Recenze

Růst a vývoj králíků různých plemen – téma vědeckého článku o chovu zvířat a mléčném průmyslu, přečtěte si zdarma text vědeckovýzkumné práce v elektronické knihovně CyberLeninka

Abstrakt vědeckého článku o chovu dobytka a mléka, autor vědecké práce – Jevgenij Viktorovič Pečenkin, Alexej Andrejevič Sagirov, Olga Vasilievna Gorelik

Chov králíků je perspektivní odvětví chovu zvířat, neboť králíci se vyznačují vysokou plodností a ranou zralostí. Článek prezentuje výsledky srovnávacího hodnocení králíků masných plemen Flanderský, Bílý obr a Francouzský beran z hlediska růstu a vývoje do 8 měsíců věku. Mláďata králíků prvního narození od 5 samic králíků každého plemene byla chována za stejných podmínek krmení a ustájení v soukromé farmě. Byly vypočteny absolutní, průměrné denní a relativní přírůstky živé hmotnosti zvířat. Bylo zjištěno, že dynamika absolutního nárůstu živé hmotnosti králíků různých plemen po měsících odchovu závisí na načasování jejich puberty a okolní teplotě. Největší průměrné denní přírůstky během vegetačního období byly zjištěny u králíků plemene Flander – 29,1±0,16 g (p≤0,01). Nízkoteplotní podmínky zpomalují rychlost absolutního nárůstu živé hmotnosti, ale neovlivňují intenzitu růstu zvířat. Relativní nárůst živé hmotnosti u králíků s věkem přirozeně klesá. Výzkumy ukázaly, že nejpředčasnějšími králíky jsou plemeno bílý obří.

Podobná témata vědecké práce o chovu dobytka a mléka, autor vědecké práce – Jevgenij Viktorovič Pečenkin, Alexej Andrejevič Sagirov, Olga Vasilievna Gorelik

Masná užitkovost králíků různých plemen
Efektivita chovu domácích plemen králíků podobných brojlerům

Srovnávací hodnocení podmínek pro chov stříbrných králíků na základě produkčních a biologických ukazatelů

Průmyslové křížení jako způsob, jak zvýšit masnou produktivitu skotu v oblasti Dolního Volhy

Živá hmotnost králíků, její variabilita a využití pro analýzu účinnosti selekce
i Nemůžete najít, co potřebujete? Vyzkoušejte službu výběru literatury.

RŮST A VÝVOJ KRÁLÍKŮ RŮZNÝCH PLEMEN

Chov králíků – je perspektivní odvětví chovu zvířat, protože králíci se vyznačují vysokou plodností a prekozitou. Jsou předloženy výsledky srovnávacího hodnocení králíků masných plemen jako je flanderský, bílý obr a francouzský beran podle temp růstu a vývoje do 8 měsíců věku. Mladí králíci prvního narození narození 5 samicím králíků každého plemene byli pěstováni za podobných podmínek krmení a údržby na osobní vedlejší farmě. Byly vypočteny absolutní, průměrné denní a relativní přírůstky živé hmotnosti zvířat. Je zjištěno, že absolutní přírůstky živé hmotnosti králíků různých plemen v měsících růstu závisí na době jejich pohlavního dospívání a teplotě prostředí. Nejvyšší průměrné denní přírůstky za období růstu byly pozorovány u mladých králíků plemene Flander – 29.1±0.16 g (p≤0.01). Je třeba zdůraznit, že nízkoteplotní režimy zpomalují rychlosti absolutního přírůstku živé hmotnosti, ale ne neovlivňují rychlost růstu zvířat. Relativní přírůstek živé hmotnosti sledovaných králíků se pravidelně snižoval s věkem. Provedené studie ukazují, že králíci plemene White Giant dospívají nejdříve.

Text vědecké práce na téma “Růst a vývoj králíků různých plemen”

Růst a vývoj králíků různých plemen

E.V. Pečenkin, postgraduální student, A.A. Sagirov, postgraduální student,

O.V. Gorelik, doktor zemědělských věd, profesor Uralské státní akademie zemědělských věd

Zásobování obyvatel země potravinami, včetně masa, je jedním z nejdůležitějších úkolů agro-průmyslového komplexu země. Významná část masa se získává ze skotu, prasat, drůbeže a ovcí. Chov králíků se na celkové produkci masa podílí pouze 0,004 %.

