Množení hroznů lignifikovanými řízky – návod pro začátečníky | Na zahradě ()

Řízky hroznů jsou efektivní a snadno proveditelný způsob rozmnožování, při kterém se z části mateřského výhonku vytvoří nová rostlina. Lodyha (chubuk) se pro tyto účely řeže buď na jaře zeleně, nebo se na podzim lignifikuje.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Příprava na novou sezónu pro pěstitele začíná koncem podzimu a je to řezem révy. Tehdy probíhá sklizeň budoucích řízků. Zahradníci jej provádějí zpravidla po preventivním ošetření révy 3% roztokem síranu měďnatého nebo železitého nebo jiným fungicidem.
Proč brát řízky hroznů na podzim?

Pokud je jarní (do poloviny dubna) klíčení řízků v souladu s kalendářem přírody, pak zakořenění v zimním období, počínaje listopadem, má jiný cíl, a to: roční zisk sazenice ve vegetačním období, a jako cenu případný signální hrozen na další ročník.
Zimní nucení sazenice má oproti jarnímu klíčení jednu důležitou výhodu. Předpokládá se, že od listopadu do začátku ledna upadají růstové pupeny révy do zimního spánku, tzn. v jejich buňkách se za účelem sebezáchovy prudce snižuje rychlost metabolických procesů. V kořenové tkáni však příroda neposkytuje mechanismus přirozeného klidu, proto za určitých podmínek (o nich níže) mohou kořeny vyklíčit před probuzením ledvin – a to je přesně cíl, který pěstitel sleduje. bez ohledu na dobu klíčení.
Pokud však chce zahradník získat od přírody celý rok, musí se připravit na další výdaje za plnohodnotné osvětlení během několika zimních měsíců. V každém případě pro pěstování na parapetu nebo v pěstebním boxu je nutné řízky nejprve naklíčit.
Sklizeň hroznových řízků pro zimní skladování

Řízky pro budoucí klíčení se připravují ze střední části jednoletého výhonku, nad 4-6 uzlem od báze, protože Právě v této části se nachází největší počet ovocných pupenů (nejnižší a nejvyšší pupeny hroznů jsou méně vyvinuté a nejčastěji sterilní). Mimochodem, z tohoto důvodu byste měli kupovat řízky od důvěryhodných vinařů, kteří si váží své pověsti a mají zájem, aby jejich sadba dobře zakořenila u jejich nových majitelů.
Pro zimní uskladnění se řízky zpravidla řežou s 6-8 oky, což odpovídá délce asi metru. Je nepraktické vyrábět méně stopky, protože. zkrácené řízky ztrácejí vlhkost (a s ní i živiny) rychleji než dlouhé. Pokud je z nějakého důvodu nutné řezat menší řízky, pak se nejčastěji omezují na tři oka a jejich konce jsou pokryty parafínem nebo zahradní smůlou, která omezuje intrabastovou dehydrataci.
Pokud zahradník plánuje klíčit řízky v březnu nebo dubnu, pak před výsadbou do sklepa má smysl vinnou révu „zalít“, pro kterou je umístěn ve vodě asi jeden den, a poté po vysušení zabalit do plastovou fólii a umístěte je k uskladnění ve sklepě nebo ve spodní části chladničky.
Ideální teplota pro přezimování řízků hroznů je 2-4°C, maximálně však 8-10°C, jinak po období vegetačního klidu mohou pupeny začít růst již v polovině ledna. Je velmi důležité zajistit optimální úroveň vlhkosti kolem řízků, ale zabránit tvorbě kondenzátu, vedoucího k plísním a možnému hnilobě ledvin. Z tohoto důvodu by se řízky neměly balit do mokrého papíru nebo vkládat do mokrého písku či pilin – tento postup je vhodnější pro zahájení klíčení.
Čas od času, asi jednou za dva týdny, je třeba řízky zkontrolovat. Pokud zjistíte plíseň nebo zatuchlý zápach, révu okamžitě opláchněte v silném roztoku manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku (1 lžička na 1 litr vody) a poté ji osušte. Je také vhodné obnovit fólii nebo sáček, aby se na čisté dřevo nezanesly patogenní spory.
Příprava řízků hroznů na klíčení

