Pěstování ananasu doma
Ananas byl v Evropě poprvé objeven v šestnáctém století. Místní šlechta okamžitě ocenila příjemnou chuť plodu. Toto ovoce pochází z brazilských náhorních plošin, ale protože cestování bylo v té době velmi drahé a obtížné, lidé pěstovali ananas ve sklenících a pařeništích.
Ananas se v Rusku objevil téměř ve stejnou dobu jako v Evropě. V Petrohradu a na Solovkách se ananas pěstoval speciálně pro prodej ve velkém množství. Situace se však změnila kolem devatenáctého století, kdy byly vynalezeny parníky a ananas mohl být dovážen z Jižní Ameriky. Dnes se ananas do obchodů dodává stejným způsobem, ale zkušení zahradníci se i tak často snaží pěstovat toto exotické ovoce doma. Ačkoli plodina roste v tropických podmínkách, v naší oblasti, a dokonce i v pokojovém prostředí, není rozmarná a nevyžaduje mnoho. Mimochodem, ananasový keř si můžete vypěstovat i pomocí trsu, který je odříznut z čerstvého ananasu.
V přírodních podmínkách dosahuje ananasový keř výšky šesti až osmi desítek metrů. Struktura rostliny se vyznačuje přítomností malého stonku, na kterém se všude nacházejí dlouhé a ostré listy, kořenovým systémem a zvláštním plodem, který se nachází v horní části hlavního výhonku. Takový plod obsahuje ve své vnitřní části dužinu se šťavnatou a atraktivní chutí. Kůra ananasu je velmi tvrdá a dřevnatá. V Jižní Americe, jihovýchodní Asii a Africe jsou ananasy vysoce ceněny a pěstují se tam v zemědělství.
V přírodních podmínkách ananas rostoucí v tropické oblasti překvapuje svou krásou a originalitou. Jeho růžice listů může být dlouhá asi dva metry. Doma budou samozřejmě rozměry mnohem skromnější, ale po dvou až čtyřech letech s náležitou péčí ananas potěší svého majitele krásným, velkým a šťavnatým plodem. Samozřejmě budete muset vynaložit spoustu času a úsilí na péči o ananas, ale výsledek opravdu stojí za to. Semínka nebo řízky ze stonku dospělé rostliny mohou sloužit jako vynikající sadbový materiál. Nejjednodušší a nejsnazší způsob, jak pěstovat ananas v interiéru, je však pomocí horního trsu odebraného z čerstvého ananasu.
Pěstování ananasu ze semen
Pěstování ananasu ze semínek je považováno za nejobtížnější a nejnáročnější postup. Existuje pro to mnoho vysvětlení – například výhonky se objeví pouze z zakoupeného sadbového materiálu. V plodech buď nejsou vůbec žádná semena, nebo jsou to pouze miniaturní bílé zárodky. Takové semeno, které se může stát sadbovým materiálem, by mělo mít tvar půlkruhu dlouhého asi čtyři milimetry. Jeho barva může mít nahnědlý, hnědý nebo načervenalý odstín.
Před výsadbou musí být semena umístěna mezi několika vrstvami vlhkých ubrousků na osmnáct hodin nebo na den. Poté se zakryjí a umístí na teplé místo. Teprve poté, co semena nabobtnají, se zasadí do směsi písku nebo rašeliny. Která musí být vlhká. Prohlubně a jamky pro výsadbu by měly být velké jeden nebo dva centimetry, ne více.
Nádoby nebo květináče pro výsadbu by měly být zakryté sklem nebo fólií. Místo pro pěstování ananasu by mělo být teplé. Správný teplotní režim urychlí tvorbu výhonků a vznik klíčků. Za běžných pokojových podmínek první klíček ananasu vyraší až po měsíci nebo měsíci a půl, někdy stačí tři týdny. Pokud ale vytvoříte podmínky, kdy teplota v místnosti dosáhne třiceti nebo dokonce třiceti dvou stupňů, pak se z prvních klíčků budete moci těšit za dva až dva a půl týdne.
Pro ananas je však obzvláště důležitý nejen teplotní režim. Pro ananas je cenná také půdní vlhkost a hnojení rostlin. Po zasetí by se ananas měl hnojit každých patnáct až dvacet dní. K tomu je nutné používat hnojiva s komplexním složením.
