Jaké ovoce se dává na stůl v roce Draka?

Myslím, že vaše děti budou mít z tohoto salátu radost a budou s radostí jíst všechno ovoce. Radím vám tedy, abyste své recepty na Nový rok 2025, rok hada, doplnili tímto dětským salátem.

Produkty: banán, mandarinka, kiwi

Ovocný plátek “Kohoutí ocas”

Na Nový rok 2017 nebo jakýkoli jiný svátek můžete vyzdobit stůl jasně a efektivně. Navrhněte například ovocný plátek ve tvaru kohoutího ocasu. Ovoce podávejte tímto způsobem – děti ho snědí mnohem rychleji než obvykle.)

Produkty: banán, pomeranč, grapefruit, jablko, hruška, kiwi, máta

Cookies “Banana Hit”

Exotické ovoce je hitem nového roku 2025! Tyto výjimečně jemné, v ústech se rozplývající sušenky s banánovo-čokoládovou náplní si zamiluje každý. Je velmi snadné se hýčkat a potěšit hada, symbol nového roku, lahodným pečivem.

Složení: margarín, banán, čokoláda, vejce, mouka, cukr, prášek do pečiva, soda, ocet, moučkový cukr

Cookie rolka s mandarinkami a smetanovým sýrem (bez pečení)

Velmi chutný a světlý dezert bez pečení a s minimálním množstvím cukru. Roláda je vyrobena z drcených sušenek s přídavkem banánů a kakaového prášku a vypadá zajímavě v chuti a struktuře. Uvnitř této rolky se skrývají celé oloupané mandarinky a krém je směsí smetanového sýra a medu.

Produkty: sušenky, mandarinka, banán, smetanový sýr, med, kakaový prášek

Tvaroh a banánové koule “Sněhuláci”

Zdravý a chutný novoroční dezert, který na stole rozhodně nezůstane bez povšimnutí. Kuličky jsou z tvarohovo-banánové hmoty s kokosovými lupínky. Každá kulička ukrývá půlku vlašského ořechu. Posyp z kokosových vloček navodí „zasněženou“ náladu a dodá dezertu elegantní vzhled. A tvarohovo-banánové kuličky „Sněhuláci“ jsou zdobeny kousky sušeného ovoce.

Produkty: tvaroh, kokosové vločky, banán, med, vlašské ořechy, vypeckované sušené švestky, sušené meruňky, kandované ovoce

Ovocný salát “Novoroční strom”

Nový rok je svátkem, na který se těší dospělí i děti. Navrhuji zařadit do svátečního menu ovocný salát ve tvaru novoročního stromu. Toto jídlo dokonale ozdobí stůl a určitě potěší vaše děti.

Produkty: banán, mandarinka, kiwi, přírodní jogurt, med, sezam

Tvarohový koláč s banány

Hledáte dezert na novoroční stůl 2025? Tento koláč se nemusí péct. Jeho spodní vrstva je vyrobena ze sušenek a horní dvě vrstvy jsou vyrobeny z měkkého želé. Recept dokonale odpovídá na otázku, co vařit na Nový rok 2025!

Produkty: sušenky, čokoláda, máslo, tvaroh, zakysaná smetana, cukr, želatina, voda, banán, želé

Banánový dezert na špejlích

Banány v čokoládě s oříšky jsou výborným porcovaným dezertem. Tento dezert je ideální pro recepty na Nový rok 2025!

Produkty: arašídové máslo, mandlové máslo, banán, hořká čokoláda (hořká), mandle, arašídy

Ovoce pečené v troubě

Ovoce se vaří v troubě pod grilem a podává se jako dezert. To ocení především domácí i hosté na Nový rok 2025.

Produkty: ananas, jahoda, hruška, banán, kiwi, ořechový olej, med, citron

Ovocný salát

Saláty z čerstvého ovoce by měly ohromit nejen svými chuťovými vlastnostmi, ale také „laskavými pro oko“. Neměli byste se omezovat na obvyklé krájení ovoce, je lepší ukázat fantazii, která se vám nakonec vyplatí díky vděčnosti vašich hostů.

Produkty: pomeranč, banán, granátové jablko, jablko, jogurt

Dort “Santa Claus”

Hlavní věcí v novoročním pečení je novoroční dort, dekorace novoročního stolu. Nezapomeňte přidat tento dort do svých novoročních receptů 2025!