Po několika měsících „anabiózy“ ve sklepě nebo v lednici se řízky dají asi den, aby se aklimatizovaly při pokojové teplotě, a pak se dlouhé liány nařežou na řízky se dvěma nebo třemi očima a ponoří se do vody alespoň na jeden den, častěji pro dva.
Prořezávání a aktualizace řezů vám umožní získat představu o stavu bělového dřeva (vnější, méně hustá vrstva dřeva umístěná pod kůrou) a pupenů. Je-li řez světle zelený, pak je réva živá; pokud je hnědá nebo šedá, pak bohužel další manipulace nemají smysl.
Někteří zahrádkáři doporučují namáčet zdravé řízky v roztaveném sněhu nebo pramenité vodě, jiní to nevidí, protože se domnívají, že stačí použít obyčejnou vodu z vodovodu tím, že ji propustíme přes domácí filtr. V čem se ale všechny praktiky sbíhají, je dezinfekce řízků růžovým roztokem manganistanu draselného, který se na několik hodin přidává do vody.
Druhý den se doporučuje krmit řízky mikroelementy, které jsou bohaté na med nebo humát sodný. K tomu přidejte 10 polévkovou lžíci do 1 litrů vody. přírodní med nebo humát, podle návodu. Po medové terapii je třeba řízky dobře omýt a nechat oschnout.
Níže bude popsáno několik metod zakořenění, které autor tohoto článku zažil v městském bytě. Dovolte mi připomenout, že cíl všech metod klíčení řízků je stejný: vyvolat vzhled kořenů a nejlépe před probuzením ledvin.
K tomu musí být pata řízku umístěna v teplém a vlhkém prostředí, zatímco horní uzliny s očima by měly být v chladnějších a méně vlhkých podmínkách. Tento teplotní rozdíl je podstatou tzv. kilchevanie. V podmínkách farmy se používají velké boxy (nádrže) vybavené spodním ohřevem. Jako topidlo se pro instalaci podlahového vytápění stále častěji používá elektrický kabel nebo rohože s plochými vodiči s proudem. Nejjednodušší termostat, například akvarijní, udržuje teplotu na úrovni pat řízků v rozmezí 25-28 ° C. Vyšší teplota, zvláště při delším zahřívání, může vést k opačnému efektu!
Vrstva (5-7 cm) substrátu absorbujícího vlhkost, jako jsou napařené piliny, písek s perlitem, agroperlit nebo prostě pěnová pryž, se umístí do nádoby vyhřívané zespodu a izolované ze stran (například pěnovými fóliemi), do kterého se vkládají připravené řízky. Je také nutné zajistit dobré větrání, které nejen odvede stoupající teplo, ale také ochladí vzduch v úrovni očí na cca 16-20°C.
Zpravidla stačí dva týdny takového režimu, aby začal rovnoměrný růst kořenů. Je zřejmé, že výše popsaná konstrukce kilchevatoru nachází uplatnění především v chovech specializovaných na klíčení a prodej sazenic. V podmínkách městského bytu nebo venkovského domu lze úspěšné kilching provádět mnohem snadněji, s improvizovanými prostředky a bez technických problémů. Nejčastěji se jako zdroj tepla používá baterie ústředního topení nebo se řízky jednoduše umístí na teplé místo, například na lednici nebo kuchyňskou linku.
Klíčení řízků hroznů

