Rybíz: 7 pravidel péče od sběru bobulí až do podzimu
Péče o rybíz v létě a na podzim není náročná. Po sběru bobulí začínají začínající zahradníci často zapomínat na keře rybízu. Rybíz je ale jedním z nejcennějších bobulí bohatých na vitamíny, má vysoký obsah živin a je na trhu dost drahý. Na konci léta i nejnovější odrůdy dosluhují. Aby byla úroda každý rok dobrá, potřebují keře po sklizni speciální péči, včetně standardního rybízu.

Během tohoto období jsou aktivně položeny ovocné pupeny pro příští sezónu. Koncem léta a začátkem podzimu proto věnujte rybízu zvláštní pozornost. Nepřestávejte zalévat, plenit a kypřít půdu pod keři. Postarejte se o prevenci chorob a škůdců – pak budou keře silné a zdravé. Pokud rybíz vypadá po sklizni nezdravě, keře stojí s holými větvemi bez listů nebo listy žloutnou, je zjevné poškození hmyzem – to je zcela nepřijatelné. A pokud se při sběru bobulí zlomily větve, pak je obrázek úplně smutný. Keře by měly mít dobré zelené listy až do pozdního podzimu, vypadat zdravě a silně, s výraznými poupaty. Naši odborníci nám říkají, jak po sklizni udělat pořádek na zahrádce s bobulemi.
Základní pravidla péče o rybíz – po sklizni
Upozorňujeme, že tato fáze předchází, ale nenahrazuje přípravu rostlin na zimu. Jde o různá období a pečovatelské činnosti, i když si je začínající zahradníci často pletou. Většina technik péče o červený, černý a bílý rybíz je stejná, ale existují určité rozdíly.
1. Oříznutí. Po nasbírání bobulí začněte prořezávat. Vyberte si dobré ostré zahradnické nůžky, takže řezy budou hladké, čisté a rychle se zahojí. Odstraňte nemocné a poškozené větve. Staré výhony starší než 4 roky na keřích černého rybízu se odstraní. Na červené a bílé jsou odstraněny staré větve s deformovanou kůrou. Odstraňte také přebytečné kořenové výhonky – oslabují a zahušťují keř. Nechte silné mladé větve, na kterých se vytvoří budoucí sklizeň. Zkraťte roční přírůstek o 8-10 cm.Pamatujte, že čím je keř silnější, tím méně bobulí a tím menší jsou.
2. Listí. Podle odborníků mohou listy černého rybízu opadat poměrně brzy. Někdy jsou dokonce odstraněny, aby nasměrovaly všechny síly rostliny k tvorbě pupenů, ačkoli je to kontroverzní technika. Ve zdravých keřích červeného a bílého rybízu však listy zůstávají až do pozdního podzimu a po sezónním žloutnutí opadávají.
3. Na řízky, množení – můžete použít řezané větve. Udělejte si malou školu, zasaďte řízky a po sezóně získáte mladé keře.
4. Zalévání. Ve výsadbách rybízu je důležité udržovat optimální vlhkost půdy. Zatímco červený rybíz vydrží krátkodobé sucho, černý rybíz shodí listy a mohou se ztratit poupata budoucí sklizně. Aby keře nasadily ovocné pupeny, vytvořily dobrou kůru a bezpečně přežily zimu, potřebují nutně zálivku. Vysychání je jednou z nejčastějších chyb v péči o rybíz po sklizni.
5. Uvolnění zlepšuje zásobování kořenů kyslíkem. Černý rybíz má kořeny, které nejsou tak hluboké jako červené a bílé. Buďte proto opatrní při kypření a pletí – snažte se nedotýkat se povrchových kořenů. Utvořte kolem keře kruh, díky tomu bude pohodlnější keře kypřít, hnojit a zalévat.