Poté, co se na čerstvých růžicích vytvoří několik listů, je nutné provést přesazení, pro které se ananas přemístí do nádoby pro zralejší rostlinu, přičemž se ze starého místa vezme malá hrudka zeminy. Půdu potřebnou pro správné pěstování ananasu si snadno vytvoříte sami. Je nutné vzít a smíchat stejné díly rašeliny, humusu, písku a zeminy ze zahrady. Pro ochranu půdy před infekcemi se do ní přidá trochu drceného dřevěného uhlí. Mimochodem, část písku se někdy nahrazuje perlitem.
Adresa tohoto článku: https://www.asienda.ru/komnatnye-rasteniya/vyrashhivanie-ananasa-doma/
© Hacienda.ru
Ananas (ananas) je rostlina z čeledi broméliovitých. V přírodě roste v Indonésii, Brazílii, Thajsku, Číně a na Filipínách.
Ananas se v Rusku poprvé pěstoval v 18. století. Petr I. nařídil, aby bylo exotické ovoce, přivezené z Holandska, vysazeno ve skleníku Letní zahrady. Postupně se ananas začal pěstovat ve sklenících a pařeništích po celé říši. Prodával se místním spotřebitelům a dokonce se vyvážel do sousedních zemí.
V horkých zemích roste ananas takto
V našich zeměpisných šířkách můžete pěstovat ananas nejen ve skleníku, ale i doma. Šance na sklizeň z rostliny je poměrně vysoká. Hlavní je vědět, jak ananas správně zasadit, jak se o něj doma starat, jak stimulovat kvetení a plodnost.
Metody pěstování
Ananas si můžete vypěstovat doma ze semínek nebo z vrcholu plodu. První metoda je nejobtížnější: musíte někde sehnat semínka, ošetřit sazenice, vypěstovat silný keř a čekat, až vykvete a přinese plody.
Je mnohem jednodušší a rozumnější koupit ovoce v obchodě, sníst sladkou a šťavnatou dužinu a odříznutý vršek zasadit do květináče. Za pár let rostlina vykvete a za další 1-2 roky přinese ovoce. V tomto článku se budeme krok za krokem zabývat procesem pěstování ananasu doma z vrcholu plodu.
Jak krok za krokem vybrat ananas k výsadbě
Nemá smysl sázet jen tak ledajaký exemplář: existuje vysoké riziko, že vršek ihned po výsadbě shnije, a i když se zakoření, bude se vyvíjet pomalu, brzy nevykvete a nemusí vůbec plodit. Ovoce k výsadbě je třeba vybrat takto:
- Vyberte si středně velké ovoce, nemělo by být příliš malé ani příliš velké. Optimální hmotnost je asi 2 kg.
- Zkontrolujte slupku: neměly by na ní být žádné skvrny ani promáčkliny.
- Věnujte pozornost horní části: listy by měly být světle zelené, elastické, ne suché ani shnilé.
- Jemně zatlačte na ovoce: nemělo by být promáčklé a mělo by být měkké.
- Nakrájejte zakoupené ovoce. Nejdůležitějším kritériem pro výběr je, aby ovoce bylo dobře vyzrálé. To se projeví sytě žlutou barvou dužiny, její šťavnatostí a zářivou ovocnou vůní. Naklíčit lze pouze ze zralého ananasu, takže pokud zakoupený exemplář tato kritéria nesplňuje, je lepší vršek vyhodit a k výsadbě zvolit jiné ovoce.
Podmínky pro pěstování ananasu doma
Ananas je tropická rostlina. Aby se v bytě cítil dobře, aktivně rostl, kvetl a plodil ovoce, je důležité mu poskytnout životní podmínky podobné tropickým.
Osvětlení místnosti
Ananas potřebuje 10 hodin denního světla. Na jaře, na podzim a v zimě lze rostlinu udržovat na okně orientovaném na jih nebo na východ. V létě je dovoleno vynést květináč do zahrady, na balkon nebo terasu. V zimě bude exot potřebovat dodatečné osvětlení fytolampou.
Přímé sluneční světlo může listy spálit. Proto by měla být zeleň na jaře a v létě, pokud je to možné, v poledne zastíněna.
Není třeba otáčet květináč a měnit orientaci vývodu vzhledem ke světlu: ananas dobře roste a tvoří symetrickou korunu i při osvětlení z jedné strany.
Teplotní podmínky
Optimální teplota pro pěstování ananasu doma je +22…+25 °C. V zimě je povolen pokles teploty na +18 °C. Ananas nesnáší průvan a chlad; pokud teploměr klesne pod +16 °C, rostlina s největší pravděpodobností uhyne.
Vlhkost
Stejně jako každá jiná tropická rostlina vyžaduje ananas vysokou vlhkost vzduchu (75-80%). Pro udržení indikátoru na požadované úrovni se vedle květináče umisťují zvlhčovače vzduchu nebo široké nádoby s vodou, listy se pravidelně otírají, do misky se nasype expandovaný jíl a pravidelně se zalévá.
