Nejlepší odrůdy rajčat pro skleník – výsadba a péče o Bull s Heart a neurčité odrůdy
Ale samotná výstavba a příprava skleníku může veškeré nadšení uhasit u kořene, takže tato zemědělská technologie se doporučuje zkušenějším zemědělcům.
Úvod do pěstování rajčat ve skleníku
Mezi vlastnosti této technologie patří zvýšená kontrola vlhkosti a teploty uvnitř místnosti. Konstrukce musí nutně zajišťovat možnost větrání, aby se zabránilo přehřátí rostlin a nadměrnému zvlhčení půdy a vzduchu.
Druhým důležitým bodem je pomoc s opylováním. Včely a čmeláci se zdráhají létat do zakryté konstrukce. Zahradníci, kteří nechtějí ztrácet čas umělým opylováním štětcem nebo třepáním vaječníků, vysazují parthenokarpické hybridy nebo samoopylující odrůdy.
Pro plevele, půdní choroby a škůdce je poměrně obtížné proniknout do uzavřeného prostoru skleníku. Pokud pravidelně provádíte preventivní ošetření biologickými přípravky, nemusíte se obávat o zdraví rajčat. Chemické fungicidy a insekticidy se používají pouze v případě vážného napadení, kdy jiné prostředky již nepomáhají.
Výhody pěstování ve skleníku:
- časné zrání;
- dlouhé období plodnosti až do prvních mrazů;
- bohaté úrody;
- ochrana před teplotními změnami a dalšími nepříznivými povětrnostními vlivy;
- schopnost uměle upravovat vitální funkce;
- optimální mikroklima pro plný rozvoj kultury.
- zvýšené riziko nadměrné vlhkosti a přehřátí místnosti;
- značné náklady na výstavbu a vybavení;
- Před výsadbou a po skončení vegetačního období je nutné vnější i vnitřní povrch skleníku vyčistit a dezinfikovat.
Výběr odrůdy přímo závisí na materiálu skleníku. Polykarbonát dobře udržuje teplo – takové konstrukce jsou vhodné pro rané neurčité hybridy s neomezeným růstem a dlouhým plodením. Pod fólií se obvykle vysazují determinantní rajčata do výšky 1 m s průměrnou dobou zrání. V high-tech zimních sklenících lze pěstovat jakékoli odrůdy a hybridy po celý rok.
Klasifikace odrůd rajčat pro skleníky
- velmi rané (od zasetí semen do sklizně prvních plodů uplyne 95–105 dní);
- rané (106–115 dní);
- průměrná doba plodnosti (116–130 dní);
- pozdě (déle než 130 dní).
Podle výšky keře:
- neurčitá – do 2 m a vyšší;
- polodeterminantní – 1–2 m vysoká;
- určitá – 0,5–1 m;
- podměrečné – 30-50 cm;
- trpaslík – 20-30 cm.
Podle svého určení se rajčata dělí na salátová (nejaromatičtější, velká a měkká), rajčata na zavařování (menší, s hustou slupkou) a univerzální rajčata.
Determinantní a indeterminantní odrůdy
Kompaktní odrůdy s raným zráním se snadno pečují: většina z nich nevyžaduje podvazky a keřové odrůdy nevyžadují boční děti. Takové odrůdy se obvykle vysazují v nízkovrstvých sklenících.
Obrovský růst indets je dán neomezeným bodem růstu. Pokud se nezaštípnou, mohou se natáhnout přes 2 m. Při výsadbě se mezi sazenicemi ponechává asi 60 cm, aby bujné keře dostávaly stejné množství světla a vzduchu. Pro kvalitní větrání povrchu půdy se spodní listy keřů odřezávají.
Mohutné dužnaté stonky musí být svázány a upevněny ke svislé mříži, aby se pod vlastní vahou nezlomily. Tvorba obrů se obvykle provádí v 1-2 hlavních výhonech se štípáním postranních výhonků. Indety vyžadují vydatnější zálivku a plodí až do pozdního podzimu.
Vlastnosti odrůd rajčat Gnome
Rád bych vám zvlášť pověděl o výsledku hybridizace mezi americkými a australskými vědci, kterou nazvali Gnome.