Produkty: vejce, cukr, mouka, smetana, cukr, barvivo, banán, kiwi, ananas

Nakrájený „Kohoutí ocas“ zimního ovoce s ořechy

Nakrájené ovoce ozdobí každý sváteční stůl a ještě více novoroční, pokud se ovoce podává jako symbol nadcházejícího roku. Rok 2017 je rokem Ohnivého kohouta. Originálním řešením pro dezert pro rok kohouta by proto bylo podávat ovoce jako toto – pro každého hosta vícebarevný „kohoutí ocas“.

Produkty: jablko, hruška, švestka, pomeranč, bílé hrozny, banán, kiwi, tomel, citron, ořech

Nejlepší nápady na dezerty na Nový rok

Ani jeden sváteční stůl, a ještě více novoroční, se neobejde bez lahodného dezertu. S novoročním stolem je však vždy spousta trápení, ale na všechno chcete mít čas. Upozorňuji na pět jednoduchých, nepečených dezertů na Nový rok 2025, které od vás budou vyžadovat minimum času a úsilí, ale potěší vás i vaše hosty svou chutí a určitě si je oblíbí.

Produkty: sýr, smetana, kokosové vločky, moučkový cukr, želatina, voda, jahody, máta, meduňka, marshmallows, kiwi, banán, sušenky, čokoláda, zakysaná smetana, krekry, máslo.

Čokoládová maličkost s banánem a kiwi

Čokoládová maličkost s banánem a kiwi je nenáročný na přípravu, ale velmi chutný a jemný sváteční dezert. Místo tradičního piškotového dortu používáme čokoládové sušenky. Vrstvy sušenek a kousků ovoce se harmonicky střídají se vzdušným máslovým krémem a čokoládovo-smetanovou vrstvu tuto sladkou kompozici dotváří.

Produkty: sušenky, smetana, tvaroh, moučkový cukr, banán, kiwi, čokoláda, smetana

Kuřecí rolky s banánem

Kuřecí rolky s banánem dokážou překvapit svou chutí a snadnou přípravou. Na kořeněnou kuřecí kotletu položte banán a pokapejte citronovou šťávou. Zbývá jen srolovat rohlíky a upéct v troubě. Výsledkem jsou jemné rohlíky s nasládlou a docela vhodnou náplní.

Složení: kuřecí stehna, banán, koření, citron, sůl, sušený mletý česnek, rostlinný olej

Banány v čokoládě

Novoroční dezert bez zvláštních problémů – banány v čokoládě. Tato pochoutka je nenáročná na přípravu a je jako stvořená pro ty, kteří chtějí zůstat ve formě i během svátečních hodů. A takové sladkosti také vypadají velmi elegantně – takže bude velmi těžké odmítnout taková roztomilá lízátka!

Produkty: banán, hořká čokoláda, mléko, bílá čokoláda, kokosové vločky, sypání

Často používané suroviny: banán, kiwi, cukr, čokoláda, kokos, med, sušenky, moučkový cukr, smetana, pomeranč, tvaroh, citron, hruška, jablko, mandarinka, želatina, zakysaná smetana, máslo, mléko, vejce, ananas, ořech vlašské ořechy, kakaový prášek, jahody, máta, mouka, želé

Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:
Vrcholné období:
Nové recepty:

Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com

Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Jedna věc, kterou mají mnozí lidé na světě společnou, je, že lidé věří, že konzumace určitých potravin na Nový rok přinese štěstí a prosperitu v příštích 12 měsících. Velmi brzy přijde rok 2024 – rok Zeleného dřevěného draka. Jak vytvořit menu pro novoroční hostinu, co by mělo být na stole a jakým pokrmům se nejlépe vyhnout na slavnostní večeři – o tom v materiálu Lenta.ru.

• Čínský Nový rok tradice
• Čínský Nový rok jídelní etiketa
• Hlavní pokrmy
• občerstvení
• Dietní jídla
• Jakým pokrmům je nejlepší se vyhnout během Nového roku draka?
• nápoje

Většina lidí na světě slaví Nový rok v noci z 31. prosince na 1. ledna, ale mnoho Asiatů a Asijských Američanů se drží východního kalendáře, podle kterého Nový rok začne 10. února 2024. Předpokládá se, že každý rok má svůj vlastní symbol, patrona. Podle východního kalendáře bude rok 2023 Modrého vodního králíka nahrazen rokem 2024 Zeleného dřevěného draka.

