Předkrmy z krabových tyčinek: 222 podrobných receptů s fotografiemi pro domácí vaření

Tento pokrm připomíná japonské takoyaki – malé kulaté koblihy s náplní. Tradičně se smaží s chobotnicí nebo krevetami ve speciální pánvi s prohlubněmi. V našem receptu budete potřebovat krabí tyčinky. Je však lepší je přidat přímo do těsta a nepoužívat je jako náplň. Díky smažení získají koblihy zlatavou a křupavou kůrku. Uvnitř však zůstane měkká a křehká textura, jako v takoyaki.

Lavash předkrm s krabími tyčinkami

Do lavaše můžete zabalit téměř cokoli: čerstvou zeleninu, tvaroh, ryby nebo, jako v tomto receptu, krabí tyčinky s vejcem. Aby byla svačina sytější a křehčí, přidejte tavený sýr. A místo majonézy použijte bílý jogurt – bude ještě zdravější. Na servírování je vhodné připravit jednu velkou housku a nakrájet ji na porce. Pokud si svačinu plánujete vzít s sebou, udělejte malé housky a nechte je celé, aby náplň zůstala uvnitř.

Ryba s hranolky a krabími tyčinkami

Ingredience na tento originální pokrm jsou k dostání v každém místním obchodě. S těstíčkem můžete experimentovat. Připravte si ho se sodovkou nebo pivem, přidejte kefír nebo zakysanou smetanu. Směs oživí i jakékoli koření: sušený česnek, paprika, mletá červená paprika. Místo pouhého smažení krabových tyčinek v těstíčku přidejte sýr a bylinky.

Rolka “Semafor” s krabími tyčinkami

Červené krabí tyčinky, světle žlutá směs vařených vajec se sýrem a čerstvých bylin. Náplně klademe jednu po druhé na tenké pláty lavaše a potřeme je majonézou. Srolujeme do pevných rolád tak, aby jedna roláda byla uvnitř druhé. Necháme vychladnout, nakrájíme a řez bude mít krásnou kombinaci barev semaforu.

Sushi sendvič s krabí náplní

Sushi sendvič se připravuje téměř stejně jako rolky, jen o něco jednodušší. Uvařte rýži, nakrájejte avokádo na plátky. A jako hlavní ingredienci si k sendviči připravte tradiční japonský salát kani z krabího masa, čerstvé okurky, majonézy a pikantní omáčky sriracha. Náplň rozložte na plát nori, srolujte ho do čtverce a diagonálně nakrájejte tak, aby byly vidět rovnoměrné vrstvy ingrediencí.

Předkrm z korálového útesu s krevetami

K přípravě tohoto neobvyklého předkrmu s motivem korálového útesu budete potřebovat krabí tyčinky, tavený sýr a olivy. Začněte tím, že olivy naplníte vlašskými ořechy. Poté je zabalte do sýrové směsi a obalte v drcených krabích tyčinkách. Tavený sýr si díky své plasticitě dobře drží požadovaný tvar, ale obtížně se mele. Proto doporučujeme nejprve jej zmrazit a poté nastrouhat. Vznikne tak elastická sýrová hmota, které lze dát jakýkoli tvar.

Krabí koláčky se sýrem

Krabí masové karbanátky se sýrem z hlediska nutriční hodnoty nahradí hovězí, vepřové nebo drůbeží výrobky. A jejich jemná chuť a měkká textura se skvěle hodí k zeleninovým přílohám a cereáliím. Rybí a slano-krémové tóny hlavních ingrediencí zvýrazněte česnekem a pro křupavou kůrku přidejte do obalu sezamová semínka. Na mleté maso použijte tvrdý sýr, který se snadno strouhá a rychle se taví, například holandský, edamský nebo čedar.

Krabí tyčinky v těstíčku na pánvi

Toto je velmi chutná a snadno připravitelná svačinka. Krabí tyčinky namočte do připraveného těstíčka a rychle je opečte ve velkém množství rostlinného oleje, dokud se nevytvoří krásná zlatavá kůrka. Po osmažení nechte přebytečný olej okapat na grilu nebo papírových utěrkách. Smažené krabí tyčinky podávejte s pikantní majonézou nebo sladkou chilli omáčkou. Křupavá kůrka dokonale doplní jemnou a pikantní vůni krabích tyčinek.

2 hodiny 50 minut

Krokety s krabími tyčinkami

Krokety můžete dělat nejen z bramborové kaše. Neméně chutné budou i z krabích tyčinek. Princip výroby takových kroket se téměř neliší od klasických. Základ je třeba připravit stejným způsobem, vytvarovat z něj kuličky, obalit je ve vejcích a strouhance a poté je osmažit. Aby krokety dobře držely tvar, přidejte k krabím tyčinkám bešamelovou omáčku. Jen se ujistěte, že není příliš tekutá.

Levný sváteční předkrm s krabími tyčinkami a sýrem

Originální a velmi chutné občerstvení na slavnostní stůl si můžete připravit z nejběžnějších produktů. Budete potřebovat krabí tyčinky, vlašské ořechy, tavený sýr, česnek a majonézu. Všechny ingredience je třeba nasekat, smíchat a srolovat do kuliček. Poté posypat krabími hoblinami, nechat vychladnout a podávat například se sójovou omáčkou nebo teriyaki omáčkou.

Chipsy z krabích tyčinek

Pokud chcete vyzkoušet něco chutného a nového, připravte si chipsy z krabích tyčinek. Budou dobrou svačinou nebo zajímavou ozdobou salátů. Chuťově připomínají bramborové lupínky s krabí příchutí, jen v tomto případě jsou přirozenější a neobsahují zbytečné přísady. Není nutné vařit chipsy z krabích tyčinek v hlubokém tuku – můžete je také upéct v troubě. Pak budou zdravější.

Lavašová rolka s krabími tyčinkami a vejcem

Náplň do lavašové rolky v tomto receptu je stejná jako do krabího salátu. Aby se lavaš netrhal, můžete vzít dva pláty nebo jeden přeložit napůl. Pokud vezmete oba, potřete je majonézou nebo smetanovým sýrem. Je důležité to s náplní nepřehánět, jinak se bude rolka obtížně srolovat a po nakrájení nebude držet tvar. Každou ingredienci jsme rozložili na proužky jeden po druhém. Můžete jednoduše vše smíchat a rovnoměrně rozetřít na lavaš. Vyberte si svou možnost.