Pěstování papriky ve skleníku

Paprika miluje teplo. Pokud roste v teplém podnebí, venku se jí daří dobře, ale v chladnějším podnebí je nutné tuto zeleninu pěstovat ve skleníku, aby produkovala dobré plody. A pokud budete dodržovat agrotechnologii a různé zvláštnosti biologie papriky, dosáhnete vynikající úrody i v chladných oblastech.

Příprava sazenic paprik

Kvalita a množství úrody přímo vyplývá ze sazenic, které použijete, z jejich kvality. Pokud váš skleník není vytápěný, stáří sazenic je 2 měsíce a více, pokud je vytápění, pak méně než dva měsíce. Vaše sazenice musí být silné, bez chorob, se silným stonkem, dlouhým 20 až 20 centimetrů, aby měly asi tucet a půl listů a poupata.

Doba výsadby paprik

V závislosti na pěstebních podmínkách a regionu se liší i doba výsadby. V případě vytápěných skleníků ve středním pásu by se sazenice měly přemístit do země v posledních dnech dubna, pokud je skleník nevytápěný, pak v prvních dnech posledního jarního měsíce. Pro chladnější oblasti by se období mělo posunout o 15-20 dní. Je však třeba si uvědomit, že pokud je teplota půdy nižší než 15 stupňů, pak se papriky nedoporučuje sázet.

Příprava půdy pro papriky

Je velmi důležité řádně připravit půdu ve skleníku. Neměla by být těžká, kyprá a měla by dobře propouštět vzduch a vlhkost s hnojivy. Pokud se papriky pěstují ve stejném skleníku několik sezón po sobě, měla by se půda dezinfikovat. Doporučuje se k tomu použít bělidlo nebo síran měďnatý.

V poslední době se stále více těší oblibě biologické přípravky na ošetření půdy, jako jsou „Trichodermin“ a „Azotofit“. Ničí škůdce, rozkládají pesticidy, fixují dusík a mají mnoho dalších pozitivních účinků na půdu. Měly by se používat přesně podle pokynů, pokud je okolní teplota vyšší než deset stupňů Celsia.

Dobrým hnojivem pro půdu bude humus smíchaný s komplexním hnojivem a popelem v následujícím poměru: hrnek popela, dvě lžíce hnojiva a kbelík humusu. Můžete přidat piliny a rašelinu v poměru půl kbelíku na metr čtvereční půdy.

Pravidla výsadby pepře

Sazenice je lepší sázet podle následujícího schématu: na každém záhonu vytvořte dva řádky, přičemž mezi nimi nechte vzdálenost o něco více než půl metru, vzdálenost mezi sazenicemi v řadě je o něco menší než půl metru. Pokud chcete mít snadnější a pohodlnější přístup k sazenicím pro péči, můžete použít stupňovitý výsadební vzorec.

Papriky by se měly sázet do jamek, do každé z nich by se měla umístit následující směs: smíchejte humus s půdou v množství jedné hrsti, přidejte třetinu lžíce superfosfátu a poté každou jamku zalijte roztokem manganistanu draselného, asi jedním litrem. Klíčky by se měly den před výsadbou hojně zalít. Výsadba by se měla provádět přímo s hrudkou půdy, aby se zabránilo poškození kořenového systému. Výsadba by se měla provádět bez prohloubení sazenice pod úroveň terénu, půda kolem ní by měla být trochu udupána, poté trochu zalita a stonky přivázány ke kolíkům. Poté není třeba sazenice zalévat sedm dní.

Podmínky pěstování pepře

Důležitou roli při pěstování této zeleniny hrají teplotní podmínky. Denní teploty jsou nutné +25 až +28 stupňů a v noci by neměly klesnout pod +15 stupňů. Pokud teplota v noci klesne pod +15 stupňů, mohou rostlinám opadat květy a při takových teplotách rostliny také přestávají růst. Velmi vysoké teploty jsou pro papriky nejnebezpečnější. Při +45 stupních mohou rostliny zcela uhynout.

Ve skleníku je nutné neustále regulovat teplotu. Při vysokých teplotách větrat, a když teplota klesne, rostliny zakrýt, například netkanou textilií, kterou je třeba umístit přímo na samotné papriky. Důležité je také nenechávat skleník otevřený v noci. Aby se ve skleníku v horkém počasí udržela vlhkost, doporučuje se zalévat cestičky spolu se záhony.