Existuje několik způsobů, jak klíčit řízky doma. Všem předchází určitá příprava. Podrobnosti a přísady se liší, ale schéma je asi toto:
- Dvou- nebo tříoký řízek se odřízne dobře nabroušeným prořezávačem shora uprostřed internodia nebo i výše (tento proces je poprvé důležitý jako zdroj vlhkosti a plastických látek, později bude vyschnout a sám odpadnout) a parafín (nebo zakrýt zahradní smůlou).
- Stopka se odřízne nejprve pod spodním uzlem ve vzdálenosti 0,5 až 1,5 cm a ledvina se zaslepí (odstraní).
- Dalším krokem je rýhování spodní části rukojeti (3-5 cm) špičkou nože, hřebíkem nebo šídlem. Obvykle stačí 2-3 škrábance, dosahující k lýkové vrstvě, častější vyříznutí kůry povede k jejímu odlupování.
Účelem řezu je vyvolat tok hormonů do poraněných oblastí, aby se zahájila tvorba kořenů. Růstové stimulanty přispívají k dalšímu urychlení tohoto procesu. Nejznámější z nich: Kornevin, Heteroauxin, Epin a Clonex gel. Před použitím si musíte přečíst návod, protože. předávkování způsobuje opačný účinek, tj. inhibuje tvorbu kořenů.
Níže uvádím různé způsoby zakořenění připravených řízků.
Klíčení řízků hroznů ve vodě
Nejjednodušší a nejběžnější způsob. Do průhledné nádoby, někdy s vrstvou vaty nebo pěnové gumy na dně (jsou potřebné k udržení vlhkosti), vložte několik řízků, nalijte 2–3 cm vody a umístěte nádobu na teplý okenní parapet. Každé 2-3 dny je nutné vodu vyměnit. Předpokládá se, že kořeny se tvoří rychleji na křižovatce vody a vzduchu. Pokud je stonek zdravý, pak kalus (kořenový kalus) začne růst asi za 2-3 týdny. Někdy kořeny vyskočí bez tvorby mozolů, ale nejčastěji z něj a zpravidla na řezu paty a v rýhách.
Klíčení řízků hroznů v hadru
Stopky se vloží do čisté (předem napařené) a navlhčené bavlněné látky nebo pytloviny tak, aby patky byly zavinuté a konce s ledvinkami koukaly ven. Zavinutá polovina zákrutu se vloží do plastového sáčku a sváže se svými konci nebo motouzem, aby se udržela vlhkost. Zákrut se položí vodorovně na teplé místo, například na kuchyňskou linku nebo se položí na stoličku s patami k radiátoru, jejíž vzdálenost se reguluje pomocí domácího teploměru.
Metoda je účinná, ale vyžaduje výměnu látky (nebo její napařování) zhruba každý třetí den, jinak se látka nevyhnutelně potí a odřezky plesniví. Pokud se to přesto stalo, je nutné je ošetřit silným roztokem manganistanu draselného.
Obvykle se kalus a kořeny začínají tvořit 12-15 den.
Tato metoda je velmi účinná, ale vyžaduje neustálé sledování. Na řízky nemůžete zapomenout na týden, jako například v následující verzi.
Pěstování řízků v napařených pilinách, kokosovém substrátu, rašeliníku, perlitu

V těchto substrátech absorbujících vlhkost řízky zpravidla nepodléhají rozkladu, zejména pokud jsou ošetřeny manganistanem draselným, peroxidem vodíku nebo Fitosporinem-M. Přes průhledné stěny řezané plastové lahve (obvykle se používají ke klíčení) je vhodné pozorovat tvorbu kořenů nebo jejich základů. Jakmile se objeví, měli byste řízky okamžitě přesadit do nádob s půdou.
Pěstování řízků hroznů v zemi

Hlavními požadavky na půdní směs pro pěstování řízků hroznů jsou lehkost (propustnost vody a vzduchu) a vyvážené složení živin ve prospěch zakořenění, tzn. s mírnou přítomností sodíku a vysokým obsahem fosforu a draslíku.
Nejjednodušším řešením tohoto problému je nákup hotové univerzální půdy. Vinaři se zkušenostmi však půdní směs připravují na podzim ze stejných částí lesních pozemků nebo humózního stříbra a říčního promytého (tedy bez jílu) písku, někdy s přídavkem nížinné (neutrální) rašeliny. Naklíčené řízky by měly být transplantovány v počáteční fázi tvorby kořenů – čím delší jsou kořeny, tím vyšší je pravděpodobnost jejich zlomení.

Za optimální pro transplantaci se považuje délka kořenů od 0,5 do 1 cm.
Do nádoby na pěstování s připravenými drenážními otvory se nasype vrstva drobného keramzitu nebo kamínků, poté se zhruba do poloviny květináče přidá půdní směs. Lehce se zhutní a zalije, pak se řízek seshora a opatrně se špetkami posype ze všech stran a poté se znovu zalije (je lepší to udělat koktejlovým brčkem procházejícím uzávěrem láhve), díky čemuž půda kolem křehkých kořenů je zhutněná. V případě potřeby přidejte další část zeminy.
Jakmile je řízek přesazen, jeho hlavní hrozbou je přemokření. Právě kvůli tomu většina sazenic zahyne. Má smysl poslechnout doporučení vinaře s 20letou praxí V.P.Šishkina, který vysazenou sazenici zalévá u kořene až při výsadbě. Následné zavlažování provádí výhradně na pánvi. Pak si půda v květináči vezme přesně tolik vody, kolik rostlina potřebuje. Zbývající voda v pánvi musí být vypuštěna, aby nedošlo k ucpání odtokových otvorů.
Nedostatek vláhy v půdě je podle většiny pěstitelů méně škodlivý než její nadbytek. Režim zavlažování sazenic se určuje podle růstu listů a kořenového systému, ne více než jednou za 4-5 dní nebo ještě méně často.

