Jabloň Gala: popis odrůdy, fotografie, recenze zahradníků

Jabloň Gala je jednou z nejoblíbenějších podzimních odrůd zahraničního výběru. Pro řadu předností je velmi žádaný v průmyslovém zahradnictví v Evropě, Jižní a Severní Americe. Odrůda je také úspěšně pěstována domácími zemědělci a letními obyvateli v oblastech s mírným a teplým podnebím.

“Gala” (na obrázku) je na druhém místě mezi pěti nejlepšími odrůdami komerční produkce jablek na světě

Charakteristické vlastnosti odrůdy jsou uvedeny v tabulce:

Parametr	Charakterizace
Kultura	Jabloň (Malus domestica Borkh.)
Сорт	“Gala”
výška stromu	Asi 3,5 metry
Předčasná zralost	Vysoký
Doba zrání	Podzim (konec září – začátek října)
Doba spotřeby/skladování	Pozdní podzim (listopad – únor)
plodový typ	Smíšené
Hmotnost ovoce	Průměrně 130 g
Produktivita	Vysoká – až 80 kg z jednoho vzrostlého stromu za sezónu; pravidelný
Tvar a barva	Jablka jsou jednorozměrná: středně velká, kulatá nebo kulatě kuželovitá. Kůže je suchá, tenká, ale hustá. Barva kůže je nerovnoměrná: žlutá nebo zelenožlutá s pruhovaným rozmazaným ruměncem oranžově červeného odstínu, téměř na celém povrchu
ovocné dřeně	Světle žlutá, hustá, šťavnatá
Degustační hodnocení (chuťové vlastnosti)	4,6 bodů (z 5) – chuť kyselo-sladká
Jmenování	Dezert (univerzální)
Stabilita	Průměrná zimní odolnost. Vysoká odolnost proti padlí; průměrná odolnost vůči strupovitosti; těžce postižených evropskou rakovinou
Rok zařazení do registru Ukrajiny	1993
Doporučené pěstitelské oblasti	Lesostepní a stepní zóny
Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace	2014
Oblasti schválení	Severní Kavkaz (6)
Původci	Institut zahradnictví Ukrajinské agrární akademie věd (Kyjev), Institut zavlažovaného zahradnictví (Melitopol, Ukrajina), JSC Crimean Fruit Company (Krymská republika)

Původ a regionalizace odrůdy

Tato odrůda jabloně byla vyšlechtěna koncem 50. let minulého století novozélandským šlechtitelem J. H. Kiddem, který zkřížil ve světě široce známou a ve světě aktivně pěstovanou Golden Delicious s Kids Orange Red. Během několika příštích desetiletí se výsledná odrůda Gala stala jedním z lídrů na trhu průmyslového ovoce v Evropě a Americe, zejména v Kanadě a Brazílii.

V roce 1974 byla odrůda registrována v USA, a v roce 80–x ovoce se již ve Spojeném království prodalo v komerčním množství. V roce 2006 se stal druhým po „Red Delicious“ ve světovém žebříčku poptávky.

Odrůda je zvláště cenná pro své vynikající obchodní vlastnosti a dezertní chuť ovoce.

V polovině 70. let začalo státní testování odrůd a zonace rostliny v pokusných výsadbách na území Ukrajiny. V roce 1993 byla „Gala“ zařazena do ukrajinského rejstříku výběrových úspěchů a v 2014 – oficiálně zapsán ve státním rejstříku Ruské federace. Díky své průměrné zimní odolnosti se odrůda doporučuje na Ukrajině pro pěstování v přírodních zónách lesostepi a stepi, v Rusku – v oblasti Severního Kavkazu.

Produktivita, jedinečná sladká chuť a vizuální přitažlivost plodů však učinily tuto odrůdu jabloní jednou z nejoblíbenějších a široce pěstovaných na Krymu, Bělorusku, Kubáni a jižních oblastech středního Ruska.

