Věk nosnic | jak určit, jak zjistit?

Chov kuřat je nejen zajímavý, ale i výnosný. Mnoho nezkušených farmářů se však při nákupu kuřat od chovatelů bojí získat stará kuřata se ztrátou pro farmu. Koneckonců, pouze mladá kuřata mohou potěšit farmáře dobrým zdravím a vysokou produkcí vajec. Existují zvláštní věkové nuance, o kterých majitel ví, nikdy se nebude mýlit ohledně věku nosnice?

Metody určování věku kuřat

Měli byste vědět, že ani zkušenost, ani žádné vizuální reference nepomohou stanovit absolutní a přesný věk kuřete. I odborníci na chov kuřat většinou připouštějí chybu 1 až 6 měsíců. Na jednu stranu je to docela málo: vždyť nosnice se při správné péči může dožít až 15 let, pokud ji majitel nepoužívá na maso. Ale na druhou stranu schopnost kuřete snášet vejce zůstává pouze 5 let a každým rokem se snižuje. A i tak krátká doba, jako je šest měsíců, v této situaci znamená hodně. Koneckonců, mnoho farmářů chová nosnice na farmě pouze rok – tak dlouho trvá maximální produkce vajec slepice.

Na radu odborníků byste po nákupu kuřat měli pozvat zkušeného chovatele kuřat, aby vám pomohl s určením věku. Je však lepší to udělat před nákupem. Nejlepší je zajít k chovatelům se spolehlivým, zkušeným chovatelem, který zkontroluje stav kuřecího hřebene, zobáku, tlapek a břicha, aby zjistil, zda je kuře mladé nebo již v „pokročilém“ věku.

Nejlepší věk pro nákup kuřat je 4-6 měsíců. Právě v tomto období života začnou kuřata produkovat vejce a v šestém roce života zcela zastaví produkci vajec. Svědomití prodejci obvykle kupujícímu přesně sdělí věk slepice, ale problémy se stávají. Udělejte proto tento důležitý nákup za přítomnosti zkušeného farmáře.

Obecné parametry mladého kuřete jsou následující:

• teplý, pevný hřeben sytě červené barvy;
• jasné, jasné oči;
• hladký, lesklý, žlutý zobák;
• čistá, úhledná kůže na tlapkách žlutého odstínu;
• hladké drápy bez laminace;
• elastické, čisté paty bez mozolů a prasklin;
• kýl (zvláštní výrůstek hrudní kosti navazující na silné prsní svaly) je měkký a s chrupavkou.

Metody určování věku nosnic, i když neposkytují úplnou záruku přesnosti, používají zemědělci již několik desetiletí. Jiné metody prostě neexistují a známé metody jsou velmi jednoduché a zvládne je i nezkušený chovatel kuřat.

Povrch zobáku

Vizuálně zobák jasně označuje věkovou kategorii ptáka. Mladé slepice mají jasný, světle žlutý zobák s lesklým, hladkým povrchem. Zatímco stará kuřata mají matnou rohovou vrstvu zobáku a na povrchu se objevují šedé skvrny. Ale zkoumáním zobáku je sotva možné rozeznat roční kuře od tříletého. Lze jen hádat, zda jedinec zůstává ve vejconosném věku, nebo je již za ním.

Hřebenatý vzhled a dojem

Přirozené znamení říká: čím jasnější je barva kuřecího hřebínku, tím více vajec slepice snese. Proto při pohledu na barvu hřebene můžete zhruba pochopit, zda je kuře před vámi staré nebo mladé. A ještě spolehlivější je hřeben cítit. U starších lidí je hřeben obvykle světle růžový a studený na dotek. Zatímco mladá zvířata mají teplé, dokonce horké hřebenatky. Proč? Teplota závisí na rychlosti krevního oběhu v těle kuřete. U mladých kuřat teče krev rychleji, proto je hřeben tak teplý a červený.

