Výsadba semen šťovíku

Šťovík je jednou z nejoblíbenějších „zelených“ plodin a znají ji všichni milovníci kyselosti. Objevuje se brzy na jaře a stává se prvním „dodavatelem“ vitamínů.

Šťovík je jednou z nejoblíbenějších „zelených“ plodin a znají ji všichni milovníci kyselosti. Objevuje se brzy na jaře a stává se prvním „dodavatelem“ vitamínů. Naši předkové sbírali šťovík na lesních mýtinách a okrajích a moderní zahradníci pěstují šťovík doma ze semínek. Vzhledem k její nenáročnosti ji může pěstovat každý. Jen musíte vědět, jak semena šťovíku správně zasadit.

Příprava místa
Šťovík preferuje růst ve stínu, takže místo pod korunou ovocného stromu bude optimální. Kultura se cítí dobře na hlíně, není vybíravá na úroveň kyselosti, ale nemá ráda bažinaté nížiny. Zkušení zahradníci doporučují zasadit semena šťovíku do půdy, kde dříve rostla dýně nebo cibule. Na jednom místě může růst 5 let.

Na konci podzimu je nutné připravit půdu pro šťovík. Chcete-li to provést, musíte vykopat půdu a odstranit všechny plevele. Během procesu kopání se do země přidává humus nebo dřevěný popel, důkladně se uvolní a poté se vytvoří lože. Výsadba šťovíku v otevřené půdě se semeny nevyžaduje mnoho místa. Pro plnou sklizeň stačí pouze 2 m2. Před přímým výsevem se záhon zryje a opět uvolní, čímž se rozruší velké hrudky.

Kdy zasadit šťovík?
Rostlina může být vysazena v různých časech. Semínka lze vysévat před zimou, v listopadu, kdy je půda již trochu zmrzlá, aby klíčky nemohly půdou prorazit. Výsadba semen šťovíku na jaře nastává od začátku do poloviny dubna. V obou případech bude sklizeň možná v létě. Ve stejnou roční dobu se doporučuje sázet šťovík začátkem července a je lepší to udělat na záhonech, které zůstanou po sklizni salátu, cibule nebo ředkviček. S takovým výsevem bude možné ochutnat čerstvé listy až v příštím roce.

Musím semena šťovíku před výsadbou namočit?
Není to naléhavě nutné, ale předem namočená semena klíčí rychleji a čím dříve se klíčky objeví, tím menší je riziko, že semena v půdě sežerou brouci a další živí tvorové. Semena šťovíku se namočí na 2 dny. Během této doby nabobtnají a jsou připraveny k setí.

Jak správně zasadit semena šťovíku?
Bez ohledu na to, v jakém ročním období se výsadba provádí, je třeba dodržovat určitý postup:

• Na lůžku se tvoří příčné rýhy. Jejich hloubka by neměla přesáhnout 1,5 cm a vzdálenost mezi nimi by měla být přibližně 20-25 cm.
• 2. Suchá nebo předem namočená semena vyséváme ve vzdálenosti 5-7 cm od sebe a poté je posypeme trochou humusu.
• 3. Pro urychlení klíčení se plodiny přikryjí netkaným materiálem nebo plastovou fólií – první výhonky se tedy objeví již 6. den. Bez úkrytu klíčky prorazí půdu asi za 2 týdny.

Vlastnosti péče
Šťovík vysazený v otevřeném terénu nevyžaduje složitou péči. Chcete-li však získat bohatou úrodu, stojí za to pravidelně provádět následující činnosti:

· Rostlinu včas zalévejte. Půda by měla být vždy vlhká;

· Záhon uvolněte a důkladně odplevelte. Pro snížení odpařování vlhkosti a zabránění rychlému růstu plevele po odplevelení se kořenová plocha pohnojí humusem nebo kompostem. Obecně platí, že šťovík miluje hnojiva a reaguje rychlým růstem na minerální a organické doplňky;

· Vzhledem k tomu, že rostlina je často napadána škůdci, používají se k boji proti nim lidové prostředky, například nálev z cibule nebo česneku. Takové zpracování lze provést až po sekání zeleně;

· K „léčbě“ infekcí způsobených rzí nebo padlím jsou účinné přípravky obsahující měď. Některé lze použít v den řezání listů, jak je uvedeno v návodu;

· Při přípravě záhonu na zimu jsou nadzemní části rostliny zcela odříznuty, jinak spadané listí vytvoří překážku pro pronikání vzduchu ke kořenovému systému. Kořenovou zónu se doporučuje „pokrýt“ vrstvou rašeliny nebo kompostu.

Při pěstování šťovíku z
semena lze sklízet až 5krát za jednu sezónu, ale každé 3-4 roky
Místo přistání by se mělo změnit. Listy musíte řezat buď brzy ráno, nebo naopak
Večer. Právě v tuto denní dobu je zelenina obzvláště šťavnatá. Nejprve střílejí
vnější listy pomocí ostrého nože. Listy můžete trhat i ručně, ale
Netahejte je za okraj, abyste nevytáhli celý keř ze země. Asi za měsíc
před nástupem mrazů se sběr zeleně zastaví, aby rostlina zesílila pro
přezimování.

