Pěstování paprik na parapetu – návod na zahradu a zeleninovou zahrádku
Pepř je taková kultura, že je snadné pěstovat na vaší lodžii, balkoně nebo dokonce na parapetu.
V současné době je vyšlechtěno dostatečně velké množství odrůd a hybridů, které lze pěstovat na okenním parapetu nebo lodžii, takže takové papriky mohou po celý rok potěšit milovníky domácích zahradnictvích vitamínů. Ano, a na okně, když jsou zralé, vypadají docela krásně.

Pěstování rajčat, sladké a pálivé papriky a okurek doma je zajímavá a užitečná činnost a jejích příznivců přibývá. Nyní se pěstování zeleniny mohou věnovat i lidé, kteří nemají letní dům.
Pěstovat papriky není těžké, tato kultura je vybíravá, hlavní věcí je správně se o ni starat, poskytnout paprikě potřebné podmínky a samozřejmě vybrat správnou odrůdu. Při nákupu semen papriky je nutné se ujistit, že odrůda je samosprašná, ale je důležité, aby nebylo žádoucí chovat několik odrůd na stejném parapetu, protože mohou být opylovány.
Výběr odrůdy papriky pro indoor pěstování
Samozřejmě se můžete pokusit pěstovat skleníkové odrůdy doma, ale je nejlepší zakoupit determinantní odrůdy pro výsadbu (poddimenzované, rané zrání). Takové papriky mají malou velikost keře 25-65 cm a kompaktní kořenový systém a jsou schopny dobře růst v květináči, v závěsném květináči nebo jiných malých nádobách. Odrůdy a hybridy vyšlechtěné pro indoor pěstování jsou obvykle produktivní, s dlouhou dobou plodnosti.
Zajímavé je, že některé odrůdy pepře mohou plodit 2 až 5 let. Po 2-3 letech je lepší vyměnit starou rostlinu za novou s použitím vlastních semen.
Zde je několik odrůd sladké papriky – hybrid “Chanterelle F1” (hmotnost drobného ovoce 25-45 g, doba zrání 100 dní); odrůda “Golden baby sweet” (výška 50 cm, hmotnost ovoce 15-20g, doba zrání 95-100 dní); odrůda “Vlaštovka” (malé ovoce o hmotnosti do 85 g); hybrid “Artist F1” (opravdu sladká paprika, 50 cm vysoká, rané zrání 62-65 dní, hmotnost 40-50g).
Populární odrůdy feferonek pro vnitřní pěstování jsou odrůda „Tabasco“ (výška až 90 cm, plody jsou pálivé, malé 5 cm, směřují nahoru); odrůda „Medusa“ (středně kořenitá chuť, podlouhlé plody, 5 cm dlouhé); odrůda „Ogonyok“ (výška 45-55 cm, hmotnost 30-45 g, poměrně ostrá); odrůda “Chili” (dekorativní pepř, ale jedlý).

Semena můžete sbírat z odrůd papriky a teprve poté je zasadit z vlastních semínek. Pěstování paprik na parapetu, balkónu nebo lodžii se nijak neliší od pěstování na zahradním pozemku. Ale přeci jen je tu jeden rozdíl – ten je v tom, že jejich semena lze vysévat kdykoli během roku, vyklíčí také za 5–10 dní. Pokud tedy zasadíte papriky v lednu až únoru, plody nasadí nejdříve v červnu.
Příprava půdy pro papriky
Jak připravit půdu pro pepř? Půda by měla být kyprá, výživná, s neutrálním pH. Jeho složení by se mělo skládat z listové půdy, humusu a písku v poměru 2: 1: 1. Pro kypření tam můžete přidat i vermikulit, perlit. Před výsadbou semen musí být samostatně připravená půda dezinfikována, rozlita vroucí vodou nebo roztokem manganu, fytosporinu. Hotovou zeminu si můžete koupit ve speciálních obchodech. Pro výsadbu paprik je vhodná půda pro rajčata i lilek.
Také je potřeba vybrat vhodnou nádobu pro výsadbu paprik. Může se jednat o květináč, květináče nebo jinou nádobu o objemu 1,5-2 litrů a výšce 30 až 50 cm (dospělá rostlina by měla mít takový objem květináče). Je třeba je také dezinfikovat. Na dně připravené nádoby by měla být umístěna drenáž.
Semena pro výsadbu by měla být připravena, protože klíčí dlouho a ne všechna. K tomu je třeba je nejprve zkalibrovat (krátce namočit do osolené vody, vzít semena, která zůstanou na dně), poté je dezinfikovat 1% roztokem manganistanu draselného a nechat ho v něm 3 hodiny.
Poté je také musíte namočit na 18 hodin do růstového stimulátoru („Zircon“ 1 kapka na 300 ml vody nebo „Epin“ 1 kapka na 100 ml vody) a poté budou semena připravena k výsadbě. nebo klíčení (volitelné) . Pro klíčení se umístí na 3 dny na teplé místo, zabalí se nejprve do vlhkého hadříku a poté do plastového sáčku. Po takové přípravě můžete začít sázet semena.

