Kdy zasít petržel podle lunárního kalendáře?

Petržel je mrazuvzdorná plodina, lze ji vysévat i před zimou (říjen, listopad).

Sazenice kořenové petrželky se vysazují po pominutí hrozby mrazů.

Střední pruh a moskevská oblast
Severozápad
Začátek května.
Polovina nebo konec května.
Polovina nebo konec května.
Polovina nebo konec května.
Konec března nebo první polovina dubna.

Lunární kalendář na říjen

Můžete kliknout na měsíc a vybrat libovolný

Pro zahrádkáře, kteří se zaměřují na kalendář setí, přinášíme doporučení, kdy v roce 2024 sázet petržel na sazenice a do země.

Příznivé dny:

Ubývající měsíc
Všechny rostliny, zejména zeleninu, je dobré vysít a zasadit.
Dorůstající půlměsíc
Jakékoli výsadby a transplantace, semena pro sazenice a v zemi.
Dorůstající půlměsíc
Nejlépe se hodí pro práci s půdou.
První čtvrtina
10. října ve 21:55
Lídr v pěstování okopanin!
Dorůstající půlměsíc
Zasadit můžete úplně cokoliv.
Ubývající měsíc
Můžete zasadit jakékoli plodiny, zejména okopaniny a cibuloviny.
Ubývající měsíc
Lze provést jakoukoli výsadbu a transplantaci, ale ne pro dlouhodobé skladování.
Ubývající měsíc
Všechny rostliny, zejména zeleninu, je dobré vysít a zasadit.

Špatné dny:

2. října ve 21:49
Dorůstající půlměsíc
Dorůstající půlměsíc
Úplněk
17. října ve 14:26
Ubývající měsíc

Kořenitá dvouletá rostlina z čeledi Apiaceae. Distribuční oblastí divoké petržele je Středomoří. Pěstováno po celém světě.

• Oblíbené odrůdy
• Podmínky pěstování
• Výsadba petržele
• péče
• Sklizeň
• Choroby a škůdci, možné problémy při pěstování

Rostlina se skládá z dužnatého kůlového kořene a stopky, 50-80 cm vysoké, která se objevuje ve druhém roce života. Listy jsou lesklé, tmavě zelené, dvakrát zpeřené. Existují odrůdy s jednoduchými a kudrnatými listy. Květenstvím je deštník.

Výhody a aplikace

• V semenech, listech a kořeni petržele se nacházejí éterické oleje, vitamíny, minerální soli, organické kyseliny, fytoncidy, flavonoidy a řada dalších užitečných látek. Obsahuje nejvíce vitamínů K a C, karoten, mangan a bór.
• V lidovém léčitelství se petržel odedávna používala jako protizánětlivý, diuretický, vitamínový a hojivý prostředek na rány.
• S kořenitou vůní a nakyslou, nasládle kořenitou chutí se petržel používá k dochucení polévek, salátů, příloh, omáček a marinád, masa, drůbeže a ryb. Používají se všechny části rostliny: listy, semena, kořeny, čerstvé nebo sušené.

Oblíbené odrůdy

Všechny známé odrůdy petržele lze rozdělit do dvou skupin: kořen a list. Vykořenit petržel pěstuje velkou, šťavnatou kořenovou plodinu a její zeleň nelze mnohokrát řezat. Prostěradlo odrůda vytváří pouze listy, které po řezání rychle rostou.

Mezi ruskými zahradníky jsou oblíbené následující odrůdy kořenové petrželky:

Alba (Alba)

Vytváří bílé okopaniny o hmotnosti až 300 g. Výborná chuť a trvanlivost. Zelení jsou voňaví, tmavě zelená. Kořenové plodiny jsou připraveny ke sklizni 180-200 dní po výsevu ve středním pásmu se pěstují ve skleníku nebo v sazenicích.

