Technologie pěstování sóji

V Rusku se za poslední desetiletí plocha osázená sójovými boby zvýšila přibližně 2,5krát. Pěstování této plodiny s vysokým obsahem bílkovin je výnosný byznys a farmáři stále častěji přidělují půdu pro sóju. Mluvíme o vlastnostech pěstování této plodiny.

Oblasti pěstování sóji v Rusku

Téměř polovina veškeré plochy sóji v Rusku se nachází ve federálním okruhu Dálného východu. Například v roce 2021 bylo podle ministerstva zemědělství na sóju vyčleněno 882 tisíc hektarů. Dalších 35 % plodin se nachází v centrálním federálním okruhu. Přibližně polovina celkové zemědělské sklizně jde na export, zbytek zůstává na domácím trhu. V Rusku zůstala sója dlouhou dobu bez pozornosti: předpokládalo se, že taková teplomilná plodina v našich zeměpisných šířkách nepřinese dobrou úrodu. Díky novým odrůdám a technologiím pěstování se však tato zemědělská plodina nyní pěstuje v mnoha regionech země: od Dálného východu po evropskou část Ruska, stejně jako na jihu západní Sibiře, na Uralu a Altaji.

Světový průměrný výnos sóji je 2,8 t/ha. Americkému farmáři Randymu Dowdymu se podařilo toto číslo překročit více než 4krát: v roce 2016 sklidil na polích v Gruzii 11,55 t/ha.

Technologie pěstování sóji

• Poloúhor – raná orba pluhy a následná kultivace.
• Vylepšené – obsahuje dvě orby diskovými bránami a pozdní orbu pluhy.
• Podzim – loupání pole, poté orba do hloubky 25 cm.

Jarní půda zpracovává se ve dvou fázích:

• Brány v jedné nebo dvou stopách;
• Předseťová kultivace. Pokud jsou v půdě plevele, je třeba provést dvě kultivace. První je do hloubky 6–8 cm a druhý předseť na 3–5 cm Před předseťovou kultivací se aplikují herbicidy pomocí postřikovačů.

Touto metodou se půda zpracuje pro klasický kontinuální výsev. S moderními metodami nemusí být orba vůbec nutná.

Sójové boby

Odrůda i technologie setí sóji by měly být voleny v závislosti na regionu. Ve většině případů zemědělské farmy volí kontinuální výsev obilného typu. Jedná se o jednoduchou a nepříliš nákladnou technologii, ale existují i ​​modernější typy setí, které se používají v intenzivním hospodaření. Díky nim můžete získat vysoký výnos, ale metody vyžadují nákup speciálního vybavení. Zde jsou hlavní typy alternativního zpracování:

• Ne-do – semena se zavádějí do neupravené, nezorané půdy. Speciální secí stroj „nařeže“ půdu, přidá hnojiva a semena a poté půdu „utěsní“. Tato technologie umožňuje zadržovat vlhkost v půdě a nenarušuje přirozené biochemické procesy. Agronomové tvrdí, že touto technologií lze zvýšit výnosy sóji až na 3,5 t/ha.
• Dvojité setí – semena se sázejí speciálním secím strojem ve dvou řadách šachovnicově, čímž se zvětší výsevní plocha.
• Strip-till – něco mezi klasickým setím a bezorebnou technologií. Půda se neobdělává v souvislé vrstvě, ale v pásech širokých cca 20 cm. Výhodou technologie je, že zpracování, hnojení a setí lze provádět současně pomocí speciálního secího stroje.

Asi 77 % sójových bobů pěstovaných na světě je geneticky modifikovaných. Je odolný vůči herbicidům a jeho pěstování je levnější. Ruská sója neobsahuje GMO, použití takových technologií je u nás v současnosti zakázáno.

Minerální hnojiva pro sójové boby

Sója je poměrně náročná na obsah živin v půdě. Nejlepší možností je provést rozbor chemického složení a v závislosti na výsledcích aplikovat hnojiva. V ideálním případě je vyžadován test kyselosti půdy, měla by být mezi 6,5 a 8 pH. Při kyselosti pod 5,6 pH se nedoporučuje sóju vysévat.

Průměrné minerální požadavky sójových bobů:

Období hnojení
Hlavní, podzimní
Na jaře, během pěstování

Kromě toho sója potřebuje mikroelementy, důležitý je zejména molybden, kobalt, bór a zinek.

Čištění a sušení sójových bobů

Sója se sklízí v plné zralosti, kdy listy opadávají a stonky a lusky hnědnou. Nejčastěji se plodiny sklízejí přímou sklizní, s použitím nízkého řezu, asi 60–70 mm.

Mokrý Sójové boby se díky svému biochemickému složení rychle kazí, takže včasné sušení je klíčem k dlouhodobému skladování plodiny. Mělo by být co nejšetrnější, aby rychlost odpařování vlhkosti z povrchu bobů nepřesáhla rychlost pohybu vlhkosti ze středu bobů na povrch. Teplota ohřevu by neměla překročit 25–30 °C. Více o sušení sóji si můžete přečíst zde.