Popis rostliny a pěstitelských vlastností

Strom je středně velký. Přirozený tvar koruny je široký oválný. Kosterní větve vybíhají z kmene pod úhlem 45-75°. Plození smíšeného typu: na prstýncích, ovocných větvičkách a vrcholcích jednoletých porostů. Probuzení ledvin a schopnost tvorby výhonků může být střední, vysoká a velmi vysoká. Při aktivní tvorbě výhonů má koruna tendenci zahušťovat. Plodování je obvykle pravidelné. Převážná část sklizně je umístěna na částech větví, které jsou staré 3-4 roky. Listy jsou tmavě zelené, zespodu hustě pýřité, vejčité s prodlouženou špičkou. Pozdní kvetení (konec května – začátek června) chrání vyvíjející se vaječníky před zpětnými mrazy.

Květy jsou velké, talířovité, s velkými sněhově bílými okvětními lístky

Podle zkušených zahradníků se stromy na běžných semenných podnožích (středně velké s oválnou korunou) vyznačují vysokou ranou plodností a začnou plodit ve 6.-7. Rostliny až 2 m vysoké, pěstované na zakrslé podnoži, dávají úrodu ve 3.-4. Takové výsadby se vyznačují větší odolností vůči nízkým teplotám a velkým plodům (od 140 do 170 g), vyžadují však vyvazování k opoře a neustálou pečlivou péči. Za normálních podmínek průměrné výnosy jsou do 55-80 kg z jednoho stromu.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

S vysokými a pravidelnými výnosy se jablka vyznačují jednorozměrností a téměř 100% prodejností

Konzumní vlastnosti ovoce

Plody jsou jednotné, středně velké, váží 130 g (115-145 g), maximálně do 170 g Tvar jablek je kulatý nebo kulatý kuželovitý. Kůže je suchá, tenká, ale hustá. Barva po odstranění je žlutá nebo zelenožlutá s pruhovanými akvarelovými skvrnami oranžově červeného odstínu, pokrývající téměř celý povrch. Světle žlutá dužnina je šťavnatá a hustá. Chutná sladkokysele s ořechovými tóny a karamelovým aroma. Odborné degustační hodnocení chuti – 4,6 bodu (z 5). V recenzích mnoho letních obyvatel nazývá chuť „nýzovou“, osvěžující, karamelově-oříškovou s rafinovanou vůní.

Plody jsou určeny pro čerstvou spotřebu a různé způsoby zpracování na šťávy, kompoty, marshmallow, marmelády, chipsy

Podle doby zrání patří odrůda k podzimní odrůdě (konec září – začátek října) a podle období spotřeby – pozdní podzimní odrůda (listopad). Až do zralosti jsou jablka pevně držena na stromě. Vnější atraktivita a úžasná chuť ovoce se nesnižují během přepravy a dlouhodobého skladování po dobu 2-3 měsíců za normálních podmínek a v chladničce – až do února. Odrůda je s ohledem na vysokou prodejnost, přepravitelnost a trvanlivost doporučována především pro komerční pěstování a průmyslové zpracování.

Výhody a nevýhody

Většina letních obyvatel a specialistů považuje dezertní chuť ovoce a možnost jeho univerzálního použití za nejcennější vlastnosti odrůdy. Kromě toho se „Gala“ vyznačuje:

• vysoký a pravidelný výnos;
• imunita proti padlí.

Dozrávající plody pevně drží na větvích a neopadávají, ale s bohatou sklizní se jejich velikost zmenšuje

Problémové oblasti jabloně “Gala” jsou:

• závislost na jiných opylujících odrůdách;
• nedostatečně vysoká zimní odolnost;
• tendence ke zmenšení plodů, když jsou stromy přetížené plodinami;
• náchylnost k evropské rakovině;
• průměrná odolnost proti strupovitosti (zejména v deštivých letech).