Papriky absolutně nesnášejí sucho, proto by zálivka měla být pravidelná a hojná. Sazenice se poprvé zalévají sedm dní po výsadbě do země. Voda by se měla nalít blízko ke kořenům, aby se nedostala na listy. Tekutina by neměla být studená, ale spíše ohřátá. Frekvence další zálivky je jednou za sedm dní, po začátku období plodnosti – dvakrát častěji. Po zálivce je třeba půdu trochu nakypřít, aby se tekutina neodpařovala.

Nejlépe oblékáme pepř

Každé dva týdny můžete hnojit. Můžete začít čtrnáct dní po výsadbě sazenic. Můžete použít ptačí trus (lžíci na kbelík vody), tekutý hnůj (litr na kbelík vody) nebo komplexní hnojiva (lžíci na kbelík vody).

Důležité je také zastřihávat listy a boční výhonky, aby se zabránilo nadměrnému zahušťování, které povede k pozdějšímu zrání plodů. Pro správné prořezávání je třeba ponechat jeden výhonek a zbytek zaštípnout a také odstranit všechny listy a boční výhonky až k vidlici. Je nezbytné odstranit výhonky, které již plodily. Na začátku sezóny je třeba odstranit první květní pupen a na konci sezóny, aby plody stihly dozrát, je třeba zaštípnout vrcholky stonků.

Sklizeň pepře

Při správné péči se úroda sklízí každý týden. Papriky se musí řezat u samého základu stonku zahradnickými nůžkami nebo nožem, ale v žádném případě se nesmí odlamovat. Pro dosažení větší úrody můžete papriky řezat v technické zralosti, aniž byste čekali na velikost, hladkost slupky a barvu, které jsou vlastní odrůdě rostliny. To vám umožní získat větší úrodu z každé rostliny.

Pepř je chutná a velmi zdravá zelenina, která je skutečnou zásobárnou užitečných prvků. Proto jej mnoho letních obyvatel chce pěstovat na svých stránkách. Nejlepší možností pro pěstování zeleniny bude skleník, protože dokáže vytvořit ideální podmínky.

Příprava půdy na výsadbu

Pepř klade vysoké nároky na půdu. Mělo by být volné a úrodné. Proto je třeba věnovat přípravě podkladu zvláštní pozornost.

Nejlepší je odstranit všechnu starou zeminu a navézt novou. Před výsadbou sazenic je třeba lůžka vykopat hluboko a předtím po povrchu rozptýlit hnojivo:

❦ dusík – 30-35 gramů na metr čtvereční;

❦ Fosforické – 30-40 gramů na metr čtvereční;

❦ potaš – 40-50 gramů na metr čtvereční;

❦ organické (humus, kompost) – kbelík na metr čtvereční.

V žádném případě byste neměli používat čerstvý hnůj, protože může spálit kořeny a zničit sazenice.

Pokud je půda kyselá, pak se k ní na podzim přidá dolomitová mouka (2 polévkové lžíce na metr čtvereční).

Podmínky a podmínky přistání

Sazenice se vysazují, když se vzduch zahřeje na 22 ° C a půda – až na 15-17 ° C. Pokud zasadíte sazenice do studené (pod 14 stupňů) země, rostliny zemřou, protože kořeny nebudou moci zakořenit.

Sazenice se doporučuje zasadit večer. Nejprve se do každé výsadbové jámy nalijí 2 litry vody.

Na rozdíl od rajčat nelze papriky zahrabat hluboko do země. Spodní listy by měly být nad zemí. Sazenice jsou pokryty zemí a půda je dobře zhutněna rukama.

Nebojte se, pokud sazenice v prvních dnech budou vypadat vyčerpaně. Pepř je křehká plodina, která vyžaduje dlouhodobou adaptaci na nové podmínky. Kořen bude trvat déle než dva týdny. Aby paprika rychleji zakořenila, doporučuje se ji postříkat růstovými stimulanty (Energen, Buton, Epin).

Schémata pro výsadbu papriky ve skleníku

Šířka lůžek pro papriky by měla být metr, rozteč řádků – 50-70 centimetrů.

Vzdálenost mezi rostlinami závisí na odrůdě:

❦ poddimenzovaný – 15-20 centimetrů;

❦ střední výška – 25-30 centimetrů;

❦ rázní, kříženci – 35-40 centimetrů.

Při silném zahuštění se rostliny budou vyvíjet špatně a výnos se výrazně sníží.

Sazenice se vysazují ve formě dvouřádkového pásku. Po jeho okrajích jsou umístěny rostliny – v šachovnicovém vzoru nebo jedna proti druhé.

Pěstování a péče

Pepř patří k vrtošivým a náročným rostlinám. Pokud mu nezajistíte ideální podmínky pro růst a vývoj, pak nebudete moci dosáhnout vysokých výnosů.

