Je možné dát špinavá vejce do inkubátoru?

Vysoká kvalita násadových vajec nám umožňuje získat dobré výsledky líhnivosti a budoucí potomky s dobrými vlastnostmi. Hodnocení kvality vajec před inkubací se provádí vizuální kontrolou a pomocí ovoskopu. Při vizuální kontrole věnujte pozornost tvaru, barvě, hmotnosti, vyhodnoťte přítomnost skvrn, vyboulení a stav skořápky. Kvalita násadových vajec se posuzuje pomocí speciálních tabulek, kde jsou zohledněny všechny parametry.

Ovoskop je prosvětlovací zařízení, které umožňuje určit stupeň vývoje a polohu žloutku a velikost vzduchové komory. Vejce pro inkubaci jsou vybírána tak, aby plně vyhovovala přijatým standardům s přijatelnými odchylkami. Kvalitu násadových vajec ovlivňuje mnoho faktorů:

– plemeno a genetické vlastnosti ptáka, od kterého byla vejce získána;
— mikroklima před umístěním do inkubátoru (teplota, vlhkost, úroveň osvětlení);
— hygienické a hygienické faktory.

Pokud jsou hygienické a hygienické podmínky v místě skladování násadových vajec špatné, výrazně se zhoršuje jejich kvalita, což negativně ovlivňuje líhnivost. Proto jsou na skladovací prostory kladeny nejpřísnější požadavky regulované společností SanPin.

Jsou vejce před umístěním omyta v inkubátoru?

Na otázku, zda se vajíčka před umístěním do inkubátoru omývají, neexistuje jednoznačná odpověď. V soukromých chovech většina majitelů drůbežáren zastává názor, že není potřeba omývat vejce, protože. to má negativní dopad na líhnivost. V drůbežích farmách a násadových stanicích představují nemytá vejce vážnou hrozbu: v případě přítomnosti patogena může infekce postihnout celou snůšku vajec, což způsobí vážné poškození drůbežárny. Proto se v průmyslovém chovu drůbeže vejce před inkubací ošetřují speciálními dezinfekčními sloučeninami.

Jsou vajíčka před umístěním omyta doma v inkubátoru? V soukromých zemědělských usedlostech se silně znečištěná vejce obvykle čistí měkkými kartáčky nebo hadříkem a ve vzácných případech se perou ve slabém roztoku manganu nebo peroxidu vodíku.

V drůbežích farmách se násadová vejce omývala pomocí formaldehydu. Tato látka má vysoké aseptické a dezinfekční vlastnosti, ale má jednu významnou nevýhodu: při dlouhodobé expozici formalín proniká do skořápky, což vede ke smrti embrya. Pro zlepšení úrovně líhnivosti byly vyvinuty bezpečné prostředky pro ošetření vajec před inkubací.

Ekologické metody zpracování násadových vajec

Ekologické metody zpracování násadových vajec mohou snížit riziko infekce snůšky bez snížení míry líhnivosti. Tyto metody zahrnují zpracování:

— roztok manganu a peroxidu vodíku (používaný v soukromých malých farmách);
— aerosolovou metodou se speciálními dezinfekčními prostředky v nejnižší možné koncentraci;
– moderní léky na bázi povrchově aktivních látek, které obsahují amonium.

Všechny sloučeniny používané k dezinfekci se vyznačují nízkou toxicitou, bez zápachu a nepoškozují celistvost skořápky. Nejúčinnější a nejšetrnější metodou ošetření je postřik dezinfekčním roztokem. Ekologické metody zpracování násadových vajec se aplikují bezprostředně před jejich umístěním do inkubátoru. Ošetřená vejce by neměla přijít do styku s neošetřenými vejci a personál zapojený do inkubačního procesu musí dodržovat stanovená hygienická a osobní hygienická opatření.
dezinfekce násadových vajec
zpracování násadových vajec
ekologicky šetrné metody zpracování násadových vajec

Dezinfekce násadových vajec

Dezinfekce násadových vajec se provádí před jejich umístěním do inkubátoru. Pokud se dezinfekce neprovede, existuje vysoké riziko rozvoje patogenních mikroorganismů, což povede k infekci budoucích kuřat a snížení líhnivosti. Podle Všeruského ústavu pro výzkum drůbeže se při provádění dezinfekce snížil výskyt epidemií 6krát a líhnivost se zvýšila o 15%.

Důležitý je správný výběr dezinfekčních prostředků, musí být dostatečně účinné, netoxické, nenarušovat strukturu skořápky a nepronikat přes ni. V moderním chovu drůbeže se používají pouze ekologické metody zpracování násadových vajec schválené společnostmi SanPin a Rosselchoznadzor. Mezi takové prostředky patří:

– slabý roztok peroxidu vodíku nebo manganu;
– roztok formalínu;
— filmotvorné roztoky na bázi povrchově aktivních látek a amonia.

Výběr dezinfekčního prostředku závisí na mnoha faktorech. Velké drůbežářské farmy zpravidla používají roztoky obsahující formalín nebo přípravky na bázi amonia. Ošetření násadových vajec se provádí krátkodobým ponořením do dezinfekčního roztoku nebo pomocí speciálního rozprašovacího zařízení, kdy se dezinfekční prostředek aplikuje na vejce ve formě aerosolu.