Vzhledem k tomu, že odrůda je samosterilní, vyžaduje přítomnost jiných opylujících jabloní, které kvetou v podobné době, například „Idared“, „Elstar“, „James Grieve“, „Red Delicious“.

Jabloně odrůdy „Idared“ slouží jako dobří opylovači stromů „Gala“.

Oblíbené odrůdy související s odrůdou

Podle moderních odborníků dnes existuje více než 20 modifikací „Gala“, které si zachovávají specifické vlastnosti charakteristické pro odrůdu. Mezi všemi hybridními odrůdami jsou nejznámější „Jazz“ a „Delfoga“ nové, méně obvyklé odrůdy zahrnují „Galaxy“, „Scarlet Gala“, „Gala Rouge“ a další. Podívejme se krátce na charakteristiku některých z nich.

“Gala Stožár”
Plody jsou větší (160-220 g), jejich barva (rubínově červená) je sytější než u mateřské odrůdy. Vyznačuje se vysokou odolností proti padlí.

Jabloň Gala Mast (na obrázku) se vyznačuje velkými, jasně červeno-rubínovými plody

“Gala Royal”
Tento druh je rozšířen v USA a Evropě, plody váží průměrně 150 g a mají efektní červenokarmínovou barvu a kuželovitý tvar.

Na fotografii – červeno-malinová jablka “Gala Royal”

Recenze zahradníků

Grigorij, 45 let, Krasnodarský kraj

Náš strom Gala není vysoký a již více než sedm let produkuje voňavé plody. Pod jejich tíhou se větve prohýbají a koruna začíná plakat. Musíme postavit podpěry a zkrátit větve směřující dovnitř. Sklizeň je pravidelná, s průměrným výnosem přibližně 50 kg. Ovoce sbíráme koncem září a do března skladujeme ve sklepě v dřevěných bednách. Začátkem listopadu připomínají sladký karamel s příjemnou kyselostí. Dužnina je šťavnatá a vzhled je krásný. Péče o strom není náročná, ale na podzim, abych zabránil strupovitosti, postříkám větve a kmen roztokem dusičnanu amonného (10%). Vloni zavíječ sežral jablka zevnitř a zničil téměř celou úrodu. Na jaře jsem nainstaloval lovecké opasky z pytloviny napuštěné syrovátkou. Hodně pomohl postřik čerstvým nálevem z pelyňku, jeho vůně dokonale odpuzuje hmyzí škůdce.

Ekaterina, 38 let, Stavropol

Po zasazení dvouleté sazenice se o strom nijak zvlášť nestaráme. Na podzim zryjeme půdu u kmene stromu, aplikujeme draselná a fosforečná hnojiva pro zvýšení zimní odolnosti a brzy na jaře odřízneme loňský porost o třetinu jeho délky. To nejen zlepšuje vzhled koruny, ale také vede k normalizaci výnosu, což umožňuje roční plodnost. Zralé plody odstraňujeme začátkem října, protože pevně drží na větvích a neopadávají. Nasbíráme tolik ovoce z jednoho stromu, že máme dostatek jídla a příprav. Dobře leží, hodujeme na nich skoro až do konce ledna. Chuť je kyselo-sladká s osvěžujícím lehkým anýzovým aroma. Strom netrpěl za celých deset let strupovitostí, a to v abnormálně deštivém létě.

Ivan, 39 let, Rostovská oblast

Před 12 lety jsme na zahradě vysadili jabloně. Z podzimních odrůd jsme zvolili Gala Royal. Neustále produkuje plodiny, více než 60 kilogramů ročně. Všiml jsem si, že čím hojněji plodí, tím jsou jablka velikosti menší. Pro získání velkých a jednorozměrných plodů na jaře odstraním některé vaječníky tak, aby vzdálenost mezi zbývajícími plody byla alespoň 10-15 centimetrů. Pokud se tento postup neudělá, jabloň se v důsledku toho přetíží, příští léto bude tvořit méně poupat a prakticky žádnou sklizeň nebude. Zralé plody vypadají chutně, pokryté souvislým jasně karmínovým ruměncem. Chutnají šťavnatě, sladkokysele, ale nemají karamelovo-oříškové aroma, jako pravý Gala. Po odběru se skladují asi šest měsíců. Téměř celou zimu jíme s chutí s celou rodinou.