Hlavní požadavky chovatelů:
- nanismus;
- skromnost;
- vysoká odolnost vůči chorobám, suchu a kritickým teplotám;
- jasná, bohatá a rozmanitá chuť.
Účinek experimentu předčil i ta nejdivočejší očekávání – objevilo se více než 100 nových nízko rostoucích hybridů odolných vůči suchu se silnými a rovnými stonky, které se vyznačují vysokými výnosy a úžasnou škálou chutí: sladkou, kořeněnou, sladkokyselou a dokonce i slanou!
Odrůdy se liší barvou plodů, velikostí a tvarem, ale spojuje je vysoká odolnost vůči stresu a schopnost nasazovat plody za jakýchkoli povětrnostních podmínek. Trpaslíci se dobře uchytí v jakémkoli uzavřeném prostoru: v místnosti, na balkoně nebo ve skleníku.
Nejlepší odrůdy rajčat pro skleníky
Agronomové doporučují vybrat parthenokarpické nebo samoopylující hybridy označené F1, které jsou nenáročné a odolné vůči teplotním výkyvům a závažným chorobám (plíseň, různé skvrny a tabáková mozaika).
Populární hybridy a jejich vlastnosti
- Třešňový květ F1. Trsy malých, sladkých, jasně červených rajčat se sklízejí od července do září. Jeden keř může vyprodukovat až 4 kg rajčat o hmotnosti 20-30 g. Tato raně zrající determinantní odrůda se vyznačuje dobrou trvanlivostí a přepravitelností. Při nadměrném navlhčení plody začínají praskat.
- Verlioka F1. Stres-odolná, raně zrající indeterminantní odrůda s plody o hmotnosti 80-90 g, stabilně dává až 5 kg z každého keře. Univerzální hybrid plodí v červenci, sklizeň snadno snáší přepravu.
- Explosion F1. Bujné keře vysoké až 60 cm s výnosem 3 kg hustých, kulatých, šarlatových plodů střední velikosti, které lze použít k nakládání a do salátů. Nenáročný hybrid střední doby zrání má vysokou trvanlivost a přepravitelnost, je odolný vůči hlavním chorobám. Vaječníky dozrávají společně i ve shlucích.
- Chobotnice F1. Pokud nezaštípnete bod růstu, může tato neurčitá odrůda dorůst až 4-5 m a proměnit se ve skutečný rajčatový strom. Velké kulaté sladkokyselé plody se šťavnatou dužinou váží 100-160 g, v křupce jich je až 5-6. Hybrid nepotřebuje zaštípnutí a dává stabilní vysoké výnosy až do podzimu. Má dobrou trvanlivost a odolnost vůči kritickým teplotám, hlavním chorobám a škůdcům.
- Evpator F1. Neurčitá odrůda středního zrání, odolná vůči většině chorob a praskání. Každý keř produkuje až 6 kg hustých sladkokyselých univerzálních rajčat o hmotnosti 120-150 g, rostoucích ve svazcích po 6-8 kusech.
Odrůda Bull’s Heart: Vlastnosti a péče
Býčí srdce je pravděpodobně nejoblíbenější odrůdou Rusů. Dužnina je masitá a sladká, chuť a vůně jsou bohaté a svěží a jedno rajče o hmotnosti 300-500 g a velikosti dlaně stačí na celou misku salátu.
Středně zrání determinantní odrůda plodí v červenci až srpnu a z jednoho keře dává až 5 kg. Rostlina vyžaduje povinný podvazek, jinak se stonky pod tíhou velkých plodů lámou. Keře můžete uvázat k podpěrným kolíkům vysokým 1,5-2 m bez mříže. Bez řádné péče je tato odrůda často postižena plísní. Nedostatek vlhkosti ovlivňuje kvalitu a prodejní vzhled plodů a nadměrné zalévání hrozí hnilobou kořenů, proto by měl být harmonogram a objem zálivky přísně dávkován.
Zemědělská technologie pro pěstování rajčat ve skleníku
Příprava půdy a výsadba
Skleníková rajčata potřebují prodyšnou a výživnou půdu s neutrální kyselostí. Výhodou použití hotové výživné rašelinové zeminy PETER PEAT „Pro rajčata a papriky“ řady HOBBY je, že nevyžaduje předběžné zpracování a následné sezónní hnojení.