Cukr

Stará odrůda se zrychlenou dobou zrání, známá již od 50. let. Tvoří kuželovitou kořenovou plodinu, až 20 cm dlouhou, a mohutnou růžici listů s výrazným aroma. Kořen je bílý, má dobrou chuť a vynikající skladovatelnost. Produktivita více než 2 kg na 1 mXNUMX. m

Ruská velikost

Odrůda odolná vůči chladu, která rychle vytváří kořenovou plodinu dlouhou 25-30 cm a velkou růžici vonné zeleně. Kořenová petržel je šťavnatá, křupavá, sladká. Dobře se drží.

Eagle

Středoroční, nenáročná odrůda, která tvoří svěží růžici voňavé zeleně a bílé kořenové plodiny, o hmotnosti 110-140 g, chuť je dobrá, trvanlivost kořenů je nejméně 5 měsíců.

Nejoblíbenější odrůdy listové petrželky

Bogatyr

Univerzální odrůda, která produkuje hodně šťavnaté aromatické zeleniny a malou sladkou kořenovou zeleninu. Listy jsou jednoduché, jasně zelené, kořenová plodina je krémová, váží až 100 g od 1 m3. m záhonů, můžete nasbírat XNUMX kg zeleně za sezónu.

sendvičový obchod

Rostlina tvoří růžici jemné vonné zeleně, váží 80-100 g. Po řezu rychle roste a produkuje až 4,5 kg listů na 1 mXNUMX za sezónu. m

Kucheryavets

Odrůda kadeřavé listové petržele. Olistění je drsné, vlnité, s kořenitou chutí a silnou vůní. Rostlina je velmi mrazuvzdorná a nenáročná, produkuje až 3 kg zeleně na 1 mXNUMX. m

italský gigant

Růžice listů rostliny je rozložitá, váží až 60 g, chuť je jemná, se silnou vůní. Listy jsou připraveny k řezu 90 dní po výsevu, zeleň po řezu rychle roste. Produktivita 2,7 kg na 1 mXNUMX. m

Mooskrause

Kudrnatá odrůda, tvořící polosvislou rozložitou růžici, vážící až 100 g Listy jsou vlnité, tmavě zelené, se silnou vůní a příjemnou chutí. Výnos odrůdy je více než 3 kg na 1 mXNUMX. m. Odrůda je vhodná pro intenzivní pěstování v celoročních sklenících.

Podmínky pěstování

Petržel dobře roste pouze v dobře osvětlených oblastech ve stínu její výnos prudce klesá.

Odrůda kořenů je náročná na půdy. Velká a šťavnatá kořenová zelenina se tvoří na kyprých, výživných půdách (hlinité, hlinitopísčité). Listová petržel roste dobře v každé půdě kromě mokřadů a velmi kyselých.

Výsadba petržele

• 3-5 kg humusu nebo kompostu;
• až 5 kg písku, pokud je půda těžká;
• 1-2 šálky popela nebo dolomitu, pokud je půda kyselá;
• 2 polévkové lžíce. l. jakékoli komplexní minerální hnojivo.

Sazenice kořenové petržele se vysazují podle vzoru 15-18 cm x 25-30 cm. Listová odrůda se vysévá každých 3-5 cm v řadě, s roztečí řádků 15-20 cm.

Důležité! Pro urychlení klíčení semen se namočí na 50 hodiny do horké vody (2 stupňů) Horká voda pomáhá smýt silice a změkčit obal semen, což napomáhá vylíhnutí klíčku.

Doporučená videa z kanálu Harvest Garden

zalévání

Půda by se neměla nechat vyschnout do hloubky více než 5 cm, ale také by neměla být povolena stagnace vlhkosti po každém zalévání nebo dešti.

Krmení

Hnojiva aplikovaná během výsadby rostlinám postačí, aby plodily.