Video

Zkušený letní obyvatel hovoří o přídělovém systému sklizně jablek v následujícím videu:

Pokud vás téma článku zajímá, doporučujeme také sledovat videa natočená ukrajinským zahradníkem:

Lyudmila Polyakova

Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.75 (93 hlasů)
Víš, že:

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Slovo Gala se překládá jako „slavnostní“, „brilantní“. Jabloň Gala se stane oslavou chuti a plodnosti na vašem zahradním pozemku. Slavný ovocný strom zahraniční šlechty si získává oblibu mezi zahrádkáři v jižních oblastech Ruska. Původně určená pro průmyslové zemědělství, ovocná rostlina se dobře uchytí i v soukromých zahradách.

Historie výběru: odkud pochází jabloň?

James Hutton Kidd se narodil 12. září 1877 v Anglii. Jako dítě se s rodiči přestěhoval na Nový Zéland. Spolu se svým bratrem Wilfredem se začal zajímat o ovocnářství.

Ve 20. letech 60. století James experimentoval s jabloněmi odrůd Golden Delicious a Kidd’s Orange Red a vyvinul novou odrůdu Gala. V 20. letech XNUMX. století se jabloně Gala již hojně pěstovaly na průmyslových plantážích v jižní části Spojeného království, Spojených států a Austrálie.

V 1970. letech XNUMX. století ukrajinští zemědělci úspěšně pěstovali experimentální vzorky sazenic Gala. Do roku 1993 byly jabloně zónovány pro domácí stepní a lesostepní zóny.V roce 2014 byla odrůda Gala oficiálně zařazena do Státního registru Ruska.

PoznámkaV roce 2018 v USA odrůda Gala poprvé za 50 let překonala v produktivitě odrůdu Red Delicious.

Kde se pěstují?

Stromy mají špatnou zimovzdornost. Doporučeno pro pěstování v teplých oblastech Ruska:

• Severní Kavkaz – Alania, Adygea, Kabardino-Balkaria, Karačajsko-Čerkesko, Dagestán, Čečensko, Osetie, Ingušsko;
• Krasnodarský a Stavropolský kraj;
• Krym;
• Jižní regiony centrální zóny – regiony Kursk, Belgorod, Lipetsk, Voroněž.

Strom snese pouze krátkodobý pokles zimní teploty na -280 °C.

Vlastnosti a chuť ovoce

Jablka jsou středně velká, o hmotnosti od 120 do maximálně 170 g, kulatá nebo mírně kuželovitá. Slupka je tenká, suchá, hustá. Barvení – rozmazané červené a oranžové tahy na žlutozeleném pozadí.

Chuť je osvěžující, dezertní, sladkokyselá, s oříškovým nádechem a karamelovým aroma.

Chutnají jablka Gala spíše kysele nebo sladce?
Kyselé Sladké

Složení a kalorie

Energetická hodnota 100 g jablka je 57 kilokalorií. Šťavnatá dužina obsahuje (na 100 g):

• 86% vody;
• 11,2 % sacharidů;
• 0,2 % bílkovin;
• 0,12 % tuku;
• 2,3 g vlákniny;
• vitamín A – 1 mcg;
• vitamín B1 – 0,017 mg;
• vitamín B2 – 0 mg;
• cholin – 3,4 mg;
• kyselina pantothenová – 0 mg;
• pyridoxin – 0 mg;
• vitamín E – 0,18 mg;
• vitamín PP – 0 mg;
• vitamín K – 1.3 mg.

