Pěstování brojlerů doma pro začátečníky: údržba, strava, růstové charakteristiky mladých zvířat.

Nejvyšší výtěžnost masa poskytují hybridy kuřat masného typu. Brojlerové kuře roste, vyvíjí se a získává spoustu svalové hmoty extrémně rychle. Dospělé brojlerové kuře je ceněno pro velké množství křehkého a chutného masa. Kromě doplnění rodinného jídelníčku kuřecím masem se chov brojlerových kuřat na prodej může stát ziskovým podnikáním. V tomto podnikání je důležité poskytnout mláďatům všechny živiny a vitamíny, aby rostoucí organismus nepociťoval nedostatek ničeho. Produktivita a zdraví celého stáda přímo závisí na vyváženosti krmiva.

Výhody a nevýhody plemen kuřat brojlerů

rychlý průměrný denní přírůstek hmotnosti. Ve věku 30 dnů dosahují mladá zvířata hmotnosti 1,8 kg. V době porážky může hmotnost již být 3-3,5 kg;
krátká období růstu. Brojlerová kuřata intenzivně rostou během prvních 1,5 měsíce života. Poté se růst zpomaluje. Chov kuřat déle není rentabilní;
bezproblémový růst. Brojlerová plemena jsou odolná vůči chorobám. Nepotřebují velké prostory.

Pěstování brojlerů doma má také některé nevýhody:

kuřata brojlerů vyžadují mnohem více krmiva než vaječná plemena a hybridy;
kurník je třeba čistit častěji kvůli hromadění ptáků, když jsou brojleři chováni v omezeném prostoru;
Reprodukce populace je obtížná kvůli nízké produkci vajec.

Vlastnosti chovu brojlerů

V kurníku je nutné vytvořit speciální mikroklima, aby se zvýšila produktivita ptáka, a to i přes jeho nenáročnost. Před umístěním hospodářských zvířat do drůbežárny je nutné ji důkladně dezinfikovat. S nástupem chladného počasí se uvnitř instalují topná zařízení. Brojleři potřebují večer mírné osvětlení a v noci zhasínání světel. Ve tmě pták špatně jí. Volný přístup k napáječkám a krmítkům by měl být stálý. Kromě toho je nutné často měnit podestýlku a udržovat vlhkost v místnosti na 60-65 %.

Kurník pro brojlery

Kuřata stará první den a dospělá mláďata by měla být chována v různých místnostech, aby se zajistila vysoká míra přežití. Nově vylíhnutá kuřata se na 10 dní umístí do odchovny. Udržuje se tam optimální teplota, neustále se větrá, ale průvan se vylučuje. Na 1 m² plochy by nemělo být více než 2 kuřat. Osvětlení se udržuje na 18 W/m².

Mláďata se 11. den přemístí do společné drůbežárny. Velké farmy chovají ptáky na podlaze nebo na policích v několika patrech ve speciálních klecích, každá o hmotnosti 40 kg. Pro domácí chov brojlerů takové komplikace nejsou nutné. Proto se brojlerová kuřata volně pohybují po drůbežárně.

Při chovu brojlerů na podlaze musí být místnost:

čistit, dezinfikovat, sušit;
posypte podlahu hašeným vápnem v množství 1 kg na m2;
zajistit vlhkost vzduchu 60-65 %;
organizovat větrání vzduchu;
Pro kuřata nastavte 2hodinové osvětlení po dobu prvních 3–XNUMX týdnů.

Odborníci doporučují zpočátku používat velké červené nebo bílé žárovky. Poté můžete přejít na běžné 100wattové bílé žárovky, které budou sloužit jako další zdroje tepla.

Kurník musí být vybaven přívodním a odvodním větráním. Pokud majitel hodlá chovat brojlery pouze na jaře a v létě, lze mladá zvířata umístit do nevytápěné místnosti. Pokud je chov brojlerů plánován celoročně, je nutné drůbežárnu předem zateplit a na zimní období zajistit vytápění.

Pokud si kladete otázku, „jak správně chovat brojlery doma“, můžete zvážit i chov v kleci. To výrazně zjednoduší úklid a ušetří místo v kurníku. Výhodou je, že při takovém chovu pták rychleji přibírá na váze díky svému sedavému způsobu života. Na 1 m² klece se umisťuje maximálně 2 kuřat.

Vlastnosti stravy a krmného režimu brojlerových kuřat

Brojleři budou nejproduktivnější při správném krmení a vyvážené stravě. Brojlerová kuřata si vyvíjejí imunitu v prvních dnech života. Správně vypočítaná strava, která zohledňuje věkové charakteristiky mláďat, významně snižuje riziko kokcidiózy a dalších infekčních onemocnění, která vedou k hromadnému úhynu mladých zvířat.