Listová petržel se navíc krmí po každém řezu, přibližně jednou za 3-4 týdny. Použití:

• slabý roztok kuřecího hnoje (200 g na 10 litrů vody) + 20 g monofosfátu draselného;
• biohumusový extrakt;
• jakékoli komplexní hnojivo na zeleninu.

Sklizeň

Sklízení kořenové petrželky začíná, když je odrůdová zralost a kořenová plodina dosahuje průměru 3-5 cm Listy se používají čerstvé nebo zmrazené nebo sušené. Kořenovou zeleninu můžeme skladovat ve sklepě, v písku, stejně jako mrkev.

Na poznámku. Kořeny petržele lze v zimě použít k vynucení zeleně. Horní část těchto kořenů není před skladováním odříznuta a ponechávají základy vrcholů.

Listová petržel se řeže, když růžice dorůstá na 5-7 větví. Každá větev musí obsahovat alespoň 3 listy. Stonky se stříhají nůžkami nebo nožem, aby se nepoškodil střed rostliny, odkud vyrůstají nové listy.

Choroby a škůdci, možné problémy při pěstování

Petržel zřídka trpí chorobami, ale ve velmi vlhkých letech může být postižena houbovými chorobami. Ošetřovat rostliny fungicidy nemá smysl kvůli dlouhé čekací době před sklizní. Ale můžete provést preventivní postřik biologickými přípravky: Fitosporin, Trichodermin, abyste zabránili onemocnění.

Petržel mohou poškodit škůdci: blešák mrkvový, muška mrkvová, mšice melounová. S hmyzem se bojuje lidovými prostředky (roztok mýdla, infuze pelyňku, infuze feferonky nebo popela). Můžete použít Fitoverm a Bitoxibacillin.

Hlavním problémem při pěstování petržele je špatná a dlouhá klíčivost semen. Stává se to kvůli nedostatku vlhkosti, a proto skořápka semen nezměkne a nedovolí vylíhnutí klíčku. Záhon petrželky je potřeba pravidelně zalévat a semena před výsevem ošetřit horkou vodou.

• Dohazovači na chatě č. 2 února 2020

Přemýšleli jste někdy nad tím, proč se některým rostlinám daří, zatímco jiné sotva přežívají? Výběr správného času a způsobu výsadby může dramaticky změnit osud vašeho zahradního pozemku a petržel není výjimkou.

Tato plodina nám nejen dává čerstvou zeleninu na stole po celý rok, ale vyžaduje také zvláštní pozornost při výsadbě. V tomto článku se blíže podíváme na to, jak a kdy je nejlepší čas zasadit petržel, aby vaše sklizeň byla zdravá a bohatá.

Výběr semen petržele

Petržel je úžasná rostlina, kterou může pěstovat téměř každý, ale výběr správných semínek je klíčem k úspěšné sklizni. Pojďme se podívat na různé druhy petržele, abyste si mohli vybrat tu, která je pro vaši zahradu nejlepší.

Prostěradlo

Tento druh petržele je skutečným nálezem pro kuchaře. Jeho voňavé široké listy jsou ideální pro zdobení pokrmů a dodávají jim pikantní chuť.

Pěstování listové petržele je docela snadné. Preferuje dobře odvodněné, úrodné půdy a mírné sluneční světlo. Tato odrůda může být vysazena na jaře i na podzim, což vám umožní získat čerstvou zeleninu téměř po celý rok. Nezapomeňte, že listová petržel je ceněná zejména pro své nutriční vlastnosti a vysoký obsah vitamínu C.

Vykořenit

Tyto odrůdy petržele jsou nejen zelené, ale také kořenové zeleniny, které lze použít do polévek, vývarů nebo jako pokrmy samotné. Jeho kořeny akumulují užitečné látky po celou sezónu a mohou být skladovány po dlouhou dobu bez ztráty chuti. Při pěstování kořenové petrželky je třeba věnovat zvláštní pozornost přípravě půdy: musí být volná, aby kořeny mohly volně růst a rozvíjet se. Výsev se provádí brzy na jaře, aby se kořeny stihly vytvořit před nástupem chladného počasí.

