Jaké hrozny nelze na zimu zakrýt?

Hrozny jsou šťavnaté bobule plné chuti minulého léta. Zahradníci se snaží pěstovat hrozny na pozemku i v oblasti problematického zemědělství a jejich pokusy jsou často úspěšné. S úrodou je velký povyk, včetně správného včasného řezu a zakrytí hroznů na zimu, aby révu nepoškodil mráz. V tomto článku se podíváme na všechny možnosti zakrytí vinice na zimu.

Musím na zimu zakrýt hrozny

Nejprve musíte pochopit, že je třeba vinici na zimu zakrýt. Pro začínající zahradníky bude užitečné vědět, že hrozny jsou plodinou tropického pásma a normálně se vyvíjejí pouze v teplých podmínkách. Odumírání dospělých keřů je možné i při poklesu teploty na -15 C. Mladým rostlinám škodí pokles teploty na -5 C. V předjaří může periodické rozmrazování způsobit námrazu révy a odumírání produktivních oček . Proto, aby se udržela produktivita keřů, je třeba s nástupem podzimu o vinici pečovat. Hrozny na zimu můžete v Bělorusku zakrýt od poloviny listopadu do poloviny prosince.

Příprava vinice na zimu: algoritmus práce před přístřeškem

S nástupem podzimu je třeba pečlivě pečovat o hroznové keře, protože v této době jsou položeny plodné pupeny a rostlina na jaře ukládá energii pro aktivní růst zelené hmoty a kořenového systému. Plodování příští sezóny přímo souvisí s péčí, která byla rostlinám poskytnuta na podzim.

Ve skutečnosti není při přípravě hroznů na zimu nic složitého, pracovní algoritmus zahrnuje provedení pouze několika operací:

1. Zálivka – po sklizni je nutné doplnit nedostatek vláhy, pro kterou se keře hroznů zalévají v září a říjnu. Přibližně v polovině října jsou keře hojně zvlhčovány zavlažováním vodou.
2. Aplikace hnojiv – vyčerpaným rostlinám je třeba obnovit sílu, jednou z možností, jak v této době pomoci vinici, je doplnění živin. Na podzim můžete pod keře hroznů aplikovat shnilý hnůj, vyzrálý kompost, popel nebo speciální hnojiva na hrozny. Minerální hnojení (fosfor, draslík) se aplikuje na podzim 1x za 4 roky.
3. Prořezávání – odstranění nemocných a zlomených výhonků a vytvoření keře.
4. Preventivní opatření k prevenci chorob a ochraně vinice před škůdci – keře jsou ošetřeny 3-5% síranem železnatým, nitrofenem nebo jinými prostředky. Počet ošetření na podzim je 2-3.

Důležité! Pokud se v oblasti vyskytují myši, umístěte pod keře hroznů prostředky na odpuzování hlodavců.

A teprve po dokončení této práce, po vytvrzení révy na určitou teplotu, můžete přistoupit přímo k ochraně keřů před mrazem.

Jak zakrýt hrozny na zimu

Začínající zahradníci vždy zpanikaří při prvním skutečném mrazu a spěchají zakrýt hroznové keře, ale to je špatně. Réva musí ztvrdnout a dozrát při mírných poklesech teplot. Indikátorem, že hrozny jsou připraveny k izolaci, je změna barvy kůry, vyzrálá réva získá světle hnědou barvu.

K vyzrání a otužení vinné révy stačí nechat keře několik dní bez přístřešku, teplota vzduchu pro úspěšný provoz je v rozmezí –5 až –8 C. Při silnějších mrazech (od –10° C), pak by mělo být vytvrzování okamžitě zastaveno a pouzdra zakryta.

Nejjednodušší způsob, jak zakrýt hrozny na zimu, je zasypat révu sněhem. Tato metoda je dostupná pouze v oblastech, kde je v zimě silné sněžení. Réva je držena na podpěrách, dokud nenapadne první sníh, pak je odstraněna, ohnuta k zemi a izolována vybudováním závěje nad rostlinou. Toto je však nejprimitivnější způsob zakrytí hroznů na zimu, který lze použít pouze tehdy, jsou-li na dači vysazeny nejběžnější odrůdy, které se snadno obnovují, pokud zmrznou. Pokud na místě rostou exkluzivní odrůdy vinné révy, musí být zakrytí vinné révy na zimu obzvláště pečlivě.

Jak správně zakrýt hrozny na zimu, při dodržení všech vlastností a jemností tohoto postupu?

Důležité! Kořenová část vinné révy je pokryta suchou půdou, naklání stonky do výšky nejméně 10-15 cm.

Existuje několik způsobů, jak zakrýt dospělé hroznové keře:

1. Izolace smrkovými větvemi – ošetřená réva (po preventivním ošetření proti chorobám a prořezávání) se zkontroluje, odstraní se listy (pokud existují), poté se na zem položí vrstva smrkových větví. Hroznový keř je na několika místech svázán, položen na smrkové větve a připevněn k zemi kovovými kolíky. Vršek je pokryt trnitými větvemi a navrch jsou položeny desky nebo sražené štíty. Celá konstrukce je obalena ochrannou fólií. Když napadne sníh, doporučuje se jej položit na fólii. Nezapomeňte v přístřešku ponechat větrací otvor pro větrání.
2. Zimní přístřešek z rákosových rohoží – v místech, kde roste čakan, můžete z tohoto přírodního materiálu vyrobit rohože, které chrání révu před mrazem. Rohože se připravují o tloušťce 7 až 10 cm.Tento způsob je vhodný pro zakrytí dvou keřů vinné révy rostoucí poblíž. Vinná réva se ohýbá k zemi pomocí prostorových kovových oblouků, větve by měly být nad zemí ve vzdálenosti 10-15 cm.Podél dlouhé strany přístřešku se instalují desky a na oblouky se pokládají rohože. V tuhých zimách můžete vinici dodatečně pokrýt ochrannou fólií, smrkovými větvemi nebo sněhem. V takovém přístřešku dobře cirkuluje vzduch, takže je zajištěno vynikající větrání.
3. Rámové metody pro zakrytí hroznů – nejprve je v blízkosti keřů instalován rám vyrobený z desek, břidlice nebo jiných materiálů. Réva je položena na lůžko ze smrkových větví, fólie nebo jiných materiálů uvnitř rámu a poté pokryta ochrannými fóliemi. Nainstalujte překližku nebo břidlici přes vinnou révu se sklonem na obou dlouhých stranách – to usnadňuje odtok deště a tání vody ze zimujících hroznů. Konstrukce je pokryta fólií, jejíž konce jsou vyztuženy zeminou nebo kameny. Tímto způsobem můžete pokrýt několik keřů hroznů a vybudovat obecnou ochranu.

Pro mladé keře existují zvláštní pravidla, jak zakrýt hrozny prvního roku na zimu. Důležitým pravidlem je, že vinná réva se nestříhá v prvním roce pěstování na podzim. Listy se z keře odstraní, pokud samy neopadaly. Réva se pak stočí do kroužků a sváže se motouzem. Pro izolaci je vhodné použít kartonové krabice nebo děrované krabice bez dna.

Kořenová část mladého hroznového keře je izolována suchou půdou, poté je instalována krabice nebo přepravka tak, aby réva byla uvnitř. Nádoba je naplněna listím, trávou, vycpávkovým polyesterem nebo jinými materiály, které umožňují průchod vzduchu. Na horní část krabice je umístěna ochranná fólie a horní část je pokryta rákosovými rohožemi, zeminou a smrkovými větvemi.