Sezónní práce

Kolik kalorií obsahuje konzervované broskve?

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina Číslo Norma** % normy ve 100 g % normy ve 100 kcal 100% normální
Kalorická hodnota 44 kcal 1684 kcal 2.6% 5.9% 3827 g
Proteiny 0.6 g 76 g 0.8% 1.8% 12667 g
Sacharidy 10.3 g 219 g 4.7% 10.7% 2126 g
Sacharidy (celkem) 11.6 g ~
Dietní vlákna 1.3 g 20 g 6.5% 14.8% 1538 g
Voda 87.5 g 2273 g 3.8% 8.6% 2598 g
Ash 0.3 g ~
Vitamíny
Vitamín A, RE 19 μg 900 μg 2.1% 4.8% 4737 g
alfa karoten 1 μg ~
beta karoten 0.189 mg 5 mg 3.8% 8.6% 2646 g
beta kryptoxanthin 78 μg ~
Lutein + Zeaxanthin 61 μg ~
Vitamín B1, thiamin 0.008 mg 1.5 mg 0.5% 1.1% 18750 g
Vitamín B2, riboflavin 0.017 mg 1.8 mg 0.9% 2% 10588 g
Vitamín B4, cholin 4.1 mg 500 mg 0.8% 1.8% 12195 g
Vitamin B5, pantotenik 0.05 mg 5 mg 1% 2.3% 10000 g
Vitamín B6, pyridoxin 0.019 mg 2 mg 1% 2.3% 10526 g
Vitamín B9, folát 3 μg 400 μg 0.8% 1.8% 13333 g
Vitamín C, askorbová 3.6 mg 90 mg 4% 9.1% 2500 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE 0.49 mg 15 mg 3.3% 7.5% 3061 g
Vitamin K, fylochinon 1.7 μg 120 μg 1.4% 3.2% 7059 g
Vitamín PP, NE 0.582 mg 20 mg 2.9% 6.6% 3436 g
Macronutrienty
Draslík, K 128 mg 2500 mg 5.1% 11.6% 1953 g
Vápník, Ca 6 mg 1000 mg 0.6% 1.4% 16667 g
Hořčík, Mg 7 mg 400 mg 1.8% 4.1% 5714 g
Sodík, Na 4 mg 1300 mg 0.3% 0.7% 32500 g
Síra, S 6.3 mg 1000 mg 0.6% 1.4% 15873 g
Fosfor, P 17 mg 800 mg 2.1% 4.8% 4706 g
Stopové prvky
Železo, Fe 0.27 mg 18 mg 1.5% 3.4% 6667 g
Mangan, Mn 0.048 mg 2 mg 2.4% 5.5% 4167 g
Měď, Cu 50 μg 1000 μg 5% 11.4% 2000 g
Selen, Se 0.3 μg 55 μg 0.5% 1.1% 18333 g
Zinek, Zn 0.11 mg 12 mg 0.9% 2% 10909 g
Stravitelné sacharidy
Mono- a disacharidy (cukry) 10.3 g ~
Základní aminokyseliny
Arginin * 0.016 g ~
Valine 0.034 g ~
Histidin * 0.012 g ~
Isoleucin 0.018 g ~
Leucin 0.036 g ~
Lysin 0.02 g ~
Metionin 0.015 g ~
Treonin 0.025 g ~
Tryptofan 0.002 g ~
Fenylalanin 0.02 g ~
Vyměnitelné aminokyseliny
Alanin 0.038 g ~
Kyselina asparagová 0.105 g ~
Glycin 0.022 g ~
Kyselina glutamová 0.096 g ~
Prolin 0.027 g ~
serin 0.029 g ~
Tyrosin 0.016 g ~
Cystein 0.005 g ~
Mastné kyseliny
Omega-6 mastné kyseliny 0.016 g od 4.7 do 16.8 0.3% 0.7%
Nasycené mastné kyseliny 0.004 g max. 18.7 г
16:0 Palmitic 0.003 g ~
Mononenasycené mastné kyseliny 0.012 g min. 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 oleic (ud) 0.012 g ~
Polynenasycené mastné kyseliny 0.016 g od 11.2 do 20.6 0.1% 0.2%
18:2 Linolevaya (ud) 0.016 g ~

Energetická hodnota Broskve zavařené ve vlastní šťávě je 44 kcal.

