Správné krmení drůbeže
Správné, vyvážené krmení, kdy jsou všechny živiny v potravě v požadovaném množství a ve správném poměru, má rozhodující vliv na produktivitu a zdraví kuřat.
Obilná krmiva a produkty jejich zpracování
Obilná krmiva tvoří hlavní část potravy ptactva a svým složením jsou koncentrovaným zdrojem sacharidů, obsahují bílkoviny, tuky, minerální látky, vitamíny a vlákninu.

Kukuřice – jedno z nejlepších krmiv pro ptáky, celkovou nutriční hodnotou (obsahem energie) předčí všechna ostatní obilná krmiva a přitom obsahuje poměrně hodně bílkovin. Kromě toho má kukuřice velmi málo vlákniny, což umožňuje krmit ji mladými zvířaty v drcené formě od prvních dnů života. Důležité také je, že žluté odrůdy kukuřice obsahují hodně karotenu (zdroj vitamínu A). Použijte mletou nebo drcenou kukuřici. Je součástí stravy drůbeže snášející vejce do 40-45 g a masné drůbeže – do 70 g.
Pšenice, na rozdíl od jiných obilnin obsahuje značné množství bílkovin, má více aminokyselin ve srovnání s jinými plodinami a je poměrně bohatá na vitamíny skupiny B a vitamín E. V tomto ohledu lze pšenici stejně jako kukuřici použít do krmných směsí (až 80 g pro dospělé ptáky). Obecně platí, že polovinu celkové hmoty krmiva může tvořit pšenice.
Ječmen Zrna ječmene, stejně jako řada jiných obilnin, jsou uzavřena ve fóliové skořápce sestávající převážně z vlákniny, která je pro ptáky nestravitelná (hmotnost filmů někdy tvoří až 15 % celkové hmotnosti zrna). Podává se ptákům jak jako součást moučné směsi, tak v celé formě (dospělí ptáci), přičemž zrno se často používá v naklíčené formě (před objevením klíčků).
Z hlediska celkové nutriční hodnoty je ječmen horší než kukuřice a pšenice, ale ve srovnání s ovsem je jeho nutriční hodnota vyšší.
Kuřata do 40–45 dnů věku se krmí ječmenem pouze mletým, po předchozím prosévání filmů. V denní dávce krmiva to může být 30–35 g pro kuřata, 50–80 g pro kachny a husy a až 50 g pro krůty.
Oves dobré jak pro dospělé ptáky, tak pro kuřata. Zkrmuje se v množství do jedné třetiny suchého krmiva z celkové hmotnosti obilného krmiva. Zvláště užitečné je podávat ho chovným ptákům.
Oves je však často drobný (filmy v takovém ovsu tvoří až 30 %).
Sójové boby. Sójový protein je nejúplnější a svou kvalitou se blíží proteinu z krmiva pro zvířata. Drůbež se často nekrmí přírodním obilím, ale sójovým šrotem nebo moučkou. Obsah kalorií celozrnných sójových bobů je velmi vysoký. Je důležité si uvědomit, že syrová zrna sóji obsahují speciální látku, která inhibuje uvolňování trávicích šťáv v těle, a tím snižuje vstřebávání bílkovin. Sojové koláče a moučky tuto speciální látku neobsahují, což znamená, že při jejich konzumaci ptáci nedochází ke snížení vstřebávání bílkovin.
Hrách. Dobré proteinové krmivo rostlinného původu. Mletý hrách má však specifickou chuť a vůni; Ptáci dobře nežerou potravu obsahující významné množství hrášku. Strava dospělých kuřat obsahuje 8–10 g hrášku, kachen, hus a krůt – 15–30 g na hlavu a den, mláďata od 10 dnů věku – od 2 g na hlavu.
slunečnicový dort – velmi hodnotné krmivo, obsahuje syrové bílkoviny, bohatý soubor aminokyselin, zejména methionin, který příznivě působí na růst a vývoj mláďat a slouží jako zdroj síry pro organismus.
