Jaká vzdálenost by měla být mezi melouny?
Kdysi zahradníci pěstovali meloun pouze v jižních oblastech naší země. Dnes se však obraz dramaticky změnil.
Po vytvoření nových chladu odolných odrůd s krátkou vegetační dobou toto lahodné ovoce úspěšně dozrává v severozápadních a středních oblastech, na Sibiři, na Uralu a na Dálném východě.
Odborníci se stále přou, k jakému druhu melounového ovoce patří. Podle klasifikace se jedná o zeleninovou plodinu z čeledi Pumpkin. Meloun však stejně jako vodní meloun patří k melounovým rostlinám, jejichž plodem je obří bobule. Vědci ji proto připisují nepravé bobule.
Ve většině oblastí Ruska (kromě jižních) se meloun pěstuje prostřednictvím sazenic, jinak nebude mít čas plně dozrát. Péče o ni je poměrně jednoduchá, takže ji může na své zahradě bezpečně zasadit každý, dokonce i začátečník, amatérský zahradník.
V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně pěstovat meloun na vašem webu, a řekneme vám, které odrůdy jsou pro to nejvhodnější.
Z HISTORIE VZHLEDU MELUNU
Domovinou melounu je starověký Egypt a severní Indie. Soudě podle starých fresek datovaných do XNUMX. století před naším letopočtem to bylo nejvybranější ovoce, které na stůl podávali staří faraoni a vysoká šlechta.
Na začátku nové éry meloun „migroval“ do Číny, Střední Asie a na Blízký východ. Ale existují důkazy, že ve stejné době byla známá v Africe.
Zde ho starověké kmeny pěstovaly všude na melounu. Na africkém kontinentu vyrostlo více než tucet různých odrůd melounu. Většina z nich se vyznačovala tvrdou kůrou, ze které se připravovaly pokrmy na suché cukroví, neboť jemné melounové aroma její kůry doplňovalo jejich mimořádnou chuť.
Meloun se do Evropy dostal ve středověku a okamžitě se rozšířil po celé západní Evropě. Nejprve se pěstoval v zahradách nejvyšší šlechty a sloužil jen o velkých svátcích, ale pak se v tichosti stěhoval do zahrad obyčejných lidí.
Melounová semínka byla velmi drahá, ale v každém ovoci jich bylo tolik, že se některá, vyhozená do koše, dostala k rolníkům za nic.
První vzorky různých kultivarů melounu byly do naší země přivezeny koncem dvacátých let minulého století. Právě s nimi začaly výběrové práce na vytvoření domácích odrůd této nádherné kultury v několika vědeckých institucích umístěných v různých regionech země.
Na začátku 50. let se melouny pěstovaly ve všech jižních oblastech a regionech Sovětského svazu. Na konci 90. let byly zahájeny práce na vytvoření mrazuvzdorných odrůd melounů pro severní oblasti Ruska.
UŽITEČNÉ VLASTNOSTI MELONU
Meloun je nejen chutný, ale také velmi zdravý dietní produkt. Jeho ovoce obsahuje: vitamíny – A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E, PP, K; stopové prvky – draslík, hořčík, železo, vápník, křemík (omlazující tělesné buňky), sodík, germanium, fosfor; užitečné látky – serotonin (který se také nazývá “hormon štěstí”), více než tucet užitečných kyselin, bílkovin, tuků, vlákniny, enzymů podílejících se na krvetvorbě.
Melounová semínka jsou jednou z hlavních složek drogy Viagra, která pomáhá zvyšovat mužskou sílu.
Pravidelná konzumace melounu přispívá ke stabilizaci cukru, kyseliny močové, protrombinu a bilirubinu v krvi. Pomáhá posilovat krevní cévy, normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, jater a slinivky břišní.
Díky vysokému obsahu vitamínů a živin má meloun velmi nízký obsah kalorií, proto ho obézní lidé musí zařadit do svého jídelníčku.
Kupované ovoce bohužel ztrácí většinu svých užitných vlastností kvůli vysokému obsahu dusičnanů a dusitanů v nich, získaných z chemických hnojiv, která se ve velkém používají při průmyslové výrobě zeleniny a ovoce.
Níže vám řekneme, jak si vypěstovat meloun na vlastní zahradě pouze za použití přírodních biopotravin.