Kromě vitamínů obsahuje makroprvky – draslík, vápník, hořčík, sodík, síru a fosfor. Mezi mikroelementy patří železo, mangan, zinek a měď..

Lidová moudrostAbyste zapomněli na doktory, snězte jablko denně.

popis

Obecné charakteristiky ovocného stromu jsou uvedeny v tabulce.

výška stromu	Střední výška, od 2 do 4 m
Struktura poboček	Silné kosterní větve vyčnívají z kmene pod úhlem 45-750°
Střílí	Aktivita tvorby výhonků je vysoká
Tvar koruny	široký ovál
Hustota	Vysoká, má tendenci houstnout
Listy	Vejčité, nahoře špičaté, tmavě zelené, zespodu hustě pýřité
květiny	Velké, bílé a růžové
Doba květu	Později, koncem května – začátkem června

Plodění nastává v 6.–7. roce výsadby, u zakrslých podnoží ve 3.–4. roce.Jablka se rodí každý rok, z mladé jabloně 55 kg a ze vzrostlého stromu až 80 kg. Pozdní kvetení chrání plodnice před opakovanými jarními mrazíky.

Sklizeň začíná od poloviny/konce září do začátku října. Konzumní zralost nastává v listopadu. Sklizeň trvá 2 až 4 měsíce, pokud jsou vytvořeny optimální skladovací podmínky. Lze je přepravovat, aniž by ztratily své obchodní vlastnosti.

Odrůdy

V rámci jedné odrůdy existuje několik poddruhů, každý s vlastními charakteristickými rysy.

Šniga

Odrůda Gala Schniga byla poprvé objevena v Jižním Tyrolsku v severní Itálii. Vyznačuje se poměrně časným ploděním a intenzivně karmínovou barvou plodů.

Jablka dozrávají dříve, už na konci srpna/začátkem září získávají sladkost a jsou připraveny ke konzumaci.

Více informací o jabloni Gala Shniga je uvedeno ve videu:

ďábel

Klon vyšlechtěný speciálně pro jižní oblasti Evropy od italského šlechtitele Vivaie Zanziho. Vyznačuje se časným zráním jasně červených plodů s aromatickou, sladkou dužinou.

Hodnota klonu spočívá v brzkém dodání ovoce do regálů supermarketů, skladování ve vybavených skladech až do prosince a dokonce i března.

Recenzi jabloně Gala Devil (Devi) si můžete prohlédnout v tomto videu:

Baron

Jméno klonu Temný baron Gala mluví samo za sebe. Hustě malinové plody mají velkolepý vzhled a nesrovnatelnou chuť.Velmi oblíbený poddruh jabloní v Moldavsku, na Ukrajině a v jižních oblastech Ruska.

Produkuje dobrou každoroční úrodu a je komerčně atraktivní.

Královský

Nejslibnější a nejoblíbenější poddruh. Kuželovité, červené plody jsou chutné, aromatické a vynikající.Je široce pěstována v USA, Austrálii, na Novém Zélandu a ve Velké Británii.

Odrůda se také nazývá Ten Hove Gala nebo Tenroy, pojmenovaná po farmáři, který ji objevil, Ten Hove. Poptávka po Royal Gala neustále roste a převyšuje nabídku.

Ruští spotřebitelé jsou potěšeni charakteristickou „cukrovou“ chutí a vůní šťavnaté dužiny jablek Royal Gala. Mezi nevýhody patří vysoká cena pro severní regiony Ruské federace. a „jablečný duch“ ztracený během dlouhé přepravy.

Více o Gala Royal si přečtěte zde.

Stožár

Jablka jsou mezi ostatními odrůdami největší, váží 160-170 g. Kuželovitě kulaté plody se do konce srpna zbarví do syté karmínové barvy. Výnos je vysoký, odolnost vůči škůdcům a chorobám je průměrná.