Světelný režim a teplota

Pepř je teplomilná plodina, která špatně snáší chlad. Teplota by se tedy měla pohybovat v rozmezí 23-30°C. Prudké změny teplot mají obzvláště negativní vliv na stav rostlin.

Pro správný vývoj rostlin a prezentaci plodů hraje důležitou roli kvalitní osvětlení. Při nedostatku světla se stonky ztenčují a natahují a plody se deformují.

Papriky je nejlepší pěstovat v polykarbonátovém skleníku s rovnou stěnou. Polykarbonát nejen dobře propouští sluneční paprsky, ale také je rozptyluje, čímž zabraňuje popálení.

Vlhkost a větrání

Pepř preferuje mírnou (70-75%) vlhkost. Ostré výkyvy ukazatelů jsou pro rostliny škodlivé – vyvolávají vypadávání barvy a vaječníků a smršťování plodů.

Skleník je třeba pravidelně větrat, nejlépe po každé zálivce. Ale v žádném případě byste neměli vytvářet koncepty. Stačí otevřít okno na jedné straně nebo dveře. V extrémním horku lze jednu stranu zcela otevřít.

zalévání

Pepř patří mezi vlhkomilné rostliny a vyžaduje pravidelnou zálivku. S nedostatkem vlhkosti se květy a vaječníky začnou rozpadat.

Je lepší zalévat rostliny po troškách, ale často. Rychlost zavlažování – kbelík na metr čtvereční.

Půda na zahradě by měla být vždy vlhká, ale ne podmáčená. Nadměrná vlhkost podporuje rozvoj plísní a patogenních bakterií, což vede k infekci šedou hnilobou.

Optimální doba pro zálivku je ráno (9-11 hodin), aby rostliny stihly nasát veškerou vláhu až do večera, kdy teplota klesne. Pro zavlažování je třeba vzít teplou (asi 25 stupňů) vodu.

Nejlepší je instalovat kapkovou závlahu. V jeho nepřítomnosti lze použít kořenovou metodu. Nepoužívejte kropení, zejména během kvetení, protože v tomto případě se opylení výrazně zhorší a následně i produktivita.

Krmení

Aby se rostliny dobře vyvíjely, byly schopny odolávat chorobám a útokům škůdců, je třeba je krmit včas. Na začátku vývoje potřebují papriky dusík ke stimulaci růstu, při tvorbě vaječníků fosfor a při dozrávání plodů draslík.

Během vegetačního období se papriky krmí několikrát:

❶ Během kvetení

Nejlepší je použít komplexní organické hnojivo připravené svépomocí. Do velké nádoby nasypte 1,5-2 vědra hnoje, přidejte 4-5 kilogramů směsi suchých drcených rostlin (pampeliška, kopřiva, podběl) a 10 lžic březového popela (obsahuje zvýšenou koncentraci draslíku). Hmota se dobře promíchá, nalije se jeden a půl až dva kbelíky vody a nechá se dva týdny kvasit.

Můžete si vzít roztok močoviny (4-5 gramů na 10 litrů vody), usazenou kejdu (hnůj se zředí 10násobným objemem vody) nebo suchou nitrofosku (30-40 gramů na metr čtvereční).

❷ Během tvorby plodů

Rostliny se zalévají ptačím trusem (zředěným vodou v poměru 1:12).

V budoucnu – každých 10-14 dní

Nahnilá divizna se ředí vodou v poměru 1:6. Ale nenechte se příliš unést takovým vrchním oblékáním. V opačném případě pepř začne intenzivně zvyšovat zelenou hmotu a nebude žádné ovoce.

Spolu se zálivkou se aplikuje komplexní minerální hnojivo. V 10 litrech vody rozpusťte 40 gramů superfosfátu, 20 gramů chloridu draselného a dusičnanu amonného.

Opeření

Rostliny se dobře opylují samy a nevyžadují pomoc. Je ale důležité vyloučit opylení sladkých odrůd ostrým pylem. V opačném případě získají plody sladké papriky výraznou hořkost.

Plení a mulčování

Důležité je pravidelné kypření půdy, díky kterému se obohacuje o kyslík, který je aktivně absorbován kořeny.

Pro vytvoření optimálních podmínek se doporučuje záhon mulčovat 3-4 cm vrstvou pilin, slámy, kompostu nebo humusu. Mulčovací vrstvu je třeba aktualizovat měsíčně.

