Sladké odrůdy červeného rybízu: TOP-10 2025 nejsladších, s velkými bobulemi, oblíbené u zahradníků, seznam raných, středních a pozdních období zrání

Červený rybíz je co do velikosti bobulí a sladkosti horší než černý rybíz, takže není mezi zahrádkáři tak oblíbený.

Tato odrůda však má i odrůdy s působivě vypadajícími bobulemi a skvělou chutí. Takový rybíz se používá nejen na džem, kompot nebo želé, ale také se konzumuje čerstvý.

Níže vám povíme o nejsladších odrůdách červeného rybízu.

Top 10 nejsladších, s velkými bobulemi

Špičkové velkoplodé a chutné odrůdy červeného rybízu jsou založeny na recenzích zahradníků z tematických fór. Hodnocení je založeno na rostoucí popularitě.

holandská červená

Stará evropská odrůda, která se dobře osvědčila v domácích klimatických podmínkách a je doporučována k pěstování téměř po celé republice.

Jeho odrůdové vlastnosti:

• pozdě;
• plodnost 4,5-5 kg ​​na keř;
• vysoká odolnost vůči infekcím a roztočům;
• zimovzdorný.

Bobule dosahuje hmotnosti 1 g Chuť je sladkokyselá, hodnocení degustátora 3,5 bodu. Nevýhodou jsou velká semena.

Světla Uralu

Odrůda vytvořená chovateli Uralu, která vykazuje vynikající výsledky ve všech klimatických zónách země.

• období zrání v červenci;
• výtěžnost až 6,8 kg;
• imunita proti padlí, antraknóze, septorii.

Rybíz je kulatý, váží do 1 g, obvykle 0,6-0,8 g Dužnina je sladkokyselá, bez bolestivosti. Hodnocení degustátora: 4,5 bodu.

Červený kříž

Rybíz amerického výběru, přizpůsobený klimatickým podmínkám Ruska. Vykazuje dobrou plodnost a kvalitu bobulí.

Vlastnosti:

• střední sezóna;
• výnos až 3 kg na rostlinu;
• průměrná odolnost vůči chorobám, ovlivněná antraknózou;
• mrazuvzdornost je dobrá.

Rybíz váží 1-1,3 g, bobule jsou stejně velké v hroznu a dozrávají společně. Oddělení je suché, semena jsou malá, není jich mnoho. Chuť je sladkokyselá, 4 body. Využití plodiny je univerzální.

Viksne

Rybíz s atraktivními „chutnými“ bobulemi bohaté třešňové barvy a atraktivní chuti. Odrůda byla získána v Lotyšsku, zónováno v severozápadních, centrálních černozemských oblastech.

Parametry odrůdy:

• brzy;
• dobrý stabilní výnos (5 kg na kořen);
• relativně odolný vůči antraknóze;
• mrazuvzdorný.

Plody váží 0,7-0,9 g v trsu, jsou rovnoměrné, s lesklou, pevnou slupkou. Semena jsou 2-3, ale jsou velká. Chuť zralých bobulí je jemná, svěží, hodnocení je 4,5 bodu. Více o odrůdě si přečtěte zde.

Cukr

Domácí odrůda červeného rybízu, oblíbená mezi zahrádkáři ve středním pásmu a na Sibiři.

Vlastnosti:

• dozrává brzy;
• plodnost více než 5 kg;
• vysoká odolnost proti houbovým chorobám;
• snáší mráz do -32.

Plody jsou velké (asi 1 g), s harmonickou sladkokyselou dochutí, 4,5 bodu. Bobule má suchou separaci a hustou slupku, což umožňuje přepravu sklizně na velké vzdálenosti. Rybíz má vysoké želírující vlastnosti. Více o odrůdě si přečtěte zde.

Jonker van Tets

Anglická odrůda, která se po celém světě pěstuje již více než 75 let. Vyznačuje se vysokou prodejností bobulí.

Vlastnosti:

• středně brzy;
• sběr plodů na keř je 6-8 kg;
• imunita proti padlí, mírně nemocný antraknózou, trpí sviluškou a mšicemi žlučníkovými.

Plody jsou střední nebo velké. Slupka je hustá, několik semínek nepřekáží při vychutnávání rybízu. Bobule dlouho vydrží na hroznu a snesou přepravu i skladování. Jsou příjemné, sladkokyselé, bez kyselé chuti. Hodnocení 4,6 bodu. Více o odrůdě si přečtěte zde.

Rovada

Holandská kultura, která je známá svými obrovskými (až 20 cm dlouhými) hrozny s velkými, hladkými bobulemi.

Vlastnosti odrůdy:

• v polovině sezóny nebo pozdě (v závislosti na klimatu);
• sklizeň ovoce více než 7 kg na keř;
• odolné vůči chorobám a škůdcům;
• zimovzdorný.

Bobule váží 1-1,4 g. Dužnina je osvěžující, sladká, s příjemnou, neostrou kyselostí. Odhaduje se na 4,7 bodu. Nevýhodou je, že špatně snáší horko a sucho. Při nedostatečné zálivce se bobule zmenšuje. Více o odrůdě si přečtěte zde.

Ilyinka

Rybíz se rodí z volného opylení slavné odrůdy Jonker van Tets. Je zónován pro oblast Jižního Uralu.

Vlastnosti:

• připraveno ke sklizni v červenci;
• výnos 4-5,4 kg na kořen;
• vysoká odolnost vůči padlí, mírně náchylná k napadení pilatou;
• vysoce mrazuvzdorná.

Rybíz o hmotnosti 1-1,6 g, má tmavě červenou tenkou slupku. Chuť je sladká s příjemnou kyselou notou, osvěžující, 5 bodů.

Brzy sladké

Podle zahradníků je to jeden z nejnáročnějších, nejproduktivnějších a nejchutnějších rybízů.

Charakteristické rysy odrůdy:

• brzy zralé;
• plodnost 3-5 kg ​​na keř;
• vysoká polní odolnost vůči škůdcům a chorobám;
• zimovzdorný.

Bobule je velká – až 1 g, se suchým oddělováním a pevnou slupkou. Semena jsou malá, v dužnině je jich málo. Chuť je bohatá, harmonická, sladkokyselá, bez pálení v ústech. Degustační hodnocení je 4,5–4,7 bodu.

Uralská krása

Odrůda vyšlechtěná speciálně pro drsnou sibiřskou oblast a Ural. Jeho vlastnosti:

• střední sezóna;
• vysoce výnosný (průměrně 4 kg, maximálně 15 kg na dospělý keř);
• výjimečná odolnost vůči padlí, zřídka postižená škůdci;
• vysoce mrazuvzdorná.

Plody dosahují hmotnosti 1,7 g, uvnitř je málo semen. Chuť je sladká, dezertní, hodnocení je 5 bodů. Více o odrůdě si přečtěte zde.

Video recenze odrůdy červeného rybízu Uralskaya Krasavitsa:

Oblíbené u zahradníků

Podle nejvyšších prodejů v online obchodech se sazenicemi a v ovocných školkách jsou u zahrádkářů oblíbené tyto rybízy:

1. MarmeládaPozdní, nenáročná a vysoce zimovzdorná odrůda, vhodná pro pěstování všude. Průměrný výnos je 4 kg na 1 m0,8. Bobule je střední (XNUMX g), sladkokyselá, se suchým oddělováním a pevnou slupkou. Plody jsou ideální pro výrobu želé, ale své obdivovatele nacházejí i v čerstvé formě.
2. Rudý AndrejčenkoRybíz v polovině zimy, dobře roste v mírném pásmu a na severu. Vyznačuje se vysokou zimní odolností a imunitou vůči hlavním chorobám plodiny. Plody jsou středně velké, dobré sladkokyselé chuti.
3. RůžeNenáročný rybíz s průměrným výnosem, ale překvapivě křehkými a sladkými růžovými bobulemi. Degustační hodnocení 5 bodů.
4. AlphaRybíz středního zrání s velmi velkými bobulemi až do 1,5 g. Sladkokyselá chuť, dužina se taje v ústech, hodnocení 4,7 bodu. Vyznačuje se vysokou odolností vůči chladu, samooplodností a odolností vůči chorobám.

Seřadit podle období zrání

Všechny odrůdy červeného rybízu se dělí na:

• rané (dozrávají koncem června – začátkem července);
• průměr (červenec – začátek srpna);
• pozdě (srpen – začátek září).