PŘÍPRAVA A PÉČE
Sazenice. Semena melounu se vysévají pro sazenice v polovině května po namočení v roztoku “Zircon” nebo “Cytovit”, aby se semenáčky objevily rychleji.
Pro pěstování sazenic se nejlépe hodí rašelinové kelímky o objemu alespoň 200 ml. Jsou naplněny hotovou směsí půdy pro plodiny okurky a dýně. Do každého šálku se zasadí dvě semena do hloubky 2 cm a navrch se mulčují půdní směsí smíchanou s pískem.
Poté jsou sazenice hojně napojeny a pokryty průhlednou fólií nahoře, která se upevní tak, aby dobře udržovala teplo uvnitř nádob.
Po vyklíčení se film odstraní a rostliny se umístí do podnosu na dobře osvětlené okno. Teplota v místnosti by měla být +25 stupňů. Pokud je okno v bytě zatemněno zelení z ulice, sazenice melounu potřebují zářivkové osvětlení. Tato kultura je jižní, proto potřebuje
v jasném světle po celý den. A samozřejmě potřebuje hodně tepla.
Sazenice lze přesadit do skleníku nebo na lůžka pod fólií tři týdny po vzejití. Před tím se pravidelně zalévá, aby voda nestála pod rostlinami, ale země byla neustále mokrá a kyprá.
Před přesazením na trvalé místo jsou mladé rostliny dvakrát krmeny nějakým přírodním organickým hnojivem (je jich hodně v prodeji).
Týden před přesazením se palety se sazenicemi vynesou na balkon k vytvrzení během dne (při teplotě ne nižší než +18 stupňů). V chladném deštivém počasí je lepší to nedělat.
Přesazování. Mnoho amatérských zahradníků pěstuje melouny ve sklenících. Jsou tam samozřejmě pohodlnější a rostliny v nich jsou lépe chráněny před rozmary počasí. Hlavní je vysadit melouny na nejslunnější místo, aby jim ostatní rostliny nezastínily, jinak se úrody nedočkáte.
Moderní odrůdy melounů určené pro severní oblasti také dobře rostou na otevřeném prostranství ve vysokých záhonech, otevřených slunečnímu záření po celý den. Ale nad nimi musí být oblouky pro úkryt v noci a za chladného počasí s filmem nebo netkaným materiálem.
Půda pro melouny potřebuje velmi úrodnou, volnou, lehkou a neutrální. ani na mírně okyselených pozemcích nepřinese ovoce.
Nyní si povíme, jak pěstovat meloun a poskytnout mu tu nejlepší péči. V mnoha ohledech je to stejné jako péče o dýni (viz článek „Jak pěstovat dýně“).
Meloun netoleruje přesazování příliš dobře, proto je pro pěstování jeho sazenic nejlepší použít rašelinové poháry, které se při výsadbě na zahradní postel rychle rozpadají a mění se v další hnojivo.
Vzdálenost: mezi rostlinami v zahradě – 70 cm, mezi řadami – 90 cm.
Další péče je velmi jednoduchá. Rostliny jsou pravidelně zalévány (ale tak, aby voda nestála pod keři) nezbytně teplou vodou. Chlad může zastavit růst.
Zalévá se buď ráno nebo večer. Odpoledne se vlivem slunečních paprsků odrážejících se od kapiček vody mohou na listech vytvořit popáleniny.
Během vegetačního období se provádějí 4 vrchní obvazy: tři (každé 2 týdny) – přírodní organickou hmotou (roztok kaše) pro zvýšený růst řas a rychlé kvetení. Čtvrtý vrchní zálivka – s draslík-fosforečnými hnojivy se podává na začátku zrání ovoce.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, hlavní řasy jsou zaštípnuty přes pátý list. Na každém keři by neměly zůstat více než tři vaječníky. Z nich získáte velké a sladké plody.
JAK VYBRAT SPRÁVNÉ ODRŮDY PRO VYPĚSTOVÁNÍ NEJKVALITNĚJŠÍHO MELUNU.
Řekli jsme si, jak pěstovat meloun ve vaší zahradě, ale je také důležité vybrat správné odrůdy.
