Křepelčí plemena
Křepelky jsou malí ptáci, kteří jsou chováni k produkci jemného, chutného masa a vajec. Na krmení jsou velmi vybíraví a nejideálnější variantou pro křepelky je vyvážené kompletní krmivo. Kvalita krmení přímo ovlivňuje přírůstek masa a produkci vajec.
Křepelky se v závislosti na produktivitě dělí na:
Tato klasifikace je podmíněná.
vejce zaměřené především na získávání vajec. A vyznačují se vysokou produkcí vajec 270-310 vajec za rok a malou velikostí těla. Samice neváží více než 150 gramů, samci 120 gramů. Hmotnost vejce 10-12 g. Ztratil se instinkt vylíhnout vejce. Patří sem následující plemena:
- Smoking;
- Japonský;
- angličtí černoši a bílí;
- Mramor.
Maso – vejce se vyznačují průměrnými hodnotami produkce vajec a ukazatelů masa. Samice váží maximálně 210 g, samci 180 g. Produkce vajec je 220-270 vajec ročně.
- mandžuské;
- Estonština.
Maso se vyznačují maximálním přírůstkem hmotnosti, při intenzivním výkrmu mohou dosáhnout až 500 gramů. Průměrná hmotnost samic je 320 g, samců 260 g. Největší hmotnost vajec je 16-18 gramů a produkce vajec je 180-220 vajec za rok.
- Texas Whites;
- faraonů.
Mnozí také chovají křepelky s neobvyklými a velmi krásnými barvami pro dekorativní účely.

Křepelka tohoto plemene je domestikovaným zástupcem divoké křepelky. V roce 1964 byly přivezeny do Ruska z Japonska.
Vyznačuje se silnou stavbou těla, šedohnědým opeřením s černo-bílými skvrnami a tmavým zobákem. Samice se od samců odlišují černou skvrnou na hrudi. Jiné jméno je „Mute“ kvůli jeho tichému cvrlikání.
Nejoptimálnější je údržba buněk v závislosti na teplotě a vlhkosti.
Existují dva typy:
Snáška (váha samců 155 g, samice 180 g, produkce vajec 300 vajec za rok);
Maso (maximální váha samice je 250 g, samec 190 g; produkce vajec je 210 vajec za rok).
Produkce vajec začíná ve věku 46 dnů, hmotnost vejce je přibližně 11 gramů.
Anglická bílá

Vyšlechtěno v Anglii šlechtěním „japonců“ s jinými plemeny.
Peří je bílé, ale mohou se objevit černé nebo hnědé skvrny.
Křepelky se chovají převážně v klecích s tlumeným osvětlením, aby se zabránilo rozrušení ptáků, což vede k klování. Doporučuje se chovat samce a samice odděleně.
Ptáci brzy dospívají, ideální pro produkci chutného masa a vajec.
Jatečně upravené tělo má dobrou prezentaci.
Maximální hmotnost samce je 150 g, samice 210 g. Produkce vajec je 270 vajec za rok. Hmotnost vejce 11g.

Vyneseno jako výsledek výběru černých a bílých anglických křepelek.
Jeho jméno odkazuje na jeho barvu: tmavě hnědá na zádech a bílá na hrudi, krku a spodní části těla.
Mláďata jsou světle hnědá s tmavými pruhy.
Jsou velmi teplomilní a na své životní podmínky nejsou vybíraví.
Jateční váha samice je 160 gr., samec 150 gr.
Ovipozice začíná v 6 týdnech. Produkce vajec je 270 vajec ročně. Hmotnost vejce 10g.

Objevil se v laboratořích Všeruského institutu drůbežářského průmyslu v důsledku mutace japonských plemen křepelek.
Křepelky se vyznačují hustou stavbou těla a světle šedomodrým opeřením. Jednotlivci tohoto druhu se vyznačují rychlou adaptací na lidi a nedostatkem bázlivosti.
Teplota v místnosti by měla být optimální, vlhkost 55 %, bez průvanu. Je nutné zajistit nádobu s pískem a popelem, aby se ptáky zbavily parazitů.
Maximální váha samice je 180-200 g, samec 150-180 g.
Produkce vajec je 320 vajec ročně. Hmotnost vejce 15-18 g.