Zaznamenávají vynikající chuťové vlastnosti, ale mezi nevýhody uvádějí slabou mrazuvzdornost., náchylnost plodů k šedé hnilobě.

Odrůda jabloně Gala Mast je popsána v tomto článku.

Pravidla přistání

Všechny poddruhy odrůdy spojují specifické agrotechniky. Hlavní důraz je kladen na teplomilnou povahu ovocných stromů.

Termíny

Mladé stromky se vysazují na podzim, nejméně měsíc před nástupem chladného počasí.Pokud podzimní výsadba „nevyšla“, termíny byly prošvihnuty, pak se akce odkládá na jaro. Sazenice přezimuje v nakloněné poloze v drážce hluboké 0,5 m a zasypané zemí.

Znalecký posudek
Chernyaeva Tatyana Dmitrievna
Šíleně zamilovaný do zahradničení a pěstuje pouze organickou zeleninu

Osvědčení! Sazenice se na zimu umístí vrcholem na jih a kořeny na sever. Dutiny mezi kořeny se vyplní kyprou, vlhkou zeminou a udupe se. Koncem listopadu se rostlina zasype kyprou zeminou až nahoru. V zimě by mělo být nad jamkou sazenice 40 cm sněhu – ne více ani méně. Jinak rostlina zmrzne nebo uhnije.

Místo

Optimální oblast je slunná, větraná, ale ne profoukaná.Podzemní voda se k povrchu nedostává blíže než 2 metry.

Půda by měla být nejlépe hnojená, kypřivá, drnovitě podzolická, s pH přibližně 6. Vzdálenost mezi stromy by měla být udržována alespoň 3 metry, aby se zabránilo zastínění koruny.

Pro tvorbu vaječníků je nezbytné křížové opylení. s jabloněmi Katya, Red Delicious, Elstar, Idared, James Grieve. Alespoň jedna z těchto odrůd by neměla být dále než 4 m od jabloně Gala.

Jak se připravuje díra?

Jáma pro výsadbu se vykopává měsíc před výsadbou, v posledních deseti dnech srpna. Vybraná oblast se zbaví trávy. Hloubka jámy závisí na půdě: v kypré půdě stačí 60 cm, v těžké, jílovité půdě je třeba vykopat 80 cm. Průměr je asi metr.

Vrchní úrodná vrstva se opatrně odstraní a odloží stranou.Po vykopání jámy se uskladněná půda smíchá s kbelíkem dobře shnilého hnoje, litrovým kbelíkem dřevěného popela a umístí se na dno.

Příprava sazenic

Vhodná dvouletá sazenice má 2 větve, hladkou kůru bez poškození a výrůstků. Kořeny jsou pružné, ne křehké, dají se omotat kolem prstu. Místo roubování je 3 prsty nad kořenem. Před výsadbou se otevřené kořeny nechají jeden den ve vodě.

Jak zasadit?

Pro uvázání předem zatlučte do země kolík., délka podpěry je o půl metru delší než sazenice. V jámě pro výsadbu vytvořte kopeček. Rostlinu umístěte na vrchol kopečku a kořeny narovnejte. Kořenový krček nechte 5 cm nad zemí.

Jámu zasypte a lehce uduste půdu kolem kmene. Přivažte ji k podpěře ve tvaru osmičky, aniž byste poškodili klíček. Vnější hranice kruhu kmene označte zemními válci. Zalijte rostlinu 40 litry teplé vody. Po vstřebání vlhkosti kruh zamulčujte suchou trávou a pilinami.

Pokyny pro údržbu

Proces pečlivé péče o mladou rostlinu začíná výsadbou., jinak bude štědrá úroda jablek stále velmi otázkou.