Čínský Nový rok je také známý jako lunární nový rok nebo jarní festival. Tento svátek zahajuje festivalovou sezónu, během níž si obyvatelé Nebeské říše odpočinou od práce a během svátků připravují na hody mnoho tradičních čínských jídel.

Čínský Nový rok tradice

Vše začíná tzv. reunion dinner: velkou rodinnou oslavou, kde se členové rodiny scházejí, aby společně trávili čas a vzájemně si popřáli zdraví, štěstí a prosperitu v příštím roce. Jedná se o nejoblíbenější svátek v Číně a mnoho lidí cestuje speciálně proto, aby jej oslavili se svými rodinami.

Čínský Nový rok jídelní etiketa

Čínská silvestrovská večeře není tak snadná – pokud jde o zvyky a etiketu, je třeba mít na paměti spoustu věcí. Zde jsou některé z nich:

• v Číně nemůžete strčit hůlku do misky s rýží – to je považováno za projev neúcty k majitelům domu;
• Nemůžete udeřit hůlkami do talíře: je to nezdvořilé vůči hostitelům;
• Na rozdíl od Japonska, kde může být usrkávání považováno za kompliment kuchaři, v Číně je usrkávání u stolu přísně zakázáno – je považováno za extrémně hrubé;
• v čínské tradici není zvykem začít jíst dříve než majitel domu, navíc před nanesením jídla na talíř musíte obsloužit někoho jiného;
• V Číně není zvykem předat někomu kousek jídla svými hůlkami.

Drak je pohádková bytost, ale všeobecně se uznává, že je to dravec, takže při promýšlení jídelníčku na Nový rok je důležité zařadit nejrůznější pokrmy z masa a ryb. Zde jsou některé tradiční čínské pochoutky, které budou hitem vaší novoroční večeře ze zeleného dřevěného draka.

Hlavní pokrmy

Celá vařená ryba

Podle čínské tradice na novoročním stole nesmí chybět ryba. Ryba se obvykle vaří v páře, i když může být také pečená nebo dušená. Tradičními druhy ryb v Číně jsou kapr, karas, sumec, ale můžete použít i známější pstruh, okoun, makrela nebo treska.

Je nesmírně důležité, aby se ryba podávala s hlavou a ocasem – to symbolizuje dobrý začátek a konec roku

Polovina ryb se zpravidla nechává na další den – předpokládá se, že to z dlouhodobého hlediska přinese prosperitu a zajistí, že v příštím roce bude potravy více než dost. Při servírování by měla být hlava ryby čelem k urozeným nebo starším hostům a ti by měli rybu vyzkoušet jako první, než ostatní u stolu.

Pečené kuře

Stejně jako celá ryba je i kuře, které se vaří is hlavou a nohama, symbolem jednoty a rodiny. Na novoroční stůl v roce draka se hodí jakýkoli známý a oblíbený recept na pečené kuře. V Číně se kuře peče s pomeranči (nebo jinými citrusovými plody) a jablky po marinování s anýzem, čerstvým zázvorem a čínskými červenými datlemi.

sečuánské krevety

Krevety a humr jsou považovány za symboly štěstí, takže mohou úspěšně zpestřit „lunární“ novoroční menu.

Krevety po sečuánském stylu mají pikantní, kořenitou chuť a jasnou vůni. Toto jídlo je velmi jednoduché na přípravu. Krevety se smaží na pánvi se sušenými čínskými červenými chilli, mletým sečuánským pepřem, česnekem, kešu oříšky, zázvorem, zelenou cibulkou a sečuánským horkým chilli olejem.

Chilli papričky, česnek, zázvor a kešu jsou předem marinované v sójové omáčce, pokud chcete, můžete přidat další koření, aby pokrm získal ještě bohatší chuť. Vezměte prosím na vědomí, že sečuánské krevety jsou skutečně velmi pikantní pokrm. Míru pikantnosti můžete ovládat množstvím chilli papričky.