Dopravníkové sušičky zrna jsou ideální pro sójové boby, umožňují efektivní sušení plodiny beze ztrát. Sušičku ASM-AGRO vhodného výkonu si můžete vybrat v katalogu.

Nejnovější recenze

• Albert Davletbaev, generální ředitel Lenin Breeding Farm LLC
• Daniyar Gabitov, LLC AF “Idel”
• Sergey Katzendorn, ředitel společnosti Anisimovo LLC
• Nikolay Sidorov, ředitel společnosti AgroNiva LLC
• Alexander, provozovatel sušičky obilí
• Ivan Loginov, zástupce ředitele Shigony Agro LLC

Sója je jednou z nejbohatších plodin na bílkoviny. Jeho semena jsou přibližně 40 % bílkovin, 20 % olejů a 30 % sacharidů. Zelená hmota je také bohatá na bílkoviny, která obsahuje přibližně 17 % bílkovin. Zvířatům se podává jak v čerstvě nařezané formě, tak ve formě zimních přípravků (seno, siláž, senáž a další)

Předchůdci

Sója je vlhkomilná plodina, takže pole pro ni musí obsahovat dostatek vláhy nebo být vybaveno závlahovým systémem. Dobří předchůdci sóji: obilniny, kukuřice na siláž nebo víceleté trávy. Špatnými prekurzory kukuřice jsou: slunečnice, kukuřice na zrno, cukrová řepa a další plodiny, které vysušují půdu. Také sousední pole s luštěninami může mít negativní dopad na setí sóji, protože jsou postiženy stejnými škůdci. K dalšímu výsevu sóji na stejném poli by mělo dojít nejdříve za 2-3 roky

Sója samotná, stejně jako většina luštěnin, je vynikajícím prekurzorem pro jakékoli plodiny bez luštěnin.

Hnojiva

Z každého centu získaného semene sója extrahuje z půdy 9 kg dusíku, 4 kg fosforu a 2,5 kg draslíku.

Pro dosažení vysokých výnosů se doporučuje aplikovat 20-25 t/ha hnoje [rozmetadla hnoje] a plné minerální hnojivo v dávce N30-45 P60-90 K45-60 [rotační rozmetadla].

Fosforo-draselná hnojiva se rozhazují spolu s hnojem pro podzimní orbu a dusíkatá hnojiva se rozhazují spolu s předseťovou kultivací. Hnojení mikroelementy molybdenem a borem, stejně jako ammofosem mezi řádky, pomáhá zvýšit výnos.

Pěstování půdy

Na podzim se doporučuje provádět poloparní, vylepšené nebo pravidelné podzimní ošetření. Poloúhorové zpracování půdy je raná orba [Pluhy] s následnou polní kultivací [Univerzální kultivátory]. Vylepšené zpracování půdy je 2 orba [Diskové brány] a pozdní orba [Pluhy]. Konvenční podzimní kultivace spočívá v loupání pole s následnou orbou do hloubky 25 cm.

Na jaře se provádí bránění [Hitch of zubových bran] v jedné nebo dvou stopách pod úhlem ke směru posledního zpracování. Poté se na čistých polích provádí pouze předseťová kultivace [Předseťové jednotky]. Pokud je pole zaplevelené, provádějí se dvě kultivace: první s hloubkou 6-8 cm [Univerzální kultivátory], druhá předseť na 3-5 cm, v případě potřeby se aplikují půdní herbicidy pod před- kultivace setí [pokojové postřikovače].

Sejení

Pro setí se doporučuje vybrat velké a střední frakce semen. Osivo musí být první nebo druhé třídy z prvních pěti reprodukcí. Aby se zabránilo poškození chorobami, semena se ošetřují dezinfekčními prostředky [Protravlivateli].

Nejvhodnější doba pro výsev nastává při zahřátí vrstvy semen na 8-10°C, kdy se již nepředpokládají silné mrazy. V tuto chvíli také vzniká mnoho plevelů: oves planý, ředkev divoká, křídlatka a další, což je nepřímý indikátor připravenosti půdy k zahájení setí sóji.

Technologii setí je nutné volit podle stupně zaplevelení pole. Na čistých a herbicidně ošetřených polích se tedy používá řádkové setí [řádkové secí stroje], díky čemuž není nutné provádět dvě nebo tři meziřádková ošetření. V ostatních případech sejí s roztečí řádků 45 cm [řádkové secí stroje] (v některých případech nasazují 60 nebo 70 cm)

Doporučená hloubka výsevu je 3-4 cm, půda však musí být dostatečně prohřátá, proto při časném setí se hloubka výsevu snižuje a později zvyšuje.

Výsevy se budou výrazně lišit podle místních podmínek. Zvyšuje se, je-li pole dostatečně úrodné a dobře zásobené vláhou, při nedostatku vláhy se snižuje. Typicky je to 130-135% požadované hustoty rostlin a spotřeba osiva se pohybuje v rozmezí 70-120 kg/ha.

