Zaštipování stimuluje růst bočních výhonků. Musí se provést, když rostliny dosáhnou výšky 10 cm. Řezané vrcholy lze zakořenit ve vodě a přesadit do květináčů.

V souladu s pravidly pro péči o šalvěj budou výsadby dobře růst a bohatě kvést.

Venkovní transplantace

Koncem května, až se půda na zahradě dostatečně prohřeje a pomine hrozba zpětných mrazů, můžete šalvěj přesadit na trvalé místo. Předtím je ale potřeba sazenice postupně otužovat po dobu 2 týdnů. Nejprve se nádoby vynesou na 10-15 minut ven a poté se čas postupně prodlužuje. Transplantace rostlin se provádí následovně.

• Vyberte vhodné místo. Měl by být rovný, dobře osvětlený a nejlépe chráněný před průvanem a silným větrem. Šalvěj nevysazujte po tymiánu, kukuřici, bazalce a oreganu.
• Připravují půdu. Na místě zryjí půdu, očistí ji od plevele a přidají humus. Na květinovém záhonu nebo záhonu se vytvoří řada otvorů, vzdálenost mezi nimi by měla být 20-30 cm a mezi řadami – 50 cm.Do každého otvoru vložte 1-2 polévkové lžíce dřevěného popela. Velikost každého otvoru je vyrobena tak, aby byla 2krát větší než objem šálků se sazenicemi.
• Vysazují se sazenice. Do každé díry se přidávají komplexní hnojiva a nalije se 0,5-1,0 litru vody. Potom se sazenice umístí do otvorů tak, aby listy kotyledonu zůstaly nad povrchem půdy. Otvory se zasypou zeminou, zhutní a zalijí vodou. Během prvních dnů je lepší postavit nad sazenicemi přístřešek – můžete použít agrovlákno nebo film, poté je odstranit.

Jak množit šalvěj, pokud již na místě roste

Metody vegetativního rozmnožování jsou cenově dostupným způsobem, jak aktualizovat výsadby šalvěje a zvýšit počet rostlin.

Existují dva způsoby, jak propagovat pěstování šalvěje na vašem webu.

• Rozdělení keře. Tímto způsobem množení šalvěje získáte další nezávislou rostlinu. Oddíly rychle zakořeňují a rostou. Pro dělení zvolte keře starší 2 let. Keř je pečlivě vykopán a rozdělen na 2 nebo 3 části v závislosti na jeho velikosti. Při rozdělování kořenového systému byste měli být opatrní, abyste jej nepoškodili. Je lepší posypat sekce drceným uhlím nebo je ponořit do manganistanu draselného. Každá divize je znovu vysazena na záhon a ošetřována jako obvykle.
• Pěstování šalvěje z výhonků. Z keře je nutné odříznout zdřevnatělý výhon dlouhý 12-15 cm a umístit jej do nádoby s vodou. Asi po 2 týdnech zakoření, pak se vysazuje do otevřené půdy. Během zakořeňování výhonku je nutné pravidelně měnit vodu ve skle.

Tyto metody vám umožní rychle množit šalvěj a nebudou vyžadovat mnoho času a úsilí, jako při pěstování ze semen.

Šalvěj – venkovní péče

Péče o šalvěj ve volné půdě není obtížná – všechny postupy jsou standardní, stejně jako ostatní rostliny.

• Zalévání. Rostliny potřebují pravidelnou zálivku, ale zároveň nadměrná vlhkost má na rostliny špatný vliv. Lépe snášejí sucho než přemokření. Při plánování zálivky je třeba počítat s tím, že kořenový bal by neměl zcela vyschnout.
• Krmení. Vytrvalé druhy šalvěje mohou růst na jednom místě 8 let, takže půda kolem nich se časem vyčerpá. Hnojení začíná druhým rokem po výsadbě. Kompost je vhodný pro zvýšení úrodnosti půdy. Dusík můžete přidat z minerálních hnojiv na jaře nebo použít univerzální hnojiva, a pokud se chcete obejít bez chemikálií, pak by byla vynikající volba přidání humátů. Vyrábějí se na bázi rašeliny, zvyšují nutriční hodnotu půdy, její úrodnost a zároveň blahodárně působí na rostliny. Během pučení je rostlina krmena minerálními hnojivy s draslíkem a fosforem, pak bude kvetení dlouhé a svěží.
• Ořezávání. Aby byly keře šalvěje svěží a husté, je třeba je pravidelně vytvářet. Výhonky šalvěje níže zdřevnatí a počet listů na nich se sníží. Kvůli této vlastnosti ztrácejí svou nádheru a přitažlivost. Aby k tomu nedošlo, je nutné odříznout špičky apikálních výhonků. Pak keř vytvoří mnoho bočních větví. Rostlina se každoročně seřezává a každé jaro se rostlina zkracuje o 1/3 své výšky. Na podzim by se za žádných okolností nemělo provádět prořezávání, protože vznikající výhonky v zimě zmrznou.
• Hubení chorob a škůdců. Šalvěj je odolná téměř vůči všem chorobám, častěji ji však napadají škůdci. Mšice, třásněnky, molice, roztoči, hlemýždi a slimáci se mohou usazovat na keřích a škodit jim. V tomto případě můžete ošetřit výsadby insekticidy, zelené mýdlo nebo použití biopreparace.