Mulč plní několik funkcí:

✔ dodává půdě drobivost;

✔ podporuje pronikání kyslíku ke kořenům;

✔ Zabraňuje růstu plevele.

podvazkové rostliny

Při dosažení výšky 20-30 centimetrů jsou keře svázány. Nejlepší je použít mřížovou konstrukci ve formě žebříku. Je vyroben dřevěný rám a na něm jsou upevněny 3-4 řady drátu nebo motouzu.

Pokud není možné instalovat mříž, jsou v blízkosti keřů zaraženy dřevěné kůly a k nim je přivázán hlavní kmen. Pro podvazek musíte použít širokou (2-3 cm širokou) pásku, aby se nedostala do rostliny.

Křoví

Formace závisí na odrůdě pepře:

Na rostlině se ponechá 1 silný stonek a 2-3 silné výhonky. První pupeny a spodní listy jsou odříznuty, což vám umožní růst bujných vrcholů. Nelitujte listí. Poté, co jsou odstraněny, jsou živiny přesměrovány do plodů, takže jsou velmi velké.

Stepson sází každých 7-10 dní. Neodstraňují se více než 3 výhonky najednou, aby rostlina neprožívala stres. Štípání je nejlepší provádět ráno. Při prořezávání nevlastních dětí se ponechávají pahýly dlouhé 1-1,5 centimetru, aby nedošlo k poranění hlavního stonku.

❦ Střední výška

Odřízněte spodní výhony a neplodné boční výhonky, abyste snížili spotřebu živin, zlepšili proudění světla a vzduchu k rostlinám.

❦ krátký, trpasličí

Není potřeba tvarování. Keře rostou dobře a bez cizí pomoci.

Ošetření chorob a škůdců

Nejčastěji papriky napadají mšice, molice, třásněnky a larvy chrousta. Pro zvládnutí mšic se doporučuje provádět listové krmení rostlin fosforečnými a draselnými hnojivy. Ostatní škodlivý hmyz mohou zničit pouze insekticidy. V časných stádiích se doporučuje upřednostňovat biologické přípravky (například Fitoverm, Lepidocid, Bitoxibacillin). Obsahují viry nebo biotoxiny, které vyvolávají onemocnění a smrt parazitů. Biologické produkty zároveň nepředstavují nebezpečí pro zdraví lidí a zvířat a nepoškozují rostliny. Můžete použít odvar z pelyňku (3 kilogramy čerstvé rostlinné hmoty se nalijí kbelíkem vody a vaří se 20 minut). V pokročilých případech budete potřebovat „těžké dělostřelectvo“ (Harold, Alatar, Aktara).

Nejčastějšími chorobami jsou plíseň, alternarióza. Při vysoké vlhkosti jsou rostliny vystaveny šedé hnilobě. Preventivní léčba Fitosporinem-M pomůže zabránit rozvoji onemocnění.

Kompatibilita s jinými kulturami

Ideální soused pro pepř je bazalka. Odpuzuje škodlivý hmyz, přitahuje opylující hmyz, dodává záhonu elegantní vzhled, dodává plodům voňavou vůni a bohatou chuť.

Výbornými sousedy jsou cibule a česnek (odpuzují škůdce, potlačují rozvoj patogenů), majoránka, koriandr, šanta kočičí, tansy, měsíčky (přitahují opylovače). V blízkosti záhonů s paprikou můžete také zasadit kopr, salát, petržel, hrášek, fazole, cuketu, meloun, melouny.

✎ Pozor! Vedle paprik nesázejte rajčata, lilky, brambory.

Sklizeň

Papriky mají 2 fáze zralosti:

❦ technické – plody získávají velikost a tvar charakteristický pro odrůdu, ale zůstávají zelené;

❦ biologický – papriky získávají odrůdovou barvu, dozrávají semena.

Plody prvního wonu se doporučuje sklízet ve fázi technické zralosti, která zvýší výnos o 30-35 % z důvodu úspory živin a energie potřebné pro zrání semen. Plody druhé vlny, pokud je to žádoucí, jsou ponechány na keřích až do úplného zrání.

Plody se stříhají nůžkami nebo ostrým nožem spolu se stopkou. Nemůžete je odříznout rukama, protože můžete odlomit celý výhonek (stopky paprik jsou tvrdé a stonky jsou velmi křehké).

Úložiště oříznutí

V teple začínají papriky, zejména ty tenkostěnné, po 2-3 dnech hnít. Proto by měly být udržovány při teplotě 9-11 stupňů. V chladničce lze ovoce skladovat déle než měsíc.

Na stránkách firmy Volya si můžete zakoupit polykarbonátový skleník pro pěstování jakékoliv odrůdy paprik. Výhodné ceny od výrobce na všechny produkty!