Jaké je druhé jméno pro rodinu luštěnin?
Fazole (Leguminosae, podle plodů), také známé jako můry (Papillionaceae, podle květin) je název velmi rozsáhlé a vysoce přirozené čeledi rostlin z třídy dvouděložných. Květy všech zástupců jsou nepravidelné, skládají se z pěti nestejných okvětních lístků s 10 tyčinkami a plody mají charakteristickou strukturu, která si vysloužila zvláštní botanický termín „fazole“ (viz dále). Společným znakem celé čeledi je, že květy mají vždy jednočlenný plodník – pevný, na laloky nedělený, jednolodní a plod je u všech mlžů, jednosemenný, vícesemenný [vzácně 1semenný, jako u jetele (Trifolium)], praskající na dva švy chlopní, ke kterým jsou semena připojena, i v lichých prostorách. Tato obrovská čeleď, čítající až 6600 druhů, je rozšířena po celé zeměkouli a má své zástupce ve všech zeměpisných šířkách, od Dálného severu a vysokohorských luk až po rovník. Bylinné a dřevité formy jsou téměř stejně hojné v této čeledi, která se ve svých nejširších obrysech dělí do následujících tří podčeledí: 1) mimóza, 2) caesalpiniaceae a 3) mothaceae (neboli luštěniny), ve skutečnosti tvoří rozsáhlou většinu celé rodiny. Mimosa a caesalpiniaceae jsou obyvatelé výjimečně teplého podnebí, zatímco mothaceae samotné jsou zodpovědné za všechny ostatní klimatické zóny zeměkoule. Ve fosilním stavu se B. objevuje v několika druzích, počínaje eocénem. V miocénu jsou již velmi hojní a navíc ze všech tří hlavních skupin. Tři následující podrodiny B. jsou mnohými autory považovány za nezávislé rodiny.
1) Vlastní luštěniny neboli papillonaceae mají nepravidelné bisymetrické květy skládající se z 5ti laločnatého neklesajícího kalichu, 5listé koruny, 10 tyčinek a pestíku; okvětní lístky plně rozkvetlé květiny jsou podobné postavě létajícího můry, odkud pochází i samotný název květin a celé čeledi (nejlépe hrách a sladký hrášek). Na druhé straně je stejná květina přirovnávána k lodi; největší nepárový okvětní lístek se nazývá plachta (vexillum), následuje pár stejných a užších okvětních lístků, symetricky umístěných, jedná se o křídla (alae), neboli vesla; konečně dva stejné okvětní lístky srostly podél jejich spodního okraje a vytvořily velmi zřetelnou loď (carina); v této lodi leží pestík a tyčinky, z nichž u většiny druhů je jedna zcela volná a 9 je svými nitěmi (do různé výšky u různých rodů a druhů) spojeno do jedné společné destičky obklopující pestík. O ovoci – fazole (viz dále). Listy B. jsou většinou složité a nejčastěji zpeřené nebo dlanité (jetel, lupina), od jednoho do 20 i více párů lístků; Pro tuto čeleď jsou velmi charakteristické palisty, charakteristické pro většinu druhů a někdy přesahující velikost samotných listů (u hrachu, jilmu a mnoha dalších); Velmi časté jsou také antény, jednoduché i rozvětvené, zakončené řapíky složitých listů. Z obrovského množství rodů patřících do této podčeledi, rozdělené do 10 kmenů, stačí poukázat na ty známé svým využitím: hrách (Pisum), fazol (Faba), fazol (Phascolus), jetel nebo trojlístek ( Trifolium, také „kaše“)“), vikev (Vicia), vlčí bob (Lupinus), jetel sladký (Melilotus), vojtěška (Medicago), mnoho zahradních forem, stepní keře – metlička (Cytisus), chiliga nebo caragana (Caragana, z nichž C. arborescens se v našich zahradách a předzahrádkách hojně pěstuje jako dobrý živý plot pod falešným názvem akát, akát bílý nebo nepravý (Robinia pseudoacacia), kozinec (Astragalus), vičák (Onobrychis) a mnoho dalších . Obecně je B. jednou z nejbohatších čeledí co do početnosti pro člověka užitečných zástupců.
2. Caesalpinicae s několika rody se vyznačují výrazně méně nepravidelnými barvami; dva okvětní lístky „lodě“ již nesrůstají, takže samotná loď neexistuje; tyčinky jsou také všechny volné; ovoce je fazole, která se otevírá pouze podél jednoho švu, a nikoli podél dvou, jako u předchozí podčeledi, nebo se neotevírá vůbec; Existují i formy bez okvětních lístků, jako jsou například slavné „sladké rohy“ nebo „cařihradské lusky“, Ceratonia Siliqua, které mají pouze 5 tyčinek; Kromě tohoto rodu, který v Rusku divoce neroste, je dobrým zástupcem C. náš krymský keř, dokonce strom – „Judas tree“ nebo „Judaea crimson“, Cercis siliquastrum L., tatarsky „muze- agach“, kvetoucí brzy na jaře, až do listů, velkými jasně růžovými květy; Její listy jsou zcela celé a kulaté. Mezi další známější rody patří Caesalpinia, Gleditschia, Cassia, Bauhinia a Tamarindus – viz tato slova.