Příprava šalvěje na zimu

Historickou domovinou šalvěje je Itálie, země s teplým a mírným klimatem. Proto je při pěstování rostlin v Rusku nutné rostliny na zimu pečlivě zakrýt. Jinak mohou zmrznout a zemřít. Zde je návod, jak to udělat správně:

• ořízněte keře šalvěje v jedné rovině se zemí – to se provádí po ukončení kvetení;
• zakryjte je kompostem nebo rašelinou;
• při prvním chladném počasí položte na záhon nebo záhon smrkové větve nebo netkaný materiál;
• s příchodem mrazů zasypte keře šalvěje sněhem.

Přístřešek se odstraňuje na jaře, když roztaje sníh.

Aby šalvěj rostla a kvetla, musí být výsadba a péče v otevřeném terénu prováděna podle zemědělské technologie a v souladu se všemi pravidly. Jejich dodržováním můžete vytvořit květinové záhony, skalky a alpské skluzavky ve své zahradě neobyčejné krásy. Odrůdy se vyznačují obrovskou rozmanitostí tvarů a barevných odstínů, takže tyto rostliny budou vždy oblíbené v krajinném designu. Díky množství vytrvalých odrůd šalvěje vás krásné květiny potěší několik let.

Doplnění znalce ze dne 10.03.2025

Šalvěj se dá použít jako koření nebo jako přísada do bylinkového čaje.

Listy šalvěje mají bohatou, trpkou vůni s kořeněnými tóny připomínajícími mátu, rozmarýn a citronovou kůru. Vůně nezmizí ani během tepelného zpracování, což pokrmu dodává pikantní chuť.

Drcené listy šalvěje se používají k marinování tučného masa a drůbeže. Vůně šalvěje se dobře hodí k jehněčímu masu, doplňuje pokrmy z kachny, husy a krůty a dodává pikantní aroma pokrmům z kuřecích jater.

Stejně jako rozmarýn, i šalvěj dodává pokrmu mírnou hořkost, proto se přidává v malém množství. Několik lístků šalvěje a snítka rozmarýnu se přidávají do rostlinného oleje pro dochucení před smažením steaku nebo krevet.

V italské kuchyni existuje mnoho pokrmů se šalvějí. Přidává se do omelet, těstovin a krémových omáček podávaných s mořskými plody. Kyselou chuť šalvěje zjemňuje smetana, máslo nebo sýr a dobře se hodí k česneku.

V Itálii se listy šalvěje používají dokonce jako samostatný pokrm, smažené v těstíčku. Aromatická svačinka je ideální k šumivému vínu.

Čaj s listy šalvěje je dobrým preventivním opatřením proti nachlazení v mimosezóně. Pokud přidáte citron, zázvor a trochu medu, pomůže vám to zahřát se. Baktericidní vlastnosti šalvěje pomáhají při bolestech v krku, ale i při stomatitidě a dalších zánětech ústní dutiny.

Lyudmila Kamionskaya, odbornice, autorka článků o různých oblastech zemědělství

Opustila město a přestěhovala se do vesnice na jihu Altaje, aby žila na venkově a dělala to, co miluje – pěstovala rostliny. Na svém 30akrovém pozemku vysadila ovocnou a okrasnou zahradu, zeleninovou zahradu a květinovou zahradu. Má 25 let zkušeností s pěstováním rostlin.