Chov králíků je perspektivním odvětvím chovu zvířat, neboť králíci se vyznačují vysokou plodností a ranou zralostí [1]. Je známo více než 60 plemen králíků [2]. V posledních letech se ve specializovaných chovech a zemědělských usedlostech více rozšířila masná plemena jako flanderský, bílý a šedý obr a francouzské ovce [3]. V literatuře však neexistují žádné srovnávací údaje o růstu a vývoji mladých králíků těchto plemen. Proto jsme si dali za cíl provést srovnávací hodnocení králíků masných plemen Flanderský, bílý obr a francouzský beran z hlediska růstu a vývoje do 8 měsíců věku.

Předměty a metody výzkumu. Mláďata králíků prvního narození od 5 samic králíků každého plemene byla chována za stejných podmínek krmení a ustájení v soukromé farmě. Růst byl hodnocen vážením mláďat při narození a měsíčně, dokud nedosáhli věku 8 měsíců. Byly vypočteny absolutní, průměrné denní a relativní přírůstky živé hmotnosti zvířat.

Výsledky výzkumu. Tabulka 1 uvádí údaje o dynamice živé hmotnosti králíků během růstu.

Analýza výsledků chovu králíků ukazuje, že všichni rostli poměrně rychle a ve věku 90 dnů. dosáhl hmotnosti přes 2 kg a do 6 měsíců věku – 4,3-5,5 kg. Dospělí králíci (8 měsíců) měli živou hmotnost od 5,7 kg (plemeno bílý obří) do 0,7 kg (plemeno Flander). Vzhledem k výsledku odchovu v kontextu jednotlivých plemen je třeba poznamenat, že nejintenzivněji rostli králíci plemene Flander,

na druhém místě je francouzský beran. Nejnižší míry byly pozorovány u králíků plemene bílý obr. U králíků plemene francouzský beran byla pozorována retardace růstu v období od 150 do 180 dnů. To je pravděpodobně způsobeno pubertou zvířat. Mláďata plemen Flander a White Giant takové zpoždění neměla, rostla rovnoměrně (obr. 1).

Obrázek jasně ukazuje, že flanderští králíci rostli rovnoměrně. Růst bílých obřích králíků počínaje 150 dny. zpomalil, i když zvířata nadále přibírala na živé hmotnosti. Králíci plemene francouzský beran, jak bylo uvedeno výše, jsou ve věku od 150 do 180 dnů. rostl velmi pomalu a pak znovu intenzivně.

Dynamika absolutního růstu podle měsíců chovu králíků je uvedena v tabulce 2.

Nejvyšší absolutní přírůstky u flanderských králíků byly pozorovány ve 3. a 5. měsíci. života, kdežto u plemen bílý obr a francouzský beran – až ve 3. měsíci. Od 6 měsíců u flanderských králíků se absolutní přírůstky snížily. U jedinců plemene bílý obr začíná pokles absolutního růstu od 4. měsíce a u plemene francouzský beran ve 4-6 měsících. Každý měsíc došlo k poklesu absolutního růstu a poté k nárůstu po 7 a 8 měsících.

Podle nás je to dáno rozdílným obdobím puberty u králíků různých plemen. Pokles absolutního růstu ve 4. měsíci. kultivace byla podle našeho názoru způsobena tím, že v tomto období byly pozorovány nejnižší okolní teploty. To se shodovalo s druhou polovinou ledna a začátkem února, kdy mrazy dosahovaly -300C. Tempo růstu zvířat přitom zůstalo na stejné úrovni.

Tempo růstu se posuzuje podle průměrného denního růstu, jehož údaje jsou uvedeny v tabulce 3.

Největší průměrné denní přírůstky v období růstu byly zjištěny u králíků plemene Flander – 29,1 + 0,16 g (p < 0,01). Nějaký

1. Živá hmotnost králíků, g (X+Bx; n = 47)

Věk, dny Plemeno

flanderský bílý obří francouzský beran

Při narození 30 60 90 120 150 180 210 240 62,0 ± 1,12 815 ± 10,02 1636 ± 37,86 2675 ± 77,28 3599 ± 136,08 4680 ± 187,12 5537 ± 199,35 6313 ± 287,17 7048. 255,23±58,0 0,89±743* 9,38±1325** 53,12± 2348** 89,33±3256** 148,24±4116* 152,23±4783* 201,06±5212** 240,16±5726** 258,36±60,0** 0,96*697 11,11*1425. 49,93 2587±91,02 9510± 142,51 4325±137,18** 4387±176,61* 5325±213,37*

Rýže. 1 — Dynamika živé hmotnosti králíků, g

S ohledem na změny v průměrných denních přírůstcích zvířat podle měsíců chovu můžeme

vyvodit následující závěry. U flanderských králíků od 1 do 90 dnů. nárůst živé hmotnosti se zvýšil, poté ve 4. měsíci života mírně poklesl a v 5. měsíci života se opět zvýšil. Počínaje 6. měsícem. U králíků tohoto plemene dochází k postupnému snižování průměrných denních přírůstků.