Shoumian nebo nudle dlouhověkosti

Žádná oslava čínského nového roku se neobejde bez tohoto oblíbeného jídla. Při oslavách lunárního Nového roku se nudle dlouhověkosti jedí nejen v Číně, ale také v Malajsii, Singapuru, Vietnamu a Jižní Koreji.

Shoumian jsou obyčejné pšeničné nudle, ale výjimečné délky. Jeden proužek nudlí může dosáhnout délky jeden a půl metru. Číňané věří, že snězení mísy takových nudlí na slavnostní hostině jim může zajistit dlouhý život.

Předpokládá se, že nudle dlouhověkosti se dají jíst pouze celé – nelze je při vaření zlomit ani nakrájet příborem. Podle čínské tradice platí, že čím delší nudle, tím delší životnost

Nudle Longevity lze připravit a podávat na jakýkoli způsob – jedí se buď vařené nebo smažené spolu s jakýmikoli druhy masa, zeleninou, mořskými plody a různými omáčkami.

Wontons

Wontony jsou tradiční čínské knedlíky. Wontony se obvykle vaří ve vývaru a podávají se v polévce, ale na přání je lze také smažit na pánvi. Náplní pro wontony může být nejen maso, ale i houby (shiitake, dřevo), čínské nebo čínské zelí, krevety nebo mladé bambusové stonky.

Wontony mají tvar stříbrných prutů yuanbao, starověké měny používané již ve třetím století před naším letopočtem. Věří se, že Wontonové přinášejí bohatství a poklad těm, kdo je jedí. Noodlová polévka Wonton Longevity Noodle Soup je obzvláště oblíbená na večeřích čínského Nového roku.

Vegetariánské restování s tofu

Vegetariánská čínská praženice je jedním z nejjednodušších receptů na Nový rok. Jedná se o jednoduchou směs potravin, která často zahrnuje následující.

Složení:

• houby;
• mrkev,
• zelená cibule;
• čínské červené datle;
• Savojské a čínské zelí.

Pokud chcete, můžete přidat i bambusové výhonky, mořské řasy a pórek. Zeleninu lze nahradit: použijte např. papriku, brokolici, hrášek, kukuřici. Ti, kteří mají chuť na sladké, přidávají do smažení ananas.

Trénink

Samotná příprava nezabere více než 25 minut, ale je důležité si uvědomit, že většinu času zabere příprava. Prvním krokem je zbavit tofu přebytečné vlhkosti tak, že tofu vyjmete z obalu, vložíte mezi dva papírové ručníky a necháte přes noc.

Poté se tofu musí marinovat v teriyaki omáčce nebo směsi citronové šťávy a sójové omáčky (tři polévkové lžíce omáčky na jednu polévkovou lžíci šťávy). Poté můžete zeleninu nakrájet. Na smažení se nejlépe hodí kousky 1,5-2 centimetry dlouhé – takto se propečou rovnoměrně. Kukuřici a hrášek ze sklenice jednoduše nasypete do pánve. Když jsou všechny ingredience připraveny, můžete začít smažit.

Podrobný recept

1. Tofu promíchejte a začněte postupně přidávat všechnu zeleninu. Směs musí být neustále míchána, aby produkty neměly čas spálit při vysoké teplotě.
2. Přidejte marinádu použitou na tofu a pokračujte ve vaření, dokud zelenina nezměkne. Obvykle to trvá asi 10 minut, ale doba vaření se může lišit v závislosti na pánvi, kterou ke smažení používáte.
3. Do hotové směsi můžete případně přidat sójovou omáčku, teriyaki nebo sezamový olej.

Tuto smaženici lze podávat samotnou, přes nudle nebo na rýži. Pro pikantnější, pikantnější chuť můžete přidat lžíci čerstvého zázvoru.

občerstvení

Mandarinky a další citrusové plody

Pomeranče, kumquaty, mandarinky a pomelo jsou běžné dárky čínského nového roku, protože se věří, že přinášejí štěstí a štěstí. Čínská slova pro „pomeranč“ a „mandarinka“ jsou velmi podobná slovům pro „štěstí“ a „bohatství“. Zlatá barva také symbolizuje prosperitu. Tyto plody se často podávají na konci jídla nebo se dávají příbuzným při návštěvách.

Jak jinak podávat ovoce?