  • šálek = 250 g (110 kcal)
  • šálek, půlky nebo plátky = 248 g (109.1 kcal)
  • polovina, s tekutinou = 98 g (43.1 kcal)

Hlavní zdroj: USDA – Ministerstvo zemědělství USA. Přečtěte si více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina Číslo Norma** % normy ve 100 g % normy ve 100 kcal 100% normální
Kalorická hodnota 54 kcal 1684 kcal 3.2% 5.9% 3119 g
Proteiny 0.5 g 76 g 0.7% 1.3% 15200 g
Sacharidy 13.3 g 219 g 6.1% 11.3% 1647 g
Sacharidy (celkem) 14.6 g ~
Dietní vlákna 1.3 g 20 g 6.5% 12% 1538 g
Voda 84.7 g 2273 g 3.7% 6.9% 2684 g
Ash 0.3 g ~
Vitamíny
Vitamín A, RE 18 μg 900 μg 2% 3.7% 5000 g
alfa karoten 1 μg ~
beta karoten 0.176 mg 5 mg 3.5% 6.5% 2841 g
beta kryptoxanthin 73 μg ~
Lutein + Zeaxanthin 61 μg ~
Vitamín B1, thiamin 0.009 mg 1.5 mg 0.6% 1.1% 16667 g
Vitamín B2, riboflavin 0.025 mg 1.8 mg 1.4% 2.6% 7200 g
Vitamín B4, cholin 4.1 mg 500 mg 0.8% 1.5% 12195 g
Vitamin B5, pantotenik 0.05 mg 5 mg 1% 1.9% 10000 g
Vitamín B6, pyridoxin 0.019 mg 2 mg 1% 1.9% 10526 g
Vitamín B9, folát 3 μg 400 μg 0.8% 1.5% 13333 g
Vitamín C, askorbová 2.4 mg 90 mg 2.7% 5% 3750 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE 0.49 mg 15 mg 3.3% 6.1% 3061 g
Vitamin K, fylochinon 1.7 μg 120 μg 1.4% 2.6% 7059 g
Vitamín PP, NE 0.593 mg 20 mg 3% 5.6% 3373 g
Macronutrienty
Draslík, K 97 mg 2500 mg 3.9% 7.2% 2577 g
Vápník, Ca 3 mg 1000 mg 0.3% 0.6% 33333 g
Hořčík, Mg 5 mg 400 mg 1.3% 2.4% 8000 g
Sodík, Na 5 mg 1300 mg 0.4% 0.7% 26000 g
Síra, S 4.5 mg 1000 mg 0.5% 0.9% 22222 g
Fosfor, P 11 mg 800 mg 1.4% 2.6% 7273 g
Stopové prvky
Železo, Fe 0.36 mg 18 mg 2% 3.7% 5000 g
Mangan, Mn 0.046 mg 2 mg 2.3% 4.3% 4348 g
Měď, Cu 52 μg 1000 μg 5.2% 9.6% 1923 g
Selen, Se 0.3 μg 55 μg 0.5% 0.9% 18333 g
Zinek, Zn 0.09 mg 12 mg 0.8% 1.5% 13333 g
Stravitelné sacharidy
Mono- a disacharidy (cukry) 13.3 g ~
Základní aminokyseliny
Arginin * 0.011 g ~
Valine 0.025 g ~
Histidin * 0.008 g ~
Isoleucin 0.013 g ~
Leucin 0.025 g ~
Lysin 0.014 g ~
Metionin 0.011 g ~
Treonin 0.018 g ~
Tryptofan 0.001 g ~
Fenylalanin 0.014 g ~
Vyměnitelné aminokyseliny
Alanin 0.027 g ~
Kyselina asparagová 0.075 g ~
Glycin 0.016 g ~
Kyselina glutamová 0.068 g ~
Prolin 0.019 g ~
serin 0.021 g ~
Tyrosin 0.012 g ~
Cystein 0.004 g ~
Mastné kyseliny
Omega-6 mastné kyseliny 0.015 g od 4.7 do 16.8 0.3% 0.6%
Nasycené mastné kyseliny 0.003 g max. 18.7 г
16:0 Palmitic 0.003 g ~
Mononenasycené mastné kyseliny 0.012 g min. 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 oleic (ud) 0.011 g ~
Polynenasycené mastné kyseliny 0.015 g od 11.2 do 20.6 0.1% 0.2%
18:2 Linolevaya (ud) 0.015 g ~

Energetická hodnota Broskve, konzervované v lehkém sirupu je 54 kcal.

  • šálek, půlky nebo plátky = 251 g (135.5 kcal)
  • polovina, s tekutinou = 98 g (52.9 kcal)

Hlavní zdroj: USDA – Ministerstvo zemědělství USA. Přečtěte si více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button