Krmivo musí obsahovat všechny živiny nezbytné pro rostoucí organismus: sacharidy, bílkoviny, tuky, makro- a mikroprvky. Krmné směsi pro brojlerová plemena se skládají z rostlinných a živočišných produktů:

oves, kukuřice, pšenice, ječmen a otruby z těchto obilovin;
hrachová a sójová moučka;
slunečnicový koláč;
dýně, červená řepa, mrkev, cibule, brambory;
vejce;
bylinná mouka;
vrátit se;
mléčné sérum;
hydrolytické kvasinky;
ryby, krev, masokostní moučka.

Krmivo si můžete připravit sami, ale můžete si také koupit hotové krmné směsi. Odborníci KORMIX Naturino vyvinuli speciální receptury pro zdraví vašeho ptáka. Pro brojlery: krmná směs PK 5-1 (od 0 do 24 dnů), PK 5-0 (od 0 do 10 dnů), PK 6 (od 24 do 40 dnů), PK 5 (od 11 do 24 dnů).

Chov drůbeže na maso zahrnuje chovná plemena, která rychle přiberou na váze pro následnou porážku v co nejkratším čase. Některé majitele však pronásleduje otázka, zda je možné získat vaječné produkty z brojlerů. Pokud máte hejno, bylo by dobré použít drůbež, abyste získali dvojnásobnou produkci.

Jak můžete získat vejce z odrůd brojlerů?

Brojleři jsou chápáni jako speciálně vyšlechtěná kuřata, která byla získána jak z masných, tak ze smíšených druhů. Výběr byl proveden na principu mít u potomků ty nejlepší vlastnosti, které zdědili po otcích a matkách. Hybridní kuřata mají zpravidla určité fyziologické vlastnosti. Pokud bylo krmení správně organizováno od velmi mladého věku, pak jeden a půl měsíční mláďata přiberou na váze 2 kg a mohou být poražena ve druhém měsíci života, v tomto věku mají taková kuřata pevnou hmotnost asi 5 kg.

Brojleři nejsou vhodní k chovu. Jejich hlavní kvalitou je získat co nejrychleji potřebnou hmotu. Chcete-li získat vaječné produkty, je nejlepší získat specializovaná plemena. Pokud brojleři začnou snášet vejce, může to mít za následek smrt ptáka. Hlavní prací domácích chovatelských specialistů je dnes vyvíjet křížence, které patří k univerzálnímu směru, tzn. taková kuřata, ze kterých můžete získat jak vejce, tak masné výrobky.

Brojleři se vyznačují pozdějším nástupem puberty ve srovnání s plemeny snášejícími vejce, k němuž dochází v 8 měsících nebo dokonce ve 12 měsících.

Při chovu doma ztrácejí brojleři všechny vlastnosti, kterými byli obdařeni jejich rodiče. To platí pro druhou generaci, ve které jsou jedinci zpravidla větší, ale zároveň od jednoho ptáka dostanete maximálně tři vejce za 7 dní a také mají sklony k obezitě.

Pokud se však farmář rozhodl získat vaječné výrobky z masného brojlera, stojí za to pamatovat na některé důležité aspekty:

V krmení by měla převládat zelená hmota a hornina mušlí musí být volně dostupná. S vědomím, že kuřata mohou ztloustnout, neměli byste je překrmovat.
Ptáci mohou mít problémy s vejcovodem, a proto se doporučuje dobytek sledovat. Pokud pták začne odmítat potravu a vodu, stojí za to pečlivě vyšetřit jednotlivce, abyste zjistili zdravotní problémy.

Pokud je to žádoucí, mohou být brojleři chováni k produkci vajec. V tomto případě bude produkt velký a zpravidla v něm budou dva žloutky. Stojí za zvážení, že pták vždy prohraje s plemenem snášejícím vejce, pokud jde o produktivitu, a kromě toho bude muset chovatel řešit četné problémy se zdravím ptáků. To jistě povede ke ztrátám.

Podle pozorování profesionálů mají brojleři snášející horší produkci masa ve srovnání s jejich příbuznými, kteří ještě nedosáhli puberty. Masné výrobky jsou suché, tuhé a mají nepříjemnou pachuť.

Jak je vidět z článku, získávání vaječných produktů z brojlerových plemen kuřat je zcela nerentabilní a navíc nebezpečné pro život ptáků. Pokud chcete získat oba produkty, pak by se měl chovatel rozhodnout pro smíšená plemena, která jsou schopna produkovat vejce a jsou vhodná pro produkci masa. Nebo chovat dvě samostatná plemena: maso a vejce.

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.