6. Hnojení, volba hnojiv pro rybíz. V období tvorby a zrání bobulí je půda výrazně vyčerpána. Proto je nutné po sklizni aplikovat kompletní minerální směsi pro hnojení. Mulčujte kruh kmene stromu kompostem jako organickým hnojivem.
7. Léčba nemocí rybízu a antistres. Bez ohledu na to, zda keře vypadají zdravě nebo jsou na nich zjevná poškození, nezapomeňte provést preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům. Po plodu keře slábnou a mohou být snadno náchylné k chorobám. Jako antistresový prostředek nezapomeňte při postřiku přidat hnojiva Aqua pro krmení listů. Dobrým doplňkem pro obnovu keřů by byly léky Energen, Epin atd.
Od poloviny září a října přecházejí do další fáze péče – příprava rybízu na zimu. Současně je již možné přesadit dospělé keře a vysadit sazenice. Pro více podrobností si přečtěte speciální publikaci o základní péči o rybíz. Na podzim přestávají aplikovat dusíkatá hnojiva. A přecházejí na směsi draslíku a fosforu. Pomohou dozrát kůře a výhonkům a plodovým pupenům vyrůst ochranné šupiny. Pokračujte v zalévání rybízu. Bezprostředně před nástupem chladného počasí, po prvním mrazu, zalijte každý keř černého rybízu – alespoň 3-4 kbelíky vody, pro červené a zlaté – 2-3 kbelíky. O funkcích péče a přípravy standardního rybízu na zimu – v blogu našich odborníků.

Asi neexistuje amatérská zahrádka, kde by nerostl rybíz – černý, červený, bílý, zlatý a v posledních letech více rozšířený rybíz zelený.

Výsadba všech druhů rybízu se provádí úplně stejně. Nejlepší čas na to je podzim. Rybíz je nejnáročnější ovocný keř, který má navíc zvýšenou mrazuvzdornost. Není proto třeba se bát, že by mladá sazenice v zimě vymrzla.
Podzimní výsadba navíc umožňuje urychlit období plodů rybízu o rok. Bobule na černém a červeném rybízu se zpravidla objevují do dvou let. Na zlatém – ve třech.
Dnes vám podrobně řekneme, jak se rybíz vysazuje na podzim.

PODZIMNÍ VÝSADBA RYBÍZŮ
Správný růst a vývoj keřů rybízu, stejně jako načasování jeho vstupu do plodů, závisí na výsadbě.
Metody výsadby rybízu na podzim se při jarní výsadbě poněkud liší, i když základní principy jsou stejné.
Podzimní výsadba je vhodnější, protože v této době se všechny životně důležité procesy v rostlinách zpomalují. Navíc na podzim nejsou tak vysoké teploty a keř rybízu zakoření v příznivějších podmínkách než na jaře.
Je také velmi důležité, že na jaře začíná vegetační období rybízu koncem dubna, takže míra přežití sazenice na jaře bude delší.
A po zasazení na podzim se sazenice v zimě dobře vytvrdí a na jaře rychle porostou.
Termíny pro výsadbu rybízu na podzim. Načasování výsadby rybízu závisí především na klimatu vašeho regionu.
V severních oblastech – to je začátek – polovina září. V oblastech středního Ruska – konec září – začátek října. Na jihu země lze rybíz sázet až do poloviny listopadu.
Je důležité, aby od výsadby do nástupu stabilních mrazů zůstal měsíc. Během této doby bude mít sazenice čas na novém místě dobře zakořenit.
Příprava na výsadbu. Pro výsadbu doporučujeme zakoupit sazenice s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS). To je přesně to, co vám nabízíme.
Náš sadební materiál je již připraven k výsadbě. Nemusíte připravovat jeho kořenový systém ani zastřihávat nadzemní část. Jednoduše ji vyjměte z květináče a přeneste do výsadbové jámy.
Pokud mají sazenice otevřený kořenový systém, musí být jejich kořeny nejprve ponořeny na několik hodin do kbelíku s roztokem kořenotvorných přípravků „Zircon“ nebo „Kornevin“.
Zkraťte nadzemní část sazenice na 50 – 65 cm, protože nadzemní část by neměla být větší než kořenový systém.