U bílých obřích králíků byl v období 31–60 dnů pozorován pokles průměrného denního přírůstku, který je s největší pravděpodobností vysvětlován poklesem produkce mléka králíků a stresovou reakcí mláďat na odstav. V období 61-90 dní. Došlo k prudkému nárůstu průměrných denních přírůstků a jejich postupnému poklesu z 91 dnů. až do konce kultivace.

U králíků plemene francouzský beran až 90 dní. V období 91–150 dnů došlo k nárůstu průměrných denních přírůstků. postupně klesaly v období 151-180 dnů. zůstal prakticky na nule a pouze od 181 dnů. zvyšoval až do konce kultivace. Jediný vzorec, který lze při studiu růstu králíků zaznamenat, byl ten, že nejintenzivnější růst byl u nich pozorován ve 3. měsíci odchovu. Navíc je nutné zaznamenat pokles průměrných denních přírůstků i ve skupině králíků francouzského berana do konce růstu oproti nárůstu živé hmotnosti ve 3. měsíci jejich života (obr. 2).

Z obrázku je patrné, že ve 3. měsíci odchovu byly nejvyšší průměrné denní přírůstky pozorovány u králíků všech plemen, poté klesaly, a to i přes jejich rozdílné změny v obdobích odchovu u různých plemen. Intenzitu růstu zvířat je lepší posuzovat podle příbuzného

2. Absolutní růst králíků, g (X+Bx; n = 47)

Období, dny. Plemeno

flanderský bílý obří francouzský beran

0-30 753±8,63 685±7,16 637±6,87

31-60 821±10,86 582±10,33 728±10,11

61-90 1039±12,53 1023±11,86 1162±10,09

91-120 924±9,28 908±13,26 923±13,22

121-150 1081±14,33 860±15,18 815±18,45

151-180 875±16,21 667±11,32 62±12,33

181-210 776±10,33 429±12,46 938±21,12

211-240 735±29,16 514±30,33 964±28,16

Celkem 6986±147,38 5668±123,51 6229±137,81

3. Průměrné denní zisky (X+Bx; n = 47)

Období, dny. Plemeno

flanderský bílý obří francouzský beran

1-30 25,1±0,21 22,8±0,43 21,2±0,16

31-60 24,7±0,33 19,4±0,22 24,3±0,38

61-90 34,6±0,48 34,1±0,46 38,7±0,24

91-120 30,8±0,24 30,3±0,37 30,8±0,38

121-150 36,0±0,56 28,7±0,23 27,2±0,17

151-180 29,2±0,31 22,2±0,12 2,1±0,23

181-210 25,9±0,18 14,3±0,38 31,3±0,14

211-240 24,5±0,33 17,1±0,29 32,1±0,37

Průměr 29,1±0,16 23,6±0,31 26,0±0,24

4. Relativní nárůst živé hmotnosti, %

Období, dny. Plemeno

flanderský bílý obří francouzský beran

01-30 171,7 171,0 168,3

31-60 67,0 56,3 68,6

61-90 48,2 55,7 57,9

91-120 29,5 32,4 30,3

121-150 26,1 23,3 20,8

151-180 17,1 15,0 1,4

181-210 13,1 8,6 19,3

211-240 11,0 9,4 16,6

Za celé období 196,5 196,0 196,2

Rýže. 2 — Diagram průměrné denní rychlosti růstu králíků

přírůstky živé hmotnosti, které jsou uvedeny v tabulce 4.

Podle tabulky se rychlost růstu králíků různých plemen s věkem snižovala a u jedinců plemene bílý obr dříve a u králíků plemen flanderský a francouzský beran později, tzn. měli delší dobu růstu než jejich vrstevníci plemene bílý obr.