3. Mimosa (Mimoseae), s ještě menším počtem rodů, původních, jak již bylo řečeno, z teplého pásma. Květy jsou obecně malé, shromážděné v hustých květenstvích – hlavy, méně často kartáče a téměř pravidelné; tato podčeleď může být nazývána luštěninami s pravidelným zbarvením; počet květních částí se pohybuje od 4 do 6, i když častější je pětičetný; tyčinek od 4 do neurčitých. čísla; Většina listů je dvouzpeřená s malými laloky. Ve struktuře plodů nejsou žádné zvláštní rozdíly. Dobrými příklady jsou plachá mimóza (Mimosa pudica L., viz dále), která při sebemenším podráždění složí listy a sníží řapíky listů, a pravá akácie, keř rostoucí na Kavkaze, Acacia Julibrissin – „gul-ebrishim“ , tj. hedvábný strom, viz svazek I A, strana 274.
Druhé jméno čeledi je určeno neobvyklým „můřím“ tvarem květu. Skládá se z velkého horního okvětního lístku – „vlajky“, dvou bočních okvětních lístků – „křídel“ a „lodě“ vytvořené ze zbývajících dvou srostlých okvětních lístků.
Čeleď luštěnin je jednou z největších. Sdružuje asi 700 rodů, z toho nejméně 17 tisíc druhů. Mezi nimi jsou různé formy života: stromy, keře, trávy. Jsou distribuovány po celé planetě od Antarktidy po Arktidu a hrají mimořádně důležitou roli jako potravní a krmné rostliny.
Při rozvíjení svých území a hledání prostředků nezbytných pro život v přírodě zástupci původních obyvatel Severu (stejně jako zástupci jiných národů) vždy věnovali pozornost léčivým a výživným vlastnostem rostlin. Rostliny z čeledi bobovitých jsou navenek snadno rozeznatelné podle vlastností květu a plodu, takže je lze snadno identifikovat a najít mezi ostatními rostlinami.
V regionu Magadan a přilehlých územích jsou luštěniny hojně zastoupeny. Mezi nimi jsou astragalus. PROTI. Astragalus Shelikhova preferuje písek a oblázky v říčních nivách, vrbových lesích, chozeniach a topolových lesích, okrajích cest a mýtinách v suchých modřínových lesích. Jeho skromné smetanově bílé květy jsou tu a tam vidět, ale na pozadí jiných jasně kvetoucích sousedů nijak zvlášť nepřitahují pozornost, pokud na začátku léta jako jedna z prvních.
Květy jsou pestřeji zbarvené (bílo-modro-fialové) astragalus alpský, které najdeme nejen na vlhkých místech, ale i na štěrkových svazích hor, v horských tundrách.
Rassokhinski Evens (Srednekansky region) si cenili kořen astragalus jako obecné tonikum. Vařilo se a pilo jako léčivý nápoj. Podzimní kořen, který se konzumoval jako pochoutka v syrové podobě, byl považován za obzvláště chutný a zdravý.
Téměř všechny luštěniny obsahují fytoestrogeny v různých koncentracích a používají se při hormonálních poruchách. Tradiční medicína Čukotky doporučovala mladým ženám druh astragalus, který tam roste, pro zlepšení reprodukčních funkcí. Obyvatelé Arktidy považovali všechny druhy astragalu za cenný zdroj vitamínů. Květy a listy, čerstvé i sušené, se používaly do čaje a s tukem, semena se používala do salátů a cereálií.
V tibetské medicíně se všechny části rostliny používají při krevních chorobách, intoxikacích, infekcích, kolikách, ranách a nádorech.
Původ rodového jména „astragalus“ je starověký, pochází z řeckého slova přeloženého jako „obratl“ a je dán kvůli uzlovitému stonku, který je charakteristický pro mnoho druhů této rostliny.
Rod „kopeck“ byl pojmenován podle tvaru spojených plodů se zúžením, připomínajícím řadu mincí. Semena pennyweed, často se vyskytující v celém regionu Magadan a rostoucí v záplavových oblastech podél řek na oblázcích, pobřežních svazích, v lučních společenstvech a v horských tundrách, sloužil také jako potrava pro domorodce. Rassokhin Evens sbírali rostlinu po přirozeném sušení a uvařili čaj. Na Čukotce se obilí jedlo syrové, s tukem; suché plody se používaly do polévek, květy se vařily na čaj. Používal se syrový kořen rostliny: přidával se do polévek a jedl jako koření do tuku.