Volba místa. Při výběru stanoviště pamatujte, že všechny odrůdy černého rybízu dobře porostou jak na slunci, tak v rozptýleném polostínu. Ale červená, bílá, zlatá a zelená vyžadují jasné sluneční světlo. I lehké zastínění může výrazně snížit jejich výnos.
Rybíz nesnáší záplavy podzemní a dešťovou vodou, stejně jako blízké hladiny podzemní vody (měly by být umístěny ne blíže než 1,6 m od povrchu půdy).
Bude to špatný soused pro třešně, meruňky a mnoho okrasných plodin (například růže a jasmín). Dokáže ale ochránit zeleninové záhony před řadou škůdců.
Půdy. Rybíz miluje úrodné, organické, kypré, lehké, dobře propustné půdy s neutrální nebo mírně kyselou reakcí (pH 6,7 – 7,0).
Na těžkých jílovitých a kyselých půdách bude rybíz růst velmi špatně. Tam pravděpodobně onemocní a produkuje extrémně nízké výnosy.
Předneutralizujte kyselé půdy pomocí dolomitové mouky a přidejte ji při kopání plochy určené pro výsadbu rybízu v množství 2 kg na 5 metrů čtverečních. m plochy.
Rybíz bude také špatně růst na písčité půdě. Tam bude voda neustále opouštět kořenovou vrstvu a rostlina začne vadnout.
V každém případě při přípravě výsadbových jamek doporučujeme naplnit je uměle připravenou směsí, jejíž složení uvedeme níže.
Schéma výsadby keřů rybízu. Schéma výsadby rybízu do značné míry závisí na očekávané době pěstování keřů v dané oblasti.
Faktem je, že pokles výnosu u černého a zeleného rybízu nastává po 6–10 letech (záleží na úrodnosti půdy). Červený a bílý rybíz může produkovat vysoké výnosy po dobu až 20 let.
Trvání vysokých výnosů zlatého rybízu je v průměru 15 let.
Zkušení amatérští zahradníci zpravidla obnovují své výsadby černého a zeleného rybízu každých 9–10 let a červeného a zlatého každých 15 let.
Vzhledem k tomuto období růstu keřů na jedné ploše doporučujeme vysazovat je ve vzdálenosti 1 – 3 m (podle druhu a výšky odrůdy) od sebe.

NÁVOD KROK ZA KROKEM PRO VÝSADBU RYBÍZU NA PODZIM
Nabízíme vám podrobné pokyny pro výsadbu rybízu na podzim.
Krok číslo jedna. Příprava výsadbové jámy. Vykopejte jamky pro výsadbu. U černého a zeleného rybízu je hloubka a průměr 50 cm, u červeného, bílého a růžového – 40 cm, u zlatého – 55 – 60 cm.
Stěny výsadbových jam musí být svislé. V tomto případě dejte vrchní úrodnou vrstvu jedním směrem, zbytek zeminy druhým (lze použít k vyrovnání plochy).
Шаг второй. Na dno výsadbových jam položte drenáž z jemného štěrku nebo lámané cihly ve vrstvě 7–8 cm.
Třetí krok. Připravte si sadební směs z ornice, kompostu (nebo shnilého hnoje), listové zeminy a písku v poměru 1:2:2:1.
Krok čtyři. Výsadbové jamky naplňte připravenou směsí do 1/3 objemu. Ke každé přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a síranu draselného a litrová sklenice dřevěného popela. Půdu dobře promíchejte.
Krok 5. Umístěte sazenice na zem do díry a začněte naplňovat kořeny zbývající půdní směsí, neustále zhutňujte půdu rukama, aby uvnitř nezůstaly žádné dutiny.
Kořenový krček rybízu by měl být po výsadbě zapuštěn 7–8 cm do půdy, což podpoří tvorbu adventivních kořenů a rychlé zakořenění sazenice na novém místě.
Krok šest. Mladé výsadby dobře zalévejte čistou vodou v množství 1,5 konve na každý keř.
Krok sedm. Kruhy kmene stromu mulčujte slámou, senem nebo listovou zeminou ve vrstvě 6–7 cm.Mulčovací vrstva pomůže udržet vlhkost v půdě a zabrání růstu plevele.

