Kolik žita lze sklidit z jednoho hektaru?
Výsevek obilnin je velmi významným faktorem v dalším technologickém řetězci pěstování ozimých plodin. Na téma výsevek zrna na 1 hektar bylo napsáno mnoho textů, prací, výpočtových vzorců a existuje v tomto ohledu spousta doporučení. Správný výpočet umožňuje získat optimální plochu výživy rostlin na poli a efektivní provoz fotosyntetického aparátu rostliny. Výnos totiž bude přímo záviset na produktivitě každé rostliny individuálně a je to právě takový faktor, jako je výsev ozimých zrn, který to ovlivní.
Se sníženou hustotou rostlin na metr čtvereční bude moci každá jednotlivá rostlina plně využít svůj potenciál, protože proces odnožování bude maximální, ale zároveň dojde k vyššímu růstu plevele a při nedostatečné výživě k velkému počtu úprav a v důsledku toho bude výnos nižší. Když se rychlost výsevu zvýší, výnos se zvýší, ale až do určitého bodu, a poté hladina ukazatele výnosu začne klesat kvůli nízkému osvětlení a velké konkurenci o vlhkost a živiny každé jednotlivé rostliny, což vede k nedostatek sacharidů, regenerace uzlinových kořenů, na kterých závisí odnožování, tvorba, plnění klasů, množství a kvalita zrn. Rostlina bude náchylnější k nemocem a náchylnější k poléhání. Pro rychlost setí semen zrn je jako vždy zapotřebí zlatá střední cesta, k uvolnění potenciálu rostliny je zapotřebí optimální nutriční plocha, která přispěje k tvorbě vegetativní hmoty a tvorbě velkých zrn.

Ve skutečnosti nás zajímá konečný výnos úrody a její kvalita a máme zájem zvolit přesně takovou hustotu plodiny, která nám zajistí maximální výnos, při optimálních nákladech na hnojiva.
Hustotu porostu a rychlost setí obilných plodin ovlivňuje mnoho faktorů:
- zásoba vláhy, pěstební plocha;
- technologie pěstování;
- doba setí, v raných fázích potřebujete méně semen, v pozdějších fázích o 10-15% více;
- půdní stav, hrudkování, při silném hrudkování se množství zvyšuje;
- způsoby setí;
- zemědělské produkty;
- poskytování výživy ve všech fázích vegetačního období rostliny;
- aktuální polní klíčivost, kvalita semenného materiálu;
- výběr odrůdy pšenice, její index odnožování, její vlastnosti.
Nejproduktivnější výsevy ozimé pšenice na 1 hektar v kg se v závislosti na výše uvedených faktorech ve skutečnosti pohybují ve velmi širokém rozmezí, od 130 do 300 kg, což v konečném důsledku dá 3 až 4 miliony rostlin na hektar a formy 500-600 produktivních stonků. Rozšiřitelnost tohoto ukazatele je usnadněna kompenzačním potenciálem této obilné plodiny.
Je však třeba pochopit, že při zvýšení standardů je nižší klíčivost pole, produktivní odnožování, klesá počet a hmotnost zrn v klásku, pšeničné klíčky jsou slabší a nevyvinuté, náchylné na řadu nepříznivých faktorů – choroby, poléhání , atd.
Snížení výsevku bez snížení výnosu vyžaduje špičková řešení na poli, včetně předseťové přípravy půdy, kvality osiva, zajištění vysokého živného média aplikací minerálních a organických hnojiv, dostupnosti vláhy a podpory pesticidy. Farmy naší společnosti s ohledem na pokročilé technologie setí, zpracování půdy a správné zásobení rostliny potřebnými živinami ve všech fázích vývoje vysévají 120-150 kilogramů kvalitních zahraničních i domácích odrůd ozimů. V období 50-60 přitom dostáváme sklizeň 2015-2020 centů na hektar. Použití pokročilých technologií vyžaduje použití high-tech zařízení a zároveň snížení nákladů na osivo a hnojiva, což umožňuje osetí velkých ploch v krátkém čase, snížení nákladů na pesticidy, aniž by došlo ke ztrátě množství a kvality plodiny.
Hloubka setí zrna
Volba hloubky setí ozimých plodin závisí na mnoha faktorech a je jedním ze zásadních v počáteční fázi pěstování. Odrůda pšenice, struktura půdy, doba setí, zásoba vláhy, teplota, všechny tyto faktory ovlivňují volbu hloubky uložení osiva.

