Kolik dní trvá, než semena pórku vyklíčí?

Ještě donedávna byl pórek k vidění častěji na pultu obchodu než na záhonu, dnes si ale zámořskou zázračnou zeleninu na svých pozemcích bez problémů pěstují i běžní letní obyvatelé. Pór neboli „perlorodka“ pochází ze západní Asie, později se dostal do Středomoří a odtud do Evropy. Tato kultura je zvláště ceněna ve Francii. Na rozdíl od běžné cibule má pórek jemnou pikantně kořenitou chuť bez ostré hořkosti. Jeho vybělené šťavnaté stehýnka se dají jíst syrové, vařené, dušené, přidávat do salátů, polévek a příloh.

Plánujete vyzkoušet vlastní pórek? Pak jsou tyto informace pro vás.

Doba výsadby

V jižních oblastech se pór vysévá přímo do země a ve středním Rusku, na Uralu a na Sibiři se pěstuje sazenicemi. Sazenice se po skončení mrazů přemístí na trvalé stanoviště. V době přesazování by sazenice měly mít čas vytvořit zdravý kořenový systém, zesílit a růst. Doba trvání sadby je 50-60 dní, takže domácí výsev se provádí od poloviny února do začátku března. Semena se vysévají ve skleníku v polovině dubna a na otevřeném lůžku pod filmem – koncem dubna.

Kvalita semen

Semena pórku rychle ztrácejí svou životaschopnost, což znamená, že první věc, kterou byste měli věnovat pozornost při nákupu semínek, je datum spotřeby. Čím čerstvější semena, tím dříve vyklíčí. Kromě toho musí obal obsahovat celý název odrůdy, stručný popis a údaje o výrobci.

Pomozte! Osivový materiál by měl být zakoupen ve specializovaných prodejnách nebo od spolehlivých prodejců.

Ošetření semen

Pro zvýšení klíčivosti se doporučuje připravit semena před výsevem. Dělá se to takto:

Materiál se umístí do termosky, naplní se horkou (40-45 °) vodou a nechá se několik hodin.
Po namočení se semena vloží do gázového sáčku a ponoří se na 45 minut do studené vody.
Materiál se udržuje v roztoku Epin po dobu 18 hodin.
Semena, která prošla všemi fázemi zpracování, se suší, dokud nevytečou.

Tento jednoduchý postup výrazně urychlí klíčení pórku a sazenice jsou silné a zdravé.

Hloubka setí a doba klíčení

Sazenice pórku lze pěstovat ve společné nádobě nebo v samostatných květináčích. Postup při setí je následující:

Nádoba je naplněna vlhkou půdní směsí.
Půda je urovnána a lehce zhutněna.
Semena jsou položena na povrch a pokryta čistým pískem (tloušťka vrstvy je asi 0,5 cm).
Nádoba je pokryta fólií nebo sklem a umístěna na lehký parapet.

Pomozte! Pór má velmi dlouhé kořeny, proto se pro výsev doporučuje zvolit nádobu s hloubkou alespoň 10-12 cm.

Na čem závisí klíčení?

Péče o porost nezabere mnoho času. Stačí poskytnout sazenicím příznivé podmínky růstu.

Půda

Nejlepší zemina pro sazenice pórku je trávníková zemina smíchaná se zahradním humusem v poměru 1:1. 2 týdny před výsevem je nutné substrát sterilizovat jakýmkoliv vhodným způsobem. Aby se zabránilo rozvoji patogenní mikroflóry, může být půdní směs zahřívána v mikrovlnné troubě, kalcinována v peci při teplotě 200 ° C nebo rozlita silným roztokem manganistanu draselného. Po dezinfekci je substrát pokryt filmem a uchováván na teplém místě až do zahájení práce.

osvětlení

Pro správný vývoj potřebují sazenice pórku jasné, rozptýlené světlo, ale jemnou zeleň je třeba chránit před přímým slunečním zářením. Pokud přirozené světlo nestačí, osvětlují se sazenice rozsvícením zářivek nebo LED lamp nad nimi.

zalévání

V případě potřeby se sazenice postříkají teplou vodou. Je velmi důležité, aby byla půda neustále mírně vlhká, protože pór špatně snáší sucho. Kromě toho je třeba plodiny denně větrat a nahromaděnou kondenzaci otřít z fólie.