JAK MNOŽIT RYBÍZ Z KEŘE
Na podzim můžete rybíz snadno rozmnožit pomocí dřevnatých řízků, vertikálního i horizontálního vrstvení.
Množení rybízu lignifikovanými řízky. Lignifikované řízky rybízu by měly být sklizeny na podzim a pro různé typy – v různých časech.
U černého rybízu – od poloviny září do poloviny října. Červený rybíz by se měl odebírat z řízků od konce srpna do poloviny září. Zlatý rybíz je ale lepší množit vrstvením. Její řízky špatně zakořeňují.
Doporučujeme odebírat řízky ze 4-5 letých keřů rybízu nejproduktivnějších odrůd. Pro řízky se nejlépe hodí silné bazální nebo hlavní výhony o průměru 1,2 – 1,5 cm.
Seřízněte je těsně u země, nenechávejte žádné pahýly. Používejte pouze velmi ostré, dezinfikované nástroje (zahradní nůž nebo zahradnické nůžky).
Z těchto výhonů odřízněte řízky dlouhé 15 – 17 cm o průměru 0,5 – 0,8 cm (tzn. je potřeba je odříznout ze střední části odříznutého výhonu).
Při řezání řízků proveďte horní řez šikmo (přibližně pod úhlem 55 stupňů) zleva doprava, půl centimetru nad horním pupenem, spodní řez – rovný, centimetr pod spodním pupenem.
Udržujte řízky v klidu ve sklepě nebo ve spodní části chladničky až do jara. A na jaře je zasaďte do školního domku ve skleníku nebo zahradním záhonu.
Množení rybízu vertikálním vrstvením. Mladé kořenové výhonky rybízu vysoké 20–25 cm zahrňte zeminou, na povrchu ponechte pouze vrchní 2–3 cm.
O měsíc později, když větve vyrostou o dalších 15–18 cm, je znovu mulčujte. A získáte nové keře.
Množení rybízu horizontálním vrstvením. Brzy na jaře, jakmile roztaje sníh, vyberte 2–3 jednoleté větve ze 3–4 keřů letního rybízu a umístěte je do rýh vykopaných od hlavního keře.
Odštípněte 2 – 3 cm vrcholů a tyto větve připevněte špendlíky k zemi a zasypte je úrodnou půdou vysokou 5 – 6 cm.Odstranění pěstebních bodů na nich pomůže probudit spící poupata, ze kterých vyrostou nové výhonky.
Když se na větvích objeví svislé klíčky vysoké 10–15 cm, zakryjte celou větev úrodnou půdou s vrstvou 15 cm.
V září odřízněte řízky z mateřského keře ostrými nůžkami a poté každý z nich oddělte. Nejsilnější rostliny vysaďte na trvalé místo.

CO DĚLAT S RYBÍZEM PO PODZIMNÍ VÝSADDĚ – PRAVIDLA PÉČE
Hnojivo. Při podzimní výsadbě jste svým sazenicím dopřáli dobrou výživu, takže v prvním roce na ně nemusíte aplikovat žádná nová hnojiva.
Zavlažování. Pokud je podzim suchý, v prvním měsíci po výsadbě zalévejte mladé rostliny každé tři dny rychlostí 1 konev na keř. Pak bude stačit jedna zálivka týdně.
Příprava na zimu. Rybíz je velmi mrazuvzdorná plodina. Na zimu tedy nevyžaduje žádný úkryt. V prvním roce po podzimní výsadbě však doporučujeme kmeny stromů přikrýt spadaným listím listnáčů.
Bude stačit pokrýt jimi půdu pod keři ve vrstvě 40–50 cm.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY RYBÍZU PRO PODZIMNÍ VÝSADBU
Řekli jsme vám, jak zasadit rybíz na podzim. Na závěr uvádíme nejlepší odrůdy této nádherné bobulovité plodiny z naší sbírky ovocných plodin.
Naše kolekce
Růžový rybíz: Růžová perla.
Rybíz zlatý: Yermak.
Zelený rybíz: Smaragdový náhrdelník.
Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v katalogu JARO 2023.
A u nás si je můžete objednat ještě dnes!
Přečtěte si také naše publikované články: