Saláty z červeného zelí 17 receptů.
Salát z červeného zelí se již dlouho etabloval nejen jako velmi chutný, ale také jako velkolepý a krásný. Vypadá skvěle na každém stole, zvláště pokud jeho barvy doplníte jinými barvami. Plus vitamíny, šťavnatost a kombinace s dalšími produkty – vyberte si recept pro sebe a vařte. Čtěte dál.
Rychlý filtr Hledat podle kategorie „Salát z červeného zelí“
- Boršč
- Zelná polévka
- Majonéza doma
- zálivka
- Zelný salát na zimu
- Zelná polévka z čerstvého zelí
- Korejské zelí
- Salát z čínského zelí
- Vitamínový salát
- salát z mořských řas
- S červeným zelím
- Zelí se sýrem
- Zelný salát s paprikou
- Krabí salát se zelím
- Salát květáku
- Salát se zelím a kuřecím masem
- Salát na zelí
- Rychlé, jednoduché, chutné
- PP receptury
- S česnekem
- S rajčaty
- S okurkami
- S jablky
- Vejce
- S ořechy
- Se zeleným hráškem
- S rostlinným olejem
- s kukuřicí
- S majonézou
- Cibule
Jasný doplněk pro jakékoli jídlo na vašem stole!
Nejchutnější a nejkrásnější červené zelí!
Připravte si světlé a chutné asijské jídlo!
Lahodný vitamínový salát z cenově dostupných produktů!
V zimě opravdu toužíte po vitamínech. Tento salát má vše!
Originální, pikantní, zdravé, bez majonézy!
Tento salát dobře čistí tělo od toxinů a odpadů.
Velmi šťavnaté, světlé, bohaté na vitamíny, bez majonézy!
Lehký a zdravý salát z čerstvé zeleniny a ovoce.
Jasné, chutné a velmi chutné, během několika minut!
1 h 20 min
Krásný sváteční salát se nepochybně stane vrcholem vašeho stolu!
Dopřejte svému tělu vitamíny! Rychlé, zdravé, chutné!
1 h 10 min
Zpestří sváteční stůl a příjemně překvapí hosty!
Velmi zdravý salát pro váš každodenní jídelníček.
1 h 20 min
Tento lahodný a svěží vitamínový salát si určitě oblíbíte!
1 h 10 min
Dekorace pro každý stůl: jasná, šťavnatá, chutná!
K překvapení všech hostů – podávejte tento salát na novoroční stůl!
Rychlý filtr:
- S česnekem
- S rajčaty
- S okurkami
- S jablky
- Rychlé, jednoduché, chutné
- Vejce
- S ořechy
- PP receptury
- Se zeleným hráškem
- Zelný salát s mrkví
- S rostlinným olejem
- s kukuřicí
- S majonézou
- Cibule
Jak připravit velmi chutný salát z červeného zelí
Červené zelí se nejčastěji používá v pokrmech, které nevyžadují tepelnou úpravu. Ruské hospodyňky ho rády marinují, solí a připravují z něj různé saláty. Na rozdíl od neutrálního bílého zelí vypadá červené zelí na stole krásně, zvláště pokud ho nakrájíte na tenké proužky.
Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech na salát z červeného zelí je:
| produkt | Kalorie kcal na 100 g | Bílkoviny g ve 100 g | Tuk g ve 100 g | Sacharidy g na 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Červené zelí | 27 | 0.8 | 0 | 7.6 |
| Bulharský pepř | 27 | 1.3 | 0 | 5.7 |
| mrkev | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Cukr | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| Bílé zelí | 28 | 1.8 | 0.1 | 6.8 |
Červené zelí je ve většině případů tužší a hustší než bílé zelí. Proto je tenké krájení důležité nejen pro krásu, ale také pro vylepšení chuti salátu z něj připraveného.
Jak správně připravit salát z čerstvého červeného zelí? Po nastrouhání se doporučuje zelí osolit a mírně promáčknout, aby vlákna změkčila a pokrm byl „těžší“. Po tomto postupu můžete vmíchat libovolné ingredience dle zvoleného receptu. Může také nahradit bílé zelí.
Červené zelí se v salátech dobře hodí k další syrové zelenině a listoví, jako je: mrkev, ředkvičky, křen, celer, okurky, paprika. Velmi dobře se mísí s nakládanými produkty a také s korejskými marinádami. Můžete ho dochutit jakýmkoli rostlinným olejem, majonézou a jinými omáčkami.
Pro teplou verzi salátu z červeného zelí lze zeleninu lehce podusit na mírném ohni s malým množstvím vody.
Pět receptů na salát z červeného zelí s nejnižším obsahem kalorií:
| Název jídla | Doba vaření | Kalorie kcal na 100 g | Uživatelské hodnocení |
|---|---|---|---|
| Vitamínový salát z červeného a bílého zelí | 20 minut | 58 | +433 |
| Bulharský míchaný salát z červeného zelí | 40 minut | 61 | +48 |
| Dušené červené zelí | 50 minut | 72 | +27 |
| Červený salát | 1 h 20 min | 76 | +73 |
| Salát s funchózou, zeleninou a sójovou omáčkou | 15 minut | 85 | +126 |
Zdravá varianta snídaňového salátu, kterou si pochutnají dospělí i děti: červené zelí, rozinky, sušené meruňky, švestky, ořechy a jakékoli šťavnaté ovoce, jako je hruška nebo jablko. Pro ty, kteří ho mají rádi, můžete přidat i cibuli a trochu vinného octa a dochutit skořicí, zázvorem a špetkou mletého černého pepře.
