Proč v SSSR nebyly plastové lahve?

Přípravy na olympijské hry v roce 1980 začaly čtyři roky před zahajovacím ceremoniálem. A pro zahraniční výrobce se to stalo jedinečnou příležitostí rozvinout nový, nezkušený trh rozvinutého socialismu. Před 35 lety občané SSSR poprvé vyzkoušeli zahraniční sodu, žvýkačky a další zboží. I plast se stal pro mnohé kuriozitou – vždyť sovětské dávkovače sody měly vždy fazetové sklo. Plastová láhev se v té době stala skutečným objevem. Lehký a přesto spolehlivý, nerozbil se a dal se použít znovu a znovu.

Plastové lahve, nebo, jak tomu odborníci říkají, PET obaly, se dnes staly nedílnou a zároveň známou součástí našich životů. Polyethylentereftalátové* (PET) nádoby skladují mléko, rostlinný a olivový olej, dětskou výživu, sycené nápoje, silný alkohol (whisky, koňak, vodka) a samozřejmě pivo. V Rusku se asi 50 % jantarového nápoje stáčí do PET nádob.

PET lahve jsou oblíbené především díky snadnému použití. S takovým obalem si můžete být jisti, že se kontejner během přepravy nerozbije a dostane se ke kupujícímu. Plast je navíc lehký a hlavně bezpečný pro spotřebitele.

„Polyethylentereftalát se používá jako obalový materiál na potraviny asi 40 let a během této doby nebyly nikdy zjištěny žádné škodlivé účinky. PET, jako bezpečný materiál pro styk s potravinami, má všechna schválení pro použití v Rusku, USA, zemích EU a používá se ve všech vyspělých zemích bez jakýchkoli omezení,“ vysvětlil technický ředitel neziskového partnerství “Asociace výrobců a zpracovatelů polyethylentereftalátu” Nikolay Zhir.

Navzdory periodickým obavám o bezpečnost obalů, které se objevují v médiích, neexistuje jediná studie, která by hovořila o nebezpečnosti PET obalů. I když mnoho z nich bylo provedeno. Plastové obaly navíc každoročně získávají certifikáty kvality, které jsou nezbytné pro jejich prodej v maloobchodech.

Nehledě na to, že podle potravinářský chemik-technolog, člen British Flavour Society Sergei Belkov„Na tomto světě není nic chemicky inertního,“ nenašel také žádné známky poškození PET nádob. „Pokud mluvíme o čistém PET, tak dnes není jediný důvod se domnívat, že tam je něco nebezpečného. Bez ohledu na to, co tam nalijete: sodu, džusy nebo pivo. Dibutylftalát** je obecně plnivo. Je zakázáno používat při výrobě obalů na potraviny. Není prostě důvod podezírat, že to někdo přidává schválně. Proč? Pokud tam tedy není, nelze jej uvolnit,“ uzavřel chemik.

Protože podle něj neexistují žádné důkazy o škodlivosti plastových lahví, je možná důvod, proč se mluví o zákazu, spíše ekonomický. Opuštěním PET budou muset pivovarníci své produkty stáčet do jiných nádob. Kvůli možným omezením se navíc podle odborníků na pivní průmysl uzavře z 30 % na 50 % malých a středních továren a náklady na samotný nápoj stoupnou o 25 %, což může vést k přechodu některých konzumentů k silnějšímu a následně má alkohol vážný dopad na lidské zdraví.

To, že pivo v plastových lahvích nepřispívá k alkoholizaci národa, ale naopak její hladinu snižuje, nedávno prokázali vědci z Institutu hospodářské politiky. Jegor Gajdar.

„Jak ukazuje statistická analýza, úmrtnost na alkohol a další zdravotní ukazatele nezávisí na konzumaci piva. K nejvýraznějšímu snížení škodlivých účinků konzumace alkoholu došlo v letech 2003 až 2007, kdy se snížila silná spotřeba alkoholu a vzrostla spotřeba piva. Zvýšená regulace piva tedy nezlepšila výsledky veřejného zdraví,“ uvádí studie institutu.

Mnohem silněji lidem podle vědců škodí konzumace silných alkoholických nápojů.

* Polyethylentereftalát je termoplast. Nejběžnější zástupce polyesterové třídy, ze které se vyrábí plastové lahve.