В jídlo o něco více hrubých bílkovin, ale méně tuku. Barva těchto potravin je šedá (různé odstíny) nebo hnědá. Slunečnicový koláč a moučka se zavádějí do stravy mladých ptáků v množství 80–100 g na kg obilného krmiva a do stravy dospělých ptáků – až 150-170 g na kg krmiva.
Pšeničné otruby bohaté na fosfor ve formě organické sloučeniny – fytinu, který má projímavý účinek na střevní trakt. Ale obsah vlákniny vede ke špatné absorpci krmiva drůbeží, proto se používají v malých množstvích. Přidávají se do stravy kuřat 5 g, kachen a hus 25–60 g a krůt 30 g.
krmivo pro zvířata jsou nezbytné pro úspěšný chov a chov drůbeže, ale potřebují je především kuřata na samém počátku svého života.
Plnotučné mléko Ptáci se jimi krmí jen zřídka, častěji se používá odstředěné mléko a tekutý odpad.
Fermentované mléko, připravený pomocí plísňového startéru, je velmi užitečný pro mladá zvířata. Je vysoce výživný a dobrý pro trávicí systém.
sérum Je chudý na bílkoviny, ale obsahuje lehce stravitelné minerály, takže je užitečný pro kuřata a dospělé ptáky v období snášky.
Místo vody se obvykle podává syrovátka a pamatujte, že mléčné výrobky by se neměly uchovávat v pozinkovaných nádobách.
Přidávají do jídelníčku ptáků rybí pokrm, mladým zvířatům se začíná podávat od jednoho dne věku v kombinaci s masokostní moučkou (v poměru 2:1) v množství 50–150 g na kg obilného krmiva.
Tuk rychle oxiduje, rybí moučku je vhodné skladovat v lednici a používat pouze čerstvou.
Je lepší použít nízkotučnou mouku; přidává se do krmiva v množství jedna neúplná čajová lžička na dospělého ptáka.
masokostní moučka obsahuje prvky bílkovin, tuků a popela. Tato cenná minerální část (zdroj vápníku a fosforu) vzniká zpracováním nejen masných částí jatečně upravených těl zvířat, ale i jejich kostí na mouku. Masokostní moučka je zařazena do stravy drůbeže v množství 30–100 g na kg hmotnosti krmiva.
Protože není vždy možné koupit rybí nebo masokostní moučku, lze ji nahradit levnou ryby (treska, šprot, okoun, saiga atd.) popř vedlejší masné produkty (mleté maso a kosti, odřezky z masa, vemeno, plíce, pobřišnice atd.) Tato krmiva se nejlépe vaří a podávají jako součást vlhké kaše v množství 5–15 g na ptáka a den.
Prášek mléka lehce stravitelné pro drůbež, včetně mladých kuřat. Toto krmivo je velmi hodnotné, ale drahé, proto se používá především ke krmení mladších kuřat v množství 20–30 g na 1 kg sušiny krmné dávky. Někdy se také podává dospělým ptákům v množství 5–15 g na kg pro zvýšení nutriční hodnoty bílkovin.
Vitamínové a minerální krmné přísady se dobře osvědčily v soukromých farmách („Krepkovit“ pro kuřata a drůbež, „Zdravur nosnice“ pro nosnice nebo „Zdravur Tsyp-Tsyp“ pro kuřata, kachňata a husy), které poskytují vyvážené krmení, protože všechny živiny jsou v nich obsaženy v dostatečném množství a ve správném poměru. Pro posílení skořápky vajec a ochranu ptáků před křivicí a onemocněním kloubů pravidelně nalévejte do samostatného krmítka. “záďová skořápka” a přidejte ho, když ptáček kluje.
Sukulentní krmení
Zeleň – dobrá dietní potravina, důležitý zdroj karotenu, řady dalších vitamínů a částečně bílkovin. Jako tato potrava se nejčastěji používá zelená hmota vojtěšky, jetele, hrachu, které jsou cenné zejména ve fázi rašení nebo na začátku kvetení. S úspěchem se používají i mladé kopřivy.
Zeleninu krmte pouze čerstvou, ihned po sečení!