Velmi zkušený Shishkin dorůstá sazenici do sedmého listu, poté odstraní růstový bod, aby vyvolal vývoj nevlastních dětí, z nichž dvě nechává pro budoucí postranní výhonky.
Další pěstování sazenice již zpravidla probíhá v tuzemsku, v prostornější nádobě. Začíná postupnou adaptací na sluneční paprsky – nejprve pouze do rána, poté po 30-40 minutách jsou přivedeni k celodennímu pobytu v místech dočasného nebo trvalého přistání.
Správně sklizené a správně vypěstované lignifikované řízky hroznů se jistě srostou a ve druhém nebo třetím roce vás réva potěší úrodou.
Nejčastěji se hrozny množí řízkováním a vrstvením; Praktikuje se také rozmnožování roubováním a semeny.
Mezi amatérskými zahradníky jsou běžné následující metody:
1. Pěstování sazenic hroznového vína vrstvením půdy.
Pokud již na zahradě roste keř vinné révy, pak jej lze rozmnožit položením řízků (révy nebo výhonků) ke keři do hloubky 20 cm.Po zakořenění se mladé rostlinky od keře oddělí a přesadí do stálé místo.
2. Pěstování sazenic hroznů z vrstvení vzduchu – (viz obrázek)
Při použití této metody jsou na bázi zakořeněných výhonků (1) révy vinné, upevněné na mřížoví, uspořádány mikroskleníky (2) z plastových sáčků s mechem, ve kterém se vyvíjejí kořeny. Nejprve na jaře všechny oči na výhonech révy oslepují, kromě horních dvou. Na základnu výhonků jsou umístěny celofánové sáčky, které umožňují průchod ultrafialovým paprskům. Spodní část sáčků je stažena kroužkem (3), takže jak výhonky rostou do tloušťky, jsou kroužkované pro lepší vývoj kořenů. Sáčky jsou naplněny vlhkým rašeliníkem napuštěným růstovým stimulantem a nahoře zavázané. V mikrosklenících je důležité neustále udržovat vlhkost: vlivem vlhkosti a tepla se v mechu tvoří kořeny v uzlech a internodiích výhonků a z pupenů na vrcholcích výhonků se vyvíjejí klíčky. Za příznivých podmínek k tomu dochází přibližně za měsíc. Zakořeněné výhonky se odříznou z vinné révy v místě připevnění prstence, zbaví se celofánu a zasadí se na trvalé místo.
3. Pěstování sazenic vinné révy doma v zimě z apikálních řízků řezaných z révy na podzim.
Tuto část vinné révy je třeba ještě seříznout, ale může dát život nové rostlině, což je důležité zejména pro rychlé rozmnožování vzácné cenné odrůdy.
Koncem srpna – začátkem září se vršek révy odřízne pod pátým listem (v místě řezu je žádoucí, aby jeho tloušťka byla 4-6 mm). Dva spodní listy jsou zcela odstraněny spolu s řapíky; horní část révy se dvěma horními listy se odřízne tak, aby nad třetím listem byl okraj 1 cm. Spodní část výsledného zeleného řízku se zbývajícím třetím listem se ošetří stimulátorem tvorby kořenů a zasadí se do hrnec naplněný z poloviny směsí zeminy a písku a z poloviny čistým pískem; zalévejte přiměřeně. V květináči je zabudován „miniskleník“, který musí být pravidelně větrán, aby se zabránilo hnilobě řízků. Hrnec je umístěn na světlém místě bez přímého slunečního světla; čím vyšší teplota, tím rychleji se začíná vyvíjet výhonek nevlastního syna z paždí levého listu (obvykle po 1,5-2 měsících). Po skončení jarních mrazů je výsledná sazenice (celkem přijatelná, vývojově srovnatelná s ročním) vysazena na trvalé místo; v létě dobře roste a na podzim se neliší od dvouleté sazenice. Důležité: před výsadbou na otevřeném terénu sazenice otužujte a při přesazování nepoškozujte hrudku země kořeny.
4. Pěstování sazenic hroznů z řízků po předběžné přípravě v domě.