Aby měl šťovík na jaře křehkou a šťavnatou zeleň, mnozí zahradníci jej vysévají před zimou. Přestože je šťovík poměrně nenáročná plodina, zimní výsev této rostliny má své vlastní vlastnosti. Pokud znáte všechny nuance zimního setí šťovíku, můžete získat vynikající sklizeň a poskytnout semena požadované odrůdy po mnoho let.

Sběr semen šťovíku

Chcete-li získat semena z vlastních rostlin šťovíku, měli byste na konci jara odříznout všechny listy z keřů a ponechat pouze květní stonky. 1,5-2 týdny po vytvoření semen získají stonky květin nahnědlý odstín, je třeba je odříznout a vysušit na chladném místě.

Čas výsevu

Šťovík je mrazuvzdorná plodina a jeho semena mohou klíčit již při teplotě +2°C. Aby se zabránilo úhynu klíčků, doporučuje se je zasít po nástupu stabilních mrazů, kdy se noční teplota stává trvale zápornou. Doba setí závisí na povětrnostních podmínkách a regionu: v severních oblastech se doporučuje podzimní setí šťovíku v polovině října, pro střední pásmo – koncem října a v polovině listopadu a v jižních oblastech setí lze provést do poloviny prosince.

Příprava na setí

Před výsevem šťovíku byste měli vybrat vhodné místo pro záhon. Místo výsadby se doporučuje aktualizovat každé 2–3 roky, protože pěstování šťovíku na jednom místě po dobu delší než 4 roky může vést ke snížení objemu zelené hmoty a snížení jejích prospěšných vlastností. Šťovík je na půdu nenáročný, ale na úrodných půdách a při správné péči můžete získat hojnější úrodu. Ideálním místem, kde se šťovíku daří, je písčitá nebo hlinitá oblast v polostínu stromů, se vzdáleností podzemní vody alespoň 1 m od povrchu.

Záhony je také potřeba připravit předem: odstranit plevel, zkypřít půdu, okyselit a případně přihnojit. Jako hnojivo na 1 m5. půdy, doporučuje se přidat 10-15 kg humusu, 15 g chloridu draselného a 30 g dusičnanu amonného a také XNUMX g superfosfátu.

Brázdy se tvoří se vzdáleností 20-30 cm mezi řadami a hloubkou asi 3 cm. Hotové lůžko by mělo být pokryto filmem. K vyplnění brázd po setí je třeba použít kyprou půdu smíchanou s humusem, suchým listím nebo jiným mulčovacím materiálem. Půda by měla být skladována na suchém místě.

Semena lze připravit tak, že je na dva dny namočíte do gázy. Užitečná je také léčba speciálním nutričním složením. Pro setí se za optimální považují semena s dvouletou trvanlivostí.

Volba výběru

Pro podzimní výsadbu šťovíku se doporučuje používat osvědčené odrůdy, které trvale produkují vysoké výnosy a jsou odolné vůči nízkým teplotám. Mezi tyto odrůdy patří:

• Širokolistý: dozrává brzy, má velké oválné listy na vysokých řapících a obsahuje méně kyseliny šťavelové.
• Belleville: dobře snáší mráz, je bohatá na vitamíny a má velké listy.
• Smaragdový sníh: vysoce výnosný, střední sezóna, obsahuje zvýšené množství užitečných látek pro člověka, příjemná chuť.
• Malachit: odolný vůči nízkým teplotám a má krásné listy.
• Odessa: dozrává brzy a často se používá k přípravě polévek a salátů.

Osivo osiva

Odstraňte fólii z připravených záhonů a do rýh nasypte vrstvu suché zeminy o tloušťce asi 1 cm. Na zem naneste mulč o tloušťce asi 1 cm a poté rozložte semena.

Při výsevu šťovíku na zimu se doporučuje zvýšit počet semen o 1/4, aby se zabránilo ztrátě některých semen během zimy. Vzdálenost mezi semeny je asi 4 cm Semena umístěná v brázdách by měla být naplněna připravenou půdou smíchanou s humusem.

Záhony nejlépe zakryjete suchým listím, které by se mělo na záhony vyskládat ve vrstvě o tloušťce 5–10 cm, která bude v zimě stačit na ochranu semen.

Ošetřovatelství na jaře

Když se na jaře objeví první výhonky šťovíku, je nutné záhon proředit a ponechat mezi rostlinami přibližně 5 cm. Po 2 týdnech by se měl tento postup opakovat a vzdálenost se prodlužuje 2-3krát. Mezi řádky je nutné uvolnit půdu a rychle odstranit kvetoucí výhonky. K získání semen stačí nechat pár výhonků.

Zalévání by mělo být prováděno hojně, ale ne příliš často. Při nedostatku vláhy se v listech šťovíku hromadí velké množství kyseliny šťavelové, která je nadměrně kyselá a tvrdne.

Doporučuje se sbírat šťovík, když rostlina vytvořila 4-5 listů standardní velikosti pro tuto odrůdu. Nejlepší doba ke sběru je ráno, listy získají pružnost přes noc nebo hodinu po zálivce. K tomu je vhodnější použít nůž nebo nůžky.