Metody pro rychlý sběr rakytníku ze stromů a řezaných větví
Sklizeň rakytníku vyžaduje správný přístup, abyste si mohli vychutnat chuť a výhody těchto zdravých bobulí.
Nejprve se rozhodněte o zamýšleném využití bobulí. Pokud plánujete dělat džem, kompoty nebo jíst rakytník čerstvý, je nejlepší ho sbírat na začátku zrání, kdy je ještě hustý. V této době jsou bobule světle oranžové a snadno se oddělují od větví. Obvykle je nejlepší doba pro sběr polovina srpna – polovina září. Před sběrem vyzkoušejte několik bobulí, abyste se ujistili, že jste s chutí spokojeni.
Pokud potřebujete šťavnatější a sladší bobule, počkejte se sklizní do druhé poloviny září – začátku listopadu. Během tohoto období rakytník změkne a zjasní barvu. Zajímavé je, že rakytník můžete sklízet i po prvních mrazících – nízké teploty bobule ještě více sladí.
Na co si pamatovat při sběru rakytníku řešetlákového
Větve rakytníku jsou pokryty trny, proto se při sběru doporučuje nosit silné, husté rukavice, abyste se vyhnuli pořezání. Šťáva z rakytníku může na tkanině zanechat obtížně odstranitelné skvrny, proto je nejlepší nosit tmavé oblečení nebo takové, které vám nevadí zašpinit.
Jak rychle sbírat pijavice pomocí speciálních nástrojů
Existují šikovné pomůcky, které vám pomohou rychle sbírat rakytník řešetlákový ze stromu. Můžete si je koupit v obchodě nebo si je vyrobit sami.
Možnost 1: Zařízení vyrobené z drátu a plechovky
Materiály: – Pevný a ohebný ocelový drát (asi 0,5 m) – Kulatá sklenice o průměru asi 4 cm – Kleště – Provázek nebo lano – Kbelík nebo jiná nádoba na bobule
Instrukce: 1. Drát jednou omotejte kolem sklenice, abyste vytvořili pružinu. 2. Konce drátu ohněte kleštěmi téměř do pravého úhlu. 3. Provlékněte provaz nebo tkaničku pružinou a konce svažte. Smyčku si dejte na zápěstí, abyste při sběru bobulí nástroj neztratili. 4. Pod větev umístěte kbelík nebo nádobu, aby bobule nespadly na zem. Konce škrabky upevněte k větvi u kmene a vyjměte rakytník pohybem nástroje směrem k sobě. Smyčka na pružině pomůže s vypáčením bobulí.
Možnost 2: „Kobra“ z kolíku a drátu
Materiály: – Malý kulatý kolíček – Tenký dlouhý hřebík – Kladivo – Kus ohebného drátu dlouhý asi 30 cm – Kleště – Lepicí páska nebo izolační páska – Nádoba na sběr bobulí
Instrukce: 1. Ujistěte se, že se kolík pohodlně drží. V případě potřeby jej zkraťte. 2. Ustupte od okraje kolíku a zatlučte do něj hřebík tak, aby kov vyčníval asi 0,5 cm na obou stranách. 3. Ohněte drát napůl a vytvořte oblouk. Konce oblouku ohněte kleštěmi. 4. Připevněte smyčky na koncích oblouku k hřebíku v kolíku. 5. Ohněte vyčnívající okraje hřebíku lehkými údery kladiva, abyste drát bezpečně upevnili. 6. Omotejte místo uchycení páskou nebo izolační páskou. Okraji oblouku dejte kleštěmi špičatější tvar. 7. Držte „kobru“ za rukojeť a sbírejte bobule ze stromu, vypáčejte je smyčkou drátu. Nejprve umístěte nádobu, do které bude rakytník padat.
Jak sbírat rakytník řešetlákový nožem nebo nůžkami
Pokud sklízíte rakytník přímo ze stromu, umístěte pod stonky kbelík nebo jinou nádobu, aby bobule nespadly na zem. Můžete také předem uříznout několik větví s úrodou a bobule sbírat na vhodném místě. Rostlinu byste však neměli úplně zastřihávat, abyste ji nepoškodili.
Materiály: – Nůž nebo nůžky – Kbelík nebo jiná nádoba na sběr bobulí
Instrukce: 1. Jednou rukou držte stonek a do druhé vezměte malý ostrý nůž. Řezte rakytník a snažte se držet čepel co nejblíže stonku, abyste nepoškodili bobule. 2. Alternativní možností je odstranit každou bobuli nůžkami. Tato metoda však bude pracnější.
Zástupce vedoucího pobočky Federální státní rozpočtové instituce “Rosselchozcenter” v Republice Tatarstán, Lyubov ZANINA, hovoří o tom, jak se starat o ovocnou rostlinu, abyste získali dobrou sklizeň aromatických a zdravých bobulí.
Jen před pár dny jsme mluvili o zvláštnostech pěstování rakytníku, který je často nazýván „zlatým stromem“ kvůli jeho jasně oranžovým plodům, jejichž blahodárné a léčivé vlastnosti jsou mnohým známy. Dnes budeme hovořit o péči o rakytník, zjistíme, jak krmit rostliny, jací škůdci a choroby trápí náš rakytník, a také se pokusíme vybrat vhodný způsob sběru bobulí.
Během sezóny je třeba rakytník krmit čtyřikrát: na jaře po otevření pupenů (s dusíkatými hnojivy), podruhé během květu (s přípravky na bázi huminových kyselin, komplexními hnojivy), další dvě krmení se provádějí po odkvětu (u fosforo-draselných hnojiv s intervalem 20 dnů ).