Korunní formace

Na jaře roku následujícího po výsadbě se provádí první prořezávání, aby se vytvořila úhledná koruna:

• Doba prořezávání je brzy na jaře, než se rostlina „probudí“ ze zimy.
• U dvouleté rostliny se odstraní všechny výhonky a zůstane 2–4 silných větví.
• Kosterní větve se zkracují na 30 cm.
• Hlavní část kmene, ze které vyrůstají boční větve, se ponechává o 20 cm delší než boční větve.
• Zvláštností jabloní Gala jsou jejich kosterní větve rostoucí v ostrém úhlu. Úhel růstu se mění takto: na jaře se větev připevní konopnými/jutovými provazy a upevní se k předem zatlučenému kolíku. Větve rostoucí v úhlu větším než 450 riskují, že se na podzim pod tíhou plodů ulomí.
• U vzrostlých stromů se odřezávají suché, poškozené větve a hustá koruna se prořeďuje.

Znalecký posudek
Julia Safronenková
Velký fanoušek experimentů a osobních zahradnických technik

Je to důležité,Na jaře otrhejte přebytečné květy. Slabé, podřadné, hustě rostoucí vaječníky odřízněte nůžkami. V trsu nechte 1–2 jablka, od sebe vzdálená asi 10 cm.

Pokud se květy a vaječníky neproředí, jablka se zmenší a větve se zlomí. V příštím roce si vyčerpaná jabloň „odpočne“.

Hnojení a zalévání

Jabloně Gala milují hojnou, včasnou zálivku a „chutné“ krmení.

zalévání

Zvlhčují půdu pod jabloní takto:

• Závlahové množství je 3 kbelíky vody na metr čtvereční kruhu kmene mladého stromu. Dospělý strom se zalévá počtem kbelíků odpovídajícím jeho věku. Například 5letá jabloň = 5 kbelíků vody. Kruh kmene se rovná obvodu koruny.
• Četnost zálivky: na jaře na začátku vegetačního období; poté během kvetení a tvorby vaječníků; v létě – když jablka narůstají; v suchém podzimu – konec září/začátek října (příprava na zimu po sklizni).
• V suchém létě zalévejte každých 20 dní.
• Jakmile se vlhkost vsákne, půdu nakypřete a navrch ji přikryjte suchou trávou.

Stromy v prvních 3 letech života jsou obzvláště náročné na vlhkost.

Hnojivo

Hnojení zlepšuje složení půdy a nasycuje ji potřebnými prvkyStromy dobře rostou, bohatě plodí a odolávají chorobám a škůdcům. Pokud při výsadbě do jamky přidáte hnojivo, vydrží vám 3 roky.

Na jaře, před tvorbou pupenů, se aplikují dusíkatá hnojiva – močovina, síran amonný, dusičnan amonný. Suchá směs se rozprostírá po ploše kmenového kruhu ve vzdálenosti 50 cm od kmene a hojně se zalévá.

Po vytvoření pupenů se půda hnojí komplexními hnojivy obsahujícími draslík, fosfor a mikroelementy. Směsi se prodávají pod názvy „Ovocná zahrada“, „Gumi-Omi“, „Plodovit“, „Ovocné stromy“ a další.

Po odstranění plodů se stromy znovu hnojí pro snadné přezimování.. Hotová minerální hnojiva zkombinujte s humusem, dobře shnilým hnojem. Do kruhu kmene můžete zasít hořčici a ředkvičku olejnou s následným zapuštěním vrcholků do půdy.

Je to důležité,! Dávkování hnojiva je uvedeno na obalu, řiďte se pokyny. Nadbytek dusíku povede ke zvýšenému růstu zeleně na úkor plodnosti. Příliš mnoho draslíku zpomalí růst stromu.

Nemoci a škůdci

Stromy kultivaru Gala mají průměrnou odolnost vůči škůdcům a chorobám rostlin. Mnoha neštěstím lze předejít správnou zemědělskou technikou.