Znalecký posudek
Chernyaeva Tatyana Dmitrievna
Šíleně zamilovaný do zahradničení a pěstuje pouze organickou zeleninu

Výhoda raných odrůd je zřejmá – vždy chcete ochutnat chutné bobule dříve. Mají však i vážnou nevýhodu – brzké kvetení, a proto existuje riziko ztráty pupenů v důsledku jarních mrazů.

Brzy	Průměr	Pozdě
Brzy sladké	Světla Uralu	holandská červená
Viksne	Červený kříž	Marmeláda
Cukr	Alpha
Rudý Andrejčenko
Uralská krása
Rovada
Jonker van Tets

Kolik odrůd červeného rybízu máte ve své zahradě?
Jeden Několik

Závěr

Při výběru odrůdy červeného rybízu se nebere v úvahu pouze velikost a sladkost bobulí. Důležitá je také produktivita, mrazuvzdornost a imunita vůči chorobám.

Ideální odrůda, která by tyto vlastnosti kombinovala, dosud nebyla vyvinuta, takže Dává smysl pěstovat na zahradě několik odrůd této plodiny..

Asi neexistuje amatérský zahradník, který by na svém pozemku nepěstoval rybíz – černý, červený, bílý. Snad jen na jihu – kde špatně roste.

Ale na severu země je rybíz primárním zdrojem vitamínů pro lidské tělo, a v první řadě vitamínu C.

Dnes domácí zahrádkáři vyvinuli obrovské množství nových odrůd velkoplodých, produktivních a chorobám odolných černých a barevných rybízů. Mají zvýšený obsah vitamínů a vysokou mrazuvzdornost.

V tomto článku si povíme o nejlepších odrůdách černého a barevného rybízu, o tom, jak je správně zasadit do otevřeného terénu a jak se dále starat o sazenice.

VÝBĚR A VÝSADBA RYBÍZU NA JAŘE. NEJLEPŠÍ ODRŮDY A PÉČE.

Zahradníci obvykle pěstují rybíz černá и barevný (červená, bílá, růžová, zelená).

Nejběžnější typy jsou černá a červená (všechny odstíny: od růžové po vínovou a bílou).

Černý rybíz: nejproduktivnější a nejsladší odrůdyTento druh rybízu je nejoblíbenější a nenáročný na péči. Moderní odrůdy jsou obvykle vysoké keře se vzpřímenými silnými stonky a velmi velkými sladkými bobulemi (o hmotnosti až 8 g), které se vyznačují zvýšeným obsahem vitamínů a živin.

Jejich velkou výhodou je, že mají zvýšenou odolnost vůči houbovým chorobám na genetické úrovni a jsou jen velmi zřídka napadeny škůdci.

К Černá Rybíz také zahrnuje zelený rybíz (to je barva jeho zralých bobulí).

Nejlepší odrůda zeleného rybízu: Emerald Necklace.

Červený rybíz: odolné a nenáročné odrůdyOdborníci zařazují všechny barevné rybízy do tohoto druhu: červená, vínová, růžová a bílá.

Červený rybíz začíná plodit dříve než černý rybíz (nejnovější odrůdy přinášejí první úrodu již ve druhém roce po jarní výsadbě). Je velmi nenáročný a na jednom místě může produkovat vysoké výnosy po dobu více než 50 let.

Červený rybíz je odolnější vůči suchu než černý rybíz a je téměř bez chorob. Mohou růst ve stínu a stále produkovat vysoké výnosy.

Nejlepší odrůda růžového rybízu: Pink Pearl.

Bílý rybíz – oblíbené odrůdy: Uralská bílá, Verdavia.

KDY A JAK NA JARĚ SÁZET RYBÍZ

Optimální termíny výsadby v různých regionechNejlepší doba pro výsadbu rybízu se považuje za jaro. Odborníci doporučují vysazovat sazenice rybízu, jakmile půda v kořenové zóně rozmrzne a její teplota dosáhne +7 stupňů.

V této době pupeny na sazenicích ještě nerozkvetly a půda je dobře nasycená vlhkostí, což urychlí přežití keřů černého a barevného rybízu na novém místě.

