Co dělat, aby se potravinoví moli nenakazili?

Potravinový mol je možná nejběžnějším potravinářským škůdcem. Co je potřeba udělat, abyste se rychle zbavili kuchyňských skříněk a příborníků spolu s jejich obsahem? Jak chránit dům před výskytem tohoto hmyzu po dlouhou dobu?

Zatímco se můra cítí jako plnohodnotná paní kuchyně, je potřeba něco akutně udělat. Jinak brzy odletí prozkoumat obzory vašeho obývacího pokoje, ložnice a dalších částí bytu. Je nepravděpodobné, že by potravinový mol zasahoval do kožešinových předmětů ve skříni, nábytku nebo tkanin (k tomu má vzdálené „příbuzné“ – kožešinové moly, nábytkové moly a moly šatní), ale vidět ho sedící na stropě a stěnách různých pokoje jsou přinejmenším nepříjemné. Maximálně po prohlídce kuchyně budete muset ještě zběsile prohledávat pomocné místnosti, kterými jsou spíž a balkon, a hledat tam náhodou zapomenuté obiloviny, sušené ovoce a sušené houby. Pravděpodobně už chápete, jak pěstovat moly doma. Je čas se jí zbavit.

Odrůdy potravinářského mola

Potravní mol je ve skutečnosti souhrnný název pro několik druhů z čeledi pravých molů (jakože jsou mimochodem moli šatní). Nejznámější z nich jsou molice obilné (kakaové), molice obilné, molice moučné, molice sušené ovocné, molice jižní a molice sýpkové. Toto není úplný seznam odrůd můr, které můžete najít ve své kuchyni. A dokonce se od sebe liší, přestože se v každodenním životě obvykle nazývají slovem „můra“.

Co jí potravinový mol

Potravní mol sám nic nežere. Vzhledem k nevyvinutému potravnímu systému může konzumovat pouze vodu nebo jinou tekutinu – proto ji lze často najít plovoucí ve sklenici vody náhodně ponechané na stole. Ale jeho larvy nebo, jak se jim také říká, housenky jedí spoustu různých potravin. Ve skutečnosti se díky tomu vyvíjejí a následně procházejí fázemi kukly a motýla.

Povahu potravy, kterou druhy potravinových můr raději zařazují do svého „jídelníku“, lze uhodnout z jejich výše uvedených názvů. Vše ale není tak jednoduché, jak by se na první pohled mohlo zdát. Například housenka zavíječe obilného kromě cereálií a kakaa s radostí ochutná čokoládu, sušené ovoce, tabák a dokonce i léčivé bylinky, pokud bude mít přístup ke všem těmto lahůdkám. Podobně nenároční ve svých preferencích jsou i další můry tohoto směru.

Mimochodem, v otázce poškození potravin má potravinový mol konkurenta v „tváří“ mola šatního, jehož housenka při absenci obvyklých opatření nepohrdne dary cizí kuchyně.

Odkud se potravinoví moli ve vaší kuchyni vzali?

Důvodů pro to může být mnoho a některé z nich nezávisí ani na vás. Zejména moli se mohou objevit i v hermeticky balených potravinářských výrobcích, pokud jsou nesprávně uchovávány ve skladech nebo průmyslových prostorách. Jedná se například o porušení skladovací teploty, vysokou vlhkost nebo nedostatečné větrání v místnosti, nedostatečnou předběžnou přípravu surovin nebo sklad.

Tyto důvody částečně „fungují“ ve vaší kuchyni. Pokud je místnost příliš horká nebo naopak příliš vysoká vlhkost nebo teplota vzduchu, byly vytvořeny příznivé podmínky pro výskyt škůdce. V chladných a větraných suchých místnostech je výskyt molů mnohem méně pravděpodobný. Dalším důvodem výskytu molů je skladování prošlých obilovin, mouky a dalších druhů potravin ve skříních, stejně jako zkažené sušené ovoce a sušené bobule, sušené léčivé rostliny a houby.

Jak se zbavit potravinového mola na dlouhou dobu

Místo slova „na dlouhou dobu“ by se samozřejmě dalo napsat „navždy“. To ale nebude pravda. Ostatně, kdyby bylo možné se molů navždy zbavit, tak by naše generace ani nevěděla, jak to vypadá. V souvislosti s tím se díváme na dočasnou ochranu proti molům s důrazem na dlouhodobý horizont.

Chemické látky

Jak víte, samotné produkty nemohou být zpracovány chemikáliemi. Většina insekticidů se navíc obvykle používá výhradně ve fázi průmyslové výroby, kde se ošetřují sklady a výrobní zařízení.