Objevil se jako výsledek selekce japonského plemene a faraona.
Vyznačuje se oválným tělem, krátkým krkem, hnědožlutým opeřením s tmavě hnědými pruhy.
Hlučný, aktivní a bázlivý.Nevyžaduje zvláštní podmínky.
Hmotnost samice je 200 g, samec ne více než 160 g. Ovipozice začíná po 36 dnech. Produkce vajec je 260 vajec ročně. Hmotnost vejce 10g.

Toto plemeno pochází z Číny.
Jedinci se vyznačují oválnou stavbou těla, světlými tlapkami a zobákem, žlutohnědým opeřením a tmavýma očima. Samci se od samic liší tmavým peřím na hlavě.
Teplomilný a nenáročný na životní podmínky, odolný vůči různým chorobám. Rychle přibírají na váze.
Ve volné přírodě dobře běhají a létají.
Hmotnost samice dosahuje 180 g, samce 160 g. Produkce vajec je 210 vajec za rok. Váha vejce 16g.

Vyšlechtěno americkým chovatelem.
Jedinci se vyznačují ranou dospělostí, hustou stavbou těla, zakřiveným ostrým zobákem a hnědým opeřením s bílými a černými pruhy.
Při chovu křepelek je nutné dodržovat teplotu, světelné podmínky a optimální hustotu ustájení. Samice dosahují 350-400 g, samci 270-300 g.
Ovipozice začíná v 6-7 týdnech. Produkce vajec je 210 vajec za rok o hmotnosti 15 g.

Plemeno bylo vyvinuto v Texasu, USA, výběrem japonských a anglických bílých.
Jednotlivci se vyznačují oválnou postavou, širokým a mírně vyčnívajícím hrudníkem, načechraným bílým peřím a výskytem několika černých skvrn.
Pomalé a tiché, lze je snadno chovat společně s jinými plemeny křepelek.
Údržba vyžaduje větší buňky, optimální teplotu, vlhkost a osvětlení.
Jateční váha samice je 440 g, samec 350 g. Ovipozice začíná po 60 dnech. Produkce vajec je 150-190 vajec ročně. Hmotnost vejce 15-16 g.
kalifornský

Charakteristickým rysem tohoto plemene je krásné opeření samců.
Peří samce je zbarveno modře, hnědě a žlutě. Hlava je černá s bílými pruhy a krásným hřebenem.
Samice má světle šedé opeření s bílým peřím na hrudi ve formě šupin.
Plachý a vybíravý.V přírodě žijí v hejnech o 10-20 jedincích.
Můžete je chovat ve vysokých klecích, kde můžete nainstalovat hřady, ale křepelky se budou cítit lépe ve voliéře.
Maximální hmotnost samic je 180-220 g, samců 130 g. Produkce vajec je 110 vajec, hmotnost vajec je 11 g.
Anglická bílá křepelka se do Ruska dostala koncem 80. let minulého století. Černá (britská) varianta se objevila o něco dříve – na samém začátku 70. let. Oba zástupci tohoto plemene byli vyšlechtěni v Anglii v důsledku mutačních změn japonských křepelek.

Popis a charakteristika
Toto plemeno si získalo velkou popularitu a je poměrně rozšířené díky své nenáročnosti a rané zralosti, stejně jako díky vysoké snášce vajec. Přestože jsou tito ptáci klasifikováni jako plemena snášející vejce, používají se univerzálně, protože produkují jak vejce, tak masné výrobky. Anglické plemeno křepelek je svými inherentními produktivními vlastnostmi podobné japonskému plemeni, ale v ukazatelích živé hmotnosti výrazně převyšuje své protějšky.
Anglické bílé křepelky se vyznačují sněhobílým peřím, ale standard plemene povoluje jednotlivé hnědé nebo černé skvrny na hlavě a zádech.

Anglická bílá křepelka
Zobák a tlapky jsou světle narůžovělé, oči jsou tmavě hnědožluté. Tělo tohoto ptáka má příjemný narůžovělý odstín, který ho odlišuje od zástupců jiných plemen, jejichž prodejní vzhled není tak dobrý.
Díky tomuto zbarvení jsou křepelky velmi žádané mezi profesionály i amatéry. Průměrná živá hmotnost dospělé křepelky je 155-180 g, hmotnost samce nepřesahuje 135-160 g. Během roku je pták při normálním chovu schopen snést asi 280-290 vajec, z nichž každé váží 10-11 g.
Anglická černá křepelka se vyznačuje svým dekorativním pestrým zbarvením.