Příprava místa přistání
Pro pěstování ananasů doma použijte široké, ale nízké květináče. Průměr horní části nádoby by měl být asi 12-15 cm. Později se rostliny přesazují do prostornějších nádob.
Květináč musí mít drenážní otvory. Na dno je nutné umístit keramzit nebo drobné oblázky. Pokud je nádoba vysoká, měla by drenážní vrstva činit asi ⅓ její výšky. Navrch se nasype zemina. Pro pěstování ananasu jsou vhodné hotové zeminné směsi pro bromélie nebo kaktusy. Vhodný substrát lze vyrobit samostatně z:
- 3 díly drnové půdy;
- 3 dílů rašeliny;
- 2 díly humusu;
- 1 kusy písku.
Je užitečné přidat do půdy “Atlant bakterie-pomocníci “SUPER zlepšovač půdy”Obsahuje prospěšné bakterie, které působí na zlepšení zdraví a úrodnosti substrátu. Pokud k výsadbě používáte zahradní zeminu, je třeba do ní přípravek přidat. “Trichoderma Veride”Dezinfikuje půdu a zabrání rozvoji kořenové a bazální hniloby.
Příprava ananasové vršku
Vršek plodu se snadno oddělí: stačí uchopit „ocas“ rukama a otočit jím. Můžete jít i opačně: opatrně odřízněte trs spolu s částí plodu. Zbytky dužiny z vrcholu je nutné odříznout, aby později nehnila. Pro větší pohodlí můžete odstranit několik spodních listů. Řezaná místa je nutné ošetřit roztokem. manganu.
Zakořeňování a sázení ananasu
Vršek lze zakořenit dvěma způsoby: v půdě a ve vodě. Druhá metoda je nejpohodlnější: umožňuje vám kontrolovat proces tvorby kořenů a zajistit, aby se bod růstu nehnil.
Jak krok za krokem zakořenit vršek ve vodě:
- Vezměte skleněnou nádobu nebo sklenici. V ideálním případě by nádoba měla být úzká a vysoká.
- Nalijte do ní teplou vodu, přidejte “KorneSteam” (1 g na 1 litrů vody).
- Vršek umístěte tak, aby řez byl ve vodě a listy byly nad její hladinou.
- V případě potřeby zajistěte objímku párátky.
- Umístěte nádobu na světlé a teplé místo.
Voda by se měla měnit každé 4-5 dní, aby se zabránilo hnilobě. Zkušenosti ukazují, že kořeny se objevují během několika týdnů, někdy může proces trvat až měsíc. Jakmile rostliny vyrostou o 5-6 cm, lze je zasadit do připravené půdy.
Je nutné udělat v půdě díru hlubokou 3-4 cm, opatrně rozprostřít kořeny a umístit tam sazenici. Poté je posypat zeminou, lehce ji udusat a zalít zasazený vršek. Měl by pevně sedět v půdě, ale listy by měly být nad povrchem půdy, ne zakryté.
Po výsadbě se vrchol umístí do improvizovaného skleníku – přikryje se sáčkem nebo průhlednou sklenicí. Jak půda schne, sazenice se zalévá a skleník se pravidelně větrá.
Zakořenění v půdě trvá 1 až 2 měsíce. To, že se vršek zakořenil, pochopíte následujícím způsobem: jemně s ním zatřepejte různými směry. Pokud růžice pevně sedí v zemi, zakořenění bylo úspěšné.
Péče o ananas po výsadbě
Postupem času staré listy na osázeném vrcholu začnou žloutnout a vysychat. Je třeba je odříznout, aby na jejich místě začaly růst čerstvé mladé listy. Péče o ananas doma bude spočívat v následujících postupech.
zalévání
Ananas by se měl zalévat usazenou a filtrovanou vodou o teplotě +30 °C. Vlhkost by se neměla dostat do středu růžice, jinak by mohla začít hnít. Zálivkový režim bude záviset na teplotě, ročním období, úrovni osvětlení a velikosti rostliny. V průměru je to následující – v létě – 2-3krát týdně, v zimě – 1krát týdně. Můžete se zaměřit na stav půdy: jakmile vrchní vrstva vyschne, je čas rostlinu zalít. Jednou za měsíc je užitečné přidat do vody kyselinu citronovou (1 g na 1 litr vody), ta udrží požadovanou kyselost půdy.
