Jak vysoko roste aronie?
Arónie nebo aronie (Aronia melanocarpa) – výrazný dekorativní větvící se opadavý keř, kterému se také říká aronie, protože plody i květy jsou tvarem podobné jeřábu obecnému. V dospělosti dosahuje výška keře až 3 metrů. Koruna je nejprve stlačená, malá, pak se rozšíří. Jednoleté výhony jsou červenohnědé, později našedlé. Arónie vypadá dekorativněji během kvetení a na podzim díky efektní barvě listů. Bobule jsou poměrně šťavnaté, chuť kysele nasládlá se svíravou dochutí. Listy jsou obyčejné, eliptické nebo široce oválné, zelené a na podzim jasně červené s fialovým nádechem. Kořenový systém je vláknitý a neroste na velké ploše.
Keř se nejúspěšněji používá v krajinném designu v kompozicích s kvetoucími rostlinami a rostlinami s dekorativními listy. Vytváří nádherný nestříhaný živý plot. Ale i v jediné výsadbě vypadá Aronia bezvadně.
| Průměr korunky | Koruna je hustá, šíří se až 2 m v průměru. |
| Charakteristiky růstu | Keř má rychlé tempo růstu, jeho roční přírůstek je 30 cm na šířku i výšku. |
| Listy | Listy kvetou začátkem května. V létě jsou jasně zelené a na podzim se zbarvují do červenofialové. Okraje jsou zubaté s ostrým přechodem do krátké ostré špičky. Listy jsou uspořádány střídavě, jako listy třešně, dlouhé od 3 do 5 cm. |
| Kvetoucí | Kvetení začíná v květnu a červnu. Květy jsou ploché, kulaté, bílo-růžové, o průměru asi 1 cm, shromážděné v květenstvích až 20 cm dlouhých. |
| Plody | Plody dozrávají v srpnu nebo září; Jedná se o černá kulovitá jablka s namodralým povlakem, šťavnaté, sladké, mírně nakyslé chuti, s výrazně zbarvenou dužninou a hustou slupkou. Průměr plodu je 6–15 mm. |
| Půda | Není náročná na půdu a lze ji vysadit do různých zahradních půd. |
| Vlhkost | Preferuje dobrou zálivku a je ostražitý na dlouhodobé sucho, protože to má negativní vliv na velikost sklizně a kvalitu plodů. |
| Osvětlení | Světlomilná rostlina. |
| Mrazuvzdornost | Snadno snáší mráz. USDA zóna 4. |
40-60, 100-125, 125-150
Náročné na půdu
Je zajímavé,
Severní Amerika je považována za rodiště arónie. Od 20. století se začal šířit jako okrasná a potravinářská rostlina ve Starém světě, ale v té době nebyl uznáván ani v Rusku, ani doma. V ruských zahradách byl zaznamenán až od 50. let 20. století, kdy se ukázalo, že hypertenzi lze léčit pomocí jeho plodů. Pravda, později se ukázalo, že léčivé vlastnosti aronie byly přehnané, ale zahradníci si ji v té době dokázali zamilovat jako nenáročnou ovocnou plodinu.
Dnes je aronie hojně využívána v průmyslové výrobě jako přírodní potravinářské barvivo.
Užitečné vlastnosti
Před několika desítkami let o aronie vědělo jen málo lidí. Zároveň I.V. Michurin si rostlinu přivezenou ze Severní Ameriky velmi vážil a doporučoval její využití pro průmyslovou výrobu. Doporučení slavného vědce však mohla zůstat nenaplněna, nebýt jedné okolnosti. Místní obyvatelé Altaje začali zkoušet plody neznámé rostliny, v důsledku čehož se mnozí začali cítit lépe: přestaly bolesti hlavy, zmizely gastrointestinální poruchy a zlepšil se spánek. Tato pozorování v roce 1953 posloužila jako základ pro podrobnější studium chemického složení léčivých bobulí a testování jejich léčivého účinku.
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.
Popis. Arónie je vytrvalý opadavý keř vysoký až 2.5÷3m, ve stáří se stlačenou a rozložitou korunou. Keře se skládají z velkého počtu (50 nebo více) různě starých větví. S věkem se keře stávají velmi hustými. Produktivní doba aronie je v příznivých podmínkách 25–30 let. Na Sibiři je vhodné provozovat závody 12–14 let. Listy aronie jsou jednoduché, celokrajné, široce oválné nebo eliptické. Jednoleté výhony jsou tenké, tmavě šedé. Na výhonech se tvoří vegetativní a smíšené pupeny. Pokračující výhony vycházejí z vegetativních pupenů a květy a výhonky ze smíšených pupenů. Květy jsou oboupohlavné, bílé, samosprašné. Kvete později, konec května – polovina června. Plody jsou kulaté nebo oválné, středně velké (1÷1.5g), černé s namodralým voskovým povlakem. Dozrávají ve stejnou dobu koncem srpna nebo začátkem září a neopadávají. Produktivita je vysoká (od 4 do 17 kg na keř). Kořenový systém je dobře vyvinutý, vláknitý, vysoce rozvětvený. Převážná část kořenů se nachází v půdní vrstvě do 60 cm a v rámci projekce koruny jdou jednotlivé kořeny do hloubky 1.5÷2m.