Stav břicha

Pocit kuřecího bůčku vám také může mnohé napovědět. Pečlivě prohmatejte břicho kuřete, které se chystáte koupit. Pokud je na něm tlustá vrstva tuku a samotné bříško je na dotek tvrdé, jedná se pravděpodobně o staršího člověka. Na kuře se stárnutím objevuje tuková vrstva, protože slepice po celý život přibírá na váze a stává se línější a pasivnější. Čím je tuková vrstva silnější, tím je slepice starší.

Kuřata úctyhodného věku se ke krmítku nehrnou tolik jako mladí jedinci a smetou vše, co jim přijde do cesty. Starší slepice většinou kolem výběhu moc nechodí a raději se drží stranou. Mláďata spěchají vyprazdňovat krmítka, soutěží mezi sebou v apetitu. Celá přední část břicha mladého kuřete je elastická a měkká. To znamená, že produkce vajec je zachována na maximum, takové kuře lze zakoupit.

Fotografie „Znaky pro určení věku kuřete“

Vzhled tlapky

Věk kuřete se odráží i na jeho tlapkách. Podívejte se blíže. Pokud je kuře staré, jeho tlapky jsou zvětšené, drsné a má mnoho výrůstků a mozolů. Mladá kuřata mladší 2 let nemají na tlapkách žádné šupiny ani žádné hrubé částice: výrůstky, kuří oka, keratinizované vrstvy. Barva celé tlapky je jednotná, žlutá. Kůže je hladká na dotek, protože všechny šupiny k sobě těsně přiléhají. Mladé tlapky obvykle nejsou velké. Na podrážkách nejsou prakticky žádné nebo jen velmi málo prasklin, na rozdíl od starších kuřat, jejichž celé paty jsou pokryty hlubokou síťovinou a vypadají „opotřebovaně“.

Pokud s chovem kuřat začínáte, neváhejte požádat o pomoc zkušeného chovatele kuřat. S cenným nákupem tak neuděláte chybu a získáte dobré zkušenosti s určováním věku nosnic.

Video „Jak určit věk kuřat nebo kohoutů“

Nosnice jsou nejčastějšími ptáky v domácnostech. Taková popularita ptáků je dána snadnou péčí a dobrou produktivitou.

Kromě toho je kuřecí maso vyhledávaným produktem, stejně jako slepičí vejce. Ale i pro proces, jako je chov kuřat, byste měli znát některé funkce, které pomáhají dosáhnout dobrého výsledku. Jednou z těchto vlastností je, jak určit věk nosnice.

Proč určovat věk

Zdá se to jako zvláštní faktor, ale těm chovatelům drůbeže, kteří se setkali s takovým problémem, se doporučuje, aby zjistili, jak odlišit mladé kuřata od starých. Faktem je, že kuře může žít 10-15 let, ale produkce vajec netrvá déle než 5 let.

Tuto skutečnost je třeba zohlednit při nákupu drůbeže – často bezohlední prodejci využívají nezkušenosti kupujících a místo mladých slepic prodávají staré slepice.

Schopnost určit, které kuře se liší od ostatních, je nezbytná při provozování velké farmy s velkým množstvím drůbeže. Za takových okolností je téměř nemožné zapamatovat si, jak staré je každé kuře. Chov ptáka, který nespěchá, je příplatek za krmivo.

Poradenství! Doma, pokud je to možné, se doporučuje chovat mladá zvířata odděleně od dospělých kuřat. Zjednoduší se tím úkol, jak rozeznat staré kuře od mladého, a vyloučí se možnost konfliktů – dospělí ptáci, zejména kohouti, často pronásledují mladé jedince a perou se o potravu.

Jak rozlišit staré kuře

Je téměř nemožné určit přesné stáří kuřete. Ale na druhou stranu je docela reálné to určit s přesností až 6 měsíců pomocí lidových metod. Takové výsledky jsou dostatečné pro vyřazení neproduktivních jedinců.