Domácí substrát by se měl smíchat z vyčištěné zahradní zeminy a organického hnojiva (kompost, humus) v poměru 2:1, přidat trochu hrubého čistého písku, deoxidovat nížinnou rašelinou nebo dřevěným popelem, dezinfikovat roztokem manganistanu draselného a přidat tekuté huminové hnojivo PETER PEAT „Živá síla: univerzální“. Všechny tyto manipulace se provádějí na jaře nebo v létě a na konci podzimu se půdní směs vynese ven, aby dobře promrzla a nasytila se roztaveným sněhem. A teprve na jaře, když sníh úplně roztaje, se substrát ohřátý na +15 stupňů nalije na záhony.
Ve sklenících se obvykle používá metoda pěstování sazenice. Vzdálenost mezi výsadbovými jamkami, hluboká 20-25 cm, závisí na výšce dospělé rostliny.
Сорт
Mezi pouzdry (cm)
Mezi řádky (cm)
Krátký a trpasličí
Výsadba se provádí po skončení návratných květnových mrazů, kdy se půda zahřeje na požadovaných +15 stupňů. Pokud se rajčata vysazují začátkem května, sazenice se na chvíli přikryjí pytlovinou nebo fólií, aby při ochlazení nemrzly.
Keře se do jámy zahloubí až k prvním děložním listům, posypou se zeminou a zalijí teplou vodou. Přerostlé sazenice se do brázdy umístí vodorovně, po oloupání všech listů zespodu, a zakryjí se substrátem, přičemž nahoře zůstane 30 cm. Vysoké odrůdy se ihned po výsadbě zavážou.
Péče o rostliny během vegetačního období
Péče o skleníková rajčata zahrnuje především regulaci zálivky a sledování teploty a vlhkosti. Objem a četnost zálivky závisí na odrůdě, například neurčité a velkoplodé odrůdy vyžadují více vláhy. Hlavním pravidlem je nepřesušit vrchní vrstvu substrátu. Měla by zůstat vlhká, ale ne rozmočená.
Po každé zálivce půdu nakypřete, abyste umožnili přístup vzduchu ke kořenům a zabránili tvorbě zemní krusty. Mulčování celé plochy výsadby borovou kůrou PETER PEAT z řady DECO pomůže snížit frekvenci zálivky a kypření.
Nesmíme zapomenout na větrání, abychom snížili vlhkost a teplotu. Je lepší otevřít větrací otvory na jedné straně, aby se nevyvolával průvan.
Krokování a zaštipování se provádí podle potřeby a pouze u těch odrůd, které to vyžadují. Mřížoví je uspořádáno výhradně pro neurčité rostliny. Zbytek keřů se spokojí s podvazky k řízkům a nízko rostoucí rostliny rostou tiše bez jakékoli opory.
Domácí substrát se obohacuje dvakrát za sezónu: 3 týdny po přesunutí sazenic do skleníku a další 3 týdny později, na začátku fáze tvorby plodů. Stejně jako v případě půdy si můžete hnojiva připravit sami nebo použít hotové tekuté huminové hnojivo „Živá síla: Hojnost zeleniny“, které působí jako vrchní obvaz a stimulátor růstu.
Sklizeň a skladování
Středně a pozdně zralé odrůdy se sklízejí v mléčné nebo blanšírované fázi zralosti a nechají se zrát 1,5–3 týdny. Raně zrající rajčata lze sklízet plně zralá.
Rajčata se z keře opatrně odstraňují i se stonkem, aby déle vydržela. Rajčata se nemyjí, ale otírají se od zeminy a prachu. Poškozené plody se okamžitě vyhazují. Plně zralá rajčata se ihned rozkládají v jedné vrstvě na papír, nezralá se sbírají do kbelíku a umisťují se do místnosti s teplotou +10-15 stupňů v nádobě s drenážními otvory pro skladování a zrání.
Závěr
Skleníková rajčata vyžadují od zemědělce neustálou pozornost, zejména v horkých létech. Tato metoda není vhodná pro ty, kteří se na pozemku neobjevují týdny. Pozorní a starostliví majitelé, kteří dodržují střídání plodin a dodržují všechna doporučení pro péči o plodinu, však jako odměnu získají bohatou úrodu úžasně chutných rajčat.