Péče o plodiny

Péče o plodiny sóji je soubor zemědělských postupů, které umožňují dosáhnout stabilní sklizně. Složení tohoto komplexu se bude výrazně lišit v závislosti na stavu věcí na obdělávaném poli. Takže u širokořádkových plodin bez herbicidů se provádí jedno nebo dvě preemergentní ošetření branami [Závěsy ozubených bran], stejný počet pro sazenice a dvě nebo tři meziřádková ošetření [Kultivátory pro meziřádkovou kultivaci]. Na čistých polích s řádkovými plodinami někdy postačuje preemergentní a postemergentní zavlažování, ale obvykle je nutné je kombinovat s herbicidním ošetřením [Boom postřikovače].

Pokud je půda suchá, je nutné ji spolu s výsevem uválcovat pomocí prstencových válců [Ring-spur rollers], čímž se stimuluje vzcházení sazenic.

Bránění sazenic se provádí, když se objeví první trojčetný list, do té doby by rostliny měly dosáhnout výšky 10-12 cm. Provádí se napříč řádky za slunečného počasí v odpoledních hodinách – v tuto dobu jsou rostliny sóji nejméně křehké.

Pokud je pole silně zaplevelené, ošetří se před preemergentním bráněním herbicidy, pokud nebylo ošetření provedeno dříve.

Při setí secím strojem na řepu lze 2-3x zpracovat frézovacím kultivátorem s plochými řeznými tlapkami [Mlýny pro meziřádkovou kultivaci]. Kultivátor ponechává neošetřenou ochrannou zónu 8-10 cm, která je ošetřena plečkami namontovanými na kultivátoru. Všechna ošetření musí být dokončena před uzavřením řad.

Škůdci a nemoci

Hlavními škůdci sóji jsou: zavíječ akátový, vojtěška vojtěšková, nosatka kořenová, blešivec sojový a zavíječ, sviluška. Bojuje se s nimi různými dostupnými metodami.

Hlavní choroby sóji: fusarium, bakterióza, askochytová plíseň, septorióza, peronospora (plíseň), mozaika. Nejúčinnější metodou prevence v boji proti nim je ošetření semeny [Protravlivateli].

Sklizeň sóji

Pro sklizeň sójových bobů vyžadují úplné zrání. K úplnému zrání dochází, když listy opadnou a stonky a fazole zhnědnou. Nejlepší vlhkost rostlin pro sklizeň je 13-14%, při této vlhkosti se semena minimálně poškodí a snadno se vymlátí.

Sójové boby se typicky sklízejí přímým kombinováním [kombinované sklízeče] s nízkým řezem (60-70 mm). Čím nižší řez, tím menší ztráta.

Další publikace

Technologie výroby vláknitého lnu

Vlákenný len je jednou z nejcennějších přádelen. Obsah vlákniny ve lněných stoncích dosahuje 25-30%. Lněné vlákno je mnohem pevnější než vlákna jiných sériově vyráběných přívlačových plodin.

Technologie pěstování brambor

Brambory – brambory jsou jednou z důležitých plodin v zemědělství, používají se pro potravinářské, krmné i technické účely. Podle jedné studie se přibližně 60 % brambor na světě používá k lidské spotřebě, 15 % jako krmivo pro zvířata, 5 % jako průmyslové suroviny a 11 % na pěstování.

Technologie pro pěstování průmyslového konopí

Konopí je jednou z nejstarších plodin z hlediska pěstování a využití. Obzvláště žádané a ve velkém měřítku bylo pěstování průmyslového konopí, nepsychoaktivního semene konopí, jehož produkty byly široce používány.

Technologie pěstování víceletých trav pro pícniny a osivo

Chovy hospodářských zvířat neustále spotřebují velké množství krmiva, proto je nutné takové farmě zajistit dobrou krmnou základnu, která umožní krmení všech hospodářských zvířat zvířat. Hlavním krmivem pro dojný skot jsou vytrvalé trávy, zkrmují se čerstvé i konzervované. Postupem času se úrodnost luk snižuje a je nutná její obnova. To vyžaduje velké množství semen, a tedy vytvoření systému produkce semen vytrvalých trav.

Technologie pěstování bílého zelí

Bílé zelí je vysoce výnosná univerzální zeleninová plodina. Poskytuje levné produkty a téměř nepotřebuje drahou chráněnou půdu. Přítomnost specializovaných odrůd různých období zrání a ekonomických účelů umožňuje používat čerstvé zelí po celý rok. Používá se čerstvý, nakládaný i sušený. Připravuje se z něj různá konzervovaná zelenina. Kysané zelí je cenný výživný produkt, který uchovává celou sadu vitamínů v nejlepší formě pro asimilaci.

Navigace v sekci:

• Technologie výroby
• Ochrana rostlin
• Semena, sazenice, půdy a další
• Domácí zápletka
• Zemědělské plodiny
• zajímavé články