Nabízíme vám nejlepší hybridy a odrůdy melounů z naší kolekce:
Jedná se o nejchutnější, nenáročné, rané odrůdy a hybridy odolné vůči chladu, chorobám a povětrnostním anomáliím. Vyberte si – existují melouny pro každý vkus!
Nyní víte, jak vypěstovat meloun, takže ho klidně zasaďte a získejte chutné a zdravé plody.
Melouny jsou v Rusku velmi oblíbené. Není však jednoduché je pěstovat – jsou velmi teplomilné. Ale je to možné, dokonce i ve středním pásmu – pokud vezmete v úvahu všechny požadavky této kultury. Pojďme zjistit, co melouny potřebují, aby dobře rostly.
Nejprve však úžasný fakt. Věděli jste, že meloun patří do rodu. okurka (Cucumis)? Když se podíváte na jeho latinský název (Cucumis melo), je to zřejmé. Další fakt: plod melounu se jmenuje. dýně. A konečně třetí fakt. Víte, co znamená slovo meloun? Pochází z ruského slova „foukat“. Tedy, je to nafouklé ovoce.
Meloun patří do čeledi tykvovité (Cucurbitaceae). Její domovinou je Střední Asie a odtud se řídí základními požadavky kultury: miluje, když je teplo a sucho. To je důvod, proč je obtížné pěstovat v oblastech s krátkým, chladným létem. V takových klimatických zónách je lepší pěstovat melouny ve sklenících. A mimochodem, za doby Petra I. v Moskvě dostávali velmi velké a chutné melouny ve speciálně vybudovaných sklenících (1).
Pěstování melounů
Místo. Pro melouny je třeba vybrat nejslunnější místo – jsou světlomilné. Plocha by měla být rovná, nebo ještě lépe, zasaďte je na malý kopec – je velmi důležité, aby pod rostlinami nestála vlhkost, jinak začnou bolet a plody budou hnít, jakmile budou nasazeny. Nížiny jsou pro melouny kontraindikovány!
Půda. Melouny také nemají rády těžké jílovité půdy. Pokud je tomu tak na zahradě, musíte před výsadbou přidat 1/2 kbelíku písku na 1 metr čtvereční. m a důkladně kopat.
Předchůdci. Ideálními předchůdci melounů jsou jednoleté bylinky, zelené hnojení, kukuřice a většina zeleninových plodin. Ale po jiných melounových plodinách (melouny, dýně, cukety a tykve) by se melouny neměly pěstovat, aby se zabránilo infekci houbovými infekcemi (2).
výsadba melounů
V jižních oblastech Ruska lze semena melounu vysévat ihned na otevřeném prostranství po 25. květnu. Můžete však zasít dříve, pokud bylo jaro brzy a půda se dobře prohřála (v hloubce 10 cm by měla být její teplota 10 – 12 ° C) – v tomto případě lze termíny setí posunout na 15. 20, ale za předpokladu, že sazenice budou chráněny před mrazem (ve středním pásmu se vyskytují do 5. června) fólií (3) nebo netkanou textilií. Je však třeba mít na paměti, že při teplotě 12 °C se růst a vývoj rostlin značně opozdí a při 10 °C se úplně zastaví (2).
V chladnějších severních oblastech je lepší pěstovat tuto plodinu prostřednictvím sazenic a vybrat si rané odrůdy. V tomto případě doba výsevu závisí na tom, kde budou melouny dále růst:
- pro pěstování ve skleníku – od 25. března do 5. dubna;
- pro pěstování na zahradě – od 25. dubna do 5. května.
Hloubka výsevu semen, ať už jsou vysévána ve volné půdě nebo pro sazenice, je 4–5 cm Schéma výsadby: v řadě – 70–100 cm, mezi řadami – 140 cm (2).
Venkovní péče o meloun
Obecně platí, že péče o melouny není obtížná – v jižních oblastech na vesnicích se obvykle vysazují ve vzdálené zahradě, kam se příliš často nechodí. Některé nuance zemědělské techniky však stále stojí za zvážení.
