Pěstování ledového salátu v otevřeném terénu, ve skleníku a doma

Ledový salát je zdravý a chutný. Používá se v mnoha pokrmech. Abyste mohli vypěstovat produkt, který je nejvíce nasycený vitamíny a minerály, musíte si jej vypěstovat sami. Chcete-li dosáhnout dobrého výsledku, musíte dodržovat všechna doporučení pro setí, zalévání a osvětlení. Správnou pěstitelskou technologií je zachování všech vitamínů v rostlině, její zdravý vzhled a včasná sklizeň. Může být vysazen ve skleníku, na otevřeném prostranství nebo doma. Je univerzální z hlediska podmínek pěstování, což umožňuje celoročně přidávat do pokrmů domácí salát.

1 Skleníkové pěstování
2 Pěstování ve volné půdě
3 Doma

Pěstování ve skleníku

Pěstování ve skleníku není možné ve všech ročních obdobích, protože vysoké teploty jsou pro Iceberg kontraindikovány. Postup lze provést koncem podzimu, brzy na jaře. Pokud je skleník vytápěný, lze výsadbu provádět i v zimě. Jak rostlina reaguje na nízké teploty? Je odolná vůči chladu, ale nedoporučuje se vysévat při silných mrazech. Nejlepší teplota jsou čtyři stupně. Postup se provádí podle následujícího schématu:

Půda by měla být připravena pro výsadbu. Aby to udělali, vykopou to. Musí být obohacen o živiny. K tomu se do půdy zavádějí hnojiva na bázi humusu a minerálních látek. Pro ledovce nemůžete použít půdu s vysokou úrovní kyselosti. Pokud je tomu tak, musíte snížit kyselost. K tomu se do půdy přidává popel a vápno. Hnojiva na bázi dusíku by měla být používána opatrně, protože salát má tendenci hromadit dusičnany. Půda musí být uvolněna. Během tohoto postupu jsou odstraněny kameny a hrudky země, protože blokují sazenice;
Semenný materiál se doporučuje umístit na 24 hodin do roztoku s hnojivem, protože to podporuje urychlenou tvorbu klíčků. Pak jdou 1 cm hluboko do země Mezi salátem by měla být ponechána vzdálenost 30-40 cm;
Záhony jsou zavlažovány. Poté je třeba je zakrýt fólií nebo speciálním materiálem, aby se udržela vlhkost. Film se pravidelně odstraňuje, dokud se nevytvoří sazenice. To je nutné pro ventilaci. Pokud tak neučiníte, může dojít k padlí a hnilobě;
Když se vytvoří sazenice, výsadby jsou proředěné. Takto zanecháte jen ty nejsilnější a nejzdravější rostliny. Při provádění postupu musíte mezi nimi ponechat vzdálenost 30 cm.

Správné přistání ledovce ještě nezajistí jeho kvalitní vývoj. Chcete-li rychle přibrat na váze a tvořit hlavy, musíte také dodržovat následující opatření péče:

Ledovka příliš dobře snáší nedostatek vlhkosti, proto vyžaduje neustálou zálivku. Kolikrát týdně to děláš? Přesně tolikrát, aby byla půda vždy vlhká. Množství zavlažování klesá s dobou nastavení hlav;
Kypření musí být provedeno 21 dní po výsadbě. Současně se odstraní kůra na půdě. Následné postupy tohoto druhu se doporučuje provádět po každém zavlažování. Jedná se o opatření proti tvorbě hniloby na kořenovém systému;
Provádí se pravidelné pletí;
Je třeba provádět neustálé krmení. Jaká hnojiva bych k tomu měl použít? Můžete preferovat přípravky obsahující dusík, draslík, fosfor a hořčík.

Ledovec dozrává přibližně 45-80 dní po výsadbě.

Venkovní pěstování

Pěstování v otevřeném terénu se provádí dvěma způsoby:

Prostřednictvím semenného materiálu;
S pomocí sazenic.

Pokud dáváte přednost pěstování ze semen, schéma je stejné jako ve skleníkové verzi. Pokud se používají sazenice, je třeba dodržovat další pravidla:

Jak pěstovat sazenice ze semen? K tomu budete potřebovat rašelinové tablety. Do jedné tablety se vejdou 2-3 semínka. Osivo je třeba nejprve namočit do roztoku obsahujícího hnojivo. Pokud to nechcete dělat, můžete si zakoupit kvasný semenný materiál. Vyznačuje se skořápkou, která se skládá z komplexu hnojiv. Rašelinové tablety se semenným materiálem se umístí do nádoby. Měl by být umístěn v místnosti, jejíž teplota není vyšší než 18 stupňů. Sazenice se začnou tvořit poměrně rychle. To bude trvat 4-5 dní;
Sazenice aktivně rostou při vysokých teplotách. Neměly by však překročit 25 stupňů. Nádobu můžete umístit na balkon, který není vytápěný, nebo na parapet. Klíčky lze zasadit, když jeho výška dosáhne 8-10 cm. Obvykle se na něm objeví 4-5 listů. Dosažení této fáze formování trvá 8-9 týdnů. Výsadba probíhá v prvních jarních měsících. Venku by nemělo být teplo ani mráz. Stávající sazenice, které jsou menší, lze přesadit v létě. Tímto způsobem se bude moci rychle přizpůsobit novým podmínkám;
Pro nejlepší přizpůsobení sazenic jsou nutné další postupy. Pro tyto účely je nutné vynést nádobu se sazenicemi na čerstvý vzduch. Zpočátku by takové „procházky“ měly být krátké, později je třeba je prodloužit;
Před umístěním rostliny do otevřeného terénu byste měli půdu dobře vykopat a také do ní přidat komplex vitamínů a minerálů a humus;
Pokud se výsadba provádí v chladném počasí, je nutné zakrýt zranitelné výhonky filmem. Větrání z něj by se mělo provádět jednou za čtyři týdny. Iceberg netoleruje vysoké teploty, a proto by teplota pod fólií neměla být vyšší než 25 stupňů. Pokud teplota stoupne výše, může to narušit správnou tvorbu hlávky zelí a ztížit její pěstování;
Je nutné pravidelně kypřít, zalévat a odplevelovat.

Když ledovec dostatečně vyroste, je lepší ho sbírat brzy ráno. To pomůže zachovat jeho šťavnatost. Taková kultivace v zemi nevyžaduje velké úsilí, ale umožňuje vám kdykoli získat čerstvý salát.

Doma

Abyste měli Iceberg přímo u vás doma, měli byste dodržovat následující doporučení:

Musíte najít květináče nebo nádoby o rozměrech 60 x 60 cm. Takové velké nádoby přispívají k vytvoření silného kořenového systému.
Zeminu pro výsadbu najdete ve speciálním obchodě. Může být vytvořen vlastníma rukama. K tomu se smíchají humus, písek, půda a hnojiva na bázi draslíku;
Semenný materiál se namočí na 24 hodin do vody. Teplota vody by měla být pokojová. Poté se materiál nechá uschnout. Výsadba se provádí do hloubky 0,5 cm Vzdálenost mezi salátem by měla být 12 cm Po proceduře je třeba ji zalévat a poté nádobu umístit na chladné místo, kde není slunce.
Nádobu lze přesunout na trvalé místo, když se vytvoří první výhonky. Neměli byste volit parapety orientované na jih. Přímé sluneční světlo je velmi škodlivé pro listové čepele.

Rostlina bude vyžadovat standardní postupy péče, včetně dodatečného osvětlení v noci, pravidelného zavlažování a uvolňování. Tyto poměrně jednoduché postupy vám pomohou vzít Iceberg přímo z vašeho okna.