Kudrnatý

Tato petržel se často používá jako dekorativní prvek pro své půvabné, krásně zkadeřené listy. Nejen, že zdobí pokrmy, ale má i jemnou chuť, která dodává salátům a omáčkám na sofistikovanosti. Stejně jako ostatní druhy petržele i kadeřavá petržel preferuje slunná místa a úrodnou půdu. Pamatujte, že tento druh může být poněkud méně odolný vůči chladu, takže je nejlepší naplánovat jeho výsadbu na začátku léta v oblastech s chladným klimatem.

Kdy zasadit petržel venku

Výběr správné doby pro výsadbu petržele je rozhodující pro dobrou sklizeň. Optimální načasování se může lišit v závislosti na vaší oblasti a klimatických podmínkách.

Na jaře

Nejčastěji se petržel sází na jaře, protože si tak můžete vychutnat čerstvé bylinky na začátku letních měsíců.

Podle regionu

Tabulka optimálního načasování výsadby petržele na jaře podle regionu Ruska:

Kraj	Optimální doby výsadby
Jižní oblasti	Konec března – začátek dubna
Centrální černá země	Polovina dubna
okres Privolzhsky	Konec dubna
Středová kapela	Začátkem května
Ural a Sibiř	Konec května – začátek června
Dálný východ	Začátek června

Pamatujte, že i ve stejném regionu se mohou povětrnostní podmínky lišit, takže je třeba vzít v úvahu místní podmínky. Je důležité, aby byla půda dobře prohřátá a neočekávaly se zpětné mrazy.

Podle lunárního kalendáře – na jaře

Pro ty, kteří dodržují lunární kalendář, jsme připravili seznam příznivých dnů pro výsadbu petržele na jaře 2024:

• 5.-7. dubna, 10.-12., 15.-17.
• 3-5, 8-10 května.

Předpokládá se, že výsadba v těchto dnech podporuje lepší klíčení a růst rostlin.

Na podzim

Oblíbená je také podzimní výsadba petržele, zejména v jižních oblastech, kde jsou zimy mírné a umožňují semenům přezimovat v zemi.

Podle regionu

Tabulka optimálního načasování výsadby petržele na podzim podle regionu Ruska:

Kraj	Optimální doby výsadby
Jižní oblasti	Konec září – začátek října
Centrální černá země	V polovině října
okres Privolzhsky	Konec října
Středová kapela	Nedoporučuje se
Ural a Sibiř	Nedoporučuje se
Dálný východ	Nedoporučuje se

V chladnějším klimatu se podzimní výsadba nedoporučuje kvůli riziku zamrznutí semen.

Podle lunárního kalendáře – na podzim

Příznivé dny pro výsadbu petržele na podzim roku 2024 podle lunárního kalendáře:

• 5. – 7. září, 12. – 14. září;
• 2.-4. října, 10.-12.

Tyto dny jsou příznivé pro rychlé přizpůsobení semen zimním půdním podmínkám.

Jak se připravit na nástup

Než začnete sázet petržel, musíte pečlivě připravit oblast. Správná příprava je klíčem ke zdravému růstu a bohaté sklizni.

Výběr místa přistání

Petržel miluje slunná nebo mírně zastíněná místa. Je důležité, aby bylo místo chráněno před silným větrem, který může poškodit jemné listy. Půda by měla být dobře propustná, bohatá na živiny a mírně kyselá nebo neutrální. Pokud je vaše půda příliš kyselá, můžete přidat trochu vápna pro úpravu pH.

Sousedé a předchůdci

Petržel se na záhonech dobře snáší s mrkví, rajčaty a cibulí, protože tyto plodiny se navzájem pomáhají chránit před škůdci. Vyhněte se výsadbě petržele po jiných deštníků, jako je kopr nebo celer, protože si mohou navzájem přenášet choroby. Dobrými předchůdci by byla rajčata, okurky nebo zelí.