Výběr produktů z obchodu Peregnoi.com
Vybrali jsme produkty, o které máte zájem. Objednávku můžete zadat přímo na webu. Dodávka se provádí po celém Rusku.
Na dno květináče se nalije drenážní vrstva, poté se připraví půda a zalije se. Semena můžete nejprve zasadit do rašelinových květináčů nebo rašelinových tablet.
Semena se vysazují do květináče jedno po druhém do hloubky 1 cm, zasypávají se zeminou, přikrývají se fólií a umisťují se na teplé místo (například poblíž radiátoru). Je nutné zajistit, aby půda nevyschla, pokud není vlhká, měla by se trochu postříkat z rozprašovače.
Když se semínka začnou líhnout a objeví se první klíčky, fólie se odstraní a přenese se na 18–5 dní do místnosti s teplotou do 7 °C (takto se rostlina otužuje). Poté se teplota zvýší na optimální teplotu pro papriky. Sazenice paprik by měly mít 12 hodin denního světla, takže pokud není dostatek světla, sazenice se osvětlují fytolampami (lze použít i zářivky).

Pokud jste papriky původně vysadili do malých nádob, pak by se sazenice měly po třech týdnech přesadit na trvalé místo do velkých květináčů. V tomto případě by sazenice paprik měly mít 2 pravé listy. Nádobu, ve které sazenice rostly, je třeba 2 hodiny před přesazením zalít a poté keř spolu s hrudkou zeminy opatrně odstranit.
Při přesazování je vhodné vybírat pokojové papriky (zkrátit kořenovou špičku o ¼ její délky), protože budou růst v omezeném prostoru a tento postup stimuluje růst postranních kořenů. Poté se sazenice vysadí do květináče do připravené jamky ne výše než listy děložních lístků, půda kolem keře se mírně udusí.
Po vysazení papriky je nutné udržovat teplotu okolo 20°C po dobu 2-3 dnů a keř nepřelévat. Pokud se sazenice začnou vytahovat, můžete použít přípravek „Kornevin“.
Péče o pepř
Péče o papriky zahrnuje zalévání, udržování požadované teploty a včasné hnojení.
Optimální teplota potřebná pro dobrý růst a vývoj paprik je 22-25°C přes den a ne nižší než 15-19°C v noci. Při teplotách nad 30°C se růst paprik zastavuje. Je lepší vyhradit paprikám místo na parapetu na východní nebo západní straně. V zimě je lepší paprikám zajistit dodatečné osvětlení.
Za zmínku také stojí, že taková plodina, jako je paprika, miluje průvan, takže je třeba se ujistit, že z okna na keře nefouká studený vzduch. Ale v létě, pokud se papriky pěstují na parapetu, je vhodné je vynést na balkon, opravdu milují větrání (ale ne průvan).

Paprika miluje vlhkost, ale je třeba ji zalévat opatrně, teplou vodou po malých dávkách, nadměrná vlhkost půdy vede k chorobám papriky. Intenzita zálivky a její četnost závisí na ročním období, ve kterém paprika začíná kvést a plodit. Během tohoto období paprika potřebuje až 1 litr vody denně.
V zimě keře spotřebovávají méně vody (1-2krát týdně), ale vydatnou zálivku lze provádět pouze v horkém létě. Současně a také pokud je vzduch v místnosti suchý, je nutné stříkat listy a vzduch kolem keře. Požadovaná vlhkost vzduchu pro papriky by se měla pohybovat mezi 50 a 75 %.
Je důležité si uvědomit, že je lepší papriku zalévat ráno, ale listová závlaha, kterou rostlina také potřebuje, se provádí večer.