Chyba při výběru hloubky povede k nerovnoměrným sazenicím, nerozvinutým rostlinám, posunu hloubky odkorňovacího uzlu a v důsledku toho ke snížení takového ukazatele, jako je mrazuvzdornost. Důležitým úkolem v této fázi je získat jednotné výhonky, pracovní parametry hloubky setí od 2 do 8 centimetrů. Při dostatku vláhy bude optimální výsadba do hloubky 2–3 centimetry, při setí do suché půdy se za optimální považuje hloubka 5 centimetrů. Je důležité pochopit, že výsadba semen do hloubky více než 5 centimetrů, zejména při pozdních výsevech, ohrožuje nerovnoměrné klíčení a zpoždění ve vývoji plodin. V takových případech je důležité při ošetřování obilí použít biostimulanty pro růst, ozimé plodiny musí vynaložit více zdrojů na výskyt klíčků na povrchu.
Zpravidla je volba výsevu ve vrstvách nad 5 centimetrů dána tím, že v horních vrstvách není vlhkost a předpověď počasí není příznivá, ale ve vrstvě půdy je vlhkost pod 5 centimetrů. V tomto případě je nutné vzít v úvahu složení půdy, do písčitých, lehkých půd proniká vlhkost hlouběji a rychleji, do těžkých půd pomaleji. Při volbě hloubky setí se zohledňuje i okolní teplota, čím hlouběji, tím nižší teplota, provozní teplota je 12-24 stupňů. Pro stejnoměrné klíčení je bezesporu důležité umístění zrn ve stejné hloubce, velkou roli zde bude hrát předseťové zpracování půdy, její hrudkování a vyrovnání pole. Ošetření semen fungicidy a insekticidy v náročných povětrnostních podmínkách je nejen jednou z hlavních technik pro zachování vhodnosti zrn v půdě pro klíčení, ale přípravky, které tvoří ochranný film, přispějí k jejich ochraně před vysycháním. Výborně se osvědčil lék Defense C od firmy ITS. Dodatečné ošetření přípravky, které vytvoří polymerový film, aby se zabránilo klíčení z provokativních dešťů, zvýší vaše šance na rovnoměrné klíčení a vitalitu klíčků ozimých plodin.
Podmínky setí
Optimální doba pro setí ozimé pšenice, na správné volbě času závisí další vývoj, vzpěrování a příprava rostliny na přezimování. Co je třeba zvážit a čím se řídit při výběru tohoto indikátoru:
- správná volba předchůdce, jeho odvoz z pole, aby se stihla provést celá řada přípravných prací souvisejících s přípravou setí ozimých plodin, přípravou půdy, hnojením, urovnáváním pole a dalšími činnostmi;
- výběr správné odrůdy pro vaši pěstitelskou oblast;
- technické možnosti;
- přítomnost vlhkosti na hřišti atd.

Takovým ukazatelem, jako jsou termíny setí, není nepochybně kalendářní datum, je to řada faktorů, které provedou úpravy. Pro každý region, jednotlivou oblast se může doba setí lišit. Ve skutečnosti potřebujeme získat vyvinutou, nepřerostlou rostlinu, která nashromáždila dostatek živin pro vstup do zimního období. Některé odrůdy ozimé pšenice, zejména intenzivní vysoce výnosné importované odrůdy, nesnášejí pozdní výsevy, jiné jsou tolerantnější a zvládnou v krátkém podzimním období zvýšit zelenou hmotu a živiny. To vše je třeba vzít v úvahu při setí a výběru odrůdy. Jak ukazuje zkušenost, právě správný výběr odrůdy a doba setí určují vývoj ozimých plodin na podzim, chyba v tomto technologickém řetězci povede k důsledkům, které mohou vést ke zpoždění ve vývoji plodiny a dokonce k jejímu smrt v zimě.
Přečtěte si další články

Integrovaná kontrola plevele
Výnos žita — článek připravený specialisty z Odborného analytického centra pro agrobyznys „AB-Center“ www.ab-centre.ru zahrnuje jak obecnou dynamiku výnosů žita v Rusku v letech 1990-2016, tak statistiky výnosů žita podle regionů. Materiály článku jsou výňatky ze studie “Ruský žitný trh“.
Výnos žita – statistika za roky 1990-2016.
Výnosy žita v Rusku v průběhu let podléhaly značným výkyvům. V roce 2016 byl výnos této plodiny 20,4 c/ha, což je o 22,2 % nebo 2,7 c/ha více než v roce 2015. Za 5 let vzrostl o 4,6 % nebo 0,9 c/ha, za 10 let o 19,3 % nebo 3,3 c/ha. Oproti roku 1990 poklesly výnosy žita o 2,9 %, resp. 0,6 c/ha.