Možnost 1. K odběru řízků můžete použít dobře vyzrálou jednoletou révu zbývající po podzimním prořezávání keřů. Po seříznutí se réva ihned zbaví šlahounů a listů a nařeže se na kusy se čtyřmi oky, se zásobou výhonků v blízkosti vnějších pupenů, které jsou uloženy v suterénu ve vlhkém hrubém písku. Měsíc před výsadbou na otevřeném prostranství se části révy přinesou do domu a nařežou se na řízky se dvěma pupeny. Spodní řez se provádí přímo pod pupenem a horní řez je 2 cm nad pupenem. Dno řízku je rýhováno jemným pilníkem, ve spodní části řízku jsou tupým nožem provedeny 3 podélné vrypy pro lepší tvorbu kořenů. Poté se řízky ponoří do roztoku heteroauxinu nebo kyseliny jantarové (podle návodu) a namočí se na 2-3 dny do dešťové nebo sněhové vody při pokojové teplotě. Drobné piliny z tvrdého dřeva se v této době dezinfikují půlhodinovým varem ve vodě s přídavkem manganistanu draselného, dokud se nezbarví do bledě růžové barvy; Piliny se ochladí a vytlačí, nasypou do plastového sáčku.
Připravené mokré piliny se nasypou do krabičky s vrstvou 5 cm, řízky se na ně položí svisle a zasypou se pilinami až k hornímu pupenu, aby se ve spodní části řízků vytvořil kalus; Box se instaluje na teplé místo (nejlépe se spodním ohřevem). Dva týdny před výsadbou je třeba truhlík s řízky stále častěji vynášet ven, aby se postupně přizpůsobily čerstvému vzduchu a slunci. Před výsadbou se řízky opatrně vyjmou z pilin, namočí do hnoje a půdní kaše, aby byl mozol při výsadbě chráněn před poškozením, a opatrně se zasadí šikmo, pupenem na jih, do jamky vhodné velikosti na trvalé místo. Výsadba řízků hroznů do země se provádí na jaře, když se půda v hloubce 10-15 cm zahřeje o 13-15 stupňů, jinak se nevytvoří kořeny. Pokud jej zasadíte dříve, může začít růst vrcholový pupen díky látkám, které jsou v řízku přítomny – ale protože se ještě nevytvořily kořeny, klíček po chvíli zaschne.
Možnost 2. Pokud jsou řízky přineseny do domu brzy (v únoru až březnu), pak po podobném vytvoření kalusu v pilinách (což trvá asi měsíc) je lze vysadit pro zakořenění v plastových pytlích s hliněnou směsí ; V době výsadby do země po skončení mrazů tvoří řízky výhon o délce 30-40 cm, ze kterého se při výsadbě vytvoří dva nevlastní synové. Takové sazenice začínají plodit o rok dříve ve srovnání s řízky zasazenými přímo do země.
5. Pěstování sazenic hroznů z řízků jarní výsadbou ve volné půdě.
Řízky se vysazují bez předchozí tvorby kalusu přímo do prohřáté půdy, ihned na trvalé místo. Před výsadbou se řízky se dvěma poupaty odříznuté z révy podobně rozrýhují a namočí do růstového stimulantu a vody. Pro výsadbu řízků je připravena díra nebo příkop připravený na podzim: horní vrstva půdy se uvolní, půda se rozlije horkou vodou a manganistanem draselným, pokryje se filmem a okraje se připevní. Je lepší vzít černý film, aby pod ním rostlo méně plevele; to umožňuje snížit zálivku 4-5krát, chrání půdu před vysycháním a vytváří skleníkový efekt v oblasti tvorby kořenů (sazenice pěstované tímto způsobem jsou dvakrát až třikrát výkonnější než bez fólie).
Poté nožem udělají štěrbiny ve fólii a řízky tam nalepí pod úhlem asi 30 stupňů (tak, aby dno řízku bylo v hloubce nejvýše 15-20 cm od úrovně půdy) ve směru od severu k jihu (horní pupen se nachází na úrovni půdy a je orientován na jih pro lepší zahřívání sluncem); Pro jistotu můžete zasadit druhý řízek těsně k prvnímu a po zakořenění odstranit ten nejhorší. Po výsadbě se řízky zalévají.
Někteří zahradníci staví skleník nad příkopem se zasazenými řízky nebo zakrývají zasazené řízky skleněnými nádobami, a jak výhonky rostou, nádoby se zvedají, aby se řízky aklimatizovaly, a poté se zcela odstraní. Řízky je nutné systematicky zalévat a mladé rostlinky krmit (v srpnu fosforo-draselná hnojiva).

6. Pěstování sazenic révy vinné z řízků založením podzimní plantáže.
Řízky (nejlépe se 3 pupeny) se vysazují do školní budovy nebo na trvalé místo na podzim, když je půda již studená. Řízky vysazené se sklonem k jihu (dvě pupeny v zemi, jeden nahoře) jsou pokryty listím a pokryty smrkovými větvemi. Na jaře se listy odstraní a nad řízky se postaví skleník. Poté, co mladé výhonky vyrostou, jsou postupně navykány na čerstvý vzduch a po nastolení stabilního tepla se úkryt zcela odstraní.