Pro centrální zónu, jižní Ural a Sibiř se za nejlepší dobu výsadby považují období od 20. dubna do 1. května.

Volba místa. Pokud chcete vypěstovat velkou úrodu velkých a sladších bobulí, vysaďte sazenice rybízu na jaře na otevřené, dobře osvětlené místo. Černý rybíz potřebuje obzvláště hodně slunce.

Barevné rybízy lze vysadit v kropenatém polostínu. Nejnáročnější je bílý rybíz.

Rybíz nesnáší blízkou hladinu podzemní vody a záplavy z deště a tající vody. Proto v nízko položených oblastech vysazujte keře do záhonů o výšce a průměru 50-60 cm.

Rybíz se nebojí průvanu a studeného větru, takže před nimi nepotřebuje zvláštní ochranu.

Příprava půdy pro rybíz. Rybíz miluje úrodnou, neutrální (pH 6,9 – 7,0), kyprou a lehkou půdu, která dobře propouští kyslík a zásobuje kořenový systém.

Rybíz bude na těžkých a kyselých jílech růst velmi špatně. A bobule tam budou malé a nesladké. Proto před výsadbou rybízové zahrady na vašem pozemku neutralizujte kyselou půdu dolomitovou moukou, kterou přidáte pod kopání v množství 2 kg na 5 m² pozemku.

Doporučujeme ale, abyste výsadbové jámy na jakékoli půdě vyplnili předem připravenou směsí pro výsadbu, která se skládá z: vrchní úrodné vrstvy, shnilého hnoje, listové zeminy a jemného říčního písku v poměru: 1:2:2:1.

Pokyny krok za krokem pro výsadbu sazenicVýsadba sazenic rybízu jakéhokoli druhu se provádí stejným způsobem. Doporučujeme sázet sazenice ne svisle, ale pod úhlem 60 stupňů – vrcholem na jih.

Pak budou dospělé keře lépe osvětleny sluncem a bobule budou dozrávat rychleji.

Pojďme se podrobně krok za krokem podívat na pokyny k jejich výsadbě.

Krok 1. Vykopejte výsadbové jámy o hloubce 40–45 cm a průměru ve vzdálenosti 1,8–2 m od sebe.

Krok 2. Na dno každé výsadbové jámy umístěte drenážní vrstvu z jemného štěrku nebo lámaných cihel o tloušťce 8–9 cm.

Krok 3. Všechny jamky naplňte do 1/3 připravenou směsí na výsadbu a do každé přidejte: 2 lžíce superfosfátu a síranu draselného, ​​a také 2 litry dřevěného popela a dobře promíchejte.

Krok 4. Poté začněte sázet černý a barevný rybíz. Sazenice rybízu umístěte na půdu v každé jamce a začněte jejich kořeny zasypávat stejnou úrodnou zeminou, kterou jste si připravili. Neustále ji zhutňujte rukama, aby se mezi kořeny netvořily dutiny.

Krok 5. Po výsadbě sazenice přisypte úrodnou půdou tak, aby kořenový krček byl v zemi v hloubce 7-8 cm. To silně podpoří rozvoj spících pupenů nad ním.

Z nich začnou růst další výhonky a kořeny, což umožní keři rychleji zakořenit. A rychleji růst.

Krok 6. Všechny mladé keře dobře zalijte vodou v množství 10 litrů na kus.

PÉČE O RYBÍZ PO VÝSADÍ

zaléváníNa novém místě se sazenice rybízu uchytí během 3-4 týdnů. Během prvních 2 týdnů mladé rostlinky zalévejte každý den (1 konvička na každou), poté další 2 týdny – obden.

Pak bude třeba rybíz zalévat dvakrát týdně až do podzimu. V horkém počasí zalévejte obden.

Rybíz zalévejte buď večer – po 18. hodině, nebo brzy ráno, aby kapky vody, které dopadají na mladé listy a působí jako čočky, je nespálily. Jinak to může vést k onemocnění rostliny.

Po každé zálivce mírně nakypřete půdu kolem kmenů stromů a zamulčujte je slámou ve vrstvě 6-7 cm.

Hilling křovíKromě kypření a mulčování nezapomeňte keře rybízu 3-4krát za sezónu přikrýt úrodnou půdou do výšky 15 cm. Pak už ve třetím létě budete mít silný a plodný keř.