Anglická černá křepelka
Barva peří se pohybuje od světle hnědé až po téměř černou. Oči jsou natřeny žlutozlatým odstínem a nohy a zobák jsou černé. Kvůli tmavému peří je kostra takového ptáka méně atraktivní než u bílé odrůdy. Maso má tmavý odstín, který se po vaření zachovává. Hmotnost černé křepelky dosahuje 180-200 g, zatímco samci zřídka dorostou více než 160-170 g. Roční produkce vajec je nejméně 280 kusů.
Byly chovány anglické křepelky, které mají vyšší vlastnosti živé hmotnosti. Hmotnost dospělého může přesáhnout 300 g (samice) a 260 g (muž). Plemeno se doporučuje pro produkci masa, protože protein, který obsahuje, má komponenty nezbytné pro normální aktivitu a je absorbováno lidským tělem téměř úplně.
Anglické bílé křepelky nezpůsobují žádné zvláštní problémy, pokud jsou chovány v klecích. Doporučuje se umístit tyto stavby na klidná místa bez průvanu.
Drůbežárny nemůžete umístit na přímé spalující sluneční světlo, protože křepelky se stávají neklidnými a agresivními.
Mohou začít klovat po svých kolezích a mohou být kanibalští. Nejlepší je tlumené osvětlení. Nikdo by neměl ptáky rušit, zejména ostatní domácí mazlíčky. Samice a samci jsou chováni v oddělených klecích.
Černé anglické křepelky obtížně snášejí nízké teploty, takže pro celoroční chov ptáků je nutné prostory vytápět.
Pokud se používají elektrické ohřívače, bude nutné udržovat poměrně vysokou vlhkost (60-70 %), protože tito ptáci nemají rádi příliš suchý vzduch v místnosti. Stačí umístit do místnosti několik otevřených plochých nádob s vodou. Pro dosažení dobré produkce vajec je nutné zajistit denní světlo alespoň 17-18 hodin a optimální teplotu vzduchu okolo +20 °C.

Klece nemusí být vyšší než 0,3 m, umisťují se v několika vrstvách. Nejčastěji se omezují na 4 vrstvy, protože je pohodlnější se o ptáky starat. Na jednoho jedince by mělo připadat alespoň 1 cm² plochy drůbežárny, jinak produktivita křepelek prudce klesá. Navíc ve stísněných podmínkách začínají vůči sobě navzájem projevovat agresi. V létě lze tyto ptáky chovat ve venkovních výběhech. Aby se ušetřily peníze, umisťují se tam na samém začátku teplého období a na podzim se porážejí.
Krmení
Anglická černá křepelka vyžaduje kompletní a vyváženou stravu, která by měla zahrnovat následující prvky:
- uhlohydráty;
- proteinová složka;
- komplex vitamínů a minerálů;
- rostlinné a živočišné tuky;
- jemný písek.
Krmiva jsou k dispozici v hotové formě nebo si je můžete vyrobit sami. Je důležité věnovat pozornost datu spotřeby hotových směsí pro krmení křepelek, protože bílkoviny, které obsahují, se při porušení skladovacích podmínek rychle znehodnocují.
Samostatně připravená směs se smíchá z následujících složek:
- obilná báze (kukuřice, ječmen, pšenice);
- slunečnicový koláč;
- sójová moučka;
- droždí;
- křída, mušle;
- rybí pokrm;
- kamenná sůl.
Všechny složky musí být nasekané, protože křepelky jsou malí ptáci a velké kusy prostě nemohou polykat. Krmí se 2krát denně.