Kopekweed kromě vitamínů obsahuje mimo jiné polysacharidy, škrob, sacharidy, třísloviny. Obyvatelé Čukotky používali odvar z květů jako lék k mytí očí a ran a ke kloktání při zánětlivých onemocněních krku. Na Sibiři se odvar z kořenů používal k léčbě průjmů, chudokrevnosti a nervových chorob. Nadzemní část rostliny se používala při bolestech hlavy, zevně při furunkulóze.
Alkoholový extrakt z penízovky má antihypnotické vlastnosti a používá se ke stimulaci centrálního nervového systému a zvýšení fyzické odolnosti.
V tibetské medicíně byly kořeny kopejky používány k léčbě tuberkulózy, jako expektorans při plicních chorobách a při ateroskleróze.
Není ignorován pozorností lidí a všechny druhy hrášku (wiki). Používal se v polévkách jako proteinový a vitamínový doplněk a jako lék na Botkinovu chorobu, stonky na abscesy a mykobakterie, v tibetské medicíně na otoky a jako prostředek na hojení ran. Rassokhin Evens vařili kořen hrach grandiflora (často spolu s kořenem astragalus) a popíjeli na posílení organismu.
Za stejným účelem domorodci vařili nadzemní část řady chlupatých, používal odvar jako prostředek ke stimulaci centrální nervové soustavy.
V oblasti Magadan žijí téměř dvě desítky druhů cesmín. Většina z nich jsou rostliny horské tundry, a přestože jejich velikost je v drsných podmínkách hor malá, zdobí suché horské štíty, oblázky a štěrkové svahy. Mezi nimi jsou druhy s růžovými, fialovými, lila a namodralými květy. Často se vyskytuje v oblasti Kolyma pštros bělokvětý, v regionu Susuman najdete Ostrolodka susumanicaa v oblasti Seymchan je jich mnoho Ostroodnik Sheludyakova. Tento druh je pojmenován na počest statečné cestovatelky – botaničky Very Sheludyakové, která celý svůj život zasvětila sběru jakutských rostlin. V roce 1936 její oddíl odešel z Jakutska do Indigirky. V obtížném přechodu, překonávání drsných řek a nebezpečných peřejí, strávil oddíl Very Sheludyakové dva roky studiem severní flóry a shromáždil bohatý herbář.
Domorodci jedli velké plody olejnaté rostliny syrové a používali je k výrobě mazanců, polévek a kaší. Pro nedostatek rostlinných materiálů byly kaší a mazancem krmeny pouze děti a nemocní staří lidé.
Některé druhy pštrosů (vzdušná část) jsou součástí přípravků na léčbu kardiovaskulárních onemocnění a kořeny mají protinádorovou aktivitu.
Sklizeň kořenů pro léčebné účely se obvykle provádí brzy na jaře před aktivním růstem a kvetením nebo na podzim v srpnu – září, kdy odumře nadzemní část rostliny. Aby suroviny neztratily své léčivé vlastnosti, je třeba dodržovat určitá pravidla. Pro kořeny (a šťavnaté ovoce) se používá vzduchové solární sušení. Čím rychleji se kořeny suší, tím jsou suroviny kvalitnější. Kůra se sbírá při jarním toku mízy, poupata brzy na jaře v období bobtnání, kdy ještě nerozkvetly; listy – na začátku kvetení. Nadzemní části rostlin se doporučuje sbírat po odeznění rosy za slunečného dne. Sušení ve stínu vzduchem se používá pro bylinky, listy a květy. V budoucnu musí být suroviny skladovány, aby se zabránilo jejich navlhnutí.
Při přípravě surovin tradiční léčitelé zohledňovali fáze měsíce. Rostliny byly sbírány pro léčení během ubývajícího Měsíce a pro jídlo během dorůstajícího Měsíce.
Tradiční medicína úzce spojuje stav lidského zdraví s tou či onou barvou a tyto představy tvoří také základ lidových znalostí o léčivých vlastnostech rostlin. Nedostatek červené tedy vede k anémii a krevním chorobám; pomeranč svým nedostatkem postihuje slezinu, dochází k onemocněním krve a krevního oběhu. Žlutá barva pomáhá čistit játra, slezinu, slinivku a zelená příznivě působí na imunitní systém a srdce. S nedostatkem modré onemocní štítná žláza a hrtan; Při nedostatku fialky dochází k nervovým a duševním poruchám.