Hlavní způsoby, jak odlišit mladá kuřata od starých, jsou:

• Stav zobáku a tlapek je poměrně spolehlivý způsob, jak vnějšími znaky odlišit nadějného jedince od neefektivního. Kuřata mladší jednoho roku vynikají hladkým, krásně sytě žlutým zobákem. U dospělého ptáka se zobák stává matným, tvrdým, často se objevují třísky a škrábance. Dalším poznávacím znakem mladého kuřete je stav tlapek – kůže je hladká, bez šupin, kuří oka, jsou rovnoměrně zbarvené. Pomocí této metody můžete rozpoznat padělek oblíbeného německého plemene Loman Brown (Broken). U původních jedinců je kůže na tlapkách tenká, zlaté barvy.

Stav zobáku a tlapek

Zajímavé! Známé plemeno nosnic Leggorn se vyznačuje přítomností rozdílu mezi barvou tlapek mladého a dospělého kuřete. Tlapky mladého ptáka jsou jasně žluté, tlapky starého ptáka jsou bílé.

• Stav a barva opeření. Jedinci, kteří nedosáhli stavu línání – až šest měsíců, se vyznačují krásným hedvábným peřím, nasycenou jasnou barvou. Pod velkým peřím je stále zachováno jemné chmýří. Kromě toho se peří mladých ptáků obnovuje poměrně rychle. Dospělá kuřata poznáte podle matnějšího opeření, mírně neupraveného vzhledu.
• Velikost a stav břicha. Velké tvrdé břicho s možnou tukovou vrstvou svědčí o nečinnosti, což znamená, že pták je v úctyhodném věku. V souladu s tím je naopak měkké břicho a elasticky vyvinutá hruď znakem mladého kuřete.
• Velikost a hmotnost ptáka je poměrně nespolehlivá metoda, které lze věřit pouze ve spojení s jinými ukazateli. Předpokládá se, že dospělí ptáci jsou větší a těžší. Ale není tomu tak vždy. Tyto ukazatele jsou zcela závislé na individuálních vlastnostech plemene. K dnešnímu dni existuje mnoho miniaturních druhů nosnic, které se ve vyšším věku od mladých slepic příliš neliší.
• Aktivita. V raném věku a v dobrém zdravotním stavu se nosnice vyznačují vynikající pohyblivostí: jako první létají na potravě, neustále hledají další potravu, projevují zájem o vše, co se děje, nespěchají s návratem do chléva večer nebo za špatných povětrnostních podmínek a ráno jako první vyběhnou na ulici .
• Barva zornice a rohovky oka je metoda doporučená zkušenými chovateli drůbeže. Stojí za to se blíže podívat na oči kuřete, zejména na zorničky: pokud jsou jasně oranžové a rohovka je bílá, pak je kuře mladé. Pokud je zornice matná a bledá, pták je již starý.

Kromě způsobů, jak určit věk podle vzhledu kuřete, můžete zjistit, do které kategorie pták patří, podle stavu vajec, které nese.

Pro mladá kuřata:

• Malé vejce – 40-45 g;
• Silná skořápka;
• Žloutek je velký, viskózní, jasně žlutý nebo oranžový.

Mladá slepičí vejce

Pro dospělé kuře:

• Velké vejce – více než 70 g;
• Skořápka je tenká, možná spíš jako film;
• Žloutek je malý, bledé barvy, náchylný k šíření.

Určení věku hřebenatky

Jedním z nejjistějších a nejjednodušších způsobů, jak identifikovat mládě, je studovat hřebenatku:

• Zbarvení hřebene a laloků je jednou z nejjednodušších, nejzřetelnějších a nejspolehlivějších metod pro rozlišení produktivního věku nosnic. Hlavním znakem, který odlišuje mladé slepice od starých slepic, je jasně červená barva hřebínku. Tato barva označuje zdraví ptáka, nasycený průtok krve. Pigment používaný k vytvoření barvy hřebenatky se používá k vytvoření skořápky vajec. Čím bledší je hřeben, tím nižší je produktivita kuřete. Tato závislost je zvláště výrazná ve vztahu ke známému plemeni nosnic Dominant.

Určení věku hřebenatky

• Teplota hřebene. U mladé nosnice by měl být hřeben teplý – to je nejlepší důkaz dobrého prokrvení, životaschopnosti kuřete a jeho produkce vajec.