Pokud se řezání ovoce zdá příliš jednoduché jako jídlo na novoroční stůl, můžete se připravit pikantní čínský ovocný salát. Budete na něj potřebovat badyánový sirup, který si snadno připravíte doma.

1. V malém hrnci musíte smíchat čtvrt sklenice vody se stejným množstvím cukru.
2. Poté přidejte čtyři badyán (badyán) a dejte na mírný oheň.
3. Okořeněný sirup přiveďte k varu a poté za stálého míchání ještě minutu povařte.
4. Plátky mandarinky, pomeranče a grapefruitu je nutné nakrájet na malé kousky, přidat semínka z granátového jablka a zalít vychlazeným anýzovým sirupem.
5. Hotový salát dejte na hodinu do lednice.
6. Před podáváním do salátu můžete přidat trochu čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy.

“Tanec jednoty”

Tradiční čínská svačinka. Kulatý talíř, často rozdělený do šesti nebo osmi sektorů (číslo šest se věří, že označuje štěstí a osm je spojeno se štěstím, štěstím), symbolizuje mír a rodinnou harmonii. Podnos je naplněn nejrůznějšími lahůdkami, z nichž každá má svůj význam.

Náplň pro „Tray of Unity“ může být:

• kandované kokosy;
• kumquaty;
• konzervované švestky;
• kandovaný zázvor;
• glazované kaštany;
• různé sladkosti;
• matice;
• domácí domácí sušenky, jako jsou mandlovo-zázvorové sušenky.

Drcené okurky se sezamovým olejem a česnekem

Tlučené okurky jsou tradiční čínská svačina, kterou lze snadno připravit doma.

Podrobný recept

1. Okurky opláchněte vodou, překrojte napůl a vložte do těsného sáčku.
2. Pomocí válečku, kladiva nebo ploché strany těžkého nože natlučte okurky, dokud neprasknou. Zde je důležité to nepřehánět a neměnit okurky na kaši – měly by být jen mírně rozdrceny.
3. Poté nakrájejte okurky na velké kousky a vložte je do mísy, přidejte k nim jemně nasekaný česnek a chilli papričky, posypte sezamovými semínky.
4. Zalijte sójovou omáčkou, sezamovým olejem a trochou jablečného octa.
5. Výslednou směs promíchejte a dejte na 25-30 minut do chladničky.

Jakékoliv zelené pokrmy, jako jsou smažené zelené fazolky s feferonkami a kořením nebo špenát spařený vařící vodou s přídavkem česneku, másla, arašídů a sezamových semínek, se hodí i jako svačina na Nový rok Zeleného draka. Saláty na Nový rok draka se také nejlépe připravují se spoustou zeleniny.

Dietní jídla

V roce Draka, stejně jako v každém jiném, chce mnoho lidí dodržovat zdravý životní styl a správnou výživu. Co vařit na Nový rok, abyste 1. ledna ráno necítili tíhu v žaludku? Lenta.ru se na to zeptala nutriční specialistky a specialistky na zdravou výživu Natalyi Barsyukové.

Specialista řekl pět důležitých zásad zdravé výživy během prázdnin:

1. Ať už jsou hlavní jídla na novoroční večeři jakákoliv, na stole by nemělo chybět velké množství neškrobové zeleniny a bylinek – okurky, rajčata, brokolice, špenát, ředkvičky, celer, saláty s petrželkou, koprem a cibulí (zelená a cibule) , řepa, salát .
2. Je lepší začít jíst s proteinovými pokrmy, protože rychle zasytí tělo. Člověk nezažívá silný pocit hladu a v důsledku toho se ani nepřejídá.
3. Je lepší zdržet se konzumace bílého chleba. Pokud to vůbec nejde, nahraďte ho řemeslným chlebem bez droždí bez přidaného cukru a bílé mouky. Tento chléb má hutnější a hrubší dužninu, která usnadňuje proces trávení.
4. Zapít alkohol vodou. Takže na každou vypitou sklenici vína musíte vypít dvě sklenice vody, abyste předešli dehydrataci.
5. Místo tučných salátových dresinků, jako je majonéza, je lepší zvolit olivový olej, citronovou šťávu nebo balzamikový ocet, který zlepšuje trávení.