Zavlažování. Melouny nemají rády nadměrnou vlhkost – v deštivých letech špatně rostou, často onemocní a plody hnijí, zatímco jsou ještě zelené a nedostatečně vyvinuté. V prvním měsíci života však stále potřebují zálivku – dokud kořeny nedosáhnou hlubokých vrstev půdy. Mělo by to být ale mírné – jednou týdně 1 litrů na rostlinu. A to jen v případě, že bude sucho. V deštivém počasí není třeba zalévat melouny!
Krmení. Před setím nebo výsadbou je užitečné půdu pohnojit – na 1 metr čtvereční. Potřebuji zadat:
- močovina – 10 g (1 polévková lžíce);
- dvojitý superfosfát – 10 g (2 čajové lžičky);
- síran draselný – 10 g (2 čajové lžičky).
Hnojiva se rozsypou na místo 1 týden před výsadbou a vykopnou se na bajonet lopaty.
Později, přes léto, melouny krmení nepotřebují.
Formace. V jižních oblastech si s tvorbou melounů většinou nikdo hlavu neláme. Ale v podmínkách krátkého a chladného léta je to nutné – je důležité zkrotit prudký růst vinné révy a nasměrovat všechny síly rostlin k tvorbě a dozrávání úrody.
Samičí květy melounu se tvoří hlavně na postranních výhonech, takže hlavní stonek je třeba zaštípnout po 4 – 5 listech – stimuluje to růst dalších lián. A když odrostou, je potřeba je také zaštípnout – nad 3. listem.
Je také nutné normalizovat počet plodů – v chladných oblastech by nemělo zůstat více než 4 – 5 melounů na rostlinu, v jižních oblastech – 6 – 8 kusů.
Sklizeň melounů
Zralost melounu poznáte podle změny barvy – plody žloutnou a voní. Z vinné révy se snadno otevírá plně zralý meloun.
Melouny se však dají sbírat nezralé – dobře dozrávají v teple. Je ale důležité, aby měli stále 5 cm dlouhý stopkový ocas.
Pravidla pro skladování melounů
Trvanlivost melounů závisí na odrůdě:
- rané odrůdy – asi 1 týden;
- střední sezóna – 2 – 3 týdny;
- pozdě – do 6 měsíců.
Uchovatelnost melounů navíc závisí na stupni zralosti. Nejdéle vydrží nezralé plody, které právě začaly měnit barvu. Plně zralé melouny, i pozdní odrůdy, nevydrží déle než 2 měsíce.
Melouny určené ke skladování je vhodné sklízet za suchého teplého počasí. A nejprve by měly ležet 2 týdny na slunci a každých 4 – 5 dní by měly být převráceny na druhou stranu. Toto sušení zvyšuje trvanlivost ovoce.
Melouny by měly být skladovány na chladném a suchém místě. Optimální teplota je 1 – 3 °C, vlhkost vzduchu maximálně 70 – 80 %. Nejlépe v závěsných sítích, jako jsou provázkové tašky nebo košíky z proutí. Melouny můžete skladovat i v mřížových truhlících, jejichž dno je vystlané slámou – plody v nich musí být složené, aby se navzájem nedotýkaly.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o pěstování melounů s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova – odpověděla na nejoblíbenější otázky letních obyvatel.
Lze melouny pěstovat na svislých podpěrách?
Je to možné, ale u odrůd s velkými plody budou muset být svázány. Nebo, dokud jsou ještě malé, vložte je do sítě připevněné k podpěře.
Proč melouny hnijí na záhonech?
To je téměř vždy způsobeno nadměrnou vlhkostí. Plody často hnijí v deštivých létech. Pokud jsou ve vašem regionu časté srážky nebo je půda hodně podmáčená, je lepší pěstovat melouny ve skleníku – tam můžete vlhkost regulovat větráním.
Pokud je rostlin málo, mohou být před deštěm pokryty filmem. A je užitečné dát pod každé ovoce desku.
Je možné sbírat vlastní semínka z melounu?
Různé odrůdy melounů se mezi sebou snadno křížově opylují a semena shromážděná z takových plodů si nezachovají vlastnosti odrůdy. Vlastní semínka můžete sbírat pouze v případě, že roste pouze jedna odrůda a v okruhu 1 km nikdo nepěstuje jiné melouny, což je nepravděpodobné.
zdroje
- Orlová Zh.I. Vše o zelenině // M.: Agropromizdat, 1986 – 222 s.
- Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
- Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.