Další hnojení

Sazenice rostoucí v úrodné půdě zpočátku nepotřebují další výživu. Když sazenice rostou a sílí, doporučuje se je krmit roztokem, pro jehož přípravu se v kbelíku se zálivkovou vodou rozpustí 20 g dusičnanu amonného, stejné množství chloridu draselného a 40 g superfosfátu. Spotřeba roztoku – 10 l/m².

teplota

Optimální teplota pro klíčení semen je +22°. +25° C. Se vzejitím sazenic se z plodin odstraní film a sníží se okolní teplota: denní – na +18°. +22° C, noční doba – do +12°. +14° C .

Pomozte! Aby nedošlo k přechlazení kořenů, je nutné pod nádobu s plodinami umístit izolační materiál, jako je polystyrenová pěna nebo sádrokarton.

Přistání na otevřeném terénu

Od prvních dnů do poloviny května se sazenice přenesou na zahradní záhon. Půda ve vybrané oblasti se nejprve zryje, nakypří a naplní organickou hmotou. Kyselé půdy jsou vápněné.

Při zatažené obloze nebo večer se sazenice vysazují do rýh 10-15 cm hlubokých, vykopávají se a hojně zalévají. V závislosti na odrůdě se mezi sousedními vzorky dodržuje vzdálenost 10-25 cm. Rozteč řádků je 20-25 cm. Při přesazování se kořeny a listy mladých rostlin zkrátí o třetinu. Před umístěním sazenice do brázdy se její zastřižené kořeny ponoří do kaše složené z hlíny, vody a kravského hnoje (1:1:1) – urychlí se tím založení.

Pomozte! Domácí sazenice se začínají otužovat 2 týdny před přenesením na trvalé místo. Během dne jsou sazenice krátce vyjmuty na čerstvý vzduch a postupně se prodlužuje doba trvání procedury.

Jak růst

Péče o pórek na zahradě zahrnuje:

pravidelné zavlažování;
oplodnění;
kypření a odplevelení půdy;
ochrana před chorobami a škůdci.

Pomozte! Vybělená nať, hlavní hodnota póru, je zajištěna pravidelným pahorkováním. Postup se provádí nejméně 3-4krát během vegetačního období.

Otáčení oříznutí

Nejlepšími prekurzory pro pórek jsou brambory, bílé zelí, rajčata, luštěniny, ozimé plodiny a zelené hnojení. Pórek by se neměl sázet tam, kde se v posledních 3 letech pěstoval jakýkoli druh cibule.

Odrůdy

Podle doby zrání se všechny odrůdy póru obvykle dělí do 3 skupin:

Rané zrání (léto) – dozrává za 130-150 dní. Vysoce výnosný. Průměrná hmotnost nohy je 200-350 g, průměr je až 3 cm. Vesta, Columbus, Goliáš, Sloní kmen.
Střední sezóna (podzim) – dosáhne zralosti za 150-180 dní. Hmotnost nohy – do 200 g Odrůdy: Kazimír, Camus, Bašta, Tango.
Pozdní (zima) – zrání trvá více než 180 dní. Hmotnost nohy – cca 200 g, průměr – do 4 cm Odrůdy: Rtuť, Podzimní obr, bandita, Slon, Karatanský.

Pomozte! Letní odrůdy se pěstují pro sezónní spotřebu, zatímco zimní a podzimní odrůdy jsou ideální pro dlouhodobé skladování.

Kolik dní bude trvat, než se objeví výhonky?

Semena pórku klíčí poměrně dlouho – až 20 dní. Kvalitní materiál však dokáže produkovat sazenice již druhý týden po výsevu.

Pokud se po 20 dnech klíčky nevylíhnou, není vhodné opětovné vysévání – prostě nemáte dostatek času na pěstování sazenic. Ale nezoufejte. V této situaci musíte analyzovat své činy a zjistit důvod selhání a v nadcházející sezóně lze pór zasít ve skleníku nebo v posteli pod filmem.

Spolu s celerem je pórek považován za hlavní stonkovou zeleninu. V oblastech s tuhými zimami je pěstování obtížnější než obyčejná cibule. Pór pěstujeme přes sazenice, protože jen tak zajistíme normální trvání vegetačního období před nástupem chladného počasí. A ať si budete muset pohrát s transplantací, ale pór je ve fázi sazenice jednou z nejnáročnějších rostlin. A na výsevu této úžasné perlové cibule není nic složitého. Podrobnosti o pěstování sazenic pórku budou diskutovány v článku.