Příprava půdy

Pár týdnů před výsadbou se doporučuje zrýt půdu do hloubky rýče a přidat organická hnojiva, jako je kompost nebo shnilý hnůj. Tím obohatíte půdu o živiny a zlepšíte její strukturu. Nezapomeňte odstranit všechny plevele, které mohou soutěžit s petrželkou o jídlo a vlhkost.

Příprava osiva

Semena petržele mají poměrně tvrdou skořápku, takže před výsadbou by měla být namočená v teplé vodě po dobu 24-48 hodin. To pomůže urychlit proces klíčení. Po namočení lze semena mírně vysušit do stavu vhodného k setí.

Užitečné tipy: jak zvýšit klíčivost semen

Chcete-li zlepšit klíčení semen petržele, můžete je ošetřit růstovými stimulanty nebo slabým roztokem manganistanu draselného, ​​který také pomůže zabránit rozvoji plísňových onemocnění. Nebo

semena položte na vlhký hadřík a nechte je na teplém místě, dokud se neobjeví malé klíčky.

Jak zasadit petržel do země: pokyny krok za krokem

Výsadba petržele do země vyžaduje pozornost k detailu, aby byly zajištěny optimální podmínky pro růst rostlin. Zde je podrobný návod, jak to udělat správně.

1. Volba času přistání. Na základě klimatických podmínek ve vašem regionu a dříve získaných údajů vyberte optimální dobu pro výsadbu. Ujistěte se, že hrozba mrazu pominula.
2. Příprava půdy. Ujistěte se, že je půda dobře vyrytá a že jsou do ní přidána potřebná hnojiva. Půda by měla být kyprá, aby kořeny mohly snadno proniknout hluboko do půdy.
3. Vytváření drážek. Vytvořte mělké rýhy asi 2 cm hluboké v ploše ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe.
4. Výsadba osiva. Umístěte semena 3-5 cm od sebe do drážek. Pokud byla semena předklíčená, buďte obzvláště opatrní, abyste nepoškodili jemné klíčky.
5. Potah semen. Semena zakryjte tenkou vrstvou zeminy, lehce ji udusejte, aby se zlepšil kontakt semen se zemí.
6. zalévání. Zasazená semena důkladně zalijte. Použijte konev s mělkou sprchou, aby nedošlo k vymytí semen z půdy.
7. Ochrana před ptáky a škůdci. Pokud je ve vaší oblasti mnoho ptáků, kteří mohou klovat semena, zakryjte plodiny netkaným materiálem nebo lehkým pletivem, dokud se neobjeví první výhonky.
8. Tagy. Na každý záhon umístěte štítky s názvem odrůdy a datem výsadby, abyste nezapomněli, kde a co jste zasadili.

Dodržováním těchto jednoduchých kroků můžete svou petrželku dobře nastartovat a připravit půdu pro bohatou úrodu bylinek.

Péče o petržel

Po výsadbě petržele začíná fáze péče, která zahrnuje zalévání, hnojení, ředění a kypření půdy. Tato opatření vám pomohou zajistit zdravý růst rostlin a bohatou úrodu.

zalévání

Petržel vyžaduje pravidelnou a mírnou zálivku. Je důležité udržovat půdu vlhkou, ale vyhnout se přemokření, které může vést k rozvoji hniloby a dalších chorob. V průměru se doporučuje zalévat petržel 1-2x týdně v závislosti na povětrnostních podmínkách. V horkých letních dnech může být potřeba zalévat častěji, aby se udržela vlhkost na požadované úrovni.

Další hnojení

Petržel reaguje na hnojení organickými hnojivy. Asi měsíc po výsadbě můžete přidat zředěný mullein nebo roztok komplexních minerálních hnojiv. To stimuluje růst zeleně a zlepšuje její chuť. Hnojte 2-3krát za sezónu, abyste zajistili, že petržel dostane dostatek výživy.