Plíseň jabloní je způsobena mobilními bičíkatými bakteriemi, které se na jabloň dostávají během kvetení. Přenáší je hmyz, ptáci a srážky. Květy odumírají, vaječníky usychají. Šíření na listy a větve vede ke vzniku mokvajících, rozsáhlých vředů na kůře. Strom se ošetřuje kombinací antibiotik a fungicidů. Silně postižené exempláře (nejen jabloně) se vytrhávají a spalují.

Prevence spály rostlin – sanitární prořezávání a prořezávání, výsadba zahrady z naprosto zdravého sadebního materiálu.

Černá rakovina, která strom napadla, ho ničí. Spory houby pronikají poškozením kůry. Listy se kroutí a odumírají. Na kmeni je viditelný černý povlak, podobný mastným sazím. Kůra praská a vysychá.

Živé tkáně rostliny postupně odumírají a v odumřelých oblastech „kvete a voní“ vačnatec.

Postižená místa se vyčistí až na zdravé dřevo a pokryjí se zahradním asfaltem.Nástroj je dezinfikován. Kmeny jsou natřeny vápnem.

Rez je také houbového původu. Začíná v dubnu černými skvrnami na listu. Každá skvrna je lézí houbových spor. Poté paraziti prorůstají do rezavých skvrn a výrůstků na listech.

Rostliny napadené sporami se ošetří roztokem síranu měďnatého (300 g na 10 litrový kbelík vody). Jód – standardní lahev na kbelík vody. Stříkejte 3krát s 3denní přestávkou.

Hmyzí škůdci – mšice, molice jablečné, rolky listoví. Jejich výskytu předchází úklid listí a spadaného ovoce, sanitární prořezávání, instalace odchytových pásů. Ptáky lze na stanovišti přivítat vybavením ptačích budek.

Zimní

Teplomilné rostliny jsou připraveny přežít chladné období v pozdním podzimuNa kmen naneste vápno. Větve mladého stromu se svážou do svazku a zakryjí se například pytlovinou. Kmen dospělé rostliny lze také zabalit do ochranného materiálu.

Kořeny kolem kmene jsou v zimě pokryty suchou trávou, pilinami a nahromaděným sněhem. Vzhledem k očekávání tuhé zimy i v teplém podnebí je jabloň Gala důkladně izolována.

Výhody a nevýhody

Hodnota:

1. stabilní vysoký výnos;
2. sladká dezertní chuť jablek;
3. atraktivní vzhled ovoce;
4. dobrá konzervace a přepravitelnost sklizně;
5. Plody pevně visící na větvích neopadávají.

Omezení:

1. nízká odolnost vůči mrazu, což je pro Rusko významnou nevýhodou;
2. bez zakrslé podnože plodí až v 6.–7. roce;
3. náchylnost k plísňovým a bakteriálním infekcím;
4. malá velikost ovoce;
5. Ne každému úroda vydrží dlouho, někdy ji postihne plíseň šedá.

Zahradníci na Ukrajině a v Rusku znají a milují tento druh jabloně, velmi si ho cení, což potvrzují i recenze na fórech.

Diskutuje se také o nedostatcích odrůdy. Zkušení zahradníci se zde dělí s nově příchozími osvědčenými metodami boje proti zranitelným místům plodiny.

Příbuzné odrůdy

Druhy jabloní podobné odrůdě Gala jsou v zahradě potřebné pro křížové opylování. Podobné vlastnosti mají jabloně odrůd Red Delicious, Idared a Elstar.Jsou to teplomilné stromy s červenými, sladkými plody.

Závěr

Jabloně Gala mají mnoho hybridních variací, které se liší velikostí, barvou, chutí ovoce a dobou zrání. V jižních oblastech ovocné stromy pravidelně produkují bohatou úrodu sladkých jablek s vynikajícími obchodními vlastnostmi. Poptávka po jablkách Gala je trvale vysoká, pokud jsou vytvořeny skladovací podmínky, mohou se prodávat až do jara.