Výhody sadebního způsobu pěstování póru

Právě potřeba pěstovat pórek přes sazenice nejčastěji děsí zahradníky a letní obyvatele od této plodiny. Jeho téměř půlroční vegetace k dosažení zralosti umožňuje výsev do volné půdy pouze v mírných zimách.

Ale pěstování sazenic póru nelze nazvat obtížné. A ve skutečnosti má způsob pěstování sazenic pro tuto plodinu mnoho výhod. Rostliny vstupují na záhony již silné, rychle se vyvíjejí, dobře se přizpůsobují a procházejí úplným vývojovým cyklem, kdy rostou mnohem silnější a masivnější stonky. A výnos sadby póru je vždy vyšší.

Semena pórku zůstávají životaschopná po velmi dlouhou dobu – po dobu 30-32 měsíců (s postupným poklesem těchto ukazatelů). Ale během prvního roku lze dosáhnout 100% klíčivosti semen.

Ošetření semen před výsadbou

Při výběru semínek pórku je důležité věnovat pozornost několika bodům:

délka vegetačního období (brzké, střední a pozdní zrání);
doporučená technika pěstování;
chuť;
účel;
spolehlivost výrobce.

Pór má vždy velké rozdíly ve velikosti semen. Pokud jsou semena heterogenní, vyplatí se před výsevem kalibrovat.

Způsoby namáčení a zpracování semínek jsou různé, vždy je lepší zaměřit se na doporučení výrobce. Aby se maximalizovalo urychlení procesu a při pozdním setí, semena klíčí. Za tímto účelem se položí na navlhčený hadřík nebo ubrousek a nechají se několik dní na velmi teplém místě bobtnat a „klovat“ (asi 3 dny).

Pokud však není čas nebo se setí provádí brzy, postačí jednoduché namočení v teplé vodě nebo slabém roztoku stimulátorů růstu po dobu 12-24 hodin před setím.

Výběr nádob a substrátu

Pórek patří mezi rostliny, které nemají rády kontakt s kořeny a při poranění i malých kořínků špatně zakořeňují. Je lepší ji pěstovat v jednotlivých šálcích nebo rašelinových tabletách, v extrémních případech – v kazetách nebo s velmi velkou vzdáleností. Výsev do běžných nádob vyžaduje velkou opatrnost při potápění.

U pórku jsou důležité dva faktory:

hloubka nádob (mocné kořeny póru rostou již ve fázi sazenic a je vhodné pro ně zajistit nádoby s hloubkou alespoň 10 cm);
drenážní otvory: pórek nesnáší stojatou vodu a přemokření půdy.

Pro pórek je vhodný jakýkoli výživný univerzální substrát pro sazenice. Není nutné dezinfikovat půdu, i když tento postup snižuje riziko ztráty mladých sazenic kvůli chybám v zavlažování.

Výsev póru pro sazenice

S výsevem pórku můžete začít i koncem zimy – od konce ledna až po celý únor, ale pouze v případě, že je možné sazenice zajistit přisvětlením. Bez dodatečné náhrady za krátké denní světlo je lepší výsev odložit na první březnový týden. Pokud se pórek pro sazenice vysévá do pařeniště nebo pařeniště, můžete počkat až do dubna.

Výsev sazenic pro pór je zcela standardní:

Nádoby se naplní substrátem a jemně jej navlhčí z postřikovače.
Semena se položí na povrch půdy: 1–2 semena na buňku nebo ve vzdálenosti dostatečné pro bezpečný ponor (nejméně 2–3 cm později).
Semena se posypou vrstvou písku nebo prosátého substrátu o tloušťce 5-10 mm.
Plodiny se lehce nastříkají z rozprašovače.
Nádoby jsou pokryty fólií nebo sklem.

Teplota před klíčením by měla zůstat mezi 22-24 stupni. Spodní ohřev je vítán. Jakmile se objeví výhonky, teplota obsahu by měla být snížena na 16-18 stupňů po dobu asi týdne (s poklesem v noci o dalších 4-6 stupňů). Pórku v budoucnu docela vyhovují běžné pokojové teploty přes den s nočním poklesem na 12-15 stupňů. Pro pórek okamžitě vyberou nejsvětlejší místo nebo zorganizují dodatečné osvětlení.

Výhonky pórku musí obvykle počkat 2 až 3 týdny. Pokud byl výsev proveden ve společných nádobách, sazenice se ponoří 1 měsíc po objevení prvních výhonků. K tomu se vykopávají s velkou zásobou zeminy, aniž by byly odkryty kořeny.

