Jahodová odrůda Darselect: fotografie, recenze, popis, vlastnosti.

Darselect je středně raná, neremontující krátkodenní zahradní jahoda. Byl vyšlechtěn ve Francii v roce 1998 specialisty ze společnosti „Societe Civile Darbonne“. K výrobě byly použity odrůdy Parker a Elsanta. Tato jahoda je velmi populární v evropských zemích a je zařazena na seznam hlavních komerčních odrůd ve Francii. Je ceněn pro své velké plody, dobrý výnos, vynikající chuť a krásný komerční vzhled bobulí. Odrůda je vhodná pro pěstování jak na osobních pozemcích, tak na velkých plochách pro komerční účely.

Rostlina je vysoká, vzpřímená, středně rozložitá, středně olistěná, s mohutným kořenovým systémem. Tvorba vousů je průměrná. Listy jsou tmavě zelené, lesklé, mírně pýřité, na dlouhých řapících. Květy jsou oboupohlavné, bílé. Stonky květů jahodníku jsou dlouhé, umístěné nad listy a pod tíhou bobulí mají tendenci padat na zem.

Plody Darselecta jsou převážně kuželovitého tvaru, ale obecně nejsou jednotné – existují exempláře od protáhle kuželovité až po kuželovité se zploštělou tupou špičkou nebo zaoblené, někdy se mohou vytvořit i hřebínkovité. Mimochodem, tvar bobulí, stejně jako jejich velikost, závisí na klimatických podmínkách sezóny a zemědělské technologii pěstování odrůdy. Kůže je červená s cihlovým nádechem, elastická, lesklá, při nepříznivých stresových situacích může ztrácet lesk. Semena jsou žlutá, lisovaná do střední hloubky. Dužnina je světle červená, šťavnatá, poměrně hustá, ale při kousání nekrabatí, má výrazné jahodové aroma.

Chuť jahod je mnohostranná, s dokonale vyváženým poměrem sladkosti a nevtíravé kyselosti. Maximální chuťové kvality bobulí se projeví při plné zralosti, ale velmi dobré jsou i nezralé plody, v chuti nedominuje kyselost, což je často případ mnoha komerčních odrůd. Darselect je tak pro trh velmi atraktivní – bobule ve fázi technické zralosti dobře snášejí přepravu, po sklizni zůstávají v původní úhledné formě, jsou velmi krásné na pohled a skvěle chutnají. Plně vyzrálé plody také snadno snášejí přepravu, nemačkají se ani nevytékají. Jsou univerzální v použití, vhodné pro jakékoli zpracování, mrazení a samozřejmě pro čerstvou spotřebu.

Průměrná hmotnost bobulí Darselectu je asi 20-30 gramů, při první sklizni jsou o něco větší – až 50 gramů. Obecně platí, že jejich velikost a hmotnost značně závisí na zemědělské technologii a technologii pěstování, proto je vhodnější hovořit o následujících ukazatelích: při intenzivní technologii (bohaté hnojení a celá řada všech potřebných technik) se bude průměrná hmotnost plodů jahod pohybovat v rozmezí 30-35 gramů, při mírné technologii (bez velkého množství hnojení a přísné kontroly podmínek pěstování) – 18-25 gramů. Výnos deklarovaný původcem je 600-800 gramů bobulí z jedné rostliny, při intenzivní zemědělské technologii a do 1 kg. Podle zahradníků jsou tato čísla realistická a docela dosažitelná, ale jsou přímo úměrná úsilí investovanému do pěstování.

Plod Darselecta je dlouhý a velmi stabilní, bobule se ke konci sezóny mírně zmenšují. Rostliny začínají plodit kolem začátku až poloviny července, o týden nebo dva dříve než Elsanta. Někdy může odrůda na podzim znovu kvést, ale nepřinese dobrou sklizeň. Jeden zajímavý bod, který stojí za zmínku, je zvláště důležitý pro ty, kteří pěstují jahody pro komerční účely. Původce poskytuje následující informace: produktivita sklizně je 17,5–25 kg/hodinu na osobu, zatímco produktivita společnosti Elsanta je 11–15 kg/hod. Jednoduše řečeno, sklizeň Darselectu je mnohem rychlejší a efektivnější díky dlouhým stopkám, které usnadňují vizuální detekci bobulí. Dalším znakem odrůdy jako komerční je velmi nízké procento neprodejných plodů.