Analýza průměrných ročních ukazatelů za dlouhé období nám umožňuje do značné míry vyloučit vliv přírodních a klimatických faktorů a určit příspěvek použití pokročilých technologií ke změnám výnosu pšenice v Rusku.
Průměrný roční výnos žita v Rusku v letech 1991-2000. byla 15,4 c/ha v letech 2001-2010. – zvýšena na 17,8 c/ha, v letech 2011-2016. – dosáhl 18,0 c/ha. V důsledku toho trend k udržitelnému zvyšování výnosu není náhodný, je svou povahou stabilní a v průběhu několika let byl smeten.
Přesto jsou sklizně žita v Rusku v posledních letech vlivem řady faktorů na nízké úrovni. Další podrobnosti – klikněte na odkazy:
Výnos žita podle regionů Ruska
- Nejvyšší výnos žita byl v roce 2016 zaznamenán na území Stavropol – 48,3 c/ha, což je o 67,1 % neboli o 19,4 c/ha více než v roce 2015.
- V Lipecké oblasti (2. místo) v roce 2016 nasbírali 44,6 c/ha. Pro srovnání v roce 2015 – 27,2 c/ha.
- Výnos žita v Moskevské oblasti (3. místo z hlediska výnosu) v roce 2016 byl 41,9 c/ha. Oproti roku 2015 se zvýšil o 29,7 % neboli 9,6 c/ha.
- Krasnodarské území je na 4. místě v žebříčku regionů s ukazateli 38,2 c/ha. V roce 2015 byl výnos v kraji 34,7 c/ha.
- Kaliningradská oblast je v roce 2016 na 5. místě (38,1 c/ha). O rok dříve tam bylo sklizeno 64,2 c/ha.
- V regionu Belgorod byl výnos v roce 2016 na úrovni 35,0 c/ha, což je o 69,1 % neboli o 14,3 c/ha více než v roce 2015.
- Oblast Oryol je na 7. pozici (31,4 c/ha). Oproti roku 2015 došlo k nárůstu o 39,6 % neboli 8,9 c/ha.
- V Krymské republice bylo v roce 2016 sebráno 28,6 c/ha. V roce 2015 – 32,4 c/ha.
- Oblast Kurgan se řadí na 9. místo s výnosem 27,1 c/ha. Meziročně vzrostla o 23,2 % neboli 5,1 c/ha.
- V Kurské oblasti dosáhl výnos žita v roce 2016 26,8 c/ha, což je o 14,0 % neboli 3,3 c/ha více než v roce 2015.
Žebříček regionů s výnosy žita 20 c/ha a více v roce 2016 také zahrnoval:
- Republika Tatarstán (výnos – 26,6 c/ha).
- Brjanská oblast (25,1 c/ha).
- Tambovsko (24,8 c/ha).
- Rjazaňská oblast (24,2 c/ha).
- Voroněžská oblast (23,6 c/ha).
- Region Tula (23,6 c/ha).
- Novgorodská oblast (23,5 c/ha). 18. Ťumeňská oblast (22,6 c/ha).
- Čečenská republika (22,5 c/ha).
- Území Altaj (21,9 c/ha).
- Archangelská oblast (21,7 c/ha).
- Saratovská oblast (21,7 c/ha).
- Čuvašská republika (21,3 c/ha).
- Tomská oblast (21,0 c/ha).
- Smolenská oblast (20,4 c/ha).
Nejnižší výnos žita v roce 2016 byl zaznamenán v těchto regionech Ruska (TOP 10 regionů s nejnižším výnosem): Chabarovské území (2,6 c/ha sklizňové plochy), Amurská oblast (2,9 c/ha), Transbajkalské území ( 3,8 c/ha), v Burjatské republice (6,3 c/ha), v Jakutsku (6,4 c/ha), na území Perm (12,8 c/ha), Astrachaňské oblasti (13,8 t/ha), v Kalmykii ( 14,0 t/ha), ve Sverdlovské oblasti (14,6 t/ha) a v Udmurtské republice (14,7 t/ha).
Zdroj: Expertní a analytické centrum pro agrobyznys “AB-Center” www.ab-centre.ru. V případě částečného nebo úplného využití materiálů je vyžadován aktivní hypertextový odkaz na tento článek.
viz též
![]()
Ruský trh zemědělských surovin a potravin v letech 2001-2024. Vydání č. 39 (č. 07/2024)
Ruský trh s potravinami – komplexní analýza