Péče o sazenice

Po celou dobu pěstování sazenic (od okamžiku vzejití sazenic) by doba denního světla měla být alespoň 10, ideálně 11-12 hodin.

Ztráta sazenic cibule zaléváme opatrně, vyhneme se silnému proudu vody a necháme vyschnout pouze vrchní část substrátu. Pravidelně se vyplatí přidávat půdu na základnu “nohy” sazenic, aby se posílily stonky.

Krmení je podle mého názoru nejpochybnější bod při pěstování sazenic cibule-ztráta. Před výsadbou do půdy se bez nich obejdete. Klasická strategie je 2x hnojení organickými hnojivy (ve stáří 5-6 týdnů a týden před výsadbou na záhony).

U póru je jediným způsobem, jak vyvinout silné ztluštělé stonky, kromě pahorkování, omezení růstu horních listů. Vršky můžete mírně zkrátit nebo použít velmi oblíbenou metodu řezu sazenic pórku na výšku 10 cm každé 2 týdny.

Výsadba sazenic póru do půdy

Sazenice pórku by měly být přesazeny do otevřené půdy, až když pomine hrozba tuhého nočního mrazu. Obvykle se pór pěstuje od třetí dekády května a ve sklenících – od začátku měsíce. Pór je připraven k výsadbě, když dosáhne tloušťky stonku 1 mm (nejlépe výšky 12 až 15 cm) s alespoň třemi plnohodnotnými listy, přibližně 60 dní starými sazenicemi.

Výběr místa pro pórek je jednoduchý úkol. Sluncemilný a větru odolný pórek miluje kvalitní úrodné půdy. Půda musí být prodyšná, odvodněná, stanoviště rovné, bez sebemenšího rizika stojatých vod a vlhkosti. Půdní reakce by měla zůstat blízko neutrální.

Půda je na podzim vykopána hluboko. Hlíny a písčité hlíny, bohatě obohacené organickými hnojivy, jsou považovány za ideální pro pór (tato plodina obzvláště dobře reaguje na hnůj). Minerální hnojiva jsou přijatelná, ale pouze na velmi chudé půdě.

Standardní podíl na zlepšení půdy u této plodiny je asi 5 kg hnoje nebo jiné zralé organické hmoty a 50 g plnohodnotného minerálního hnojiva na metr čtvereční půdy. Pro zlepšení textury půdy je žádoucí přidat piliny, dřevěné štěpky nebo hrubý písek.

Pórek lze sázet na záhony po luštěninách, okopaninách, rajčatech, zelí, a to nejdříve 3 roky po jakékoli cibuli. Pór je dobrý ve smíšených výsadbách – s jahodami, saláty nebo vaší oblíbenou kořenovou zeleninou.

Sazenice póru před výsadbou minimálně 2 týdny otužujeme. Před přenesením do půdy je třeba zkrátit listy – mírně oříznout konce, ale tento postup lze odložit o několik týdnů.

Pór se sází do jednotlivých jamek asi 12 cm hlubokých a širokých, s rozestupy rostlin asi 10-12 cm a 15 až 40 cm mezi řádky. Další hrst zralých organických hnojiv a trochu popela se přidává na dno výsadbových jam.

Sazenice jsou instalovány přísně svisle – tak, aby byla rostlina bezpečně upevněna v půdě. Ponechte ale alespoň pár centimetrů stonku ke spodním listům. Půda je zhutňována postupně, fixuje stonky, ale neumožňuje narušení provzdušňování. Substrát doplňte po vydatné zálivce.

Péče o zahradu

Pórek se pravidelně zalévá, zabraňuje vlhkosti, ale poskytuje stabilní půdní vlhkost a kompenzuje sucho (v létě až 3krát týdně). Hnojivo se aplikuje nejméně 2-3krát za sezónu s organickými, zelenými nebo kompletními minerálními hnojivy. Pro maximální výnos se hnojení provádí každé 2 týdny, ale tato strategie ovlivňuje užitečnost póru.

Pór nesnáší konkurenci plevelů pouze v prvním měsíci po výsadbě. Uvolnění půdy je nutností. Stejně jako začátek kopcovitosti, nalití substrátu k základně nohy, aby se vytvořila vybělená stonka (jeden měsíc po výsadbě a až 4-5krát za sezónu).

Listy pórku lze pravidelně zkracovat o třetinu, aby se stimulovalo ztluštění stonku. Obvykle je prořezávání účinné u oslabených nebo špatně se vyvíjejících rostlin (pokud „nohy“ rostou normálně, postačí hilling).