Zelení se důkladně nasekají a zpravidla se přidávají do mokré kaše, ale nakrájené zelené lze podávat i v samostatných krmítkách. Kuřatům se v závislosti na věku podává zeleň od 5 do 15 g a dospělým kuřatům 30–40 g denně, kachnám do 500 g, husám do 2 kg.
Přirozeným sušením zeleně ve stínu můžete získat dobrou suchou krmnou hmotu, která si zachovává téměř všechny prospěšné vlastnosti čerstvé zeleně.
Bylinná vitamínová mouka připravené z vojtěšky, jetele nebo jiných luštěnin a obilovin. Při zimním chovu je vhodné zařadit do krmných směsí vitamínovou moučku: pro dospělé kuřata 50–70 g na kg hmotnosti krmiva, pro kuřata 30–50 g.
Jehly. Jehličí je bohaté na karoten a vitamín E, obsahuje vitamíny B1, C, PP, K, provitamin D a stopové prvky (kobalt aj.). Smrkové jehličí je výrazně chudší na karoten (4x), ale také obsahuje celou skupinu vitamínů a mikroprvků. Jehly se používají v jemně nasekané formě jako vitamínový doplněk ke krmení. Dospělým ptákům se obvykle podává až 5 g na hlavu.
Příliš mnoho přídavku jehličí z důvodu jejich specifické chuti a vůně snižuje chutnost krmiva.
Dobrá krmiva jsou zeleniny a kořenové zeleniny – zelí, mrkev, vařené brambory. Veškerá zelenina je důkladně nakrájena a dána ptákům v samostatných krmítkách nebo smíchána s jiným krmivem.
Zelí. Ptáci se podávají celé nebo nakrájené listy zelí samostatně nebo jako součást kaše. V ohrádce můžete hlávku zelí zavěsit na provaz nebo připnout na špejli.
mrkev čerstvě krmené ptáky všech věkových kategorií: kuřata do 50 g na hlavu, kachny do 150 g, husy do 200 g.
Kromě mrkve se úspěšně používají i v potravinářství tykve: Přerostlé okurky, dýně, cukety, vodní melouny a melouny, které lze jednoduše rozpůlit a umístit do drůbežárny nebo zařadit do kaše.
Brambory Nejlepší je krmit ptáka v mokré kaši ve vařené formě, pro kterou je dobře hnětena a důkladně promíchána s moukou. Kuřata – 50-100 g brambor, kachny a krůty – 150-250, husy – 400-500 g. Kuřata, kachňata a krůty lze krmit od 5-10 dnů věku v množství do 100-150 g na kg hmotnosti krmiva.
V zimě se brambory určené ke krmení speciálně zmrazují, čímž se zvyšuje jejich nutriční hodnota (pod vlivem negativních teplot se část bramborového škrobu rozkládá na monosacharidy, proto nasládlá chuť mražených brambor). Monosacharidy jsou tělem absorbovány mnohem lépe než škrob.
Naklíčené brambory, zejména klíčky, obsahují jedovatou látku – solanin, proto se voda po uvaření naklíčených brambor nepoužívá k přípravě vlhké kaše, scedí se. Syrové brambory by se neměly krmit vůbec!
Na zeleninu můžete použít tuřín, rutabaga a červenou řepu (stolní řepu – červenou a cukr); řepa ani po dlouhodobém skladování neztrácí své nutriční vlastnosti.
V domácím chovu drůbeže byste měli především používat stolní odpad, kuchyňský odpad. Kůrky starého bílého a černého chleba namočené v horké vodě mohou tvořit až polovinu denní dávky drůbeže.
Neměli byste dávat plesnivý chléb, protože plíseň může způsobit zažívací potíže a další nemoci.
Odřezky ze stolu, jako jsou rybí hlavy, ocasy a vnitřnosti, a zbytky pokrmů z masa a ryb lze krmit drůbeží ve vlhké kaši.
Ale zahradní odpad (mršina jablek a hrušek) lze krmit dospělým ptákům buď vcelku, rozházet je po výběhu, nebo v drcené formě jako součást rmutu. Plody červené a aronie můžete s úspěchem využít i při krmení ptáků, ptáci je s velkou chutí jedí.