Složení krmiva pro bílé anglické křepelky se může lišit v závislosti na zaměření chovu (nosnice nebo brojleři) a věku ptáka (do 1,5 měsíce a později). Mladí jedinci potřebují ve svém krmivu více bílkovin (asi 23-27 %), zatímco dospělí ptáci se spokojí s menším množstvím (16-23 %). Nosnice potřebují mnohem více vitamínů a krmivo pro brojlery by mělo být výživnější.
Chov
Anglické křepelky mají extrémně slabý dimorfismus, takže jejich pohlaví lze určit až po téměř úplné pohlavní zralosti (7-8 týdnů).
Rozlišují se barvou kůže kolem kloaky.
Samec má kolem otvoru růžovou kůži, zatímco samice má modromodrou kůži. Kromě odlišné barvy mají samci poblíž kloaky malou vyboulenou hrbolku (tuberkul), na kterou se při stisknutí uvolní bílá pěnivá tekutá látka. Tento znak lze použít k rozlišení všech zástupců plemen křepelek.
Samice anglických bílých křepelek začínají snášet vejce v 6 týdnech. Samci jsou aktivní v 8-9 týdnech. Díky brzkému dospívání je chov těchto ptáků výnosným byznysem.
Pro trvalý chov křepelek je nutný domácí inkubátor, protože samice zcela ztratily instinkt líhnout vejce.
Aby se získala nikoli konzumní vejce, ale inkubační vejce, tvoří se rodiny z pohlavně zralých mladých jedinců, kteří se poté umístí do samostatných klecí. Plodnost černých křepelek je přibližně 75 %, míra přežití potomstva není příliš vysoká – z oplodněných vajec se líhne maximálně 70 % kuřat.
Vejce se sbírají po dobu 14 dnů a skladují se při teplotě +15…+17 °C. Před umístěním do zařízení se ošetří dezinfekčním roztokem a na jedné straně se označí fixem, aby se snáze otáčely. Inkubátor je také třeba dezinfikovat a poté ho zahřát asi 1,5–2 hodiny. Vejce se do inkubátoru umisťují až poté, co se zahřejí na pokojovou teplotu.
Inkubační doba je 17 dní. Během celého období se vejce otáčejí alespoň jednou za 1–6 hodin. Je nutné přísně dodržovat požadovaný teplotní režim a optimální vlhkost vzduchu.
péče

Anglické křepelky jsou poměrně nenáročné na údržbu a péči. Mohou být chovány v soukromém domě, v letním domě a dokonce i v městském bytě. Pro pohodlný život ptáků je nutné dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- Udržujte optimální vlhkost (55-70 %) a teplotu (+18…+26 °C). Pokud je místnost příliš chladná nebo naopak příliš horká, produktivita nosnic se výrazně snižuje. Křepelky snadno snášejí krátkodobý pokles teploty na +3 °C a zvýšenou vlhkost vzduchu.
- Provádějte pravidelné čištění a čištění klecí. Čištění by se mělo provádět alespoň jednou za 1-6 dní. Pokud je místnost horká (nad +7°C), pak se čištění provádí obden. Zbytky jídla a ptačí trus, které nejsou dlouho odstraňovány, se začínají rozkládat, poté se na nich objevují kolonie plísní, které se aktivně rozvíjejí. Potraviny napadené plísní jsou extrémně toxické a škodlivé, protože po jejich vyklování ptáci onemocní.
- Přísně dodržujte délku denního světla (nejméně 17 hodin).
- Poskytovat pravidelné krmení (nejméně 2krát denně) a neomezený přístup k čisté a čerstvé pitné vodě. Tento malý pták má malý žaludek a jídlo v něm je konzumováno poměrně rychle. Pokud se živí zřídka, křepelky se mohou přejídat, což může vést k onemocněním trávicího systému.
- Krmte s vyváženými a výživnými směsimi, které poskytují ptákům všechny nezbytné mikroelerie a mikroelementy. Do krmiva se přidávají čerstvé zelené, jemně nasekané kousky zeleniny a ovoce.
- Je nezbytné klece alespoň jednou za 1–3 měsíce důkladně umýt a dezinfikovat.
Alespoň jednou za měsíc je třeba ptáky ošetřit proti různým kožním parazitům pomocí speciálních práškových a aerosolových přípravků.
Křepelky si rády koupají ve směsi popela a písku. Taková koupel pomáhá ptákovi samostatně si čistit peří a slouží jako přirozená prevence proti ektoparazitům. Do směsi popela a písku můžete přidat insekticidní prášek.