Ztenčení a uvolnění

Ředění je nutné, aby bylo zajištěno, že mezi rostlinami bude dostatek prostoru pro vývoj. Jakmile sazenice dosáhnou výšky 5-7 cm, opatrně je prořeďte a mezi rostlinami nechte asi 10 cm. Uvolnění půdy pomáhá zlepšit provzdušnění kořenů a zabránit stagnaci vody. Pravidelně uvolňujte půdu kolem rostlin, zejména po zalévání nebo dešti.

Nemoci a škůdci

Petržel mohou napadnout hmyzí škůdci a choroby. Častými škůdci jsou mouchy, molice a mšice. K ochraně rostlin můžete použít insekticidy organického původu nebo lidové prostředky, jako je mýdlový roztok. Z chorob je běžná hniloba kořenů nebo padlí. Preventivní opatření zahrnují řádnou péči a ošetření půdy fungicidy při prvních příznacích onemocnění.

Jak sklízet

Sklizeň petržele je odměnou za vaši práci. Pro správnou a včasnou sklizeň je důležité znát několik základních zásad.

• Definice zralosti. Listovou petržel lze sklízet, když jsou listy dostatečně velké a mají sytě zelenou barvu. K tomu obvykle dochází 70-90 dní po výsevu. Kořenová petržel se sklízí později, když kořeny naberou hmotu a vhodnou velikost, obvykle v říjnu až listopadu.
• Technika sběru. Listová petržel se sklízí opatrným odřezáváním listů ve výšce 3-5 cm od země. To stimuluje růst nových listů a prodlužuje produktivitu rostliny. Kořenová petržel se vykopává ze země, dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny.
• Frekvence sběru. Čím častěji budete listovou petržel sklízet, tím bujněji poroste. Během sezóny se doporučuje sklízet zelení každé 1-2 týdny.
• Podmínky odběru. Petržel je nejlepší sklízet brzy ráno, kdy jsou listy ještě plné vláhy a svěžesti. To zlepšuje chuť a trvanlivost plodiny.

Lze poznamenat, že listy zónových odrůd petržele, na rozdíl od semen, dobře snášejí mráz. I v sibiřských podmínkách se vyhrabává zpod sněhu s listy, které neztratily svou zelenou barvu. Je pravda, že taková petržel by měla být skladována ne déle než hodinu.

Jak skladovat sklizeň

Správné skladování petržele pomůže udržet její čerstvost a nutriční vlastnosti po dlouhou dobu.

• Chlazení. Listovou petržel lze skladovat v lednici, zabalit do vlhké papírové utěrky a vložit do plastového sáčku. Zelení tak zůstane čerstvé až dva týdny.
• Zmrazení. Petržel lze i zamrazit. Listy by měly být předem omyté a jemně nasekané, zabalené v malých porcích a zmrazené. Mražená petržel je ideální pro přidání do teplých jídel.
• Sušení. Pro dlouhodobé skladování lze petržel sušit. Sušené listy ztrácejí některé ze svých aromatických vlastností, ale zůstávají vynikajícím doplňkem polévek a kastrolů.

Kořenová petržel se skladuje na chladném a suchém místě. Může být uložen ve sklepě nebo v lednici, umístěn v krabicích s pískem.

Závěr

Pěstování petržele může být zábavná a obohacující činnost. Dodržováním jednoduchých pravidel pro výběr semen, výsadbu, péči a sklizeň si můžete užívat čerstvé bylinky téměř po celý rok.

Nebojte se experimentovat a zkoušet nové metody, jak obohatit své zahradnické zkušenosti. Pamatujte, že každá nová sezóna přináší nové příležitosti ke zlepšení a učení. Hodně štěstí ve vašem zahradnickém snažení!