Listová výživa paprik se provádí během nasazování plodů (postřik listů fosforečno-draselnými hnojivy).
Hnojení kořenů by se mělo provádět jednou za 2-3 týdny, protože živiny v půdě se rychle vyčerpávají. Během období růstu se rostlina hnojí dusíkatými hnojivy, během období květu draselnými hnojivy a když papriky začínají tvořit kytky, hnojivy s fosforem. Pro pokojové papriky se považují za vhodnější organická a biohnojiva.
Existuje několik znaků, podle kterých můžete zjistit, jaké živiny vašemu domácímu pepřovému keři chybí. Nedostatek dusíku je patrný podle malého světlého olistění, nedostatku draslíku – listy se začínají kroutit a jejich špičky vysychají, fialová barva listů naznačuje nedostatek fosforu.
Keře domácí papriky se vysazují převážně nízko a nepotřebují tvarování (zejména v prvním roce života), ale se slabou větví můžete vršek nad prvním vaječníkem zaštípnout. Pěstují se však i vysoké odrůdy pokojové papriky (asi 60-65 cm) a je žádoucí je přivázat k oporě a tvarovat.
Keře je třeba formovat v mladém věku, to pomáhá udržet kompaktnost keře a jeho velikost. Vysoké odrůdy domácí papriky se formují do dvou kmenů (od spodní vidlice), vše pod nimi se odstraní. Žádný další prořez není nutný.
Na paprikovém keři se čas od času odstraňují zažloutlé a zvadlé listy. Měsíc před koncem vegetačního období je třeba papriky zastavit v růstu a za tímto účelem se jim zaštípnou všechny vrcholy. Po zaštípnutí se začnou tvořit všechny plody, které nasadily.

Na keřích sladké papriky je lepší nechat maximálně 5 plodů, zbývající vaječníky je lepší odstranit, rostlinu nepřetěžovat, nevydrží velké množství plodů. Pálivá paprika může stát celá ozdobená plody.
Škůdci a choroby paprik
Péče o pokojové papriky zahrnuje také boj proti škůdcům a chorobám rostlin, i když pokojové papriky jsou vůči škůdcům úžasně odolné. Abyste předešli škůdcům a chorobám, je nutné půdu před výsadbou dezinfikovat a také je třeba sledovat zálivku a vlhkost vzduchu.

Pokud se ale objevili škůdci (nejčastější jsou mšice a svilušky), je nejlepší s nimi bojovat lidovými prostředky nebo přípravky jako Fitoverm (třikrát) a Agravertin, které jsou bezpečné pro domácí ošetření. Můžete se pokusit zbavit se mšic pouhým omytím rostliny proudem vody.
Mezi lidové prostředky, které pomáhají v boji proti škůdcům, patří postřik mýdlovým roztokem (1 lžíce tekutého mýdla na 1 litr vody, můžete přidat popel), česnekovo-cibulový roztok (1 lžička česnekové šťávy a 2 lžičky cibulové šťávy na ½ litru vody), hořčičný roztok (10 g hořčičného prášku na 1 litr vody), slabý nálev vlaštovičníku, můžete také ošetřit nálevem samotného pepře (rozemlejte lusk chilli papričky, nechte jej 1 hodin v 24 litru vody a poté přidejte 1 lžíci tekutého mýdla).
Papriky však nejvíce trpí chorobami, pokud jsou podmínky pro jejich pěstování nesprávné. Takže při pravidelném přemokření půdy onemocní hnilobou kořenů, plísní a černou nohou. Papriky jsou chráněny ošetřením přípravky obsahujícími měď.

Pro prevenci zalévejte kořeny roztokem léku “Previkur”. Můžete také ošetřit biologickými přípravky “Fitosporin”, “Trichodermin”, “Pseudobacterin” (podle pokynů).
Sklizeň paprik
Sklizeň se provádí, jakmile plody dozrají, bez čekání na jejich uschnutí na keři. Sladké papriky se nejlépe sklízejí ve fázi biologické zralosti a pro pálivé papriky je vhodná i technická zralost.
Po poslední sklizni potřebuje paprika, pokud ji pěstujete jako trvalku, trochu odpočinout. K tomu omezte zálivku, snižte teplotu (18 °C) a výhonky trochu zastřihněte. Po určité době se pak vrátí předchozí podmínky (v tomto případě můžete paprikový keř přesadit do většího květináče) a rostlina se začne znovu rozvíjet. Tuto metodu nelze použít, ale papriky ihned nechat v normálních podmínkách, rostlinu přihnojovat a začít osvětlovat.
Semena můžete sbírat ze zralých plodů papriky a vypěstovat si vlastní papriky. K tomu je třeba semena z plodu vyjmout, sušit je 4–5 dní (na teplém místě) a vložit do papírových sáčků. Trvanlivost je 5 let.
Pěstování paprik na vlastním parapetu není tak obtížný úkol. Trocha trpělivosti, péče a jasné světlo vás potěší jejich krásou. A co je nejdůležitější, k pěstování paprik v interiéru nepotřebujete letní domek a můžete to dělat po celý rok.