Musím umýt zmrazený květák?

Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.

Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál

O zenu

tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky

Populární témata v zenu

Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto

4,5M

Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.

Přes 10 milionů

přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců

Přes 20 milionů

sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí

Přes 7 milionů

pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů

Přes 6,6 milionů

přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah

12M

studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech

3M

zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů

9M

neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen

Jak vytvořit kanál

Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu

Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.

Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy

Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.

Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu

Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:

Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.

Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.

Zdá se, že každý ví, jak správně umýt určité potraviny před jejich vařením. Ostatně naši rodiče nás to učili od dětství a je zase učili naši prarodiče. Ukazuje se ale, že lidé stále některé výrobky myjí a čistí špatně. To platí zejména pro mnoho druhů zeleniny a ovoce.

brokolice

Někteří lidé brokolici omývají pod tekoucí vodou. Jiní ji na chvíli namočí do vody, aby veškerá špína nebo třeba hmyz zachycený v květenstvích vyplaval nahoru. A pokud byl tento nejbližší příbuzný květáku zakoupen zmrazený, pak ho milovníci správné výživy vůbec nemyjí. Výsledkem jsou takové příběhy:

„Moje žena uvařila polévku. Snědli jsme lžíci, pozorně se podívali a v talíři plavala neznámá ingredience. Zkontrolovali jsme brokolici a našli jsme v ní „farmu“ brouků. Celý balíček je takový. Chápeme, že se neotrávíme, ale nemáme chuť jíst tuto polévku.”

Existuje osvědčený způsob, jak brokolici správně umýt: namočte její růžičky do osolené vody ve velkém hrnci. K tomu smíchejte půl šálku soli a 2 litry studené vody. Po 10–15 minutách škůdci, pokud se na zelenině vyskytují, vyplavou na povrch a lze je odstranit. Před vařením brokolici jednoduše opláchněte čerstvou, nesolenou vodou.

Mimochodem, mnoho zeleniny a ovoce někdy vypadá velmi neobvykle. Zde najdete 16 příkladů.

Mražená zelenina

Mražená zelenina a ovoce nám samozřejmě hodně usnadnily život. Ačkoli nejsou vždy tou nejzdravější nutriční volbou, jsou skutečnými zachránci života v době nouze. Většina lidí se však neobtěžuje je před použitím umýt. A pokud, jak odborníci poznamenávají, není nutné umýt zmrazené ovoce před vařením, pak je třeba zeleninu umýt, zejména pokud je to napsáno na obalu.

Náš autor mimochodem kdysi ověřil, které nádobí a výrobky dobře snášejí mražení a které ztrácejí své vlastnosti. Stojí za přečtení.

Zeleň

Všichni víme, že salátová zelenina často hromadí nečistoty mezi listy a pouhé opláchnutí pod tekoucí vodou nepomáhá. Abyste se zbavili zeminy a písku, doporučuje se umýt zeleninu v míse nebo velké misce naplněné vodou. Je důležité pamatovat na to, že vodu je potřeba několikrát vyměnit, dokud se všechny nečistoty neusadí na dně a voda bude absolutně čistá. Teprve poté lze zeleninu umýt pod tekoucí vodou z vodovodu.

Také, jak radí šéfkuchařka-instruktorka Olivia Roszkowski, listovou zeleninu lze nejprve nakrájet a poté opláchnout v misce naplněné vodou.

Корнеплоды

Podle Kimberly Baker, RD, by měla být kořenová zelenina, jako je řepa, mrkev, brambory a další, omyta pod studenou tekoucí vodou, a to i během loupání. Pro začátek byste samozřejmě měli ze zeleniny odstranit hrubé nečistoty kartáčem nebo tvrdou houbou.

Mimochodem, naši čtenáři se kdysi podělili o tajemství skladování potravin, která vypadají jako nesmysl, ale fungují bezchybně.

houby

Je známo, že houby nelze dlouhodobě omývat vodou: rychle ji absorbují a tím se zhoršuje jejich chuť. Aby se ale nečistoty smyly, můžete je podržet asi minutu v misce naplněné vodou, aby se usadila na dně. Nebo můžete houby jednoduše umístit do cedníku a kropit je vodou, dokud se špína nesmyje. Poté je třeba houby osušit papírovou utěrkou.

Ale pokud máte hodně času, nemůžete houby umýt, ale otřít je ubrouskem nebo navlhčenou papírovou utěrkou.

Hot pepř

Bez ohledu na tloušťku slupky feferonky byste neměli riskovat manipulaci bez rukavic. Budou nutné již při mytí zeleniny: olejovitá látka kapsaicin, obsažená v každém druhu feferonky a dodávající jí její pálivost, se může dostat na kůži nebo sliznice a způsobit chemické poleptání. Rukavice pomáhají toto riziko minimalizovat. Nasaďte si je dříve, než papriku vložíte pod tekoucí studenou vodu a začnete její povrch jemně drhnout kartáčem.

jablka

Téměř všechna jablka obsahují chemikálie a pesticidy a žádný způsob mytí je zcela neodstraní. Podle výzkumu je ale jedlá soda nejúčinnější při odstraňování pesticidů. Smíchejte 1 lžičku. jedlou sodu a 2 šálky vody a jablka namočte do roztoku na 15 minut. A pak je stačí opláchnout pod tekoucí vodou.

Rýže

Rýže se musí před vařením omýt, aby se z ní odstranil škrob. Pokud se tak nestane, pak právě kvůli škrobu se cereálie slepí a budou vypadat špinavě a nechutně. Rýže by měla být promyta v misce nebo sítu, dokud nebude voda čistá.

Zelí

Chcete-li správně oloupat zelí, musíte odříznout kořenový konec a stopku. Dále je třeba zelí nakrájet na polovinu a nakrájet na tenké proužky. Poté je dobře opláchněte studenou vodou, abyste odstranili všechny nečistoty.

Případně můžete zelí na pár minut namočit do misky s vodou, do které jste předtím přidali lžíci octa. To pomůže odstranit všechny zbývající bakterie a nečistoty.

Jsme si jisti, že se našim čtenářům bude hodit naučit se 12 tipů, jak správně používat domácí chemikálie, aby se věci náhodou nezkazily. A také jaké kuchyňské věci by se neměly mýt v myčce, abyste si později neukousli lokty.