Odrůda je středně odolná vůči různé skvrnitosti a hnilobě kořenů. Náchylné k verticiliovému vadnutí a padlí, vyžaduje povinné preventivní ošetření. Má také velmi slabou odolnost vůči sviluškám a sviluškám. Náš hrdina se také nevyznačuje zimní odolností, bez přístřeší nepřežije období malého sněhu. Jahody mají také nízkou mrazuvzdornost, na jaře jsou nezbytné krycí materiály. Mnoho zahrádkářů poznamenalo, že při jarních mrazících právě Darselect ztrácí největší množství květů, zatímco jiné odrůdy snesou taková období poměrně klidně. Rostliny se také nemohou pochlubit odolností vůči suchu a nemusí přežít horko a bobule se spečou na slunci. Proto je nesmírně důležité zalévat výsadby včas a poskytnout jim stín. Tato nuance by neměla být zanedbána, protože sucho a teplo budou mít nejen negativní vliv na chuť a velikost bobulí, ale mohou se skutečně stát osudnými – bez ochranných opatření může být část plantáže zničena.

Obecně je podle zahradníků odrůda poměrně „houževnatá“ a je schopna se velmi rychle zotavit z různých povětrnostních kataklyzmat. Ve stresových situacích však mohou být výnosy výrazně sníženy. Darselect je navíc velmi náročný na péči a výměnou za dobrou úrodu vyžaduje dostatečnou pozornost. Podívejme se na hlavní nuance zemědělské technologie v níže uvedeném seznamu.

• Jahody jsou poměrně náročné na půdy, nemají rády karbonátové půdy a dobře zakořeňují pouze na úrodné půdě. Před výsadbou je proto třeba plochu řádně připravit a přidat potřebná hnojiva, organická i minerální.
• Keře se doporučuje zasadit ve vzdálenosti nejméně 35-40 cm od sebe, na 1 metr čtvereční se nevysazují více než čtyři exempláře. Přílišné zahušťování vede ke snížení výnosu odrůdy a zvýšenému riziku chorob.
• V prvním roce nejsou rostliny schopny produkovat bohatou úrodu, proto zahradníci doporučují trhat květy, aby se zelená hmota a kořenový systém mohly lépe vyvíjet. Díky této technice se v příštím roce dočkáte velmi kvalitní sklizně. Pokud pěstujete jahody v průmyslovém měřítku a potřebujete hojné ovoce v prvním roce, na záchranu přijde listové krmení a hojné zalévání.

• Darselect je velmi vlhkomilný a vyžaduje vydatné zavlažování. Nejlepším řešením by bylo nainstalovat systém kapkové závlahy.
• Jahody nutně potřebují další krmení, často listové krmení. Čím lépe rostliny „krmíte“, tím větší úrodu získáte.
• Pro komerční pěstování je vhodné použít jahody v dvouleté plodině. Předností této odrůdy je, že je schopna dát během dvou let používání bohatou, kvalitní úrodu, zatímco mnohé jiné vysoce produktivní odrůdy obvykle této úrovně nedosahují a jsou proto vhodné pro pěstování pouze v jednoleté plodině. Zahradníci mohou výsadbový materiál nahradit ve 4.–5. roce používání, ale nejlepší možností by bylo omlazení ve 3. roce. Je to dáno tím, že po 3. plodové sezóně začíná výnos výrazně klesat.

Na závěr si shrňme vše, co bylo řečeno výše. Darselect si vysloužil mnoho dobrých recenzí a nadále si aktivně získává oblibu mezi zahradníky. Dobré výnosové ukazatele, vynikající mnohostranná chuť, vynikající prodejný vzhled bobulí, schopnost zotavení po nepříznivých obdobích, možnost pěstování v různých klimatických zeměpisných šířkách – to vše milovníci jahod vysoce oceňují. Náš hrdina má však i značné nevýhody. Za prvé, odrůda je velmi náročná na péči, nemůžete ji jen zasadit a zapomenout na ni. Za druhé, množství a kvalita sklizně závisí na povětrnostních podmínkách sezóny, ale při pěstování uvnitř tento problém nezpůsobí žádné potíže. Za třetí, pokud jde o výnos, Darselect je o něco nižší než ostatní oblíbené odrůdy, ale díky svým dalším výhodám si nadále pevně udržuje svou konkurenci. Stručně řečeno, tato jahoda je velmi dobrá a ve všech svých parametrech není o nic horší než ostatní, ale nelze ji označit za zvlášť vynikající. Pozornost si ale jednoznačně zaslouží, takže si ji klidně zkuste zasadit na své stránky, abyste sami zhodnotili její přednosti.