Definice nesnáškového kuřete

V případech, kdy není možné zjistit přesný věk ptáka, měli byste zjistit, zda spěchá nebo ne. K tomu se používá několik metod:

• Palpace. Nejspolehlivější metoda pro stanovení produkce vajec. Hlava a křídla kuřete jsou drženy, kloaka je sondována. Pokud je pták vejcorodý, vejce je cítit. Kromě toho se měří velikost mezi stydkými kostmi. Pokud dosáhne velikosti dvou prstů, pak je kuře produktivní nosnice. Tento postup se doporučuje provádět několik dní v řadě.
• Tagy. Docela běžná metoda zejména ve velkochovech. Spočívá ve sledování slepic, které usedly na hnízda, a zanechání stop na nich barvou. Takové akce by se měly provádět denně, nejlépe v období před obědem, po dobu jednoho až dvou týdnů. Výsledkem je, že ptáci, kteří nespěchají, zůstanou neoznačení. Je třeba poznamenat, že jasným znamením, že se slepice připravuje na sezení na hnízdě nebo již vzlétla, je kvákání, zvláště pokud je v tuto dobu vyrušena.
• Kontrola kloaky. Je to doplňková metoda při určování produktivní nosnice. U kuřete snášejícího vejce je kloaka mírně nafouklá, mírně vlhká, otvor je zvětšený. Pokud je kloaka suchá a tvrdá, ptáček už nějakou dobu nespěchal.
• izolace. Spíše pečlivý a ne vždy spolehlivý způsob. Chcete-li jej použít, budete potřebovat samostatnou místnost, ve které jsou na několik dní střídavě umístěna 1-2 kuřata. Je tedy možné určit, zda kuřata snášejí nebo ne. Tato metoda však může poskytnout nesprávné výsledky – ptáci mohou být ve stresu kvůli změně prostředí a produkce vajec se může na několik dní zastavit. Tuto situaci lze korigovat umístěním izolovaného území v zorném poli ostatních jedinců.

Zajímavé! Pro určení nosnice existuje ještě jedna metoda, kterou používají nejzkušenější drůbežáři – jde o velikost strumy. Tvrdí, že slepice, která snáší, je večer předchozího dne plná. V důsledku toho se struma mírně zvětší.

Jak určit věk kohouta

Hlavním ukazatelem věku kohouta jsou jeho nohy, nebo spíše přítomnost ostruh. U mladé betty, do šesti měsíců, jsou ostruhy definovány jako malí tuleni. Postupem času rostou a osifikují. Ostruhy rostou rychlostí 1.5-2 cm za rok.

Mladí jedinci vaječných plemen se navíc dají rozlišit podle stavu hřebene a zobáku. Hřeben by měl být jasně červený, elastický, teplý. Zobák – sytě žlutý nebo oranžový, hladký, bez poškození.

Dalším znakem velmi mladého kohouta jsou vysoké nohy a protáhlý trup, který ještě nenabral optimální váhu. To naznačuje, že tělo stále roste.

Tipy pro chovatele drůbeže

Zkušení chovatelé drůbeže doporučují neustále vyřazovat neproduktivní ptáky – z nich není žádný užitek, náklady na krmivo jsou vysoké. V tomto případě je potřeba se pořádně podívat, jak kuře vypadá. Pokud je mladá, může na chvíli přestat spěchat – dejte si krátkou pauzu.

Kromě toho by mělo být zavedeno šťavnaté krmivo pro zlepšení produkce vajec. V zimě můžete zvýšit denní světlo pomocí kusového osvětlení.

Nejoptimálnější věk pro nákup mladých zvířat je 4-6 měsíců, nejlépe v létě.

Doporučuje se nákup mladých jedinců na speciálních drůbežích farmách – existují protokoly o přesné době líhnutí kuřat, je správně určeno plemeno a také se provádí očkování.

Chov drůbeže je docela vzrušující a výnosná činnost, která si získává stále větší oblibu mezi farmáři a majiteli malých farem. Aby tento koníček přinesl pouze pozitivní emoce, kvalitní produkt a stabilní příjem, budete muset vynaložit určité úsilí a získat určité znalosti.