Profesionální nástroje

Této dobroty můžete aktuálně najít ve výprodeji, jak chcete. Mezi nimi jsou lepicí pásky, desky, lepidla a profily, ultrazvukové odpuzovače. Před použitím kteréhokoli z nich se doporučuje pečlivě přečíst pokyny, abyste je umístili na správné místo, aniž by někomu ublížili, samozřejmě kromě škůdců.

Lidové prostředky

Pojďme k „babiččiným“ prostředkům boje proti molům. Koneckonců v té dávné době, kdy lidé ještě nevěděli, co jsou insekticidy, stále používali některé metody k boji s potravinovými moly. A tady je co.

• Pro zlepšení ochrany přidejte do každé sklenice krupice bobkový list nebo česnek. Hlavní věc – pak si je nezapomeňte pořídit.
• Do pánve nalijte pár lžic přírodního medu, opékejte, dokud nezhnědne, poté pánev stáhněte z plotny a projděte s ní všechny místnosti, aby se vůně medu rozprostřela po celém bytě. Hospodyňky, které tuto metodu vyzkoušely, tvrdí, že můra netoleruje vůni medu, a z tohoto důvodu bude nucena odletět. Všimněte si, že tato metoda je účinnější v počáteční fázi výskytu škůdce.
• Citrusové plody mají stejný účinek. Z citronu nebo pomeranče proto odřízněte kůru a umístěte je na stanoviště molice. Pokud věříte logice zkušených bojovníků proti škůdcům, v tomto případě by se měl můra také zaleknout a odletět.
• Chcete-li vyděsit dospělé, umístěte na police s produkty rostliny, které nemají rádi potravinoví moli – levanduli, břízu (listy), pelargónie, pelyněk nebo rozmarýn. A můra nemá ráda vůni přírodního mýdla na praní a jedlového oleje. První lze nastrouhat na hrubém struhadle a dát do rohů skříněk, druhý nanést na vatu a dát tam také.

Preventivní opatření

V průmyslovém měřítku se jedná především o dodržování hygienických a hygienických norem při zpracování surovin a skladování zásob. Totéž lze říci o hospodyňkách.

Zkušené hospodyňky radí ihned po otevření cereálie smažit v troubě nebo opékat v mikrovlnné troubě alespoň pět minut. Druhým způsobem je poslat balíček, který ještě nebyl otevřen, na několik hodin do mrazáku (v zimě můžete své nákupy nechat několik dní na balkóně). Snížíte tak riziko, že se někdo rozpálí v zádi.

Co je ještě potřeba udělat, aby se v kuchyni neobjevili potravinoví moli?

• Pečlivě zkontrolujte příslušné potravinářské výrobky zakoupené v maloobchodních prodejnách. Je možné, že při nevhodném skladování se krtek v nějaké formě již usadil v balíku se zbožím. Pokud si ve fázi zkoumání obilovin v obchodě všimnete, že se zrna zdají slepit, je lepší odmítnout nákup takového produktu. Takto se rozdávají larvy některých výše popsaných škůdců.
• Pravidelně kontrolujte skladované cereálie, mouky a další druhy suchých potravin pro datum spotřeby.
• Provádějte týdenní suché a mokré čištění ve všech oddílech kuchyňské linky, kde se skladují suché potraviny.
• Pokud skladujete cereálie v původním obalu, pak se je po otevření snažte skladovat uzavřené: zabráníte tak přístupu těch škůdců, kteří se ve vaší skříni již stihli nastartovat.
• Ale je lepší nasypat obiloviny a mouku do skleněných nebo plastových nádob s těsně přiléhajícími víčky. To je výhodné z hlediska těsnosti a bezpečné z hlediska ochrany proti škůdcům.
• Nádoby na potraviny skladujte výhradně ve skříních, mimo dosah slunečního záření.
• Nejdůležitější je najít „dům“ potravinového mola. Připomeňme, že to může být mouka, obiloviny, strouhanka, kakao, ořechy, sušené ovoce, sušené houby a lesní plody a dokonce i suché léčivé bylinky. Pokud v některém z výše uvedených najdete housenky, kukly nebo imaga potravinových můr, stejně jako netypická bílá vlákna, která „slepují“ částice potravinářského produktu dohromady, bude bohužel muset být vyhozen. vložil do sáčku a bezpečně uzavřel.
• Nádobí, kde byl zkažený produkt uložen, by mělo být dobře umyto a ošetřeno octem. Měli by také zpracovat všechny praskliny ve skříních a stěnách, které předtím vysály vhodnou hubicí.
• Pouze pomocí celé řady opatření můžete potravinového mola vyhnat z domova na dlouhou dobu. A aby se k vám nechtěla dlouho vracet, provádějte systematicky prevenci.