Řez rakytníku se provádí na jaře, před otevřením pupenů. Do čtyř až pěti let se koruna tvoří vyřezáváním nevhodně rostoucích výhonů. Po 8–10 letech se provádí zmlazovací řez, odstranění starých větví s malým růstem a ponechání tříletých výhonků. A každý rok musíte samozřejmě provádět sanitární prořezávání, odstraňování poškozených, sušených, zmrzlých a nemocných výhonků. Rakytník bolestivě reaguje na jakékoli odstranění výhonků, takže takové postupy by měly být prováděny pouze podle potřeby.
Odrůda rakytníku poskytuje v příznivých podmínkách vysoký výnos, ale sklizeň je velmi problematická. Bobule rostou hustě na trnitých větvích stromu, což vyžaduje hodně času a trpělivosti při sběru plodů. Sklizeň se doporučuje koncem srpna. Pokud vyrábíte šťávu z bobulí, sběr by měl být odložen na září, ale neměli byste to příliš odkládat, protože bobule při stisknutí změknou a prasknou.
Existuje několik nápadů na sklizeň rakytníku.
Tradiční metodou je odtržení každé bobule, ale to je velmi dlouhé a zdlouhavé. Při sklizni proto používají různá zařízení, například tyč s háčkem. Používají se k odstranění bobulí z větve a ty padají do připravené nádoby.
Nebo můžete vzít dřevěnou rukojeť a drát, udělat z drátu smyčku. Chcete-li vybrat bobule, musíte na ovoce nasadit smyčku a ostře odříznout nohu, bobule spadnou do nádoby.
Bobule by měly být řezány od koruny ke spodní části větve. Důležité je také nosit rukavice, aby nedošlo k poškrábání od trnů a podráždění pokožky. Aby se vám oblečení nezkazilo, můžete použít zástěru, protože skvrna od rakytníkového oleje nejde vyprat. Po sběru není nutné bobule omývat, jinak se ztratí část šťávy, ale před sběrem je můžete opláchnout přímo na keři. Je lepší sbírat do smaltovaného nádobí. Sklizeň musí být zpracována ve stejný den, kdy byla sklizena.
Můžete odříznout větve spolu s plody a zmrazit je. Zmrazené bobule se z větve snáze odstraňují. Tento způsob je vhodný v případě dalšího zmrazování plodů.
Pokud vyrábíte šťávu z rakytníku, je lepší použít následující metodu. Dobře si umyjte ruce, nebo ještě lépe, nasaďte si kuchařské rukavice a vymačkejte šťávu přímo na větev. Musíte začít od základny a vést ke konci větve, šťáva bude proudit do umístěné mísy. Za hodinu vylisujete až pět litrů.
Každý zahradník ví, že je snazší předcházet jakékoli chorobě nebo napadení škůdci, než s nimi bojovat ve fázi poškození. To je důvod, proč se provádí preventivní léčba. Na podzim a na jaře je nutné posbírat a odstranit z plochy veškeré spadané listí. Odstraňují také zbytky ovoce z keřů a stromů, rány překrývají zahradním lakem nebo vápennou maltou se síranem měďnatým. K prevenci plísňových onemocnění se rakytník dvakrát za sezónu (jaro a podzim) postříká roztokem směsi Bordeaux. A na podzim můžete stříkat roztokem močoviny o koncentraci 5–7%. Proti škůdcům můžete rakytník postřikovat roztokem popela s intervalem mezi postřiky 5–7 dní.
Jací škůdci se vyskytují na rakytníku? Hlavními škůdci jsou rakytníkové molice, mouchy, mšice a svilušky. K boji proti nim je třeba přijmout vhodná opatření. Brzy na jaře mulčujte půdu silnou, hustou vrstvou (10–15 cm) mulče: rašelinou, starými pilinami nebo mladým zahradním plevelem. V létě po odplevelení se plevel rozprostírá pod korunu rakytníku a zhutňuje.
Během sezóny musíte sbírat a ničit padlé bobule. V období vegetace pravidelně každých 7–10 dní rosit biologickými přípravky: Lepidocid, Bitoxibacillin, Biostop a další. Na jaře, před nabobtnáním poupat, můžete mšice a svilušky léčit některým ze systémových léků – Akarin, Aktara, Kleschevit, Inta Vir – a dalšími schválenými léky. Pokud se škůdce projeví po odkvětu, pak se postřik provádí pouze biologickými insekticidy. Navzdory environmentální bezpečnosti biologických přípravků by však všechna ošetření rakytníku měla být zastavena dva týdny před sklizní bobulí. Místo chemikálií můžete použít nálevy z mýdla na praní s tabákovým prachem, cibulovými slupkami, česnekem a také použít nálevy z brambor nebo rajčat.
Nyní se podíváme na nemoci rakytníku. Hlavními chorobami jsou verticelóza, vadnutí fuzárií, endomykóza, strupovitost atd. Vzhledem k tomu, že se na bobulích často objevují choroby, neměly by se během vegetace používat chemikálie. Místo toho je třeba použít biologické fungicidy – Glyokladin, Gamair, Fitosporin M, Rizoplan, Pseudobacterin-2 atd. Postřik by měl být prováděn pravidelně, každých 5-7 dní. Ošetření proti škůdcům a chorobám lze kombinovat přidáním mikrohnojiv a mikrobiohnojiv do tankové směsi.
Dávejte pozor na rakytník, reagujte na jeho sebemenší změny a neodkládejte léčbu. Postaráte se o zdraví rakytníku a on se vám jistě poděkuje úrodou zdravých aromatických bobulí!
Miluji ZANINU,
Zástupce vedoucího pobočky federální státní rozpočtové instituce „Rosselkhoztsentr“ v Republice Tatarstán