Nervové poruchy lze také léčit bylinkami:
Na březích stinných horských řek,
Mezi křovím, v lesích i přes bažiny
Nestává se často, že utečeš,
Květy s mírně narůžovělou pochvou jsou linie kolem kozlík lékařská rodina kozlík lékařský. Název rostliny pochází z latinského valere, což znamená „být zdravý“. Valerian byl známý jako sedativum již ve starověkém Řecku. Plinius starší ji klasifikoval jako prostředek stimulující myšlení a Avicenna – jako prostředek k posílení mozku. Kozlík lékařský byl navíc ve středověku jedním z nejoblíbenějších aromatických prostředků.
Valerian capitata používá se jako léčivý kozlík lékařský, protože ten je složeným druhem, který sdružuje asi 30 příbuzných druhů, jejichž složení je velmi podobné. Léčivý účinek kozlíku lékařského je všem dobře znám. Málo se však ví o tom, že se často vyskytuje v oblasti Magadan. Najdete ho v modřínových lesích, údolních lesích, houštinách křovin a keřových tundrách. K léčbě se odebírá kořen a oddenky a používají se ve formě prášku, odvarů, nálevů a tinktur. Kořeny můžete žvýkat vodou, nebo vzít prášek z oddenků (množství prášku na špičce nože), také s vodou. Doporučuje se dělat infuze ve studené vodě, protože prospěšné látky, zejména ty, které způsobují sedativní účinek, se při zahřívání ničí.
V lidovém léčitelství se kozlík lékařský používal při nervových poruchách a epilepsii, ke zlepšení trávení. Domorodci (Rassokhinsky Evens) používali odvar z kořene kozlíku capitate jako obecné tonikum.
Kořeny se používají jako obecné tonikum. Rhodiola rosea čeleď Crassulaceae. Pravda, není snadné to najít. Miluje vlhká stanoviště na štěrkovitých říčních a pobřežních svazích, štěrkovité horské tundry. Nalezeno v celém regionu Magadan, ale zřídka. Mnohem častěji jsou jeho dužnaté stonky se žlutým květenstvím corymbose k vidění na chatách, kde zakořeňuje a dobře roste. Lidový název rostliny je zlatý kořen. To je náš severní ženšen.
Extrakt z kořene Rhodiola rosea je indikován ve stejných případech jako přípravky z Eleutherococcus a ženšenu. Působí antitoxicky, zabraňuje rozvoji stresových reakcí, aktivuje funkci štítné žlázy, vykazuje protituberkulózní aktivitu, má adaptogenní účinek. Tinktura zlatého kořene se užívá při zvýšené únavě, snížené výkonnosti, vegetativně-cévní dystonii, po somatických a infekčních onemocněních. Zlepšuje sluch, zrak a trávení. Používá se i nadzemní část rostliny: zelené dužnaté natě se přidávají do salátů před a během květu a odvar se používá jako pleťová voda na trachom.
Čistý čistič ze stejné čeledi je mnohem běžnější než její příbuzná Rhodiola rosea. Má masité stonky (podle kterých celá rodina dostala své jméno), stejné květenství corymbose, ale ne se žlutými, ale s tmavě růžovými květy. Sedum roste v celém regionu Magadan na oblázcích podél břehů řek a potoků, v říčních křovinách, v řídkých lužních lesích a na štěrkových svazích řek. Je široce používán v lidovém léčitelství (letecká část), i když nemá vynikající vlastnosti Rhodiola rosea; používané k jídlu. Bylinné koupele pomáhají při revmatismu, vnitřně se užívá nálev z byliny při onemocnění ledvin a močového měchýře, jako diuretikum, hemostatikum, při plicní tuberkulóze a zhoubných nádorech. Nálev je dobrým lékem na nachlazení, stejně jako tišící bolest při bolestech střev a žaludku. Drcené listy se používají k diatéze u dětí, k léčbě ran a modřin a přikládají se na hemoroidní kužely.
Na stepních svazích podél Kolymy, na suchých skalách a v pobřežním pásu můžete najít zajímavou rostlinu z čeledi Crassulaceae ostnatý horský roštěnec, nebo mladý. Je to typický sukulent, velmi podobný kaktusu, jakýsi severský šampión ve vytrvalosti. Všechny pokusy o pěstování této rostliny nevedou k ničemu – pouze tam, v extrémních podmínkách hor a svahů, kde letní teploty na půdě mohou dosáhnout 60 stupňů a zimní teploty klesají až k -50, se cítí dobře a v pohodě. Roštovka horská žije dva roky, za tu dobu stihne vyrůst, vykvést a vytvořit semena. Jedná se o fenomenálně odolnou rostlinu s velmi slabým kořenovým systémem as listy, které přezimují v zeleném stavu, čerstvé v kteroukoli roční dobu. Nadzemní část rostliny je jedlá a bohatá na vitamín C.