Každá hospodyňka se ve své kuchyni alespoň jednou setkala s takovým nezvaným hostem, jakým jsou potravinoví moli. Nyní přesně víte, co dělat, aby se otravný hmyz ve vaší kuchyni znovu neobjevil.

Potravní můra je malý šedohnědý motýl, který se vyskytuje buď jako létající jedinec, nebo jako drobné housenky. Je nejčastějším škůdcem obilných zásob, a pokud se dostane do kuchyně, způsobuje vážné problémy. K napadení může dojít i při pravidelném úklidu kuchyně – škůdci se do vašeho domova dostávají v obalech potravin v podobě téměř neviditelných vajíček.

Jakmile se tato vejce vylíhnou, bude velmi obtížné ignorovat skutečnost, že vaše kuchyně je zamořená škůdci – pronikají do všeho, na co přijdou, včetně obilovin, mouky, cukru, sušeného ovoce, cukrovinek, těstovin, krmiva pro domácí mazlíčky nebo ořechů. Otevřené sáčky na potraviny ve vaší kuchyni poskytují ideální živnou půdu pro moly.

Proč jsou potravinoví moli nebezpeční?

Kromě ničení zásob mohou housenky způsobit poškození lidského těla. Pokud náhodou sníte jídlo kontaminované škůdcem, nemusíte se bát, říkají odborníci. Delší blízkost škůdce však může vyvolat rozvoj alergií, rýmy a dermatitidy při vdechování úlomků jejich těla nebo odpadních látek. Zdrojem alergenů mohou být nejen dospělí moli a larvy, ale také kukly molů.

Jak se vypořádat s potravinovými moly

Pokud ve svém domě objevíte potravinové moly, musíte nejprve zkontrolovat všechny potravinářské výrobky, včetně neotevřených obalů: larvy mohou žvýkat plastové sáčky a tenký karton. Veškeré kontaminované potraviny by měly být vyhozeny a všechny zbývající potraviny by měly být umístěny do vzduchotěsných nádob nebo sklenic, aby se zabránilo jakékoli potenciální kontaminaci. Zkontrolujte neočekávaná místa, kde mohou motýli žít, například pod sklenicemi, lahvemi, konzervami a pod víčky kořenek.

Všechny police a skříňky, kde byli nalezeni motýli a housenky, je nutné umýt mýdlem, vyvětrat a osušit, poté ošetřit dezinfekčním prostředkem. Nezapomeňte zkontrolovat všechny rohy a štěrbiny, zda neobsahují zámotky.

Při výběru ochranných pomůcek byste měli dbát na bezpečnost a ekologičnost výrobku vzhledem k tomu, že výrobek bude používán v blízkosti potravin. Pečlivě si přečtěte návod a informace o rozsahu použití výrobku. Existují speciální aerosoly, které účinně bojují s létajícím hmyzem, včetně potravinových molů.

Produktová řada Bona Forte obsahuje Natural aerosol proti létajícímu a lezoucímu hmyzu, jehož hlavní účinnou látkou je koncentrát přírodního pyrethra. Bleskurychlým působením ničí hmyz v dospělosti vývoje, načež se látky vlivem slunečního záření poměrně rychle rozpadají na neškodné zbytky.

Další účinnou třídou činidel pro hubení potravinových molů jsou feromonové lapače. Návnada umístěná uvnitř přitahuje hmyz, který se přilepí na povrch pasti a zemře. Tento způsob kontroly je účinný také pouze proti létajícím jedincům, proto je nejdůležitější dodržování preventivních opatření.

Hlavním opatřením je opatrnost při nákupu potravin, zejména již zmíněných suchých potravin.

Pečlivě zkontrolujte obal ze všech stran, zda neobsahuje zámotky nebo viditelné otvory, které by mohly umožnit vstup. Je vhodné nekupovat velké množství obilovin pro budoucí použití nebo je skladovat v mrazáku.

Vždy udržujte svou kuchyň čistou, škůdci pod vaší pečlivou kontrolou přežijí méně. Umístěte několik bobkových listů do nádob na obiloviny, protože škůdci nemají rádi vůni těchto listů. Mátový a eukalyptový olej také dokážou moly odpuzovat, takže postříkejte skříňky směsí vody a mátových esenciálních olejů nebo nechte pár vatových kousků namočených v olejích v rozích spíže.