Další hnojení
Ananas je třeba hnojit jednou za 2-3 týdny. Ideální možností je střídat organická a minerální hnojiva. Jako první je vhodný granulovaný kuřecí hnůj. “Kurovit”, jako druhý – “Zdraven Turbo pro pokojové květiny”.
Transplantace
Přesazování se provádí jednou ročně na jaře. Kořeny ananasu jsou poměrně citlivé na různé druhy poškození, a proto by se přesazování mělo provádět překládkou: je důležité neporušit celistvost hliněné hrudky. Nový květináč by měl být o 1-2 cm širší než předchozí. Kořenový systém ananasu není příliš silný, i pro dospělé rostliny postačí nádoby o objemu 3-3 litry.
Stimulace vývoje plodu
První sklizeň byste měli očekávat ve 3. až 4. roce pěstování. Před tímto obdobím nemá smysl stimulovat plodnost. Pokud je rostlina starší, ale stále nechce kvést a tvořit plody, můžete udělat následující:
- Na výtok umístěte průhledný sáček a pod něj dejte jablka nebo banán. Plody uvolní ethylen, který stimuluje výskyt květů a vaječníků.
- Místo ovoce můžete použít uhlí. Musíte ho zapálit a počkat, dokud se pytel nenaplní kouřem. Tato metoda se nazývá fumigace.
- Třetí možností pro stimulaci tvorby plodů je hnojení karbidem vápníku.
Možné problémy při pěstování ananasu
- Pokud špičky listů žloutnou a usychají, vzduch v místnosti je příliš suchý. Musíte častěji stříkat nebo květináč umístit dál od radiátoru.
- Výskyt skvrn na listech může být důsledkem hniloby kořenů způsobené nadměrnou vlhkostí. Existuje pouze jedna cesta z této situace – přesadit ananas do čerstvé půdy.
- Bledé listy naznačují, že ananas nemá dostatek světla a je třeba ho přemístit do světlejšího okna.
- Pomalý růst a vývoj je důsledkem nedostatku výživy nebo podchlazení rostliny. V tomto případě je třeba rostlinu krmit, odstranit z průvanu nebo ji přinést do domu, pokud se „přestěhovala“ na balkon nebo do zahrady.
Nemoci a škůdci
Ananas pěstovaný v interiéru nemá žádné specifické choroby. Nejčastěji trpí různými druhy hniloby, které jsou způsobeny nadměrnou vlhkostí a nízkou teplotou vzduchu. Pokud se na listech objeví žluté nebo hnědé skvrny, rostliny zpomalily růst, zeleň zbledne a vadne, je třeba použít fungicidy: “Bacterra”, “Trichoderma Veride”, “tetris”, Fitolavin.
Ananas může být napaden stejnými škůdci, kteří často napadají pokojové květiny: červci, roztoči, moučníci, mšice orchidejí. Hmyz propichuje listy a živí se rostlinnou šťávou. Prvním příznakem poškození ananasu jsou proto malé dírky v zeleni, suché a dehydratované listy pokryté skvrnami. Následující přípravky pomohou zbavit se hmyzu: “Aktara”, “Insector Supra” nebo “Fitoverm”.
Užitečné tipy pro pěstování ananasu doma
Zde je několik tipů, jak si doma vypěstovat ananas bez zbytečných obtíží a problémů:
- Je lepší začít s zakořeňováním vršků a jejich sázením v létě nebo na podzim. Zimní ananasy mohly během přepravy a skladování zmrznout, je méně pravděpodobné, že se v půdě uchytí.
- Po každé transplantaci je užitečné na ananas nasadit průhledný sáček, v tomto případě se exotická rostlina rychleji adaptuje na nové místo.
- Ananas dobře roste v mírně kyselé půdě. Proto je užitečné pravidelně kontrolovat hladinu pH, což lze provést pomocí testovacího systému. “Agrochemik”Pokud je indikátor nad 4,0-5,0, je třeba půdu okyselit roztokem kyseliny citronové.
- V létě je užitečné vzít ananas na čerstvý vzduch. Pokud se očekává chladná noc nebo silný déšť, měl by se květináč přenést do skleníku nebo do domu.
- Je lepší stimulovat kvetení v létě. V tomto případě je šance na úspěch z přijatých opatření mnohem vyšší.
Pokud jste si koupili ananas v obchodě, nespěchejte s vyhazováním uříznutého vršeku. Zakořeňte ho ve vodě, zasaďte do květináče a na úrodu počkejte za 3-4 roky. Na jedné růžici roste pouze jeden ananas. Ale to není problém – rostlina vytvoří bazální růžice, ty se dají přesadit a za pár let můžete znovu sklízet.