Hnojivo pro rychlý růst. Pro rybíz stačí tři další krmení za sezónu. Poprvé jej přihnojujte roztokem močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na keř). Taková dusíkatá výživa okamžitě silně podpoří rychlý růst celého keře.

Podruhé rybíz hnojte v období bohatého kvetení. V této době rostliny potřebují dusík, fosfor, draslík a mikroelementy. Připravte si následující hnojivo: do 10 litrů roztoku divizny (v koncentraci 1:10 s vodou) přidejte 2 lžíce fosforečné mouky a síranu draselno-hořečnatého, stejně jako dvoulitrové sklenice dřevěného popela, dobře promíchejte a po vydatném zalití čistou vodou (aby nedošlo ke spálení kořenů) aplikujte 3 litry pod každý keř.

Na podzim (začátkem října) přidejte hotový minerální komplex, například „Fertika Autumn“, pro podzimní hnojení ovocných plodin pod rybízem.

Přečtěte si dávkování uvedené na obalu.

Prořezávání a tvarování keřů rybízuRybíz roste velmi rychle, takže keře je třeba neustále prořezávat a tvarovat.

Nejprve odstraňte všechny větve starší než 7 let. Nepotěší vás bobulemi. Abyste zajistili co největší úrodu, tvarujte ho následovně. Ponechte tři jednoleté a dvouleté větve, čtyři tříleté, čtyřleté a pětileté větve a dvě šestileté a sedmileté větve.

Kromě starých větví odstraňte všechny zlomené, slabé, zmrzlé a zahušťující (rostoucí uvnitř keře) větve.

Normálně tvarovaný keř by měl mít 23–26 větví.

Ochrana před chorobami a škůdciModerní odrůdy rybízu jsou zřídka postiženy chorobami a škůdce odpuzují aromatické látky obsažené v rostlinných tkáních.

Abyste se těmto dvěma neštěstím vyhnuli, doporučujeme provést dvakrát za sezónu dvě preventivní ošetření – na jaře (v polovině dubna během zeleného kužele) a na podzim (koncem září) s odstupem 4-5 dnů.

Proti škůdcům – roztokem biologického přípravku “Fitoverm”, proti chorobám – 1% směsí Bordeaux.

Ošetřujte nejen samotné keře, ale i půdu pod nimi. V kmenových kruzích se mohou vyskytovat zimující škůdci a patogenní mikroflóra.

UŽITEČNÉ TIPY A BĚŽNÉ CHYBY

Abyste se vyhnuli chybám při pěstování černého a barevného rybízu, stačí striktně dodržovat následující požadavky.

Zalévejte správně. Pokud rybíz nemá dostatek závlahové vody, nebude produkovat vysoké výnosy. Keře budou růst pomalu, listy budou malé a bobule budou malé a nesladké.

Proto je velmi důležité zalévat často a hojně. Půda v kmenových kruzích rybízu by měla být vždy dobře promočená do plné hloubky kořenové vrstvy.

Rybíz dobře zakrmte. Výše jsme hovořili o povinném hnojení rybízu. Pro zlepšení jeho výživy však můžete keře třikrát za sezónu hnojit roztokem fermentované trávy.

Sud naplňte do 1/3 čerstvě posekanou trávou a dolijte vodou. Sud umístěte na slunné místo, přikryjte víkem a nechte 10 dní kvasit.

Poté použijte výsledné hnojivo zředěné čistou vodou v poměru 1:5. Spotřeba roztoku je 10 litrů na keř.

Nezapomeňte na hillingKeře nezapomeňte během léta 3–4krát přihrabat úrodnou půdou do výšky 15 cm, aby se z dormantních pupenů v zemi vytvořily další výhonky a kořeny. Díky tomu bude keř silný a bude přinášet vysoké výnosy bobulí.

Provádějte preventivní opatření proti škůdcům a chorobám. Nezapomeňte provádět preventivní ošetření keřů rybízu, jak je popsáno výše, jinak v létě, kdy bobule dozrávají, se k vám mohou nečekaně dostat nezvaní hosté, kterých se budete muset zbavit pomocí chemikálií.

Ale pak si už nebudete moci vychutnat otrávené bobule!