Závěry. Výsledky studie ukázaly, že králíci všech plemen mají vysoké výkrmové vlastnosti a intenzivně rostou. Králíci plemene bílý obr jsou však předčasnější ve srovnání s králíky plemen flanderský a francouzský beran.

1. Alekseeva E.A. Produktivní a biologické vlastnosti králíků chovaných pomocí akcelerační metody na území Krasnojarska: dizertační práce. . Ph.D. zemědělský Vědy, 06.02.01/2007/93. Krasnojarsk, XNUMX. XNUMX s.

2. Vagin E.A., Tsvetkova R.P. Chov králíků na soukromých farmách. M.: Moskva. dělník, 1991. 202 s.

3. Tinaev N.I., Balakirev N.A. Chov králíků a nutrií. M.: Eksmo-Press, 2001. 254 s.

Chov králíků je populární po celém světě a tato zvířata jsou chována pro různé účely – jako mazlíčci, pro maso, kůže nebo chmýří.

Dále se podívejme na masná plemena králíků, která rychle rostou a jsou mezi farmáři oblíbená.

Charakteristika masných králíků

Chov masných králíků je považován za nejvýnosnější typ mezi všemi chovy králíků. Je to dáno vysokou oblibou králičího masa jako chutného a dietního masa. Je ideální pro krmení malých dětí. Je také těžké si představit dietní výživu bez nízkotučného králičího masa. Nutno podotknout, že obliba tohoto druhu masa je spojena s vysokým množstvím minerálních látek, vitamínů, kyselin a antioxidantů ve složení.

Čím je maso oblíbenější, tím je po něm větší poptávka, a proto je výhodné věnovat se chovu králíků. Masná plemena se liší v některých rysech:

  • velká dospělá hmotnost od 5 do 15 kilogramů živé hmotnosti
  • intenzivní růst, kdy ve 4 měsících králík váží téměř 5 kilogramů i více
  • vysoká úroveň plodnosti

Aby masní králíci splňovali všechny své vlastnosti, je důležité zajistit jim pohodlné bydlení, správnou péči a stravu. Masná plemena jsou totiž považována za brojlerová plemena a čím více je krmíte, tím větší váhu zvíře přibere.

Hlavní je dodržovat dietu, aby maso zůstalo nízkotučné a dietní.

Hlavní masná plemena

Existuje obrovské množství různých masných plemen. Kombinuje velikost zvířat, intenzitu růstu a vysokou kvalitu chutného a nízkokalorického masa.

Podívejme se na nejčastější plemena, která farmáři chovají:

  • Termon králík. Bílý králík Termon je velmi oblíbený mezi amatérskými i profesionálními chovateli králíků. Toto plemeno je původem z Belgie a dříve se intenzivně vyvíjelo ve Francii, i když dnes je známé po celém světě. Thermone byl vyšlechtěn křížením novozélandského králíka a belgického obra. Hlavními charakteristikami jsou velká tělesná hmotnost až 6 kilogramů a proporční postava. Uši dosahují 13 centimetrů, srst je hustá a hustá. Maso je křehké, nezpůsobuje alergie a je bohaté na vitamíny a minerály. Na území naší země se králíci Termon udomácnili od 70. let minulého století. Jsou nenáročné na péči a výživu, takže se snadno pěstují. Samice jsou plodné – 8-10 mláďat na vrh. Zvířata rostou poměrně rychle již ve 4-5 měsících, pro získání kvalitního masa a kůže lze jedince usmrtit.
  • Vstal. Podle recenzí mají králíci Risen klady a zápory. Je třeba poznamenat, že Risen má hodnotné dietní maso a vysoce kvalitní kožešinu. Vizuálně zvíře vypadá nemotorně a velké, s délkou těla až 75 cm Tito králíci se vyznačují svou laskavostí a jemným charakterem. Dobře vycházejí se všemi obyvateli chléva, dospělými i dětmi. Dospělý jedinec dosahuje průměrné hmotnosti 12 kilogramů, i když se speciálním krmením a rozvrhem krmení může dosáhnout 15-16 kilogramů. Kromě velkého množství masa potěší Risen neobvyklou vlnou. Je velmi tlustý, až 4 cm dlouhý, s různými barvami.
  • Novozélandský králík. Novozélandské plemeno se vyznačuje vysokou plodností a schopností reprodukce. Tito králíci jsou považováni za výhradně masné plemeno. Svou oblibu si jako ostatní masní králíci získali intenzivním přibíráním na váze a nenáročností ve výživě a péči. Dospělý samec váží do 5 kilogramů, samice do 4 kilogramů. typ postavy je svalnatý, bez podkožního tuku, čímž je maso dietní, bez cholesterolu. Zvířata jsou dlouhá přibližně 45-50 centimetrů, přičemž samice nejsou o mnoho menší než samci, jako je tomu u jiných plemen „ušatých zvířat“. Čistý novozélandský králík má bílou hladkou srst, bez nečistot. Samice se vyznačují zaobleným lalokem, který se u samců nevyskytuje.
  • Kalifornský. Toto plemeno dokáže rozpoznat i neprofesionál. Mají zvláštní barvu. Samotné zvíře je bílé, s černým čenichem, tlapkami a ušima. Hmotnost zvířete je cca 5 kilogramů, což plně odpovídá standardům masných králičích plemen. Zvířata přibývají na váze maximálně do šesti měsíců věku. Čím je zvíře mladší, tím je jeho maso kvalitnější. Proto jsou zástupci tohoto plemene krmeni po dobu 4-5 měsíců.
  • Činčila. Králíci činčila patří mezi masokožené plemeno. Jsou ceněni pro svou bohatou, hustou, leštěnou a kvalitní srst, stejně jako pro nízkotučné dietní maso. Dříve zástupci tohoto plemene vážili ne více než 3 kilogramy, ale chovatelům se podařilo zdvojnásobit jejich váhu. Samice a samci váží 6-7 kilogramů. Ve vrhu se narodí průměrně 7 miminek, 5 z nich přežije, což je dost vysoké číslo.

Čtěte také: Jaká plemena králíků na chov na maso jsou mezi chovateli oblíbená

Jak chovat masné králíky

Chov králíků určitého typu má své vlastní charakteristiky. Masná zvířata jsou těžká, takže se musíte postarat o bydlení a prostorné klece. Také cílem pěstování těchto plemen je konečný výsledek, tedy kvalitní maso ve velkém množství. K tomu je třeba věnovat zvláštní pozornost výživě a stravě zvířat.

Klece musí mít měkkou podestýlku ze slámy. Kvůli velké hmotnosti si zvířata mohou poranit tlapky o mříže. Svůj domov musíte mít neustále čistý. Mnoho farmářů se uchýlí k Michajlovově metodě, kde je automaticky dodávána voda a buňky jsou vyčištěny z tekutého odpadu.

Když mluvíme o péči o králíky, neměli byste minout okamžik veterinárních prohlídek a očkování. Očkování je povinné, protože „ušaté kočky“ jsou náchylné k infekčním chorobám, které způsobují vymření celého vrhu. Jednou z obtíží je páření.

Ne všichni zástupci velkých plemen snadno souhlasí s pářením. Proto musí farmář vytvořit co nejpohodlnější podmínky pro reprodukci zvířat.

Jak vybrat králíka

Abyste vychovali kvalitní králičí rodinu, musíte k výběru zvířat přistupovat zodpovědně. Zpočátku je lepší koupit několik mláďat a párů dospělých králíků, abyste mohli na svém území chovat potomstvo.
Přestože by králíci z masa měli být těžcí, je třeba mít na paměti, že děloha by neměla být velká.

Pokud reklama říká, že plodná samice váží 15 kilogramů, s největší pravděpodobností to není pravda. Samice by neměla mít více než 8 kilogramů, protože pokud má nadváhu, prostě odmítne páření.

Také je třeba pečlivě prostudovat vlastnosti plemene a zkontrolovat shody na živém jedinci. Veškeré doklady a očkování je potřeba si vyžádat od prodejce od veterináře. Pouze zdravá zvířata mohou produkovat vysoce kvalitní potomstvo.

Čtěte také: Vzácná masná plemena králíků: plemenné znaky

Nakonec je důležité poznamenat, že existuje velké množství masných plemen králíků, která se chovají na farmách. Výběr by měl být založen na osobních preferencích, vlastnostech údržby a péče a základních principech krmení.

Než budete mít potomky, musíte zvážit všechna pro a proti každého plemene. Dále je nutné spočítat všechny výdaje a případné příjmy. Teprve potom můžete začít seriózně podnikat.

Čím krmit králíky, aby rychle přibrali – na videu:

Všimli jste si chyby? Vyberte jej a klikněte Ctrl + Enterabyste nám dali vědět.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button