Doporučuji jíst v klidu a pomalu, každé sousto jídla důkladně rozžvýkat. Díky tomu se vaše tělo mnohem rychleji zasytí a vyhnete se nepříjemnému pocitu tíhy v žaludku.

Natalya Barsyukova nutriční specialistka

Jakým pokrmům je nejlepší se vyhnout během Nového roku draka?

Neexistuje žádný důkaz, že existují pamlsky, které přinášejí neštěstí a smůlu těm, kdo je jedí. Má se však za to, že v roce Draka je lepší flambované pokrmy nepřipravovat.

Flambování neboli flambování (z francouzského flamber – pálit, pálit, pálit) je způsob vaření jídla v kuchyni, pomocí kterého pokrm díky použití alkoholu získá výrazné aroma.

Pro přípravu pokrmu metodou flambování se zalije koňakem, whisky, sherry nebo jiným silným alkoholickým nápojem a následně se zapálí. Alkohol přitom vyhoří a tóny silného nápoje zůstanou jako příjemná stopa ve vůni.

Flambování vypadá velmi efektně, jsou z něj inscenovány celé gastronomické show, nicméně tato metoda vyžaduje velkou opatrnost a dodržování pravidel požární bezpečnosti

Proč byste na Nový rok draka neměli flambovat pokrmy? Možná si mýtický had chrlící oheň může špatně vyložit vaše jednání a podezřívat konkurenci. Samozřejmě jsou to jen pověry, ale pokud jste ještě nikdy nevařili metodou flambování, je lepší na Nový rok neexperimentovat, abyste si náhodou nezkazili dovolenou.

nápoje

Rok zeleného dřevěného draka se nejlépe oslaví přípravou speciálních koktejlů. Zelené barvy můžete dosáhnout různými způsoby, například pomocí neonově zeleného likéru nebo přidáním čerstvých bylinek, jako je máta nebo bazalka. Nabízíme několik jednoduchých, ale chutných receptů.

“Midori Sour”

Nejatraktivnější ze všech zelených smoothies, klasika z 1980. let. Příjemnou zelenou barvu nápoj získává díky Midori, japonskému likéru s melounovou příchutí. Midori Sour má bohatou sladkokyselou chuť a jasnou citrusovou vůni, snadno se připravuje a může ozdobit jakýkoli sváteční stůl v roce Draka. Podává se v zakysaném skle.

Složení:

• likér Midori,
• čerstvě vymačkaná limetková šťáva,
• čerstvě vymačkaná citronová šťáva,
• perlivá voda.

“Saranče”

Tento hladký, krémový koktejl s příchutí zelené máty se často podává jako digestiv. Pastelově zelenou barvu nápoje má na svědomí mátový likér ve složení. „Kobylka“ se podává ve sklenicích na martini, jako ozdobu můžete použít čokoládové lupínky.

Složení:

• mátový likér;
• čokoládový likér;
• Vysokoprocentní smetana.

“Tokijský čaj”

Další neonově zelený nápoj na bázi japonského likéru Midori s příchutí melounu. Pikantnost k této směsi přidává Cointreau, likér vyrobený z kůry sladkých a hořkých pomerančů a hořkých pomerančů.

Složení:

• vodka;
• tequila;
• bílý rum;
• gin;
• Cointreau likér;
• citronová nebo limetková šťáva;
• likér Midori;
• sladká sycená voda (limonáda nebo sprite).

„Smrt v odpoledních hodinách“

Dalším způsobem, jak udělat zelené smoothie, je použití absinthu. „Death in the Afternoon“ je spojením absinthu a sektu, jehož směs dává dochuť černé lékořice. Nápoj vynalezl spisovatel Ernest Hemingway. Jedna věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že většina kvalitních absintů má světle zelenou barvu, takže neočekávejte, že tento koktejl bude jasně zelený.

Složení:

“Poslední slovo”

Další světle zelený nápoj na slavnostní hostinu. Klasický koktejl, který se téměř ztratil v historii, ale s oživením koktejlové kultury se začal stále častěji objevovat na barových menu. Tajemství barvy spočívá v zeleném likéru Chartreuse. Nápoj je stejně pikantní, sladkokyselý – ideální kombinace pro gurmány.

Složení:

• gin;
• Maraschino likér;
• chartreuse;
• čerstvě vymačkaná limetková šťáva.