Arónie (aronie) je raně plodící (plody 2-3 roky po výsadbě), odolná vůči chorobám a škůdcům a vyznačuje se vysokým ročním výnosem. Díky pozdnímu kvetení mu neškodí jarní mrazíky. Vysoká vlastní plodnost zajišťuje dobrou násadu plodů bez ohledu na počasí v období květu. Plody aronie se používají čerstvé, sušené, suché i mražené. Jsou cennými surovinami pro zpracování (džusy, zavařeniny, kompoty, džemy, marmelády). Plody obsahují komplex vitamínů – C, PP, B2, B9, E, P, mikroelementy (molybden, mangan, bór), díky čemuž je možné ji zařadit mezi léčivé rostliny. Obsahem vitamínu P předčí všechny známé pěstované ovocné a bobulovité rostliny. Ovoce a přípravky z nich se doporučují k léčebným a preventivním účelům při kardiovaskulárních onemocněních.
teplota. Arónie vznikla v teplém a vlhkém klimatu. Zimovzdorností se blíží malinám a angreštu, snese pokles teplot v listopadu až 20°C, v prosinci – únoru až 30÷35°C, při teplotách pod -11°C dochází k poškození kořenů. . Plodí dobře a běžně dokončuje roční vývojový cyklus v severních zahradnických oblastech. Nadměrná letní vedra v kombinaci s nízkou půdní vlhkostí negativně ovlivňují růst keřů, množství a kvalitu úrody.
Vlta. Arónie vyžaduje optimální hydrataci. Nedostatek nebo nadbytek vláhy snižuje jeho zimní odolnost a produktivitu. Nedostatek vláhy v prvních letech života vede k oslabení růstu keřů a zpomalení jejich vstupu do plodů. Na plodonosných plantážích nedostatek vláhy značně snižuje úrodu běžného roku. Jeřabina je zvláště citlivá na nedostatek vláhy v období zvýšeného růstu výhonů (konec května – červen) a plodů (červenec – srpen).
Světlo. Chokeberry je fotofilní. Při zastínění keř špatně regeneruje, ubývá větvení kmenů, úroda se tvoří pouze na obvodu koruny a zhoršuje se jeho kvalita.
Reprodukce. Pro množení horizontálním vrstvením se používají jednoleté bazální výhonky. Chcete-li je získat, keř by měl být ztenčen rok před ohýbáním. Brzy na jaře, když pupeny ještě nerozkvetly, se výhonky ohnou k zemi do předem vytvořených rýh o hloubce 8–10 cm a zapíchnou se háčky. Poté, co mladé výhonky vyrostou z pupenů, výhonky se dvakrát posypou vlhkou zeminou do poloviny jejich výšky. Na podzim se řízky oddělí od mateřského keře a nařežou na jednotlivé rostliny. Sazenice s nedostatečně vyvinutým kořenovým systémem jsou ponechány k pěstování, dobře vyvinuté rostliny z apikálního pupenu výhonku lze použít k výsadbě na trvalé místo. Arónie se snadno množí zelenými řízky. Míra zakořenění řízků je velmi vysoká (90 % a více). Nejlepší doba pro řízkování je začátek lignifikace výhonků. Arónie se sází na jaře, než začnou kvést poupata. Je možná i podzimní výsadba, ale v tomto případě je třeba dbát na ochranu rostliny před vymrznutím. Výsadbové jámy jsou vykopány velikosti 404040 cm. Pokud jsou půdy chudé, je třeba do výsadbových jam přidat hnojiva. Obvykle se doporučuje přidat 5÷6kg organického, 30÷50g draslíku, 150÷200g superfosfátu. Důkladně je promíchejte s půdou a umístěte na dno jámy, kořeny zasypte zeminou z horních horizontů. Rostliny se vysazují poněkud hlouběji (5-6 cm na lehkých půdách a 2-3 cm na těžkých půdách), než rostly ve školce. Mělká výsadba vede k rychlému stárnutí, zatímco hluboká k rychlému zahušťování keřů. Po výsadbě jamky zalijte a zamulčujte rašelinou, humusem nebo suchou zeminou.
péče. Udržování půdy bez plevele, kypření půdy, ochrana před promrznutím (shýbání, zavalení křovin sněhem, zakrytí klestí atd. Po 7-8 letech věku odstraňte staré a slabě rostoucí větve.
